Boisson Kvass "Hibiscus"

Boisson Kvass "Hibiscus"

Catégorie: Les boissons

Ingrédients
Pour le brassage
fleurs d'hibiscus	4 cuillères à soupe l.
eau (eau bouillante)	0,5 l.
Pour un verre
soudage	0,5 l.
sucre	1 cuillère à soupe.
citron	0,5 à 1 pièce
eau bouillante	2,5 l.
raisins secs	10 à 15 pièces
levure fraîche	8 à 10 gr.

Méthode de cuisson

• Faire bouillir 3 l. l'eau. Nous prenons 0,5 litre et brassons les fleurs d'hibiscus, refroidissons le reste de l'eau. Ensuite, nous versons le sucre dans l'eau, pressons le jus de citron (je prends le jus d'un demi-citron ou d'un petit citron), puis ajoutons la levure et les raisins secs, mélangez le tout et couvrez avec un couvercle, laissez-le sur la table de fermentation pendant 8 à 12 heures, puis filtrez et envoyez au réfrigérateur pendant encore 6 à 8 heures. Tout - vous pouvez déjà essayer, mais il vaut mieux résister un ou deux jours pour obtenir un goût plus riche.
• Bon appétit!

Le plat est conçu pour

3 l.

Temps de préparation:

journée

Remarque

La recette avec des changements mineurs a été apportée de vk, l'auteur est Marina Garmash.

Excellente recette! Bien joué! A avaler ... CHALEUR !!!!

[Irisha]

Irisha, Je vous remercie! Je vous l'aurais envoyé par mail, mais ce sera plus rapide pour vous de cuisiner vous-même

Je t'enverrais par mail

Êtes-vous sûr que j'obtiendrais exactement du kvas?

le breuvage ne serait pas pire

le breuvage ne serait pas pire

ici vous êtes à la hauteur !!!!
Je vais tout dire à mon mari

J'adore aussi celui-ci, je l'ai fait avec des framboises et de l'hibiscus, avec du miel! Magnifique sous la chaleur!

[Rada-dms]

Je vais tout dire à mon mari

bonjour mon mari, je lui enverrai une double portion

Rada-dms, Olya, merci il est très savoureux même sans framboises

Uuuu dans la chaleur - la chose même! ...
Il faut regarder les prévisions météo, sinon on a un peu froid ...
Ou faire le plein?

[Valyushka]

Ou faire le plein?

Valyushka, homonyme, s'il reste au réfrigérateur pendant quelques jours supplémentaires, il ne fera que devenir plus vigoureux

Ici, je m'assois et je pense ... Je peux probablement le faire avec du levain. Le jus de pomme et d'orange a bien fermenté. Donc, probablement, l'hibiscus se révélera.

Ici, je m'assois et je pense ... Je peux probablement le faire avec du levain. Le jus de pomme et d'orange a bien fermenté. Donc, probablement, l'hibiscus se révélera.

bien sûr! N'ai aucun doute!

[Ir]

Ir, Je suis tellement accro au levain ... c'est pourquoi j'aime vraiment l'idée de savoir où l'attacher))))

vous pouvez probablement le faire avec du levain.

Je pense que ce sera encore mieux!

[Tina]

Tina, un de ces jours je ferai, je ferai rapport.

[Natasha]

Natasha, J'attendrai

[Adolescent]

Ta-da-da-mmmm ........... Et voici mon hibiscus kvass.

Comme promis, je l'ai fait avec du levain de seigle. Au lieu de jus de citron (je ne me suis pas pressé à l'avance de l'acheter))) j'ai ajouté des tranches de mandarine écrasées. Le goût est tout simplement génial.
Adolescent, très reconnaissant pour la recette. J'aime ceux-là. Eh bien, pour que les autres soient une merveille, pour que ce ne soit que moi)))))
Dans mon environnement, les gens sont difficiles à grimper, en termes d'expériences en cuisine - tout le monde s'efforce rapidement, à l'ancienne ...
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[Natasha]

Natasha, quelle couleur funky merci pour le rapport, et j'ai pris note de la méthode de cuisson au levain de seigle, et même à la mandarine

et la méthode de cuisson sur le levain de seigle, et même avec la mandarine - a pris note de

Je suis à mon tour heureux de l'attention portée à mes nuances dans cette recette)))

Les filles, mon Dieu, quel plaisir, dans une atmosphère si chaleureuse, de boire un verre de karkade-kvas froid. Mmm.

[Natasha]

Natasha, ça c'est sûr