Pot de potiron avec viande et riz

Catégorie: Plats de viande
Pot de potiron avec viande et riz

Ingrédients

citrouille moyenne 1
riz indica 1/2 tasse
viande de boeuf 250gr
sel, épices goût
oignon 1 tête

Méthode de cuisson

  • Coupez le dessus de la citrouille, sélectionnez la pulpe autant que possible, coupez-la en petits cubes, ajoutez l'oignon finement haché et la viande. Faire bouillir le riz jusqu'à moitié cuit, ajouter à la viande hachée. Assaisonnez de sel et de poivre au goût, remplissez la citrouille, couvrez d'un "capuchon" et mettez au four en versant de l'eau dans la plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 40 minutes à 180 degrés.

Le plat est conçu pour

6 portions

Temps de préparation:

40 minutes

Remarque

J'ai fait une option diététique pour moi-même, si ce n'était pour un tel objectif, j'utiliserais de l'agneau gras, mais en général c'était savoureux et juteux pour moi.
P. s. J'expose la recette pour la première fois, donc si j'ai fait quelque chose de mal, je suis désolé))

Cvetaal
Louise, quelle délicieuse, elle voulait cuisiner!
louisa
Cvetaal, Je vous remercie!!! est passé à la nourriture diététique, alors j'invente quelque chose pour être joli et de bon goût.
Elena Tim
La première recette et tout de suite si délicieuse! Louise, félicitations!

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