Pita Serbian Classic chez Princess Pizza Maker

Et si pas du tout ... euh ... pas de roulement ... ça fonctionnera avec des poignées?
Regardé ... la vidéo ~ immédiatement clair ~ ne fonctionnera pas!

Regardé ... la vidéo ~ immédiatement clair ~ ne fonctionnera pas!

Je n'ai même pas secoué le bateau. Je ne peux pas rouler la pâte sans m'adapter à la vie. Je l'ai acheté prêt à l'emploi jusqu'à ce que je le fasse. En attendant le bon moment.

pita = laminoir + princesse =

Masha,

[Irsha]

Irsha, Irina, cette recette existe depuis longtemps))
Les filles, et voici une autre recette de Pita, j'étale juste la pâte à la main


Pita Guzhvara "Zelyanitsa" (étalez la pâte à la main) (Masinen)

Bonjour!
Je veux cuisiner avec de la citrouille)
Mais ma question est la suivante: devrais-je utiliser des œufs? Les œufs sont présents sur la page 1 de la recette, mais pas sur la vidéo.
Et comment faire cuire dans la princesse? D'un état froid, ou légèrement réchauffé?
Et j'ai aussi oublié de demander, dans la vidéo avec 500 grammes de farine, 2 noyaux sont obtenus, ou est-ce le montant pour 1 pita?

Je suis là et je réponds
Œufs - vous avez besoin d'œufs, ils ne sont pas sur la vidéo, peut-être que je l'ai découpé par accident, cela arrive aussi
À partir de ce montant, vous pouvez faire deux fosses, ou vous pouvez en faire une grande.

J'ai cuit à partir d'un état froid. Je les forme immédiatement dans le four, puis j'allume le chauffage.

Œufs - vous avez besoin d'œufs, ils ne sont pas sur la vidéo

Et la quantité d'eau est des œufs + ajouter de l'eau de la marque 300? Ou de l'eau pure 300 ml?

[Enchanté]

Enchanté,

300 gr de farine
2-3 œufs et un peu d'eau. La pâte ne doit pas être trop raide, mais légèrement plus molle que les pâtes.
Sel au goût.

si vous prenez 300r de farine et 3 œufs, la pâte sortira raide, mais ce n'est pas nécessaire ici. Vous pouvez regarder la pâte et ajouter 2 cuillères à soupe ou trois. MAIS il ne doit pas être très doux, sinon il ne sera pas roulé, vous devrez le dérouler manuellement)

Les filles, voici une recette de garniture pour pita, et une recette de pâte pour 300 grammes de farine, dans la vidéo, alors c'est une recette différente pour une pâte pour 500 grammes de farine, écrit dans une note
Voici une autre recette

Pita serbe classique dans un autocuiseur, multicuiseur et four (Masinen)

Et si pas du tout ... euh ... pas de roulement ... ça fonctionnera avec des poignées?
Regardé ... la vidéo ~ immédiatement clair ~ ne fonctionnera pas!

Les poignées iront très bien. J'ai un laminoir, mais c'est possible sans lui (sur le terrain, c'est-à-dire lors d'une fête). J'ai acheté un manche fin (pour un râteau), et quand il n'y avait rien du tout, j'ai tiré la pâte avec mes mains sur une table huilée, sur un film (alors ils ont adoré ce pita, enfin rien sans lui). Maintenant, il est plus pratique pour moi d'utiliser un rouleau à pâtisserie mince (poignée), de grandes quantités de rouleau de pâte, et pour un pitta plus rapide avec des poignées, à mon humble avis. Bonne chance!

[Masinen]

Masinen,
Dites-moi, avez-vous besoin de râper des pommes? La pâte est déjà décongelée.

Oui, sur une râpe grossière)

[Masinen]

Masinen,
Maria, merci beaucoup!

Ajouté le vendredi 17 mars 2017 13:46

HOURRA!!!! J'ai fait. Deux pièces sont sorties d'un grand paquet. Burek tordu en 2 couches, pita à la pomme en une.

[Aenta]

Aenta, Beauté indescriptible !! Je vais le faire maintenant aussi!