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Hareng haché de Silésie

Hareng haché de Silésie

Catégorie: Repas froids et collations
Cuisine: allemand
Hareng haché de Silésie

Ingrédients

hareng 1 pc
poitrine fumée 50 grammes
ampoule 0.5 pièces
concombre au vinaigre 1 pc
vinaigre de table 9% 1 cuillère à café
poivre noir
oignons verts

Méthode de cuisson

  • Faites tremper le hareng salé pendant une journée dans de l'eau minérale (j'en ai une légèrement gazeuse) Le lendemain, épluchez le hareng et coupez-le en filets, coupez-le en petits cubes. Hachez finement les oignons pelés, les concombres, la poitrine et mélangez avec le hareng. Ajouter le vinaigre et le poivre fraîchement moulu. Tartiner le pain de seigle de beurre, garnir de hareng.
  • Une collation idéale pour la vodka froide.


julia_bb
celfh, Divin !!!
Épouvantail
Tanya, tu m'as terminé !! HARENG!!! C'est mon amour passionné!)))
celfh
Yulia, NataMerci les filles! Ce sandwich est bon non seulement comme apéritif pour la vodka, mais convient également parfaitement aux patates chaudes en uniforme)))

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