Potiron cuit au four avec graines et thym (Gebratener Kuerbis mit Kuerbiskernen)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Cuisine: allemand
Potiron cuit au four avec graines et thym (Gebratener Kuerbis mit Kuerbiskernen)

Ingrédients

Citrouille fraîche 400 grammes
Huile d'olive 2 cuillères à soupe. l.
Thym quelques brindilles
Graines de citrouille 3 cuillères à soupe l.
Sel poivre goût
Muscade moulue pincer

Méthode de cuisson

  • Je suis tombé sur cette recette simple sur un site Web allemand d'aliments sains 🔗... Et comme c'est aujourd'hui Halloween, le plat de citrouille, même si primitif, sera le sujet! Halloween est arrivé en Allemagne relativement récemment, et bien qu'il ne soit pas particulièrement populaire dans le pays, néanmoins, à Darmstadt, où se trouve le château de Frankenstein, dans la nuit du 1er novembre, des milliers de «monstres» se rassemblent dans le cadre d'un carnaval costumé, et on pense que ce La nuit, le fantôme du propriétaire apparaît sur le toit du château.
  • Épluchez la citrouille, retirez les graines et le cœur et coupez-la en cubes «une bouchée». Disposer les tranches sous une forme graissée, assaisonner d'épices, arroser d'huile, saupoudrer de thym (je n'avais que du moulu) et cuire au four environ une demi-heure à 200à propos... Saupoudrez ensuite la citrouille de graines et faites cuire encore 10 minutes.


tatyana5417
Cela s'avère très savoureux. A fait à plusieurs reprises
gala10
Je n'ai pas eu le temps de mentir au même endroit, comme - bang! - besoin urgent de se vautrer dans un autre ...
C'est juste - ça ne pourrait pas être plus facile, super, je vais empiler demain!
Je vous remercie!

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