Gâteau collation

Catégorie: Repas froids et collations
Gâteau collation

Ingrédients

Pain rond noir / gaufrettes prêtes à l'emploi 1 pain / 1 paquet
Tous les champignons à votre goût 300g
Poitrine de poulet / toute autre viande 300g
Fromage à pâte dure / peut être transformé 200 grammes
Sprats 1,5 boîte
Oeufs de poule 5-6 pièces
Oeufs de caille 10 morceaux.
Fromage cottage (je n'ai pas pris de gras) 400 avant JC
Salade de poivron rouge 1 PC.
Mayonnaise (peut être mélangée avec de la crème sure)
Moutarde
Sel poivre
Ail
Tous les verts

Méthode de cuisson

  • J'avais l'idée de ce gâteau dans ma tête depuis longtemps, il s'est avéré être quelque chose de collectif à partir de différentes recettes. J'attire votre attention sur deux options pour un goûter "sandwich" (avec du pain noir ou des gaufres), les garnitures peuvent varier, changer, ajouter / supprimer, tout dépend de vos préférences gustatives.
  • Donc, nous prenons une miche ronde de pain noir (avec des gaufres, tout est beaucoup plus facile), coupons la croûte, la coupons autant que possible, mince gâteaux le long.
  • Cuisson des garnitures.
  • 1. Champignons frits aux oignons, j'ai cuit un peu plus à la crème sure.
  • 2. Viande bouillie ou poulet roulé dans un hachoir à viande + chaleur. oignons (j'ai ajouté un peu plus de mayonnaise + crème sure, pour que ce ne soit pas trop sec).
  • 3. Fromage râpé (peut être transformé) avec de l'ail + mayonnaise / crème sure.
  • 4. Sprats écrasés par une fourchette
  • 5. Œufs durs sur une râpe + mayonnaise / crème sure + moutarde + épices + herbes.
  • Nous enrobons généreusement les gâteaux de pain avec de la mayonnaise / crème sure (vous n'avez pas besoin d'étaler les gâteaux de gaufrettes, ils sont trempés assez rapidement), disposons les garnitures dans un ordre aléatoire, j'ai exposé la façon dont j'ai écrit dans la recette.
  • J'ai enduit le dessus et les côtés de masse de caillé (broyez le caillé à travers un tamis ou dans un hachoir à viande + mayonnaise / crème sure + sel, poivre, ail peuvent être utilisés).
  • Le gâteau au pain doit être préparé à l'avance pour que les gâteaux soient bien trempés pendant 12 heures, pas moins.
  • Il est préférable de faire la gaufre juste avant de servir; les gâteaux fortement trempés ne sont pas bons non plus.
  • Décorez avec des verts, des moitiés d'œufs de caille, des rayures de poivron rouge, des sprats - toute votre imagination!

Temps de préparation:

1,5 heure

Remarque

Vous pouvez faire des garnitures qui vous iront à la tête (j'ai déjà fait un tel gâteau le deuxième jour de la fête d'anniversaire, mettez la salade de crabe restante comme garniture
Bon appétit et bonne année!

Elya_lug
Classe! Déjà volé la recette. Je vous remercie
Maman RoMashek
Pour ta santé !!!
Olima
Super!!! ... En attendant une opportunité commode, je vais en profiter pour l'instant dans les signets, et j'utiliserai certainement cette recette.
Maman RoMashek
Citation: Olima

Super!!! ... En attendant une opportunité commode, je vais en profiter pour l'instant dans les signets, et j'utiliserai certainement cette recette.

Olima, parlez-nous de vos impressions plus tard

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain