Multi-four DeLonghi FH1394

[Budulay]

Budulay, Dmitriy, bien sûr que vous pouvez! Quel est le problème?
Je fais des "chips" avec du pain pita fin, je viens de le saupoudrer d'assaisonnement, de mélanger avec une spatule ordinaire et d'utiliser le mode "four" sans agitateur, j'ai peur de rayer le bol.

[Budulay]

Budulay, Dmitriy, bien sûr que vous pouvez! Quel est le problème?
Je fais des "chips" avec du pain pita fin, je viens de le saupoudrer d'assaisonnement, de mélanger avec une spatule ordinaire et d'utiliser le mode "four" sans agitateur, j'ai peur de rayer le bol.

C'est probablement sur vous? Et j'en ai beaucoup. Je n'ai pas peur de me gratter. Le pain, bien que séché, ne doit pas gâcher le revêtement. Eh bien, en dernier recours, trouver un nouveau bol n'est pas un problème. Je me penche davantage vers le mixeur et probablement l'airfryer

C'est probablement sur vous? Et j'en ai beaucoup

Et j'en ai beaucoup.

Je n'ai pas peur de me gratter. Ne devrait pas le pain, même séché,

Et en vain, ça gratte même!

J'ai fait environ la moitié du pain, peut-être un peu moins. Si vous faites frire en petits cubes, c'est mieux sans agitateur. Et j'en ai fait de grands avec un agitateur.

Et en vain, ça gratte même

Bien sûr, j'ai peur des loups, mais je vais toujours très souvent dans la forêt

J'ai fait environ la moitié du pain, peut-être un peu moins. Si vous faites frire en petits cubes, c'est mieux sans agitateur. Et j'en ai fait de grands avec un agitateur.

Je vous remercie! Je vais essayer la même chose maintenant

Bien sûr, j'ai peur des loups, mais je vais toujours très souvent dans la forêt

Bonne chance dans la forêt avec les loups

Bonne chance dans la forêt avec les loups

Merci bien sûr, mais sans eux c'est encore mieux!

Merci bien sûr, mais sans eux c'est encore mieux!

J'apprécie les gens de bonne humeur

J'apprécie les gens de bonne humeur

Je fais des croûtons avec Kuzina tout le temps. Et, à mon avis, c'est son plat le plus caractéristique. Tout le reste peut être fait dans le four et dans l'airfryer.
Je le coupe avec un Alligator en cubes d'un côté de 1,2 cm Je le sèche sur un prog "four" avec un agitateur pendant 20 minutes. Je le verse jusqu'à la marque maximale. Je ne regarde pas en poids, car le pain de seigle est plus lourd, un pain entier peut y rentrer, le blanc est plus moelleux et le pain peut ne pas tenir à la fois.
Bien sûr, je fais encore beaucoup avec Kuzina. Par exemple, un ragoût de légumes. J'ai aussi coupé
Alligator et lancez-le en alternance sur Kuzina. Je fais du ragoût sur le programme multicuiseur.
Je fais aussi des gâteaux pour le gâteau de Kiev. Taille très confortable. Convient pour les grandes assiettes que j'ai. C'est pour la tarte au gâteau.
Sur le prog, je fais frire des champignons préalablement bouillis avec des oignons.
Mais les croûtons ne sont qu'une chanson! Réduit considérablement les coûts de main-d'œuvre et les résultats sont toujours excellents.

J'ai coupé l'alligator en cubes

Alligator, qu'est-ce que c'est? Et j'ai fait frire les craquelins contrairement aux conseils sur le programme "four" avec un agitateur, 10 minutes, puissance 2. J'ai bien aimé! Mais je pense que gâter les crackers dans ce truc est problématique même pour les "spécialistes" comme moi!

[Dmitriy]

Dmitriy , avec un départ
Une fois, j'ai fait frire de très longs croûtons) de seigle rond

J'avais besoin d'une miette pour les côtelettes d'école. Et la croûte pour la panure. En tant que singe, je l'ai séché

Dmitry, Alligator est un appareil mécanique si intelligent pour couper les aliments. En bref: grille de coupe dans le boîtier. Je l'ai acheté ici sur le forum de la joint-venture. Nous avons un thème "Produits Alligator (JV. Russie). Il y a des grilles de découpe avec différentes cellules. J'ai un Alligator de luxe. Il a un cadre en métal. Il y en a aussi un en plastique. C'est aussi bien."

[poule]

poule, Galina, J'ai oublié d'ajouter que ça vaut le coup car une rareté de musée du 15ème siècle

[Galina]

Galina, Merci de tout mon cœur! Je maîtrise juste cette beauté et tout conseil est très important pour moi. J'écris mon tronqué !!!!

que vaut-il comme rareté de musée du 15ème siècle

Ilmirushka, j'ai regardé le prix et j'ai dit quelque chose en français! Bref, j'ai envoyé une telle chose très loin. Je vais le réparer avec un petit couteau.

Approche très créative du processus!

Ilmira, je ne suis pas d'accord, ne tire pas pour le 15ème siècle, peut-être pour le 17ème.
Mais sérieusement, c'est une coupe très confortable. Peut regarder des analogues moins chers. Niser Dyser, par exemple. Nous avons également un tel sujet.
Il est très pratique de faire évaporer la compote de pommes pour la guimauve, pour faire du caviar d'aubergine et de courge. Les produits de boulangerie à base de levure et de pâte feuilletée sont également bons. Je fais du pain régulièrement à Kuzin. Je fais moi-même de la pâte à levure, j'achète de la pâte feuilletée.
Je n'ai pas peur de rayer le bol. Après tout, la technologie est pour nous, pas pour nous. Bien sûr, je ne racle pas le bol avec un couteau et une fourchette, mais je ne le secoue pas non plus. Et je ne peux pas dire que le bol est dans un état terrible. Bien sûr, pour un perfectionniste, cela peut être une horreur-horreur, mais je vais bien. Il n'y a pas de rayures profondes, et c'est bien. Au fait, la première rayure est apparue de manière assez inattendue, on ne sait pas pourquoi. Champignons frits aux oignons.
Et pourtant, lors de la préparation des craquelins, deux produits sont obtenus à la fois. Le principal est les croûtons en cubes ou en tranches, comme prévu. Et le sous-produit est la chapelure. Ensuite, j'y roule de la viande, des escalopes, des courgettes, des aubergines, etc.

Nayser Diser

Oh, j'ai ce truc. Mais je n’ai même pas pensé à couper du pain dessus. Je vais essayer! Merci Galina pour le tuyau!

ça vaut le coup comme une rareté de musée du 15ème siècle

Dans mon temps libre je suis un peu friand d'archéologie (pelleteuse noire) Malheureusement, dans notre pays, les raretés muséales du XVe siècle sont sans valeur. pendentif-amulette en forme de pièce du XIe siècle, Slaves. Le prix est de trois mille, mais si vous vendez toutes mes trouvailles, ce sera certainement suffisant pour un alligator

Je n'ai pas peur de rayer le bol. Pourtant, la technologie est pour nous, pas pour nous

Ici 💯% d'accord

Croûtons croustillants à l'ail pour bortsch (Multicuisine DeLonghi) Habituellement, mon mari fait frire ces croûtons dans une poêle. Mais ils s'avèrent, d'une part, un peu gras, et d'autre part, ils doivent être retournés et une partie de l'ail et des herbes s'envole. Aujourd'hui, j'ai décidé pour le bien et ...Elena Tim

Voici quelques croûtons!)
Vous pouvez simplement couper le pain, le mélanger avec la vinaigrette et le faire frire.

[Svetlana]

Svetlana,

[poule]

poule, Galya, pouvez-vous nous en dire plus sur les gâteaux pour le gâteau de Kiev? Combien de protéines y a-t-il pour 1 gâteau? Fouettez les blancs pour chaque gâteau séparément? Avez-vous besoin de papier sulfurisé en dessous? Quel niveau et combien de minutes?

Amis, est-ce que quelqu'un a mesuré la température en mode four?
Il n'y a que des niveaux dans le livre, mais j'aimerais connaître le régime de température. Mesurer n'est pas un problème, mais peut-être que quelqu'un l'a déjà fait?

Lyuba, je prends 100 g de protéines pour 1 gâteau, battez jusqu'à des pics forts, puis ajoutez 60 g de sucre, battez jusqu'à ce qu'il se dissolve. Ensuite, j'ajoute 75 g de noix, pré-hachées sur une moissonneuse-batteuse avec un couteau en métal, avec 60 g de sucre et 25 g de farine. Remuez doucement avec une spatule et placez-le sur un bol tapissé de papier silicone cuisson. Je prépare le programme par défaut "cake-pie". J'ai coupé un carré du rouleau le long de la largeur du rouleau et j'ai coupé ce carré en secteurs presque jusqu'à son centre. Ensuite, je pique le centre sur la broche du bol. Le papier peut être réutilisé plusieurs fois. Je fais 2-3 gâteaux, battez séparément pour chaque gâteau. Crème d'échalote. Les gâteaux sont bien conservés. Vous n'êtes pas obligé de faire un gâteau. Le soir, j'ai tout fouetté, mis dans un bol, allumé, il s'est cuit dans la cuisine et éteint. Le matin, je l'ai sorti, coupé en morceaux et s'il vous plaît, une friandise pour le thé.

Aujourd'hui, mon Kuzinochka m'a fait un délicieux gâteau. J'ai pris la recette sur le site Povaryonok. Eh bien, j'ai vraiment aimé le gâteau. Cuit sous forme coulissante.

[spoilerPie "Cherry Delight"

Ingrédients
Cerises - 500 g
Œuf de poule - 2 pièces
Beurre - 90 g
Sucre - 120 g
Farine de blé - 130 g
Pâte à pâtisserie - 1 c.
Sel
Sucre vanillé (sachet de 10 g) - 2 sachets.
Préparation
Lavez les cerises, retirez les graines, égouttez le jus libéré. Je le fais avec une fourchette. C'est rapide et facile.
Battez le beurre ramolli avec le sucre, 1 sachet de sucre vanillé et une pincée de sel jusqu'à formation d'une crème blanche moelleuse.
Ajouter les œufs un par un en pétrissant à basse vitesse. Verser la farine mélangée à la levure chimique et remuer.
Nous étalons la pâte sous une forme préparée (j'ai un diamètre de 26 cm, mais il peut être plus petit - le gâteau sera plus haut). Versez notre cerise sur la pâte, sans la presser fort. Cuire au four à 180 ° C pendant 45 à 50 minutes.
Saupoudrez la tarte refroidie de sucre vanillé :-) La cerise se marie bien avec la vanille. J'ai fait une double portion. J'ai fait un gâteau / tarte à Kuzin pendant 60 minutes. Vous devez sortir le gâteau lorsque la forme s'est un peu refroidie, je l'ai sorti plus tôt et j'ai cassé un peu le côté du gâteau d'un bord. J'ai vraiment aimé le gâteau. Je pense que vous pouvez cuisiner avec des baies et des fruits. J'ai cuit une double portion à la fois. Et elle ne s'était pas trompée. ]

[Liusia]

Liusia, Luda! Autrement dit, vous mettez un kilogramme de cerises là-dedans? Oui, la tarte doit être délicieuse!
Et combien, Luda, de cerises dans votre région?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Hélène, il y avait moins de cerises, 700 grammes, j'ai sorti les os, et certainement moins. Je l'ai acheté pour 140 roubles. par kilogramme. Elle a mangé des cerises et a décidé de faire une tarte. J'aime les cerises de cette façon et en pâtisserie.

[Liusia]

Liusia, Luda! Vous avez une cerise bon marché. Nous avons au moins 250 roubles. Et le Sibérien, l'Altaï, qui se vend 100 roubles le kilo cette année, est plus petit que les gros raisins de Corinthe. Même les os ne peuvent pas être enlevés avec l'appareil, seulement avec une sorte d'épingle à cheveux, et c'est de la torture. Par conséquent, je vous envie. Nous devrons le faire un peu plus tard avec la prune.
Et la tarte est remarquable!

[Liusia]

Liusia, ai-je bien compris que vous avez cuit dans une casserole sans agitateur?
Et à quel programme / heure avez-vous joué?

[shuska]

shuska, oui, cuit dans une casserole sans agitateur et programme gâteau / tarte 2 niveau 60 minutes. Vous pouvez utiliser le programme Four, niveau 2, 60 min. également.

Je fais de la confiture dans notre Kuzichka)), c'est super! Cuit 4 litres de fraise, 4 litres de cerises noires de liège et 3 litres de cerises nature. Et maintenant déjà 8 litres d'abricot! Je fais tout selon la recette de fraise de l'application (je mets 2 kg de fruits chacun + sucre au goût) et 10-15 minutes avant la fin de la cuisson j'ajoute un pack de 8 g d'agar-agar dilué dans 100 ml d'eau et bouilli sur le feu. J'ai été particulièrement impressionné par l'abricot à base d'abricots très mûrs - toutes les moitiés sont restées intactes! En général, il était inattendu que le mélangeur remue si doucement! Et le sirop d'agar se révèle comme une gelée faible.

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, quelle magnifique confiture tu as fait. Maintenant, je pense que je peux peut-être essayer de faire cuire une sorte de confiture, je n'ai jamais fait de confiture auparavant. Est-il nécessaire de mettre de l'agar-agar ou est-ce pour épaissir?

[Svetlana201]

Svetlana201,
l'agar donne une structure gélatineuse et réduit la quantité de sucre.
Si sans gélose, il devrait y avoir plus de sucre, en particulier dans les abricots. Et cela prendra plus de temps à bouillir.

[krysya]

krysya, merci beaucoup, maintenant je saurai

[Svetlana201]

Svetlana201,
J'utilise celui-ci: 🔗

Mes beautés! Aujourd'hui, j'ai à nouveau cuisiné de la confiture - maintenant de la confiture de raisin. Le tout selon la même recette de fraises))) - au niveau du multicuiseur 4, 60 min. Mes raisins sont restés coincés dans le réfrigérateur - petits, verts, tellement aigres! Ils ont promis qu'ils étaient sans pépins - ils ont menti, je les ai déjà vus dans le processus, mais de petits. Pour 700 g de raisins pelés, j'ai pris 500 g de sucre (cela aurait pu être un peu moins), 300 ml d'eau, versé un peu de vanille - il y avait quelque chose de raisins pas très aromatiques. Je n'ai pas ajouté de jus d'un citron - les raisins eux-mêmes ont donné suffisamment d'acide. Et la confiture s'est avérée géniale!

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, quelle beauté.

[Prus - 2]

Prus - 2, mon cousin est tombé en panne, et je voulais juste faire cuire de la confiture, elle lui convient super bien. Parce qu'à travers les trous du couvercle, l'excès d'humidité sort bien, eh bien, il est pratique de ne pas se tenir au-dessus de la confiture, tout sera fait par lui-même.
J'ai même une recette de confiture. Pas de cousin, il y a une recette

Confiture de fraises (Multicuisine DeLonghi) Il est temps pour les baies et les fruits, vous pouvez commencer à faire de la confiture !!! Aujourd'hui, j'ai une expérience de confiture à Kuzin.Je veux dire tout de suite que l'expérience a été un succès !!!!! Je l 'ai beaucoup aimé. Par...Lerele

[Lerele]

Lerele, oh, quel dommage qu'il se soit cassé et ne puisse pas être réparé? la garantie est-elle terminée?

[Svetlana201]

Svetlana201, la garantie a pris fin il y a longtemps, et juste sous la garantie, j'ai réussi à la réparer une fois, puis cela a toujours fonctionné pour moi, puis elle a cessé de s'allumer.
Il n'y a personne pour y remédier.
Certes, mon mari a dit que nous avions un besoin urgent d'un nouveau, mais je ne suis pas encore mûr, je fais tout en ninya.

[Svetlana201]

Svetlana201, la garantie a pris fin il y a longtemps, et juste sous la garantie, j'ai réussi à la réparer une fois, puis cela a toujours fonctionné pour moi, puis elle a cessé de s'allumer.
Il n'y a personne pour le réparer.
Certes, mon mari a dit que nous avions un besoin urgent d'un nouveau, mais je ne suis pas encore mûr, je fais tout en ninya.

J'attends aussi Ninja. Mais comment suis-je sans Kuzina ((si quelque chose ((et frites ou dans un style villageois sans remuer? Avez-vous mis des champignons et des oignons) et oublier ?.

Et chaque matin, j'ai des gâteaux au fromage et tout le reste, au moins 2 à 3 fois par jour, cela fonctionne pour moi. Je l'aime beaucoup et j'espère qu'elle durera longtemps.

Certes, mon mari a dit que nous avions un besoin urgent d'un nouveau, mais je ne suis pas encore mûr, je fais tout en ninya.

Je soutiens mon mari, tu as besoin d'un nouveau Ninja après tout, n'est-ce pas? pas d'agitateur là-bas?

[Zhanik]

Zhanik, vous ferez des pommes de terre dans une nouvelle casserole, cela s'avère tout aussi savoureux.
Mais les champignons devront se remuer
Svetlana201, Il n'y a pas d'agitateur, mais cela ne m'empêche pas de l'aimer beaucoup.
Mesdames, il n'y a pas du tout de place pour le mot. J'ai à peine fourré l'ancien dans le placard, je l'ai sorti Pour, nous devons encore décharger le casier
Et ce qui n'est pas sur la table est rarement utilisé. J'ai maintenant un gril, enfin, pas tout à fait un remplacement, mais il fonctionne néanmoins presque tous les jours.

Mesdames, il n'y a pas de place dans le mot

il vous suffit donc d'élargir les limites pour que tout rentre et repose sur la table. Je vis sur le poêle.

[Lerele]

Zhanik, tu feras des pommes de terre dans une nouvelle casserole, c’est tout aussi savoureux.
Mais les champignons devront se remuer

Lerele, J'espère que Kuzinka me servira toujours. Je ne peux pas dire, je l'utilise tous les jours. Mais je l'aime beaucoup.

[Svetlana201]

Svetlana201, J'ai un gril sur la cuisinière et j'ai dit qu'il ne bougerait jamais
ZhanikCroyez-le ou non, j'ai acheté une cousine au premier plan, j'ai beaucoup cuisiné en elle, mais je n'ai pas aimé. A cause de l'élément piggy top, je l'ai déroulé une fois et c'est tout, j'ai dit que je ne serais plus là. Je l'ai sur le dessus, puis rien d'autre, mais à l'intérieur il n'est pas nettoyé, je ne l'ai pas tellement aimé. Comme un cochon, ce cousin est à l'intérieur. Et j'aime tout ce qui est propre.
Puis elle a craché, mais l'amour ne s'est pas produit. Bien que je le répète, elle a beaucoup travaillé pour moi.

[Lerele]

Tu ne vas pas le croire, j'ai acheté un cousin au premier rang,

Lerele, Oui. Je me souviens de ton histoire d'aversion pour elle (
Pour moi aussi, si cela n'a pas fonctionné tout de suite, alors plus tard, cela ne fonctionnera certainement pas

J'espère que Kuzinka me servira toujours. Je ne peux pas dire, je l'utilise tous les jours. Mais je l'aime beaucoup

Ce n'est pas tous les jours pour moi non plus, apparemment c'est pour ça qu'elle est toujours en vie, mais je l'aime.

Et aussi, mesdames, je n'achète pas (même si c'est devenu 177 euros au lieu de 250 ou 240 comme je l'ai acheté), car la pensée bat son plein, du coup quelque chose de nouveau va surgir, et j'ai acheté un cousin
Il semblerait, eh bien, un autocuiseur, à quoi d'autre pouvez-vous penser, mais Ninya est sortie et c'est tout, nouveau.
Alors j'attendrai un peu avec ma cousine, si je ne peux pas me passer d'elle, j'en achèterai une nouvelle.

à quoi d'autre pouvez-vous penser, mais Ninya est sortie et c'est tout

Oui, je rentre parfois dans le sujet du ninja, je regarde, c'est délicieux ... Mais ... Il n'y a tout simplement pas de place pour elle, pour l'instant.