Escalopes hachées avec fromage et fines herbes

Catégorie: Plats de viande
Escalopes hachées avec fromage et fines herbes

Ingrédients

Poitrine de poulet 2 pièces (400 g)
Crème sure 20% 100g
Fromage à pâte dure 100g
Amidon 2st. l. (20 g)
Oignon (non utilisé) 1 PC.
Oignon vert 2 pièces
Verts (aneth, persil) 50 grammes
Ail facultatif (non utilisé)
Sel poivre goût
Huile végétale pour la friture

Méthode de cuisson

  • Rincer le filet de poulet, sécher, hacher finement. Hacher les verts, les oignons (non utilisés), le fromage. Joué avec un nouveau hachoir.)
  • Escalopes hachées avec fromage et fines herbes Escalopes hachées avec fromage et fines herbes Escalopes hachées avec fromage et fines herbes
  • Remuez tous les ingrédients.
  • Former des escalopes avec les mains mouillées (j'ai eu 9 morceaux) et les faire frire dans l'huile chauffée à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • Escalopes hachées avec fromage et fines herbes
  • J'ai commandé un nouveau jouet il y a longtemps, et c'est seulement aujourd'hui qu'il est imprimé. Et ce doit être pour que la recette apparaisse immédiatement dans le magazine "Préparer". Hétéro, étonnamment, tout a grandi ensemble.)) À la fin, j'ai joué et mangé. Tout s'est bien passé !!!!!! J'ai été satisfait de l'unité de broyage. Les verts sont généralement magnifiques. Pire fromage - martelé entre les couteaux. La seule chose est, bien sûr, que la taille est petite. Le poulet devait être haché en trois passes. Mais vu le coût, super! Il sera parfois nécessaire d'acheter une taille plus grande.


Gala
Оmela, vous avez un merveilleux hachoir, des côtelettes bien sûr aussi
Omela
Galya, Je vous remercie! : rose: Je vais jouer pour l'instant.
Gala
Oksan, et sa taille n'est pas très claire. Les légumes verts et la viande hachés parfaitement.
Omela
Gal, celui-ci est petit (elle l'a pris à cause de la réduction). Dimensions hors tout: 20 cm x 20 cm, diamètre de la cavité - 16,5 cm, couteau au plus grand bord - 13,5 cm.

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Gala
La taille est bonne. Et le prix aussi.
Omela
Citation: + Gala +

La taille est bonne.
Penses-tu? Et il me semble un peu… nulle part où se retourner.) Les mains doivent être très proches les unes des autres pour se tenir… peut-être juste par habitude, je n'ai jamais utilisé ça avant. En théorie purement 20 cm la poignée serait confortable.
Gala
J'aime en quelque sorte tout ce qui est compact, je suis fort et il n'y a nulle part où se retourner pour ça
Omela
Eh bien, cela n'a plus d'importance. J'ai parfaitement fait mon travail! Surtout la viande me faisait plaisir, car je travaillais toujours avec un couteau, bien que tranchant, mais pendant longtemps.
SnieZhinka
Phew! quel bon rapport! J'ai commandé à mes risques et périls, et maintenant je serai calme que la chose est utile! Merci Omel!
lu_estrada
Bonnes côtelettes, mistletochka!
Je l'ai déjà pris trois cents fois dans mes mains, l'hélico, bien sûr, Dieu merci, Omelochka m'a expliqué quoi en faire, et si clairement, merci beaucoup!
Sanulina
Et je regarde ça depuis longtemps, je pense que c'est nécessaire ou pas ... Probablement tout de même, nous avons besoin de super côtelettes, pour moi c'est probablement une issue, car je ne mange pas de côtelettes sous aucun prétexte, mais il peut y avoir de telles côtelettes, ce ne sont pas de la viande hachée, d'autant plus s'il hache lui-même un miracle avec un couteau ... Alors il faut ... Réflexions à voix haute Classe de côtelettes! Petit, mignon, été
Marque
Omela, les côtelettes sont magnifiques !!! Parfois, pour une petite quantité, vous ne voulez pas avoir de hachoir à viande !!! Mais s'il vous plaît dites-moi, avec de la viande plus grossière, ça va faire face (agneau, boeuf) !!!
Tanyulya
J'ai trois de ces couteaux, deux papa faits maison et un magasin. Un sur un long manche hache spécialement le chou.
Omela
SnieZhinka, lu_estrada, Marque, Sanulina, TanyulyaMerci les filles!

Citation: Mar_k
Parfois, pour une petite quantité, vous ne voulez pas avoir de hachoir à viande !!!
Marina, un hachoir à viande ne fonctionnera pas ici. Il est nécessaire de hacher la viande, c'est-à-dire de la couper avec un couteau ou avec un tel engin.
Omela
Citation: Mar_k
Mais s'il vous plaît dites-moi, avec de la viande plus grossière, ça va faire face (agneau, boeuf) !!!
Marin, je vais certainement essayer de vous dire. En théorie. devrait le gérer.
Omela
Citation: sanulina
puisqu'il ne mange pas de côtelettes sous aucun prétexte,
Et mon ... j'ai mangé cette moitié, j'ai dit qu'il n'avait pas mangé d'aneth.
Sanulina
mon, au contraire, aime beaucoup tous les légumes verts, n'aime pas les côtelettes à cause de la viande hachée, mais ici la viande est hachée, les verts sont bons, je vais certainement cuisiner dans un proche avenir
Omela
Eh bien, alors vous êtes plus chanceux! Pour moi, ce sont les côtelettes les plus délicieuses que j'ai jamais faites.
Kara
Ksyusha, je regarde aussi ce couteau depuis longtemps, je le voulais pour la verdure. Ce n'est que maintenant que je ne sais pas comment l'utiliser. Le tenez-vous à deux mains et le voyez-vous d'un côté à l'autre? Les légumes verts ou la viande sont-ils sur place? Avez-vous également besoin d'une telle planche avec une niche? Vous ne pouvez pas travailler sur une simple salle de coupe?
Ce serait une vidéo ...
Omela
Citation: Kara
Tenez-vous et figurez-vous d'un côté à l'autre avec deux mains?
Oui. Ir. exactement. Il y a une planche avec un renfoncement. plus pratique que plat. Je vais tourner ces vidéos.
Omela
Smari.



Cela m'a semblé long, il serait possible de manier plus habilement, mais n'a pas repris. Le son peut être désactivé.

shl. au fait, j'ai essayé de moudre du porc aujourd'hui. Des efforts doivent être faits bien sûr, mais c'est écrasé.
Tanyulya
J'ai vu un tel couteau pour la première fois à Nigela Luzon et j'ai pris feu, cela fait 2 ans que j'ai ces jambes. Mais mes lames sont plus longues. Et il n'y a pas de telle carte. Ksenia, avez-vous pris la planche séparément?
Omela
Il me semble que plus la lame sera longue, plus pratique. La planche est venue avec un couteau.
Kara
JE VOUDRAIS !!!! Super cool! Je veux un tel ensemble * est allé fouiller dans Internet * Ksyu, merci beaucoup pour la vidéo!
Omela
Cho y fouille. il est la
Citation: Omela

Gal, celui-ci est petit (elle l'a pris à cause de la réduction). Dimensions hors tout: 20 cm x 20 cm, diamètre de la cavité - 16,5 cm, couteau au plus grand bord - 13,5 cm.

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Galinaind
Merci pour les côtelettes !!!!
J'ai regardé la vidéo et je me suis souvenu de la houe (hachoir) de ma grand-mère avec une auge. Nous avons tous ri d'elle ... mais en vain
Il s'avère que tout ce qui est nouveau est bien oublié vieux !!!!
Omela
Citation: Galinaind
Il s'avère que tout ce qui est nouveau est bien oublié vieux !!!!
Galina,
Crochet
Citation: Omela
Joué avec un nouveau hachoir.)

Ici aussi, a pris feu avec un tel jouet !!!

Je ne peux en aucun cas décider, si le même que le vôtre, Ksyu, achetez ou donnez la préférence à ceci:

Escalopes hachées avec fromage et fines herbes

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Mais en cela, le couteau a une seule lame, mais il y a un plus grand bol de câble ...

Que faire, oh quoi faire?
Omela
Citation: Krosh
mais un bol d'un peu plus
Le petit morceau semble être plus gros, mais le couteau est pour moi se repentir tout aussi petit.
Trishka
Ksyusha, merci pour la délicieuse recette!
Moustache Kromsala avec un couteau, ça s'est avéré génial! ...
Crochet
Citation: Omela

un couteau pour moi se repentir tout aussi petit.

Eh bien, où pouvons-nous trouver leurs gros?

Boom pour se contenter donner il y a ...

J'ai commandé cet ensemble, mais maintenant je ne l'aurai vraiment pas bientôt ...mon courrier personnel mon mari débarque en vacances ...

Omela
Trishka, Ksyusha, content que vous ayez aimé !!!

Citation: Krosh
J'ai commandé cet ensemble
Kroshik. juste du persil haché aujourd'hui. Vous savez, c'est pratique. Même si je suis souvent paresseux pour l'obtenir.
Pétard
Citation: Omela

Cela me semblait long, ce serait plus habile à manier
Moi aussi, j'ai semblé un peu trop long, si avec un couteau, je l'aurais haché il y a longtemps, peut-être que j'ai besoin de m'y habituer ...
Omela
Citation: pompier
peut-être devez-vous vous y habituer ...
Ou mettez des verts plus petits à la fois. Aujourd'hui j'ai haché pour cette salade https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392431.0, si petit à petit, il n'a pas volé sur les bords et il s'est avéré très rapidement.
Pétard
Ksyusha, je pense que ce grinder sera particulièrement bon pour ceux qui ont de faux ongles (on prend soin et on chérit)
Omela
Oooh .. Je parle de soucis et de faux, et j'en ai déjà oublié.

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