Liqueur à la "Baileys" dans l'autocuiseur Brand 6051

Catégorie: Les boissons

Ingrédients

Lait condensé 2 banques
Sucre vanillé 3 sachets
Café instantané 2 cuillères à café
Vodka 0,5 litre

Méthode de cuisson

  • Liqueur à la Baileys dans l'autocuiseur Brand 6051
  • Versez 2 boîtes de lait concentré dans le bol multicuiseur, ajoutez le sucre vanillé, le café, la vodka, mélangez bien. Dans le multicuiseur Brand 6051, réglez uniquement le premier étage, 90 degrés et 15 minutes dans le programme "Mode manuel". Après la cuisson, bien remuer, verser dans un bocal en verre avec couvercle, laisser refroidir (sous le couvercle) complètement, verser dans des bouteilles.
  • De cette quantité, environ un litre d'une boisson très savoureuse a été obtenu.
  • Liqueur à la Baileys dans l'autocuiseur Brand 6051

Le plat est conçu pour

1 litre

Temps de préparation:

15 minutes plus le temps de refroidissement

Programme de cuisson:

Mode manuel

Remarque

Les filles, la recette en elle-même n'est pas nouvelle, est sur Internet, mais je ne l'ai rencontrée que pour multicuiseur sans pression. Il a été proposé de le faire sur le mode "bouillie de lait". J'ai néanmoins légèrement modifié cette recette: l'original offrait 1 cuillère à café de café, j'en ai mis 2. On lui a offert 2 sachets de sucre vanillé - j'en ai mis 3. Je ne l'ai pas mélangé au début - et le lait concentré était légèrement brûlé par le bas, mais il s'est avéré tout de même très savoureux. Si vous aimez les liqueurs de type Baileys, vous l'aimerez, bon appétit!
Peut-être que je pourrais l'essayer dans notre mijoteuse en mode "Milk Porridge", mais j'ai quand même décidé de le faire en mode manuel.

irysikf
J'adore Baileys et d'autres comme lui: nyam: Bookmark
Taichka
irysikfJ'espère que vous aimez ...
Piano
Hou la la! quelle recette alléchante! Et je vais continuer sans multicuiseur ... Est-il possible de faire cuire ça dans un cuiseur à lait? la température est bonne et ne brûlera pas ...
Taichka
Pianoc'est peut-être possible ... Mais je n'ai jamais eu de cuiseur à lait, donc je ne vous le dirai pas plus en détail ... L'essentiel, à mon avis, est toujours de ne pas digérer (sinon ça va se transformer en sirop de café ...)
Seconde
J'ai fait quelque chose de similaire. En conséquence, le lait a caillé et s'est avéré être quelque chose de non comestible. Je ne veux pas offenser l'auteur de la recette, mais je suis tombé sur des recettes similaires ici, à mon avis plus réalistes: l'essence était la suivante: tout est pareil, mais du lait est ajouté après traitement thermique.
Taichka
Seconde, Je ne suis pas l'auteur, l'auteur "vit" Je viens de le répéter spécifiquement dans notre multicuiseur. Notre liqueur s'est avérée délicieuse, demain j'essaierai de prendre une photo.
Bormental
Et qu'y aura-t-il d'alcool, si le point d'ébullition de l'alcool est de 79 degrés ??? Ou est-ce une recette de cocktail pour bébé? Alors pourquoi la vodka, en principe, verser de l'eau.

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