Machines à pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Nelya]

Ils m'ont dit où commander le formulaire PYREX Flexi Twist.

Nelya, c'est une super forme, je l'aime beaucoup et convient très bien à la princesse!

[Nelya]

Il se trouve que certains appareils sont inactifs pendant très, très longtemps. Et puis sa plus belle heure arrive et vous êtes très heureux de l'avoir.

Nelya, donc je parle de ça (de ma grosse castrUlechka) ... vous avez un Cibrizka lent en ce moment. Je ne parle pas un peu de ça ... Chaque hôtesse a des choses qui vont sur le podium plusieurs fois par an, mais on ne peut pas s'en passer! Je parle du fait que dans un mois, vous pouvez comprendre - ils ne l'ont pas sorti et ne le sortiront jamais, j'ai jeté toutes sortes de choses - des assiettes inutiles, des couvercles de rien, etc. Par le même système, vous pouvez comprendre si vous avez besoin tel ou tel appareil ...

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, merci, chérie! Très bien!
nila, Nelechka, je pousse un bouquet d'oignons + aneth + coriandre dans la garniture. Ensuite, je frotte le fromage et ajoute de la crème sure. C'est tellement savoureux que c'est impossible. Je vais chercher un peu plus de kusmanchik.
Mais en général, en toute justice, ce sera plus pompeux à Tristar, mais .. Mais! Mais mon gars Tristar est particulier, donc il y avait une forme, et en dessous il y avait 2 tapis. Ceci, au fait, pour être honnête.

[Tatyana]

Tatyana, Je suis moi-même très heureux de l'avoir trouvé tout de même.
Ma princesse est maligne ... TTT ... jusqu'à présent je dois surtout cuisiner en surface ou sur papier (sauf pour les tartes) et pour l'instant pas de cataclysmes. Le fond ne brûle pas, il s'avère rose vers le haut ... encore une fois TTT dessus ...
J'utilise rarement le thermostat, je cuisine principalement d'un coup. J'ai beaucoup aimé Durovka, elle craignait tout de même que les pommes de terre ne soient pas cuites (il y avait un précédent dans Miracle, elle n'essayait plus de cuisiner). Maintenant, elle a des copeaux de porc frits pour moi.
Bref, je l'utilise tous les jours, il s'allume plusieurs fois. Maintenant, je ne peux même pas imaginer ce que je ferais sans elle.
Tanya, merci pour le lien vers la focaccia! Auparavant, je ne faisais pas attention aux recettes de fours à pizza, maintenant j'en ai besoin))))

Ajouté le samedi 10 décembre 2016 20:40

Oh, Ilmirushka, vous devez avoir bien fait! Et c'est tellement difficile pour moi de me séparer de tous mes bibelots de cuisine. Ce que je n'utilise pas - je l'emporte dans la cuisine d'été ou dans la remise. Et mon mari me crie de le jeter. Mais ma main ne se lève pas, après tout, ils m'ont servi une fois.

Ritus, mon mari n'est pas très doué pour la coriandre, mais l'été je pousse encore un peu, et maintenant c'est un problème d'acheter de la coriandre. Essayez d'ajouter un œuf à la crème sure, détachez-le et versez-le dessus. Délicieux aussi!

Ma moissonneuse-batteuse a résisté pendant cent ans, mais je ne jette pas plus le volume du bol avec des couteaux que dans un mélangeur submersible. Et le mélangeur en vaut la peine. Même trois - un de la même moissonneuse-batteuse, le deuxième de Bosch et le troisième un cuiseur à soupe. Je ne le jette pas non plus - et si vous avez besoin d'un cocktail, alors que vous n'en avez pas eu besoin depuis cent ans? Et le grille-pain se lève - vite fatigué. Au moins, je l'ai obtenu gratuitement pour des points au lieu de brûler. Étrangement, ils en ont même utilisé un brûlé, il n'y en a presque pas de neuf. Mais aussi soudainement besoin?
Et je n'abandonnerai pas le GF, ici. Mieux vaut le coup. Et non, non, oui, cela vous sera utile. Maintenant, je faisais frire la viande hachée dedans. Comme le bœuf stroganoff, mais un hachoir à viande au lieu de lanières a tout coupé en lambeaux. (Probablement cet accessoire était nécessaire sans couteau, mais cela conviendra pour le jambon haché.) De la farine partout dans la poêle, la viande là-bas, un peu frite et dans une mijoteuse loin du péché, sinon mon mari est venu et a crié: "Je savais que vous cuisineriez dans ce rouge , Je ne le mordrai pas plus tard "

[Julia, Ksyusha, Nelya,]

Julia, Ksyusha, Nelya, merci les filles!

[gagnant-tat]

gagnant-tat, Tanya, et merci de ma part aussi!
Vous m'avez beaucoup appris sur les relations avec la princesse!
Nous sommes amis avec elle maintenant!
Merci chéri!
J'avais l'habitude de vouloir m'en débarrasser rapidement, mais maintenant je le presse plus près de moi, zhaaalko!

[Rituel]

Nous sommes amis avec elle maintenant!

Rituel, comme c'est génial, là où c'est nécessaire, Princesska ne vous laissera pas tomber!

Les filles, tous ceux qui ont répondu à propos d'Arietta, merci! Je m'assois et filtre les informations. Utilisez-vous vos assistants comme crêperie? Je veux dire, en général, tout le monde qui se développe à 180 degrés: Ariette, Gourmet, GF. De plus, certains d'entre vous ont plusieurs chaînes de pizza. À première vue, il est pratique de verser deux crêpes à la fois et de les répartir avec un bâton. Je ne mentionne pas Klatronic uniquement à cause de son regroupement. En général: la puissance de ces appareils permet-elle une utilisation parallèle des deux surfaces?

Permet. Je pensais aussi que oui, je ferai deux crêpes à la fois, mais en pratique, pour une raison quelconque, j'en fais une à la fois. Et pour la seconde moitié, je stocke ou fais cuire le verso. Je ne sais même pas pourquoi.

Merci d'avoir répondu. Et si vous les stockez, ils ne brûlent pas là-bas? Et comment s'appelle votre appareil?

Mais je n'ai jamais fait de crêpes, je ne peux même pas imaginer comment le faire!
J'ai vu comment dans la rue, dans les grandes crêperies, ils préparaient des plats spéciaux. ils distribuent avec un bâton, mais pour qu'à la maison ...
C'est compréhensible dans une simple poêle à frire, mais ici, bien que cuire deux crêpes à la fois, ça l'est!

Et sans bâton, probablement rien, sauf pour essayer de l'étaler avec une louche? Mais je l'avais, pour une raison quelconque, j'ai décidé que c'était cette chose et une spatule dont j'avais besoin pour apprendre à cuire des crêpes dans une poêle. Cependant, cela ne devint plus amusant jusqu'à ce que la poêle électrique apparaisse.

[Anna]

Anna, et vous n'avez pas un ensemble "Teskom", par hasard?

Mon distributeur de pâte était livré avec la machine à crêpes Brand. Je ne pouvais pas me lier d'amitié avec lui tout de suite, mais j'ai ensuite compris. Mais maintenant je ne l'ai pas utilisé depuis longtemps, je restais inactif. Parce que je verse une louche dans la casserole et distribue la pâte en remuant la casserole. Et déjà je retourne la crêpe finie sur le deuxième côté de la surface de la crêpière. Le distributeur n'est pas nécessaire là-bas.
J'essaierai de faire frire des crêpes dans les PR, c'est là que je dois bien sûr trouver un distributeur.

... ou faites cuire l'envers. Je ne sais même pas pourquoi.

Mais, au fait, dans "Teremka", ils cuisent de cette façon (il y a beaucoup de vidéos sur le net). Maintenant, je me suis souvenu que dans un autre café, il y avait aussi deux crêperies installées côte à côte.

Ajouté le samedi 10 décembre 2016 23:22

... Parce que je verse une louche dans la casserole et distribue la pâte en remuant la casserole. Et déjà je retourne la crêpe finie sur le deuxième côté de la surface de la crêpière. Il n'y a pas besoin de distributeur ...

Eh bien, oui, un distributeur n'est pas nécessaire dans une poêle ordinaire ...

[Dame Inna]

Dame Inna, oui, teskoma. Poêle GF. Si vous ne remuez pas la pile, n'échangez pas de place ou ne mettez pas quelque chose dessus, bien sûr, s'il ne brûle pas, il se dessèchera. Au moins, c'est comme ça que ça marche pour moi. Mais je mets tout dans l'assiette de haut en bas, il me semble que de cette façon elles (crêpes) sont plus les mêmes en température et en douceur.

la poêle n'a pas besoin de distributeur ...

Ici, je suis à peu près pareil.
Immédiatement, vous n'organiserez pas de "danses" avec le poêle, vous avez besoin d'un gadget

[Inna]

Mais, au fait, dans "Teremka", ils cuisent de cette façon (il y a beaucoup de vidéos sur le net). Maintenant, je me suis souvenu que dans un autre café, il y avait aussi deux crêpes installées côte à côte.

Inna, est allé regarder la vidéo, je me demande comment! Je n'ai jamais pensé à comment ça se passe, c'est peut-être juste que je mange rarement des crêpes dans un café, c'est logique qu'un tel convoyeur soit plus pratique! Seul le beurre fume trop pour eux ... et pourquoi étalent-ils du beurre sur la crêpe?
Mais pour reproduire ça chez moi au GF, je pense que ce sera difficile ... Je me suis habitué à quelque chose sur deux crêpes, c'est plus rapide pour moi, eh bien, il y a une crêperie ...

Propriété de l'Etat, pas dommage. Et j'ai regardé dans les étals de rue comment ils cuisinent. Jusqu'à ce que les étals soient dispersés, j'achetais souvent de telles crêpes farcies. C'était surprenant qu'ils ne les retournent pas toujours.
Ainsi, à la maison, les crêpes prêtes à l'emploi sont enduites du même beurre. Les invités m'ont sali. Eh bien, maître-maître, ils ont apporté du beurre avec eux, mais mon cœur saignait donc je suis désolé pour le beurre.
Et ma mère faisait aussi des crêpes uniquement avec des légumes.Et rien, tendre, était sans crémeux. Et elle a enduit la casserole d'un morceau de bacon ou de pommes de terre dans l'huile. Et je ne me suis jamais lié d'amitié avec la poêle. Même si la pâte avait déjà du succès sur la troisième crêpe, je voulais fuir cette chaleur. Heureusement, les cuisinières électriques sont beaucoup plus agréables à manipuler qu'avec une cuisinière à gaz conventionnelle.

Ainsi, à la maison, les crêpes toutes faites sont enduites du même beurre.

Anna, les prêtes à l'emploi sont déjà en train de maculer, et ici, pour une raison quelconque, dans une poêle, ce côté est retourné ...

Eh bien, nous pouvons essayer aussi

... Seul le beurre fume trop pour eux ... et pourquoi étalent-ils du beurre sur la crêpe?

Je pense qu'ils enduisent d'huile plutôt parce que la crêpe est épaisse, avec une garniture ... Sans huile, elle brûlera simplement plus vite, et la garniture n'aura pas le temps de se réchauffer / fondre pendant ce temps. Après tout, tous les produits ne peuvent pas être frits dans une poêle antiadhésive sans huile. Quand je fais frire les gâteaux au fromage dans la poêle Tefal, je n'ajoute pas beaucoup de beurre, bien sûr, mais je remarque que dès que la poêle devient «sèche», les gâteaux au caillé «brûlent» rapidement, et leur apparence n'est plus esthétique. Surtout s'ils sont fabriqués à partir de fromage cottage faible en gras et même avec du sucre. Par conséquent, il est préférable d'utiliser un peu d'huile puis d'éponger des deux côtés avec une serviette en papier. Beaucoup a été écrit à ce sujet, par exemple, sur le site de Comfort-Kitchen dans l'article "Comment faire frire dans une poêle sans huile". Et voici un autre sujet, mais pas des crêpes, mais des huiles lors de la friture, Stalik a ("Quelque chose sur les blancs").

Mais je veux vraiment méditer avec un bâton de crêpe

Après avoir lu, je suis allé méditer Le bâton ment je ne sais pas combien de temps, ma fille a voulu (mais pour l’utiliser) et la surface est confortable dans une poêle et le bâton est juste en dessous, je ne sais pas d’où vient le courant de ma main, après avoir joué avec 3 crêpes: mur: en général, je l'ai cuit de manière rapide et éprouvée sur 2 casseroles (Je ne graisse rien du tout, j'ajoute du beurre à la pâte, et c'est tout, j'ai remis le bâton au stockage, et si ça pouvait être utile pour quoi?!

La surface est-elle confortable dans une poêle ordinaire? C'est juste que lorsqu'une poêle est sur la cuisinière, il est plus facile de la prendre qu'un bâton Et même deux sont plus faciles à prendre que le même bâton

dans une poêle ordinaire?

? sur un régulier, il n'a quasiment pas de courant, c'est juste parfait pour une baguette ... Je n'ai pas osé utiliser ma Grafina pour des crêpes, il n'y a pas d'expérience avec une baguette, mais elle ne se verra plus

... La Dame n'a pas osé l'utiliser pour des crêpes ...

Eh bien, oui ... c'est la comtesse. Mais la comtesse donnerait un sens à un bâton ordinaire

Et moi (hourra, hourra), j'ai vendu ma princesse et commandé une comtesse, j'attends.

Mais la comtesse donnerait un sens à un bâton ordinaire

peut-être, mais seulement entre des mains habiles, et la comtesse a besoin d'un peu plus de baguette, je suis déjà dedans, j'ai commencé un gâteau au fromage, rapide et savoureux

Et j'ai (hourra, hourra), j'ai vendu ma princesse et commandé une comtesse, j'attends

Et au contraire, en cas d'urgence je m'en suis acheté un deuxième, juste au cas où, ou à la datcha, Je ne veux pas être laissé sans elle, si soudain quelque chose

[Kate]

Je m'en suis acheté un deuxième, juste au cas où, ou à la datcha, je ne veux pas m'en passer, si soudain quelque chose

Kate.. J'adore ce poêle.

Alors je me suis acheté une deuxième princesse!
Je l'adore!!!
Mais le premier ne sera pas perdu - ni pour la datcha, ni pour l'ancien ...
La supplie depuis longtemps!

[Dame Inna]

Dame Inna, Je fais des crêpes sur deux surfaces, très pratique et rapide. une pile décente d'une hauteur de 16 à 17 cm est cuite en 30 minutes à ma place. ma seule dentelle donne, les épaisses ne mangeront pas. verser avec une louche en silicone, distribuer avec un distributeur en bois.
J'ajoute de l'huile uniquement à la pâte avant la cuisson, je n'en étale pas la surface elle-même.
J'utilise un distributeur en bois que j'ai acheté à l'étal d'un Nakhotter pour 30 roubles quelque part. Au début, cela n'avait pas d'importance, puis je m'y suis habitué. Après distribution, je jette immédiatement ce bâton en bois dans un bol d'eau et c'est tout.
Je fais cuire à la température maximale. En général, il suffit de s'adapter et c'est tout.

[allumer une cigarette]

Me voici ma deuxième princesse allumer une cigarette!!!

Svetlan, et le premier qui a été mal fumé

[Natasha]

Natasha!!!
Oui, on voit pas très bien !!!

Je suis allé le réparer ...

[Éclat]

Oui, on voit pas très bien !!!

Éclattu n'apprendras rien de terrible

Oui !!! ... nos poêles ne l'ont pas encore fait !!!
Il est nécessaire d'émettre une recette séparée !!!

Il est nécessaire d'émettre une recette séparée !!!

Les filles, et aujourd'hui j'ai fait l'expérience de mes relations publiques pour les crêpes et j'étais un peu bouleversée. Le premier onglet s'est donc généralement avéré être des gâteaux ezin. Mais ici, j'ai pu me blâmer. Elle a versé de l'huile sur la surface et a activé le PR. Et aussitôt les crêpes ont commencé à se répandre, il s'est avéré que la surface venait juste de commencer à se réchauffer. J'ai refermé le couvercle, ça a pris un peu de temps, j'entends que le PR se réchauffe à peine. J'ai regardé le régulateur, et il est à 13 heures. Apparemment tordu hier. Je l'ai mis sur une balançoire, ils ont commencé à frire, mais vous ne pouvez pas réparer les gâteaux. Le deuxième lot était déjà sur une surface chaude, et a même étalé le beurre. C'est mieux ici, après 5 minutes je l'ai ouvert pour le retourner, je vois un tel potelé gonflé, mais vous pouvez toujours voir le capot supérieur interférer.
Les crêpes sont plus moelleuses, mais je n'ai pas très bon goût. Même sur la crêpière une fois frits, ils frits mieux, plus moelleux. Et ici, ils sont secs et résistants pour une raison quelconque. Crêpes frites aux pommes ... pour dire que les pommes sont à blâmer ... mais je fais toujours des crêpes aux pommes.
Je ne veux plus répéter, je vais faire frire dans une crêperie. Je n'étais pas très en colère, j'aime toujours ma Princesca, même si elle ne fait pas frire de délicieuses crêpes.

[Nelya]

Nelya, vous avez probablement déjà nourri votre ménage pour la joie.
Moi aussi, le matin, j'ai hésité: que ce soit pour faire des crêpes à la princesse ou à l'ancienne.
En conséquence, j'ai cuit dans une poêle ordinaire, m'a conseillé Irsha.

Je n'ai jamais osé essayer les crêpes, sans huile elles ne fonctionnent jamais pour moi, une sorte de sole sèche. Et les pommes sont crues.

[Dame Inna]

Dame Inna, Je fais des crêpes sur deux surfaces, très pratique et rapide ...

Margarita, sur Arietta, donc, cuire au four? Si c'est le cas, alors le signe plus compte pour elle :-) Eh bien, et vous, bien sûr

[Taya]

TayaMon mari a prédit un menu de l'OL pour une semaine. Alors il a dit le premier jour que c'est ce que nous allons maintenant manger du PR pendant une semaine entière.
Hier j'ai dit qu'une semaine s'est écoulée, et tu n'en as pas encore assez dit que tu n'attendras pas
Anna, J'ai versé de l'huile. Et les pommes sont bien cuites (et pourquoi devraient-elles être crues, si le chauffage passe par le bas et par le haut), mais la sole est oui, sèche. Et nous adorons les crêpes potelées.

Et j'ai toujours fait des crêpes à Princesssk, un peu de beurre, et tout va bien. Même maintenant, dans une poêle ordinaire, je ne peux pas imaginer comment c'est dans l'huile ... même la levure!
Je ne l'ai pas encore essayé à Gfochka, jusqu'à présent je ne suis que de la pizza et aujourd'hui je fais un gâteau au fromage ...

[nila]

nila, Nelechka, et vous essayez de faire cuire les crêpes sans fermer le couvercle, comme dans une poêle, elles se révéleront beaucoup plus magnifiques, et si vous fermez, puis en caoutchouc. Si le couvercle n'est pas fermé, ils s'avèrent aussi tendres que des crêpes. Doux et pas du tout en caoutchouc.

et vous essayez de faire cuire les crêpes sans fermer le couvercle

pas rentable pour la princesse, la casserole supérieure en vain, et pas pour rien, se réchauffera

les coquilles sont bonnes ici

les coquilles sont bonnes ici

Je suis d'accord, mais s'il y a une princesse, tu n'as pas à la fermer

Donc les pommes sur ma cuisinière sont crues si je verse un peu d'huile. Il fallait verser une couche d'au moins un centimètre, sinon ce n'était ni savoureux ni beau. Je ne ferme pas le couvercle.
Et celle du haut ... Eh bien, je fais des crêpes sur une chapatnitsa et je n'ai jamais pensé que la casserole du haut chauffe pour rien, pourquoi le PR est-il pire? La façon dont le couvercle interfère dangereusement près de la main n'est probablement pas encore meilleure. Mais dans chapatnitsa, le revêtement est plus inégal pour moi car il est lisse. La dernière fois que j'ai fait quelque chose avec le GF, la pâte s'est accrochée à cette rugosité de toutes mes jambes et mains. N'a-t-il pas réchauffé ou quelque chose? Ou ne l'avez-vous pas graissé avec de l'huile après le lavage? Eh bien, je n'ai pas réfléchi longtemps et j'ai pris la chapatnitsa. Et les premières fois, tout allait bien, mais la pâte n'est pas si fine.
Je vais continuer à expérimenter. Je voudrais aussi avoir la même perforation sur le GF que sur la chapatnitsa, mais pour l'instant elles deviennent plus denses. Mais nous ne mangeons certainement pas de crêpes fines, épaisses et à la levure.Une fois dans l'enfance, le propriétaire de la datcha nous a traité à la levure, donc je ne pouvais pas croire que ce n'était pas une telle crêpe dans toute la poêle, mais une crêpe

et il ne m'est jamais venu à l'esprit que la poêle supérieure chauffe pour rien, pourquoi le PR est-il pire?

si la facture d'électricité n'est pas du tout intéressante et que la princesse, ouais, tout le monde va mieux

[Dame Inna]

Dame Inna, il suffit de s'adapter, absolument rien de difficile. si au maximum, il cuit tellement intelligemment - ayez juste le temps de tirer et de le retourner. Bien mieux que dans une poêle.