Compote de canneberges et de pommes (Cranberry-apfel kompott)

Catégorie: Recettes culinaires
Cuisine: allemand
Compote de canneberges-pommes (Cranberry-apfel kompott)

Ingrédients

canneberge 1 kg
toutes les pommes 1 kg
sucre 1 pièce
l'eau 1 pièce
jus d'orange ou jus d'ananas 1 pièce
jus d'un citron
sucre vanillé optionnel

Méthode de cuisson

  • Faites bouillir de l'eau avec du sucre, ajoutez les canneberges. Après quelques minutes, la peau de canneberge commencera à se craqueler, lorsque 4/5 de la canneberge sera concassée, ajoutez le jus de pomme, d'orange et de citron râpé. Laisser mijoter à feu moyen, en remuant de temps en temps pendant environ 10 minutes. La compote se consomme complètement refroidie. De toutes les compotes que j'ai préparées aujourd'hui, celle-ci est très intéressante en terme de goût!

Temps de préparation:

20 minutes

Programme de cuisson:

assiette

Natalishka
Vitamines solides. Je vais le mettre en favori. Je vous remercie
NataliARH
Natalia, pour la santé

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