Sandwichs de l'océan aux pois chiches

Catégorie: Repas froids et collations
Sandwichs de l'océan aux pois chiches

Ingrédients

Pois chiche sec 150 grammes
Concombre au vinaigre 1 PC.
Branche de céleri 1 PC.
Oignon vert 1 PC.
Algue sèche (varech) 1h l.
Fromage serbe 100g
Crème 20% 50 grammes
Sel au goût
Tomate et pain noir pour servir

Méthode de cuisson

  • Faites tremper les pois chiches dans l'eau pendant 12 heures. J'ai 4 heures. Égouttez l'eau, versez-la nouvelle et faites bouillir jusqu'à ce qu'elle soit tendre. J'ai cuisiné toute la nuit à basse température dans la mijoteuse. Égouttez l'eau, trempez les pois chiches dans de l'eau glacée, pelez-les.
  • Ajouter la crème, le fromage feta, battre jusqu'à consistance lisse.
  • Verser le céleri avec de l'eau bouillante pendant 5 minutes, peler des fibres, couper en petits cubes.
  • Broyez le varech dans un mixeur.
  • Sandwichs de l'océan aux pois chiches
  • J'adore les pois chiches. J'aurais pu tout manger seul, mais j'ai dû le partager avec mon mari, qui ne mange pas de telles choses ... yyy))) Il s'est avéré très savoureux !!!

Le plat est conçu pour

Pour 4 gros sandwichs

Remarque

J'ai vu une recette du livre de L. Campbell "Recipes for Health and Longevity" dans le LiveJournal d'Anastasia: 🔗... J'ai un peu changé pour moi.)

Elena Tim
Bliiin! Où sont les choses délicieuses, hein! Et là l'ail, l'ail!
Je plaisante, ne mangez pas d'ail. Donnez-moi! Ventes de parfum!
Melchik, et quel genre de fromage serbe? Est-ce pris?
Omela
Citation: Elena Tim
Et là l'ail, l'ail!
yyy))) Je t'attendais juste avec de l'ail !!!!!

Citation: Elena Tim
et quel genre de fromage serbe?
Le fromage est comme ça:
Sandwichs de l'océan aux pois chiches

Je l'aime le plus, car il a une consistance molle et pas si salée. Je voulais en fait le faire avec mon propre fromage fait maison, mais jusqu'à présent, j'ai opté pour du céleri. le mari en a mangé. J'ai dû changer au cours de la pièce. Vous pouvez donc venir ici avec du fromage blanc, du fromage feta et de la mayonnaise maison.
Elena Tim
Citation: Omela
sa consistance est douce et pas si salée.
Alors je l'aime déjà d'avance. Savez-vous s'il y en a un à Ashan?
Je dois le faire, sinon je vais vous concocter des pâtes à base de pois chiches depuis longtemps, alors pourquoi pas ça?!
Au fait, et que sont-ils, dans le sens où ils sont, oceansky buters? À cause du varech?
Omela
Citation: Elena Tim
À cause du varech?
nous supposerons que grâce à elle. L'auteur l'a appelé ainsi.

Citation: Elena Tim
est-elle à Auchan?
Elena Tim
Eh bien, nous passons, nous passons ... et le fromage cottage mordovenky et le fromage serbe ...
Je vous remercie!
Omela
À propos, il y a aussi du fromage cottage en vrac. Lisez simplement ce qu'ils disent sur l'étiquette. Je me suis fait prendre une fois - un produit à base de caillé.
Elena Tim
Citation: Omela
produit de caillé.
Jeu, quelle mauvaise chose!
Omela
Ils empoisonnent notre frère.
Tanyulya
Je prends toujours ce fromage à Auchan, un truc délicieux!
Omela
bronzer, Je l'ai pris une fois par accident et maintenant je le prends toujours seulement.
Katko
Une sorte de goût
Et je gleit mime errer, directement pour éclater les chtoli
Merci pour les beurres Okiyan
Omela
Katko, Katya, il n'est pas trop tard pour s'améliorer et cuisiner.
Katko
Omela, oui, vous cuisinez tous tellement savoureux et intéressant, ce n'est pas simple de vous suivre
Mais j'essaie
Je vais certainement le réparer)))
Omela
Citation: katko
Je vais certainement le réparer)))
Allez, allez .. ne sortez pas du rythme général!

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