Les tomates de maman, mes préférées

[Evgeniya]

Evgeniya, Je serai content si tout va bien

Bonne journée! J'ai fermé les tomates selon cette recette, mais j'ai fait la marinade sur du jus de tomate (transparent sans pulpe), voyons ce qui se passe.

[Marina84]

Marina84, genre) J'augmenterais la quantité de sucre-sel dans ce cas. J'espère que tout va bien et que vous l'aimez

[V-tina]

V-tina, intéressé par votre recette. Seulement j'ai du vinaigre à 70%, 1 c. sera suffisant?

[Natasha * Camomille]

Natasha * Camomille,
Utilisez cette calculatrice pour calculer la quantité d'essence que vous devez prendre

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J'ai 0,36 c.

[Antonovka, Léna]

Antonovka, Léna, Je vous remercie!
Demain, il y a d'autres préparatifs selon le plan, et après-demain je vais essayer!

avec moi sur "You"

[Natasha * Camomille]

Natasha * Camomille,
Ok, Natasha
J'ai maintenant aussi d'autres pièces selon le plan)) Et j'espère que la calculatrice sera utile, je l'utilise moi-même constamment))

[Lena]

Lena, oui, très souvent il faut compter le vinaigre dans les recettes!

[Natasha]

NatashaJ'espère que vous aimez les tomates)
Lena, Lenochka, merci pour votre aide)

[V-tina]

V-tina, et combien augmenter? Je ferme les tomates et les concombres la première année, avant d'essayer de le refermer plusieurs fois, pas de chance, j'espère que cette fois, tout va bien.

[Marina]

Marina, Je pense, ce sera normal une fois et demie si sans pulpe, pour un jus épais, vous pouvez encore plus, deux fois

Natasha, j'espère que tu aimes les tomates)

J'espère aussi! Hier, j'ai fabriqué trois pots pour les tests. Cette année il y a beaucoup de tomates, il n'y a vraiment nulle part où mettre, et le bout et le bord ne sont pas visibles! Voilà pour la Sibérie!

[Natasha * Camomille]

Natasha * Camomille, beaucoup vaut mieux qu'un peu)

[V-tina]

V-tina, exactement!

Tina, y a-t-il seulement 1/3 de cuillère à soupe pour un pot d'un litre de vinaigre? Autrement dit, environ une cuillère à café de 9%? Les tomates ne sont pas aigres, mais à quel point elles sont légèrement salées?



Et est-il possible d'enrouler la crème, ou est-ce mieux rondes à peau fine? Je n'ai pas la mienne, mais la crème est principalement vendue pour la mise en conserve. J'ai vu des tomates cerises, mais environ 150 roubles, cinq fois plus chères)

Je n’aimais pas saler les tomates à peau fine. Mais la crème est la chose même, ce n'est que maintenant que je mets plus de sel sur une cuillère à soupe dans toutes les recettes de salage. Et les tomates, selon notre goût, sont salées et beaucoup plus savoureuses.

[Svetlana]

Svetlana, oui, un pot d'un litre est un peu moins qu'une cuillère à café, le goût est sucré, avec une légère acidité. Rouler la crème hardiment, ce sera délicieux. Mais je n'aime pas les cerises, je ne les utilise que pour combler les vides, je les aime plus quand elles sont fraîches

Bonne journée! Je suis venu faire un rapport. Merci beaucoup pour la recette! Les tomates sont délicieuses. les tomates ont été mangées et le jus a été bu. La recette n'a rien changé, elle s'est avérée juste.

[V-tina]

V-tina, Tinochka, merci beaucoup pour la recette.
Des tomates très savoureuses se sont avérées. Ajout de vinaigre de cidre de pomme. Oignon génial. En général, l'année prochaine, je fermerai beaucoup de pots.

[Yulia]

Yulia, Je suis très content que vous ayez aimé la recette! J'expérimente chaque année, mais cette recette est toujours ma préférée.

Marina84, MarinaComme j'ai manqué votre avis .... Merci!

[V-tina]

V-tina, Tina, je mets les tomates dans des bocaux, prépare la marinade!
Rapport d'hiver!

[Svetlana]

Svetlana, et je l'ai fait selon votre recette, je suis sûr que ce sera délicieux