Salade de coeurs de poulet et carottes

Salade de coeurs de poulet et carottes

Catégorie: Repas froids et collations

Ingrédients
coeurs de poulet	500 grammes
les carottes	500 grammes
oignon	150 grammes
huile végétale pour la friture
sel, poivre noir

Méthode de cuisson

• Une salade originale et savoureuse avec un minimum d'ingrédients.
• Dans la recette, nous nous habillerons avec de la mayonnaise, mais je ne mange pas de mayonnaise, si quelqu'un essaie, il est intéressant de savoir comment le goût change.
• Je cuisine avec des cœurs de dinde, je les aime mieux.
• 
• Alors:
• Pour la marinade:
• 0,5 tasse d'eau;
• 0,5 tasse de vinaigre à 5%;
• 0,5 tasse de sucre;
• 1 cuillère à soupe. l. sel.
• Mélangez tous les ingrédients qui composent la marinade. Couper l'oignon en demi-rondelles et verser sur la marinade, laisser reposer 1 heure.
• J'ai cuisiné avec des oignons de salade sucrés et des rouges. Sans décapage. Délicieux en tout cas.
• Faire bouillir les cœurs de poulet et les couper en lanières pour la salade.
• Râpez les carottes pour les carottes coréennes. Faire sauter dans une casserole avec l'ajout d'huile végétale.
• Retirer l'oignon de la marinade et bien presser, mélanger les oignons avec les carottes et les cœurs de poulet, assaisonner la salade avec de la mayonnaise, ajouter du sel et du poivre si désiré.

J'ai la même salade dans mes recettes, et je confirme pleinement qu'elle est très savoureuse, pas un seul jour férié dans notre pays sans cette salade ne ressemble à «Olivier à l'époque soviétique».

Savoureux, savoureux, je confirme.

Bien merci!! mon mari adore les cœurs et je les cuisine rarement, mais j'ai aussi aimé cette salade !!!

Pourquoi ne l'avez-vous pas partagé avant?

Salade fraîche, une sorte de prémonition, vous devriez certainement l'essayer. Le propriétaire de la recette.

Délicieuse salade!
Fabriqué à partir de cœurs de poulet. Oignon rouge, mais mariné - l'esprit peut être mangé
Par souci d'expérience, je l'ai fait avec et sans mayonnaise. Avec la mayonnaise, la salade est plus dense, "hivernale" et "chaude". Sans cela, c'est plus facile. J'ai aimé cette option: ne pas remplir de mayonnaise, tout mélanger, saupoudrer de marinade à l'oignon et laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur. Cela s'avère très juteux.
Un grand merci à l'auteur! Je traîne la recette dans un cahier secret

[kolobashka]

kolobashka, Barbara, merci beaucoup pour la recette! Une délicieuse salade copieuse La mayonnaise n'était pas nécessaire, l'huile végétale sur laquelle les carottes étaient sautées suffisait

☺👍💕

Je voulais faire une recette, mais nous l'avons déjà, alors je vais en faire la publicité, la salade est très savoureuse, satisfaisante et en même temps pas lourde, juste pour l'été.









Merci, c'est délicieux !!!

J'ai oublié la salade. Mais mon mari maniaque des cœurs, je vais certainement le faire! Merci beaucoup pour l'idée de faire une salade avec des coeurs!

[Rada-dms]

Rada-dms, Je ne pensais même pas que c’était si savoureux, je mange des cœurs, mais quelque chose comme ça, sans fanatisme, et les voilà.
Fais-le, tu ne le regretteras pas, fais-le plus, je sais ce que je dis

[Lerele]

Lerele, J'ai ajouté des cœurs à la liste, et le fantasme s'est également joué sérieusement!

[Lerele]

Lerele, J'ai ta dernière photo aujourd'hui pour le reste de la journée devant mes yeux. Demain, je serai déchiré par les cœurs.

kolobashka, Varvara, merci pour la recette!

[Svetlenki]

Svetlenki, yo ho ho, et une bouteille de rhum
Il est temps pour moi de postuler pour les annonceurs, aujourd'hui je ne fais de la publicité que pour les recettes des autres
Vous n'obtiendrez pas de gras avec cette salade, un légume solide

C'est donc presque un glouton préféré!
Là, seuls les oignons sont trop cuits, comme les carottes, eh bien, le cœur, pas les cœurs.
Je dois faire

Là, seuls les oignons sont trop cuits, comme les carottes, eh bien, le cœur, pas les cœurs.
Je dois faire

Tout est pareil, mais du foie de poulet bouilli. Merci de me le rappeler!