Concombres sucrés

Et j'ai fait trois pots. J'ai oublié de signaler.

J'utilise différents vinaigres: balsamique, vin, pomme.
J'en conserve avec du vinaigre de cidre de pomme.
Quand je vivais en Géorgie, ils n'utilisaient que du vin et il n'y avait jamais de vinaigre alcoolisé là-bas.

Lena, et le vin devrait être donné avec du vin? Est-ce que tous les plats avec lui sentent le vin?

Et j'ai fait trois pots. J'ai oublié de signaler.

Lyudmila, quel BON HOMME VOUS êtes!
Mangez pour votre santé!
Je suis content que vous ayez aimé la recette!

Lena, et le vin devrait être donné avec du vin? Est-ce que tous les plats avec lui sentent le vin?

Je ne suis pas Lena, mais je mettrai mes 5 cents
Mon vin fait maison a le goût du vin, mais vous ne le sentez pas vraiment dans les plats, car en règle générale, vous n'en avez pas besoin de beaucoup, mais juste d'un peu.

J'ai seulement essayé de l'ajouter à la salade

J'ai seulement essayé de l'ajouter à la salade

Je suis dans une salade et dans des plats de viande, mais pas toujours - selon mon humeur, le goût est spécifique, je ne veux pas toujours)

Je ne fabrique pas de vinaigre moi-même, mais ça vaut le Ponti italien acheté. Je l'utilise dans les salades, l'odeur est spécifique du vinaigre, le vin ne me rappelle pas, le vin sent mieux.

Compris, les filles. Maintenant, je me suis souvenu que j'avais aussi mariné des champignons avec du vinaigre de vin - je n'aimais pas ça. Donc ce n'est tout simplement pas le mien, bien qu'utile

Je n'ai pas osé faire grand-chose, j'ai essayé juste un pot d'un litre. Et il y a deux semaines, je l'ai ouvert et j'ai regretté que ce ne soit qu'un seul. Les concombres se sont révélés géniaux: moyennement croustillants, moyennement épicés. Fille presque toute la banque elle-même capitalisée. J'en ferai plus l'année prochaine - certainement.

Et pour moi, ils sont trop chauds, il y a trop de vinaigre - je ne le répéterai pas l'année prochaine.

Je n'ai pas osé faire grand-chose, j'ai essayé juste un pot d'un litre. Et il y a deux semaines, je l'ai ouvert et j'ai regretté que ce ne soit qu'un seul. Les concombres se sont révélés géniaux: moyennement croustillants, moyennement épicés. Fille presque toute la banque elle-même capitalisée. Pour l'année prochaine, je ferai plus - certainement.

Content que tu aimes ça!

Et pour moi, ils sont trop chauds, il y a trop de vinaigre - je ne le répéterai pas l'année prochaine.

peut-être en avez-vous mis beaucoup?
oui, je ne discute pas, les concombres ne sont pas pour tout le monde!

Soooo ... J'espère qu'il n'est pas trop tard pour faire au moins deux pots cette année. Sinon, cela s'avérera injustement: il existe déjà deux variantes de tomates douces à essayer, mais pas un seul concombre! Besoin, Besoin ...

Soooo ... J'espère qu'il n'est pas trop tard pour faire au moins deux pots cette année. Sinon, cela s'avérera injustement: il existe déjà deux variantes de tomates douces à essayer, mais pas un seul concombre! Besoin, Besoin ...

Essayez-le, vous ne le regretterez pas!

Bonsoir!
Pouvez-vous me dire, est-ce que ces concombres ont le même goût que ceux vendus par Ikee?
Mes enfants ont aimé les concombres qu'ils ont essayés en République tchèque et ils disent que Ikeevskie a un goût proche de celui de la République tchèque.
Les enfants m'ont ordonné de leur faire de tels concombres, alors je cherche une recette appropriée.
J'ai juste les derniers concombres envahis de la variété Citron.
Je veux les mariner selon cette recette.

[alba et atra]

alba et atra, Je m'excuse d'être en retard, je réponds probablement ..
Malheureusement, je ne connais pas le goût des concombres Ikeevsky.
Ceux-ci seront sucrés, mais un peu d'essence de vinaigre se fera également sentir.
Je pense que ça vaut la peine d'essayer au moins une fois

[alba et atra]

alba et atra, Je m'excuse d'être en retard, je réponds probablement ..
Malheureusement, je ne connais pas le goût des concombres Ikeevsky.
Ceux-ci seront sucrés, mais un peu d'essence de vinaigre se fera également sentir.
Je pense que ça vaut la peine d'essayer au moins une fois

Merci beaucoup pour la réponse et pour la recette!
Ikeevskie est exactement gentil, juste ça m'intéressait.
J'ai déjà fermé les concombres selon la recette.
C'est juste encore intéressant quand on peut déjà les essayer?
Et puis j'ai promis aux enfants des concombres sucrés, ils attendent aussi maintenant, je me demande comment c'est arrivé.
J'ai probablement encore besoin de prendre une photo, mes concombres dans des bocaux sont blancs, j'en ai nettoyé la peau, la peau était dure, ce sont les derniers envahis.

[alba et atra]

alba et atra,
Après 2 semaines, nous avons ouvert le premier pot pour une collation, le goût était déjà bon.
Les 15 canettes n'ont pas survécu avec nous jusqu'au printemps, elles sont toutes parties pour une collation pendant l'hiver. Péniblement, notre famille est tombée amoureuse d'eux.

J'ai fait 2 pots pour les tests en septembre. L'autre jour, j'en ai ouvert un pour essayer :)
La conclusion est la suivante: je vais le faire, le goût est intéressant. La seule chose à faire est de réduire le sucre, et en conséquence, il sera probablement nécessaire de corriger le vinaigre, car il est ramolli par le sucre.
J'ai aussi aimé la recette de l'auteur, j'aurais pu le faire, mais seuls mes hommes ont dit qu'ils étaient très sucrés. Mais ils ont aussi besoin de manger :))

[solmazalla]

solmazalla,
Merci pour vos commentaires!
Je suis content d'avoir aimé la recette.
En été, je présenterai une autre recette intéressante de concombres pour une collation