Machine à pain Maxwell MW-3752W

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Téléchargé dans la galerie ....)))))) et comment insérer dans le message ....)))))) garde. Je m'excuse. Bonne année!

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Je vous remercie. J'espère que cela a fonctionné.

[Tatyana]

Tatyana, bravo, tout a fonctionné! Quel genre de pain? Ça ressemble au français, peut-être que je me trompe. Très mignon, félicitations! Vous pouvez également joindre une recette, peut-être que quelqu'un vous sera utile.

[Lagri]

Lagri, Je vous remercie! Jusqu'à présent, la recette est la plus simple - française. Je continue d'étudier! Je cherche "mon" pain.

[Tatyana]

Tatyana, réussite dans la maîtrise du poêle! Bonne année!

[Lagri]

Bonsoir. Bonne année à tous!
J'ai acheté cette petite belle-mère en cadeau. Elle a mis du pain ordinaire. Nous attendons, monsieur.
LagriMerci beaucoup pour vos commentaires et le travail accompli. VOUS avez beaucoup aidé dans le choix de ce poêle. Mon mari est immédiatement monté ici pour regarder les critiques. Oui, et aujourd'hui je l’ai acheté chez M-vidio, ne le soumettez pas, pour 3990. Nous l’avons regardé sur Internet, il n’y est pratiquement pas.

Bonjour tous le monde!
Mon mari sur NG m'a donné un tel bébé. Au fait, je l'ai également acheté pour 3990.
Voici le premier pain régulier

[Galina]

Galina, Je suis très heureux d'avoir pu aider et je suis toujours heureux d'aider. Je pense que vous ne regretterez pas d'avoir acheté ce bébé. Moi aussi, à ce moment-là, je l'ai acheté pas cher et je ne le regrette toujours pas. Elle fait très bien du pain et il y a beaucoup de programmes. Je vous souhaite du pain réussi et délicieux.

[* YULENKA *]

* YULENKA *, félicitations pour votre achat réussi! Laissez le poêle vous servir pendant longtemps et vous faire plaisir avec du pain délicieux et tout ce qu'il peut faire!

Bonjour. Hier, j'ai cuisiné avec ma belle-mère, pour le spectacle, du pain noir sur le programme de grains entiers. Je n'ai pas sorti l'agitateur. La seule chose est très chaude sur les côtés.
Lagri, merci pour le tableau du programme horaire.

La seule chose est très chaude sur les côtés.

Et j'ai l'impression de cuire normalement. C'est vrai, je fais toujours cuire sur une croûte moyenne. Peut-être que la croûte est épaisse? Ensuite, après la cuisson, sortez immédiatement le pain, ne le laissez pas chauffer. Je suis très content que la table vous ait été utile. Utilisez-le pour votre santé!

* YULENKA *, félicitations pour un achat réussi! Laissez le poêle vous servir pendant longtemps et vous faire plaisir avec du pain délicieux et tout ce qu'il sait faire!

Je vous remercie!
Je posterai la recette. Je n'ai pas eu le temps de prendre une photo, ils ont tout mangé)))
PAIN DE SEIGLE:
eau 180ml
sel 5g
cumin 1gr
farine de seigle 250g
farine de blé 250g
levure sèche 5g
Je l'ai cuit sur du pain ordinaire, mais je l'ai éteint après 2 heures 30 minutes.

À propos de la levure. J'ai essayé SafMoment et le Dr Oetker. Sur le second, la cuisson est une fois et demie plus magnifique.

Je l'ai cuit sur du pain ordinaire, mais je l'ai éteint après 2 heures 30 minutes.

Et pourquoi? Pourquoi pas 3 heures? Qu'est-il arrivé? Ou encore une demi-heure dans le poêle? Et la recette de farine n'est-elle pas trop ou une faute de frappe?

Ici ici La recette de pain de seigle est bonne et convient à notre machine à pain.

Je fais cuire au maximum 300 grammes.

Farine de 300 grammes? Il y a donc 150 g de blé plus 150 seigle. Et une recette pour la même petite machine à pain.

[Lagri]

Je vous remercie!
Je posterai la recette. Je n'ai pas eu le temps de prendre une photo, ils ont tout mangé)))
PAIN DE SEIGLE:
eau 180ml
sel 5g
cumin 1gr
farine de seigle 250g
farine de blé 250g
levure sèche 5g
Je l'ai fait cuire sur du pain ordinaire, mais je l'ai éteint après 2 heures 30 minutes.

À propos de la levure. J'ai essayé SafMoment et le Dr Oetker.Sur le second, la cuisson est une fois et demie plus magnifique.

Lagri, cette recette signifiait beaucoup de farine.

Oui, il est peu probable que celui-ci fonctionne, la pâte manquera certainement du seau.

[* YULENKA *]

Bien que, * YULENKA *, parce que cuit au four ...

Pas de faute de frappe, mais mon pain est tombé un peu. À mon avis, c'est parce qu'il y a beaucoup de pâte.
Maria, je vais essayer ta recette maintenant.

[Yulia]

Yulia, du bon pain!

Bonsoir! Les filles, veuillez aider! Je cherchais une petite boulangerie, je me suis retrouvé sur votre forum. a décidé de m'acheter le même. Je l'ai commandé, et maintenant je suis inquiet, je pétris la pâte pour pizza à raison de 500 ml, mais dans une machine à pain est-ce que je peux pétrir la pâte pour ce volume? ou avez-vous besoin d'un four de grande capacité?

Et qu'en est-il de 500 ml d'eau, ou vouliez-vous dire 500 g de farine? Si de l'eau, cela ne fonctionnera pas.

Bonjour. Oui, je voulais dire 500 ml d'eau. Et quel est le volume maximum de liquide pour lequel vous pouvez pétrir la pâte? Et quelle est la pâte? Je veux essentiellement prendre le four pour pétrir la pâte ...

Je ne peux pas le dire avec certitude, mais le pain se situe entre 150 et 180 ml et la pâte à levure dans 200 à 220 ml. Mais 500 ml, c'est beaucoup pour elle. Après tout, ce réchaud a un volume de seau de seulement 1 litre et des petits pains jusqu'à 500 g y sont cuits (le blé et le seigle de blé et le seigle peuvent peser un peu plus). La pâte s'avère très bonne, elle se pétrit et se tient parfaitement, mais les volumes, bien sûr, sont limités. Et ne serait-ce que pour pétrir de la pâte en grande quantité, cela ne fonctionnera pas, mais pour les petits pains - c'est la chose même.

Merci pour le conseil! Je pense que vous pouvez pétrir, mais pour le soulever, passez à un autre endroit, et utilisez le four pour du «petit» pain! Je ne l'ai pas encore acheté, mais je l'ai commandé, j'attends. Merci encore!

Bonjour. Hier, j'ai acheté cette machine à pain, principalement en raison du fait qu'elle est petite et prend peu de place dans la cuisine, eh bien, les critiques sur la qualité de la cuisson sont bonnes. La machine à pain a répondu à ses attentes. Jusqu'à présent, je viens de faire du pain selon la recette principale, mon mari a dit que le pain est beaucoup plus savoureux que celui acheté :)) Maintenant, je mets le pain français à cuire selon la recette des instructions de la machine à pain. Je suis sûr que tout fonctionnera.
J'ai une question: je voulais faire du pain à l'oignon avec du fromage, mais je ne sais pas quand ajouter des oignons frits et du fromage à la pâte? Peut-être que quelqu'un a déjà fait un tel pain? dis-moi pliz, peut-être ajouter non seulement des oignons et du fromage, je voulais aussi essayer des noix, par exemple, ajouter des graines ou des graines à la pâte, mais je ne sais pas quand le faire. Merci d'avance.

[Nasta2015]

Nasta2015, Je n'ai pas cuit de pain avec des additifs, mais je pense qu'il faut en rajouter quand il grince lors du deuxième lot. Essayez-le.

Merci pour le conseil! Je vais)

Dites-moi comment faire une fine croûte beige? Même en mode croûte légère, la croûte est dense, brune.

[animeshka]

animeshka, et vous laissez le pain après la fin de la cuisson dans la machine à pain? J'ai remarqué que si le seau est immédiatement retiré après le signal sonore de fin de cuisson (je recouvre immédiatement le seau avec une serviette pendant 10 minutes pour que le pain sorte bien), le pain n'est pas trop séché et la croûte est normale. Et après le dernier mélange (il y a du temps dans le tableau sur 1 page du sujet), je sors toujours une spatule pour un bouillon de pâte, pour que le pain sorte bien du seau et un petit trou au fond du pain. Également sur la première page du sujet, vous pouvez voir avec quelle croûte le pain est obtenu. Donc, la première chose que je peux vous conseiller est de sortir le seau de la machine à pain immédiatement après la cuisson et de ne pas le laisser chauffer. Pendant la cuisson, le pain est si bien cuit et après la fin de la cuisson, il est trop séché dans ce coton.

[Lagri]

Lagri,
Éteignez HP et laissez-le pendant 30 à 40 minutes en HP, laissez-le venir au détriment de la chaleur restante.
Et la croûte s'assombrira un peu, et elle sortira parfaitement du moule, et elle sera mieux cuite à l'intérieur.

[Alexandre]

Alexandre, mon pain est parfaitement cuit sur le mode, il n'en faut plus et la croûte est toujours normale, cela nous convient. Simplement, j'ai écrit sur le fait que si vous n'éteignez pas la machine à pain après le régime, alors le pain s'avère trop séché, nous ne sommes pas très ... Et animeshka J'étais plus intéressé par la façon d'obtenir une croûte plus fine, alors j'ai partagé mon expérience. Et après avoir cuit le pain dans une serviette, je vais l'envelopper, il refroidira et tout va bien. Eh bien, dans une machine à pain déconnectée du réseau, cela arrive et je laisse le pain pendant 30 à 40 minutes et le pain sort vraiment très facilement du seau

[Lagri]

Lagri,
Avec cela, je suis d'accord, il ne vaut pas la peine de trop sécher.

Pain de 305 grammes, sous forme de L 11 dans une machine à pain de 200 grammes de farine.

Une telle construction a été placée dans le poêle.

Pain prêt.

[Olga]

Olga, bravo! La beauté! J'ai également cuit dans une machine à pain sous des formes, mais je n'ai pas de forme L11. J'ai L7 et L9 ou L10 et cuit dans Moulinex 5024 et chez Panasonic, je l'ai vraiment aimé, mais je ne l'aime pas depuis longtemps, mais si j'étais L11, je cuisinerais certainement. Peut-être que je trouverai un tel moule ...

[Lagri]

Lagri, Maria, merci! Parfois, ils mangent peu de pain, il faut donc sortir. Maintenant, j'ai sorti un autre chignon! Je veux aussi essayer le seigle, comme je le ferai, je vais certainement écrire.
J'ai acheté moi-même l'uniforme dans un magasin Peki.

[Olga]

Olga, mais j'aime vraiment cette forme de pain, familière ou quelque chose comme ça. Après le dernier mélange, j'ai transféré la pâte dans un moule et elle a tenu là, puis elle a été cuite. Oui, le pain de 270 à 300 g a une meilleure apparence hors du moule, et même plus haut. Après tout, un seau d'une machine à pain a un fond carré et une forme rectangulaire.

[Maria]

Maria, J'aime aussi cette forme, il n'y a pas de trou et c'est plus pratique à couper! Cette fois, je l'ai allumé 10 minutes plus tôt, car le pain est prêt!

bonne journée. acquis ce miracle. jusqu'ici heureux, mais il existe très peu de recettes pour un rouleau de 450 grammes. lisez tout le sujet. dis-moi les recettes qui cuit quel pain. merci d'avance à tous ceux qui ont répondu))

[Leroy]

Leroy, Valeria, vous pouvez utiliser n'importe quelle recette, comptez simplement sur 280 à 300 grammes de farine.

[Sneg6]

Sneg6, et comment le compter? enseignez un débutant s'il vous plaît!

[Leroy]

Leroy, par exemple, vous avez besoin de pain pour 300 grammes, et dans la recette 500, 300 doivent être divisés par 500 et vous obtenez un coefficient de 0,6. Puis multipliez tous les ingrédients par 0,6.

[Sneg6]

Sneg6, Je vous remercie. maintenant je fais du pain de fitness. Il reste 40 minutes. puis je partagerai 1m de pain

[Olga]

J'ai acheté moi-même l'uniforme dans un magasin Peki.

Olga, J'ai aussi "pris feu" un tel moule L11 à acheter. Trouvé dans un magasin spécialisé en gros et au détail, il existe de nombreuses formes différentes en aluminium moulé sous pression. Il ne reste plus qu'à la poursuivre. Il y a aussi L12.2 pour le pain en 120g, c'est pour le petit pain de seigle. Le seau fait également du bon pain, mais la croûte est plus fine.
Et une autre question: comment lubrifier le moule à l'intérieur, avant d'y placer la pâte? J'utilise généralement de la margarine puis je pollinise avec de la farine, puis j'y dépose la pâte après le dernier mélange. Comment allez vous? Peut-être quelque chose de plus simple?

[Valeria]

Valeria, nous attendons le premier pain!
Lagri, Maria, je graisse avec une telle graisse https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
La forme L12 est très petite, pour moi L11 convient.

[Lagri]

Lagri, A la boulangerie, ils sont simplement lubrifiés avec de l'huile végétale, créant un film comme sur la fonte.

[Alexandre]

Alexandre, Je vous remercie. Hier, j'ai fait cuire du pain dans un moule et je l'ai également enduit d'huile végétale, puis je l'ai saupoudré de farine, de sorte qu'un linceul blanc est resté sur le pain, et je n'aimais pas ça, bien que j'aie versé l'excès de farine du moule. Alors elle a demandé. Maintenant, je ne couvrirai pas de farine, mais juste du beurre.