Estragon à la menthe et melon citron

Estragon à la menthe et melon citron

Catégorie: Les boissons

Ingrédients
Estragon (séché)	2 cuillères à café
Menthe (séchée)	1 cuillère à café
Eau 80-85 ° С	900 ml
Jus de citron	goût
Sucre	goût
Melon (pulpe)	300 à 400 gr.

Méthode de cuisson

• Hacher légèrement les feuilles d'estragon et de menthe entières
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• Remplissez-les d'eau chaude (pas d'eau bouillante!) 300 ml
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• Fermer le couvercle et laisser infuser jusqu'à ce que l'eau atteigne la température ambiante
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• Filtrer et mettre l'infusion au réfrigérateur
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• Versez à nouveau de l'eau chaude sur l'herbe (300 ml). Pendant qu'il refroidit, filtrez à nouveau et mettez au réfrigérateur
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• L'herbe peut être remplie d'eau chaude (300 ml), mais cette fois, il vaut la peine d'insister pendant plusieurs heures.
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• Je dilue généralement la première infusion avec de l'eau pour qu'elle ne soit pas très saturée.
• Faire des sucettes glacées... Réduire en purée le melon, le jus de citron et le sucre au mixeur.
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• Verser le mélange dans des bacs à glaçons et placer au congélateur jusqu'à ce qu'il soit complètement congelé
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• Lorsque le popsicle est prêt et que l'estragon a refroidi, vous pouvez préparer une boisson
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• Remplissez la boule de glace d'estragon et ajoutez le quartier de citron
• Il vaut mieux boire la boisson non pas tout de suite, mais lorsque la glace commence à fondre pour qu'elle sature l'estragon de son goût
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Remarque

Les sucettes glacées peuvent être consommées séparément de la boisson, comme la crème glacée. Délicieux

Il me semble que ça devrait être très savoureux!
Eh bien, comment la recette est encadrée - babillage!
Mannochka, -

Dans cette chaleur, c'est probablement délicieux et pas soif

Les filles, merci Oui, cette boisson rafraîchit, apaise et tonifie bien

L'estragon séché peut être utilisé sous forme de thé et de teintures médicinales. L'utilisation d'une décoction de feuilles a un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal, soulage les spasmes intestinaux, les flatulences et améliore le processus de digestion. Les préparations à base d'estragon ont un effet anti-inflammatoire, diurétique, anthelminthique et tonique.

La menthe donne aux boissons froides une fraîcheur particulière qui vous évite tout simplement de la soif sous la chaleur estivale. <...> La mélisse est également riche en huile essentielle, qui a de bons effets antiviraux, analgésiques, antidépresseurs, immunomodulateurs et anthelminthiques.

Mais il est préférable pour les femmes enceintes de ne pas boire d'infusions concentrées et de breuvages d'estragon et de menthe.

Merveilleuse recette! Je vais certainement le cuisiner!

Merci, j'espère que vous l'apprécierez.

[Manne]

Manne, oh quels moules à glace intéressants Si ce n'est pas un secret, où les avez-vous achetés?

[Gata]

Gata, en Chine. Lien pointé ici sous le spoiler.

Oh, j'ai failli manquer une boisson aussi délicieuse, Mannochka!
Je l'emmène dans les poubelles ...

[Marisha]

Marisha, essayez-le, il a vraiment bon goût