Mousse aux pommes sans sucre

[Loksa]

Loksa, au ralenti à bas. Je veux essayer de faire une piste une fois sur une bonne note. J'ai de la viande presque croustillante dessus. Pour qu'il soit finalement caramélisé.

Les filles, j'ai fait de la confiture dans une mijoteuse pendant 8 heures (mais je pense que cela pourrait être plus), et je l'ai remuée plusieurs fois pendant la cuisson. Les 3-4 premières heures, j'ai mis HI, et le code a commencé à bouillonner intensément et transféré à LOU. Il s'est avéré être une confiture épaisse et homogène, de couleur brunâtre. La densité peut également dépendre de la variété de pomme. J'avais l'habitude de couper les pommes en fines tranches sur une trancheuse, aujourd'hui je vais essayer de les couper en cubes dans un robot culinaire.

J'ai également fait une expérience avec une mijoteuse. Au matin, il s'est avéré être une masse brune, liquide, après tout, ce n'est pas une confiture épaisse. Problenderil.

Je l'ai essayé, le goût rappelait les pommes après un presse-agrumes, qui restent après le jus de pommes. En quelque sorte pas très, mon mari a dit, un goût inintéressant.

J'ai une consistance et un goût cuit complètement différents!

mari a dit un goût inintéressant.

Donc, le mari est probablement habitué aux conserves et aux confitures avec du sucre, mais ici tout est clairement indiqué dans le nom, et c'est ce qui le différencie des traditionnels. C'est une excellente option pour ceux qui ne consomment pas de sucre pour diverses raisons. Si vous voulez plus épais, vous pouvez l'épaissir avec de l'agar, du zhelfix ou du quittin au pire. Et le goût est une question d'habitude. Avec le glutamate monosodique, tout a meilleur goût, mais cela ne signifie pas que les exhausteurs de goût doivent être consommés. C'est possible, mais pas nécessaire.

C'est un goût différent et d'une manière différente! Je suis d'accord avec Anna!

Dans mon cas (quand le sucre n'est pas autorisé, mais que je veux vraiment un dessert), cette recette est une bouée de sauvetage.

Quant à moi, elle avait exactement le goût de pommes au four, mes pommes étaient très juteuses, aigres, le jus éclaboussait déjà. Et quand ils ont été cuits, la fin n'était pas comme ceux usés, mais exactement comme ceux cuits au four, si doux. Si vous le faites au four avec un couvercle, il n'y aura certainement pas de différence avec un lent.
Et celui qui a besoin d'un peu de brun devrait miser sur le high.
J'ai déjà écrit que lorsque je cuisine de la viande, elle s'avère frite sur le dessus. C’est donc économique en termes d’électricité et vous n’avez pas besoin de le suivre, de le poser, puis d’obtenir le produit fini.
Juste ma cupidité va m'étrangler pour faire ça dans le four pendant 6 heures, c'est combien d'électricité il faut.
Quand j'ai plusieurs et tout le reste, j'utilise rarement le four, ainsi que la cuisinière, puis les trop-payés ont cessé d'arriver)))

A en juger par la description, tout est exactement le même que dans mon four avec 4-6 heures de cuisson. en termes d'électricité, je suppose que je me suis beaucoup amusé! Conclusion: s'il y en a un lent, vous pouvez facilement le faire dedans. J'aime plus la mousse riche, brune et sans jus! Et il me semble que c'est du jus et qu'il peut ensuite fermenter. Je ne sais pas exactement, je pense juste que oui.

À vitesse lente, vous pouvez réduire encore plus, sans regarder l'électricité, il est de faible puissance et en plus s'allume / s'éteint.
Eh bien, c'est vital pour nous, vous savez vous-même combien nous payons pour l'e / énergie.

Pour cet argent, vous pouvez partir en vacances!