Gâteau "Prague Night"

Cool! Merci, Marish!

Où aller?

Où où? Ahh ... tu le penses? Non, Dieu merci, cette honte est terminée. Et donc je me lève généralement toujours tôt, Schaub ne se détend pas. Cho est resté là avant l'école, seulement deux mois, et là il est généralement à 6 heures pour se lever.

Je vois que vous êtes aussi un lève-tôt aujourd'hui. Avez-vous fait mousser lors d'une visite ou encore une livraison? Oui, je sais que vous prévoyez un sabantuy. Dites bonjour aux filles.

Eh bien, ma chère ... Je ne donnerai le gâteau que demain, mais je ne sais pas s'ils m'enverront un emporte-pièce. J'ai tellement essayé. Les gâteaux sont parfumés et moelleux ... mmm ... Oui, ils ne pourraient pas être différents sur le lait concentré et la crème. J'ai fait une crème à base de crème à la ganache (foncée) et la vôtre selon la recette (claire).

Eh bien, ma chère ... Je ne donnerai le gâteau que demain, mais on ne sait pas s’ils vont m'envoyer un emporte-pièce

Eh ... Pourquoi tu l'as donné? Il fallait tricher! Oh, eh bien, tout doit être enseigné!

Les gâteaux sont parfumés et moelleux ... mmm ..

C'est la chose la plus importante! Donc ça devrait être savoureux!

Elena, je suis venue vous dire merci pour la merveilleuse recette de gâteau, c'est très facile à faire, mais mangée très vite
voici mon pas grand rapport:



cuit dans MV Panasonic

Oh, comme c'est juteux! Bien trempé, oui, Tanyush?
Écoutez, les filles, ici je vous regarde, vous êtes de si bons camarades - vous pouvez facilement jouer avec le multicuiseur!
Tanya, as-tu ajouté de la levure chimique? Et sur quel programme avez-vous cuisiné et combien de temps? Je demande parce que votre expérience de la pâtisserie à Panasika pourrait être utile à quelqu'un.
Merci pour l'excellent rapport! Vous n'avez aucune idée à quel point c'est agréable pour moi quand d'autres aiment mon gâteau préféré!

[Tatyana]

Tatyanacombien de temps dure la cuisson. Tout est-il conforme à la recette ou non sans changements?

Et donc je rapporte:
cuit en mode cuisson 65 min. après le signal, j'ai immédiatement sorti le biscuit du mv.
Je n'ai pas ajouté de levure chimique, cuite avec du soda comme dans la recette.
Je bat séparément les œufs avec du sucre dans une mousse moelleuse (secouée avec un mélangeur pendant 10 minutes), dans une autre tasse, j'ai mélangé de la crème sure, du lait concentré, du cacao et du soda. Mélangez doucement le tout avec des œufs battus et de la farine ajoutée, ne le battez pas avec un mélangeur, mais mélangez-le avec une spatule. Les écarts n'étaient que pour la crème, j'ai ajouté de la crème sure à la crème. Eh bien c'est ça.
Seul mon glaçage est sorti un peu sinistre, tu vois, je ne l'ai pas cuisiné

Seul mon glaçage est sorti un peu garce, tu vois, je ne l'ai pas cuisiné

Oui, ce sont des bagatelles! L'essentiel est que j'ai aimé le résultat! Merci pour les détails!

Oui, Lena, le gâteau a fondu dans ma bouche, je n'ai même pas eu à mâcher

[Lorsque notre chocolat commence à gonfler et gonfler, retirez du feu]

Seul mon glaçage est sorti un peu garce, tu vois, je ne l'ai pas cuisiné

Tanya, et j'ai compris que selon la recette le glaçage est à peine cuit, a écrit Lena

Dans une petite louche, chauffer le lait avec le sucre ** jusqu'à ce qu'il soit légèrement chaud. Ajouter le cacao et bien mélanger avec un fouet jusqu'à consistance lisse. À feu doux, en remuant constamment, chauffer davantage. Lorsque notre chocolat commence à gonfler et gonfler, retirez du feu et ajoutez l'évier. pétrole

Peut-être que le cacao était "faux"? Par exemple, le Golden Label n'est pas du tout le même qu'avant.

Oui, Lena, le gâteau a fondu dans ma bouche, je n'ai même pas eu à mâcher

[Tanyush]

Oui Lena, le gâteau a fondu dans ma bouche, je n'ai même pas eu à mâcher

Classe!

presque aucun glaçage n'est cuit,

Ol, ce n'est pas qu'elle ne bout pas du tout, elle a juste besoin de pouvoir bouillir et peut être retirée du feu. Ici, apparemment, soit plus de lait, soit de sucre. Ou peut-être qu'il n'y a pas assez d'huile ou que l'émail n'a pas encore eu le temps de commencer à durcir et était chaud. Et le cacao ... Duc Je suis tout le temps du "Golden Label" et je le fais, pour être honnête, c'est avec lui que j'aime le plus glacer.
Tanyush, con, lequel des énoncés ci-dessus est méchant? Le glaçage restant a-t-il gelé normalement?

Le cacao n'était certainement pas très (russe), et donc je pense qu'en raison du fait que "Quand notre chocolat commence à gonfler et gonfler, retirez du feu et ajoutez le drain. Beurre" Je n'ai pas attendu de voir cela, j'étais pressé de nourrir mon petit. Et le glaçage qui restait un peu glacé, j'y trempais le gâteau et le savourais était délicieux, mais pas assez

La prochaine fois, si, bien sûr, vous continuez à cuire ce gâteau, donnez au glaçage un bon "gonflement" puis retirez du feu. Et tout se passera comme il se doit!

Bien sur

[Tanyushechka]

Tanyushechka, SENSATIONNEL! quel bel homme!

Les écarts n'étaient que pour la crème, j'ai ajouté de la crème sure à la crème

Et vous pouvez sur la crème plus en détail, combien, quoi et comment

[kolobashka]

kolobashka, Je vous remercie
kirch, lait condensé 0,5 boîte, beurre 72,5% un paquet, et de la crème sure quelque part dans un verre, mon smtana s'est avéré un peu mince (je le pèse au début, cette fois il y avait peu de temps pour ça, la crème crémeuse est sortie) battu avec un mixeur, comme

[Tatyana]

TatyanaMerci pour la crème et pour l'expérience de cuisson dans le dessin animé. Sinon je n'ai pas de petits moules comme Lena

[Tanyushechka]

Tanyushechka, directement votre gâteau est tentant. Probablement maintenant nous finirons le gâteau Alyafantazy pour l'arrivée de ce qu'il était et ensuite je mettrai une demi-portion à cuire

Les filles doivent faire cuire ce gâteau, j'ai regardé la recette pendant longtemps, c'était gênant que Lena ne conseille pas de cuisiner dans le mv, mais grâce aux filles j'ai aussi décidé de le faire cuire, merci encore à Lena pour la délicieuse recette

Oh ... mais pourquoi y a-t-il ...

[Lénus]

LénusDésolé le connard, ça n'a pas marché aujourd'hui, je vais discuter pour le déjeuner du dimanche demain soir. J'ai reçu le passeport, nous allons fêter ça!

Hou la la! TOUTES NOS FÉLICITATIONS!!!
BANKEEEEE!

Je vous remercie ! Banquet maison. Lenk, et nous, Ouzbeks, vous attendons dans le sujet Comment bien rincer le riz?

Hospadya, sho, y a-t-il un tel sujet?

[Biryusinka]

Les gens, ahhhhh! Lenka, cela ne vous concerne pas encore.

Biryusinka et Tanyushechka, les filles, comment avez-vous cuisiné? Avez-vous préchauffé le multicuiseur?

Et puis je l'ai déjà mis et j'ai décidé de recommencer, et il y a 12 pages (bAltushki, bon sang!). Et le courant sur ... 7. Marishka écrit qu'elle a réchauffé son multi, je suis sous le choc.

Et maintenant une question pour vous, Lenus. Quand est-il préférable d'intercalaire avec crEm, ce soir ou demain matin? Eh bien, dans un sens, il n'est pas nécessaire, là pour que le biscuit se couche? Et aussi, pensez-vous que ~ 600 g de crème sure suffisent pour un gâteau entot?

Biryusinka et Tanyushechka, les filles, comment avez-vous cuisiné? Avez-vous préchauffé le multicuiseur?

J'ai réchauffé celui de Shteba (comme celui de Marishka), j'ai donc pris en compte ses clarifications.

[Vasilica]

Vasilica, J'ai cuit dans un dessin animé aujourd'hui, ne s'est pas réchauffé. Ça vaut la peine d'avoir froid. Mais j'ai fait la moitié de tout

[Biryusinka]

Biryusinka, ta-da-da-da!

Albina, euh, m'a calmé, merci!

Ok, juste un peu à gauche, j'attends.

Non, Vasilik, il n'a pas besoin de s'allonger. L'essentiel est de se refroidir complètement et vous pouvez enduire de crème!

[Leeeena]

Leeeena, Où es-tu! Karoch, le tout dans un bouquet, cuit pendant 50 et 10 minutes dans l'autocuiseur Lakuchin, sans préchauffage.

De tels arômes, chaque membre de la famille a déjà demandé, que préparez-vous et quand allons-nous manger?

Pendant que j'écrivais, vous vous êtes déjà présenté.

J'ai compris la crème. Le biscuit est en train de refroidir, le rapport sera plus tard, quand je le découperai.

Alors comment, Vasya? Est-ce cuit? A augmenté?

C'était fondu, comme si je n'avais pas beaucoup augmenté, attendez, je vais trouver une règle, je vais la mesurer.

Dans, l'oeil est un diamant, je vois que je ne me suis pas beaucoup levé, 6 cm. Mais ça sent, putain!

Je l'ai enduit de crème et je l'ai mis au réfrigérateur. Nous mangerons demain.

Dans, l'oeil est un diamant, je vois que je ne me suis pas beaucoup levé, 6 cm.

Eh bien, bien sûr, vous ne le couperez pas en quatre gâteaux, mais en trois - tout à fait!

Nous mangerons demain.

Assis pour attendre!

Eh bien, bien sûr, vous ne le couperez pas en quatre gâteaux, mais en trois - tout à fait!

Eh bien, oui, je vais y réfléchir.

Assis pour attendre!

Je ne l'ai pas enduit, mais nous mangerons aussi demain et boirons pour votre santé! Alors attend ...

Assis pour attendre!

Lenchik, ne t'inquiète pas comme ça. Respirez calmement. Le mien va le balayer dans quelques jours. Je ne pense pas que ce sera pire que celui qui vient d'être mangé. Et j'ai fait cuire ce gâteau "comme la carte tombera": ce verre, un autre verre Bref, sans ordonnance. Celui-ci est également presque à vue, car comment diviser 3 œufs en deux. J'ai pris 2 œufs. J'ai de la viande séchée dans un pot d'un demi-litre. Il a également jeté à l'oeil.
Maintenant, je coupe en trois gâteaux. Quelque part environ 1,5 cm chacun environ. Je pense qu'il n'y a jamais trop de crème. Un demi-paquet a pris 82% de l'huile, et 72% à nouveau à l'oeil. Et versé du lait concentré dans l'œil. J'ai bien tout battu et j'ai raté les gâteaux. Et même sur le dessus et sur les côtés, j'ai appliqué de la crème. Bien sûr, je n'ai pas de gâteau de spectacle, mais je pense que c'est comestible.

Lenchik, ne t'inquiète pas comme ça. Respirez calmement. Le mien le balaiera dans quelques jours.

Et ma portion complète sera balayée en deux séances.

Le mien va le balayer dans quelques jours

Et ma portion complète sera balayée en deux assis

Dieu accorde cela!
J'attendrai quand même!

J'avais peur de cuire une portion complète, car elle ne rentrerait pas dans le réfrigérateur en hauteur

Notre famille a également fait un tel gâteau. Très savoureux, c'est dommage qu'il soit riche en calories à cause du beurre.

Dieu accorde cela!
J'attendrai quand même!

Eh bien, cho, un petit rapport, et nous parlerons du goût demain. Mais je vous assure que ce sera très savoureux et c'est tout dévorermanger à la fois.

J'ai réussi à le couper en quatre gâteaux, bien qu'en quelque sorte de travers. C'est très poreux à l'intérieur, regarde


Et il a juste pris une photo, eh bien, comme dans le processus.


Et si tortueux et obliquement j'ai enduit celui-là ... dans le réfrigérateur.



Merde, j'ai regardé les préliminaires, des images floues se sont avérées.

Merde, j'ai regardé les préliminaires, des photos floues se sont avérées

Non non Non! Tout est clairement visible que le gâteau sera mortel! Basilic, et quel genre de crème, de beurre ou de crème sure?

Crème sure, l'hôtesse a donné le feu vert, pour ainsi dire avec sa permission. Mais moi, j'essaierai certainement de faire la recette originale, je ne regarderai pas les protestations.

Et je l'ai fait avec de la crème au beurre (quand je cuisine pour la première fois selon la recette de quelqu'un d'autre, j'essaye de ne pas dévier de la technologie de l'auteur). Mais la prochaine fois, j'essaierai certainement avec de la crème sure

Oui, je le fais habituellement aussi, mais cette fois, j'ai eu beaucoup de chance d'essayer l'original, dans la source très, pour ainsi dire, principale - dans la cuisine de Lenka! Je veux comparer le résultat, si je n'aime pas ça avec de la crème sure, moi ou ma fille, alors la prochaine fois je ferai tout selon la recette.

Vasilik, et vous allez le faire sans glaçure, non? Juste des gâteaux à la crème?

Et Cho, demain tu ne peux pas verser de glaçage? Et je veux aussi mastic soigneusement les espaces avec la crème restante, tout va attraper.