Œuf "Valentine" (bouilli)

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Œuf de la Saint-Valentin (bouilli)

Ingrédients

Œuf de poule 1 PC.

Méthode de cuisson

  • Demain, c'est la Saint Valentin ... Nous pouvons rendre votre matinée de vacances inoubliable en vous servant des œufs durs en forme de cœur * au petit-déjeuner. Ces "valentines" sont non seulement faciles à réaliser, mais aussi divertissantes et intéressantes. Grâce à son apparence, l'œuf à la coque familier sera un merveilleux ajout à un petit-déjeuner romantique ou familial.
  • Ce n'est même pas une recette, mais une façon de préparer un œuf ordinaire. Les œufs bouillis chauds sont si mous qu'ils peuvent facilement changer de forme. En plus d'un œuf cru, nous avons besoin des éléments suivants agencements:
  • - un rectangle en carton épais (vous pouvez utiliser une partie d'un jus coupé ou d'un carton de lait).
  • - un bâton en bois pour la cuisine chinoise ou un crayon rond.
  • - une paire d'élastiques pharmaceutiques.
  • Œuf de la Saint-Valentin (bouilli) Œuf de la Saint-Valentin (bouilli) Œuf de la Saint-Valentin (bouilli)
  • Préparation
  • Faites cuire l'œuf dans l'eau bouillante pendant 10 minutes. Il est préférable de placer l'œuf verticalement dans tel, par exemple, un panier d'une petite théière. Ainsi, le jaune ne se déplacera pas sur le côté pendant la cuisson.
  • Œuf de la Saint-Valentin (bouilli) Œuf de la Saint-Valentin (bouilli)
  • Ensuite, refroidissez et nettoyez un peu l'œuf. L'œuf ne doit pas être froid, sinon rien ne fonctionnera.
  • Œuf de la Saint-Valentin (bouilli)
  • Nous plions un rectangle en carton dans le sens de la longueur, mettons un œuf chaud dans le pli et appuyons sur le bâton. Nous le faisons avec pression, mais soigneusementsans briser l'intégrité de l'œuf. Il est nécessaire que le bâton appuie sur la protéine, créant une dépression symétrique longitudinale. Des deux extrémités, nous fixons le bâton avec des élastiques, en les enroulant 3 fois autour du carton avec un bâton. Nous donnons au cœur du futur complètement (!) refroidir. Vous pouvez l'envoyer au réfrigérateur pendant 10 minutes.
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  • Lorsque l'œuf refroidit, nous le sortons et le coupons en deux. Terminé!
  • Œuf de la Saint-Valentin (bouilli)
  • Comme vous pouvez le voir, faire une décoration d'oeuf est facile. Des difficultés ne peuvent survenir que lors de la fixation du bâton avec des élastiques, mais vous pouvez appeler quelqu'un pour vous aider à tenir le carton. Il est également important d'observer le régime de température - c'est lui qui est responsable de l'élasticité du blanc d'œuf au début et de sa résistance à la fin.
  • Si vous avez besoin de faire cuire plusieurs œufs, vous devez vous approvisionner en cartons et en bâtonnets à l'avance. Et vous devrez vous relayer pour extraire les œufs de l'eau bouillante. Si certains œufs restent dans l'eau non pas pendant 10 minutes, mais pendant 15 minutes, ce n'est pas effrayant, mais il ne sera pas possible de donner la forme souhaitée à l'œuf refroidi.
  • Servir les coeurs d'œufs avec des canapés, du fromage, une salade de légumes frais ou de la charcuterie. Et si les œufs sont farcis? Un tel plat deviendra une véritable décoration de toute table. Bien sûr, il faudra plus de temps pour créer des cœurs farcis que des cœurs ordinaires, mais cela en vaut la peine. Une fois que les œufs sont prêts, vous devez retirer les jaunes des moitiés, les mélanger avec tous les ingrédients au goût et remplir les cavités dans les blancs.
  • Œuf de la Saint-Valentin (bouilli)
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Le plat est conçu pour

2 pièces

Temps de préparation:

30 minutes

Remarque

* Vous pouvez faire des "valentines" le soir, emballer dans une pellicule plastique, et le matin couper et servir la table. Pour garder l'œuf au chaud, vous pouvez le réchauffer au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes.
Avec cette "recette" je tiens à féliciter mon site préféré, tous ses habitants et filles de théqui sont devenus mes amis. Je vous souhaite à tous amour et inspiration!

Je te donne une valentine
Et pour Lui - la lumière spirituelle.
La chanson coule à l'ancienne
Elle a déjà de très nombreuses années.
L'adversité ne nous rendra pas vieux
Ceux qui en veulent à l'âme
Et nous allons adorer. Ans
Le whisky sera de l'argent pour nous.
Vous et moi avons construit un carrousel de la Saint-Valentin!
Et dans le ciel bleu, bleu notre étoile brille!

Tumanchik
Oh, Lyud, j'éclate en sanglots, comme c'est cruel ... Je vais chercher du carton ... Et tu as des coeurs de moi
kubanochka
lappl1
Citation: tumanofaaaa
Oh, Lyud, j'éclate en sanglots, comme c'est cruel ... Je vais chercher du carton ... Et tu as des coeurs de moi
Irisha, merci pour ta sensibilité! Ne pleure pas, mon cher! Faites des valentines, cela deviendra immédiatement amusant.
Au fait, j'ai servi mon mari pour le petit déjeuner aujourd'hui - il a été ému ...
Hélène, chérie, merci!
paramed1
Luda, quel brave garçon tu es et comme tu es intelligent! Bonne idée! Et la photo est enfin! Et le chien est là aussi ...
Loksa
Oh merci, comme c'est gentil, comme c'est inhabituel
Elena Kadiewa
Si jolie! Lyudochka, merci de nous tous, "filles de thé"!
MariV
Kokoschka
lappl1, si jolie!!!!!
Je vous remercie!
lappl1
Citation: paramed1
Luda, quel brave garçon tu es et comme tu es intelligent! Bonne idée! Et la photo est enfin! Et le chien est là aussi ...
Veronica, merci pour vos aimables paroles! Je suis très content! Et j'ai tout de suite remarqué le chien aussi! Mais les personnes âgées m'ont ému au plus profond de mon âme. J'ai une sélection de photos à leur sujet avec différentes parcelles:

Œuf de la Saint-Valentin (bouilli) Œuf de la Saint-Valentin (bouilli) Œuf de la Saint-Valentin (bouilli) Œuf de la Saint-Valentin (bouilli) Œuf de la Saint-Valentin (bouilli)
Œuf de la Saint-Valentin (bouilli) Œuf de la Saint-Valentin (bouilli)

lappl1
Citation: Loksa
Oh merci, comme c'est gentil, comme c'est inhabituel
Ksyusha, bonne santé! Essaye de le faire! très simple, mais les invités sont surpris! Et ils ont l'air cool sur la table! Merci pour votre évaluation!
lappl1
Citation: Elena Kadiewa
Si jolie! Lyudochka, merci de nous tous, "filles de thé"!
Hélène, chérie, je suis ravie de faire au moins quelque chose pour toi! Et c'est une si petite chose! Je vous remercie !
lappl1
MariV-Olenka, kokoshka - LilyaMerci les filles! Je suis très content de votre intérêt pour la recette! Essayez de cuisiner! Je pense que vous allez adorer le processus et le résultat!
paramed1
Lyudochka, merci pour la sélection! Je l'ai copié, je vais le montrer à tout le monde.
lappl1
Véronique, vous êtes les bienvenus ! tu es comme moi! J'essaye de montrer à tout le monde. Il y a même une idée de faire plusieurs images dans des cadres. Prenons-le dans un studio photo. Laissez-les agrandir, traiter, imprimer. Pour moi, ces images agissent comme de la relaxation.
Kitty987
Cool! Je n'ai pas de mots...
lettohka ttt
Je vous remercie:-) :-) :-)
lappl1
Kitty987, NatashaMerci les filles! Je suis content que tu aies aimé!
NataliARH
Ludmila, merci pour le rappel, j'ai rencontré cette méthode il y a longtemps, je n'arrive toujours pas à me ressaisir!
lappl1
Natasha, à ta santé! Je suis très content d'avoir aidé à me souvenir de cette méthode! Après tout, je le connaissais aussi depuis longtemps, mais ce n'était pas un loisir de tout faire! Il s'avère que c'est aussi simple que cela. Cuisinez, vous allez adorer le processus!
NataliARH
oui, donc je n'ai pas encore été perverti, je vais l'essayer en quelque sorte!
lappl1
Citation: NataliARH
oui, je n'ai pas encore été perverti
.
Eh bien, parfois vous pouvez "vous pervertir". Surtout pour une table de fête, lorsque vous faites cuire des œufs farcis avec de délicieux. Je fais ça parfois. Les clients sont toujours surpris. Et ils se réjouissent comme des enfants.

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