Glace aux pommes (sorbetière de marque 3812)

Glace aux pommes (sorbetière de marque 3812)

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
Pommes	3 pièces. (500 g)
L'eau	50 grammes
Amidon	30 grammes
Sucre	50 grammes
Lait condensé	100g
Crème 20%	300g

Méthode de cuisson

• Peler les pommes, les râper ou les broyer avec un mixeur directement dans la casserole. Couvrir de sucre, remuer et laisser reposer 10 minutes pour extraire le jus.
• Dissoudre l'amidon dans l'eau froide.
• Porter les pommes à ébullition, verser la fécule. cuisinier. en remuant pendant 5 minutes jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
• Serrez la casserole avec une pellicule plastique pour qu'elle touche la surface des pommes et laissez refroidir.
• Ajoutez ensuite le lait concentré. crème, battre jusqu'à consistance mousseuse.
• Verser dans une sorbetière. Programme de crème glacée 1 heure par défaut. Température de la glace à la sortie 0С. Probablement, en été, il est nécessaire de refroidir en plus la masse dans le réfrigérateur avant la cuisson. Je l'ai eu + 29C.
• Transférer dans un récipient, réfrigérer au congélateur.
• La glace la plus délicieuse que j'aie jamais préparée. La quantité de lait concentré peut être réduite, c'était doux pour moi.

Mistletochka, quelle glace merveilleuse et simple avec une pomme, n'a jamais fait: rose: La saison des glaces a commencé, mon mari voulait de la vanille française le week-end! Comme toujours, un immense merci!

[Ludmila]

Ludmila, Je vous remercie!

françaisdablvanilla

Non, nous avons tout de manière simple ... à la manière des ouvriers et des paysans !! Mais délicieux .. oui !!!

Une sorte de photo ... tant pis.
Shaw, Ksyushenka, le phootik est-il en panne? Enfin, gloire à ceux ...! Au moins je dormirai bien! Et puis tous les nerfs, tous les nerfs! "Ma vache mourra tant que le voisin n'en aura pas deux!" Gyyy!
J'ai déjà commandé des pommes pour mon mari, le soir je ferai ta glace! Merci, Melchik!
En fait, j'ai déjà fait un cidre de pomme, mais ça ne m'a pas impressionné, mais la recette était différente, d'un livre à une sorbetière.
Ksun, et quelles pommes sont meilleures à prendre?

frenchdablvanilla!

Non, vous blâmez! Presque obscénément montré, qu'il y a sa poupe!
Je veux aussi ton entu dublvanilla (oh, et j'ai déjà commencé à m'exprimer!).
Et enfin, je veux quelque chose ici avec toi tout le temps!

Et où avez-vous vu votre entu dublvanilla? Il n'y a pas de vanille ici, pas comme un double Toka epl.

Et où avez-vous vu votre entu double vanille?

Duc Luda a écrit, je cite:

Le mari désire le week-end Frenchdablwanilla!

Je viens de le raccourcir un peu, parce que, non seulement pour le prononcer, mais même pour tout écrire dans son intégralité, pas franchement!

... J'ai déjà commandé des pommes pour mon mari, le soir je ferai ta glace! Merci, Melchik!
En fait, j'ai déjà fait un cidre de pomme, mais ça ne m'a pas impressionné, mais la recette était différente, d'un livre à une sorbetière.
Ksun, et quelles pommes sont meilleures à prendre?
Non, vous blâmez! Presque obscénément montré, qu'il y a sa poupe!
Je veux aussi ton entu dublvanilla (oh, et j'ai déjà commencé à m'exprimer!).
Et enfin, je veux quelque chose ici avec toi tout le temps!

Lenk et Lenk, n'oubliez pas de raconter plus tard comment vous l'avez fait avec Omelka, à quel point c'est beau, et du coup cela ne fonctionnera pas dans notre unité.

... Serrez la casserole avec une feuille de plastique pour qu'elle touche la surface des pommes et laissez refroidir ...
: désolé: Mais dites-moi pourquoi le faire de cette façon, quel secret.

et si cela ne fonctionne pas dans notre unité.

Êtes-vous fou ?! Comment n'est-ce pas poluchitsso? Nous aurons une unité plus froide!
Je vais montrer ma langue à Omelka! Gui, abeille

Shaw, Ksyushenka, le phootik est-il tombé en panne?

Gentille fille.

Les pommes sont meilleures avec l'acidité et ne font pas trop bouillir pour qu'elles croquent.

... Serrez la casserole avec une feuille de plastique pour qu'elle touche la surface des pommes et laissez refroidir ...
Mais dis-moi pourquoi le faire de cette façon, quel secret.

Et Schaub zhist ne ressemblait pas à du miel!

... Serrez la casserole avec une feuille de plastique pour qu'elle touche la surface des pommes et laissez refroidir ...
: désolé: Mais dites-moi pourquoi le faire de cette façon, quel secret.

Pour qu'une croûte altérée ne se forme pas.

Pour qu'une croûte altérée ne se forme pas.

Et je vais tremper la casserole dans de l'eau froide et, en la remuant, la refroidir pendant cinq minutes. Je fais toujours ça! Patamushta Je suis trop paresseux avec un support de film!

Irk et Irk! Êtes-vous déjà venu ou griffonnez-vous tout du Vietnam à nous?

À propos de la craie: girl_love: Compris - pas un imbécile. Je ferme aussi généralement le couvercle, je n'aime pas jouer avec le film. Mais j'envisagerai pour l'avenir.
Lenk a atterri hier à 19 heures à Domodedovo, mais j'ai le sentiment que je vole toujours quelque part. Déjà en train de travailler.

Je veux de la glace! Pour faire une telle glace comme toi. Je vais bientôt mûrir

[Tatyana]

Tatyana, c'est possible sans sorbetière, mettre la masse au congélateur et remuer toutes les 30 minutes pendant une heure 3. Mais ce dey équivaut à un exploit. Vous feriez donc mieux de mûrir pour une sorbetière.

Eh bien, Lenochka, madame, plz ne vous asseyez pas mes fers à cheval, ce n'est pas si mateyugaissi,
Frenchdablvanilla - il suffit de verser ou de verser de la vanille incommensurablement dans une crème au beurre ordinaire, laissez-la sentir et craquer et soyez heureux et vous aurez tout d'une manière étrangère.
Je leur ai promis là-bas, alors aujourd'hui je vais redessiner mon dossier et je vais respirer, hier j'étais occupé avec de la nourriture, le moteur a dû être lubrifié de toute urgence, il a collé pendant une heure pour que je ne porte pas de sabots, Ehhh, je suis une chaussure, mais je veux voler
Mistletochka, il s'avère que nous avons besoin de pommes Semirinko ??

Luda, tu ne peux pas faire le tour avec des pommes pour le moment. Dans DIXY, ils sont passés sous le code économie.))) Peau rouge-vert.)))

Eh bien, comment allez-vous perdre du poids ici ?!
Eh bien, ce n’est pas possible! (Je l'ai cousu)

Non, eh bien, après 20 khachapuri en aucune façon !!!

Je demande, il y en avait 16, je n'en ai eu que deux

Oui oui!!!!

Ajoutez ensuite le lait concentré. crème, battre jusqu'à consistance mousseuse.

Ksyusha, fouettez le tout ensemble jusqu'à ce qu'il soit moelleux ou juste crème? Car:

Ne faites pas trop bouillir les pommes pour les croquer.

ces pommes croquantes donneront de la crème à fouetter et du lait concentré?

Len, j'ai tout fouetté avec un mixeur submersible. Bamiks.

Ah! Je vais le faire alors. Merci, Ksyusha !!!

Je vais signaler! DÉLICIEUX!!! J'ai mangé, maintenant je suis assis à me cogner des dents! Gelé comme un tsutsik!
Merci, Ksun, vous êtes une femme gentille ... si vous n'utilisez pas de khachapuryas, vous gèlerez nafik!
Morozhenko - IN !!!

Je vais signaler! DÉLICIEUX!!! J'ai mangé, maintenant je suis assis, me cognant des dents! Gelé comme un tsutsik!
Merci, Ksun, vous êtes une femme gentille ... si vous n'utilisez pas de khachapuryas, vous gèlerez nafik!
Morozhenko - IN !!!

Et photo?

Et photo?

Ir, hier je n'étais plus capable de faire des mouvements inutiles, je me suis en quelque sorte déplacé. Et même aujourd'hui, je peux difficilement faire quelque chose normalement.
Mais cela ressemble exactement à Melchik sur la photo. Chessword.

[Lenchik]

Lenchik, content que vous ayez aimé!

Je rapporte, c'est très - très savoureux! Je vous remercie! La sorbetière chinoise n'a pas gâché la recette. J'ai ajouté un peu de cannelle, donc ma glace n'est pas si légère. Avec un peu de sirop d'érable - très bien aussi.

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[Anastasia]

Anastasiaquelle beauté !!!!! Oui avec du sirop d'érable !!! Avez-vous réduit le lait concentré? N'était-ce pas doux?

[Anastasia]

Anastasiaquelle beauté !!!!! Oui avec du sirop d'érable !!! Avez-vous réduit le lait concentré? N'était-ce pas doux?

Oui, je me suis détendu avec bonheur et j'ai oublié de dire - je n'aime pas le lait concentré dans la glace, alors j'ai mis 70 g de sucre, mais je n'ai pas mis du tout de lait concentré ...

Chaque caprice pour votre argent !!!

Chaque caprice pour votre argent !!!

Le gendre a mangé deux cœurs, en disant que les expériences sont super, le petit-fils en est un, puisque le petit est encore petit, la fille et son mari - un à la fois - comme la silhouette est regardée ... Mais délicieux! Et vous ne pouvez pas acheter cela dans un magasin! Merci pour l'imagination et la générosité des recettes! Ils sont grands!

Et vous ne pouvez pas acheter cela dans un magasin!

Eh bien, mon mari après la glace maison ne regarde même pas dans la direction du magasin .. Balle

..le ballon

en quelque sorte je ne suis pas du tout surpris! Mais c'est pourquoi ils sont nos bien-aimés, à être gâtés!

Ksyu, ma glace n'est pas du tout claire. Les pommes ont noirci immédiatement, aurais-je dû les arroser de jus de citron?
Certes, cela n'a aucunement affecté le goût, mais la hotza est du même blanc bouillant que le vôtre

Ira, ça dépend des pommes, bien sûr, je n'ai pas utilisé de jus de citron, les pommes ne sont pas devenues noires. Et la couleur s'est avérée être crème.

Ksyusha, j'ai aussi mis de la glace, alors que seulement des pommes .. mais j'ai noyé quelque chose et je n'ai pas versé d'eau ..... que va-t-il se passer ?? en général, il refroidit ...

J'ai fait de la crème glacée, mais pour une raison quelconque, le goût de l'amidon est ressenti comme de la gelée d'amidon et de pomme. Peut-être des pommes insuffisamment cuites avec de l'amidon. Dites-moi quelle est la raison.

Ksyusha, j'ai aussi mis de la glace, alors que seulement des pommes .. mais j'ai noyé quelque chose et je n'ai pas versé d'eau ..... que va-t-il se passer ?? en général, il refroidit ...

Tanya, ce ne sera rien. L'essentiel n'est pas seulement de brûler des pommes.

Anchytka, et quel amidon a été utilisé?

Ksyu, j'ai foiré l'identité, tu vois. Je donne aussi de l'amidon avec de l'amidon, à trois miles de là. C'était de l'amidon de maïs. Non Oui? avez-vous besoin de pommes de terre? Je suis ici. ma manger ils n'ont pas mangé, ils ont dit que ça grince je devais perdre du poids seul

Ir, j'avais du maïs. Mais vous avez là des "renifleurs" féculents. Nous devons nous y adapter. mettre moins. Je n'ai pas senti.

Ksyu, et je n'ai pas senti, mais eux, les radis, ont grincé
Peut-être mettre la moitié de la portion? Et ajouter de la gélatine tada?

Eh bien, si vous ne l'aimez pas quand vous le mettez dans l'eau, mettez-le. Je ne le dirais pas, je peux boire un peu d'eau. Ils s'épaississent également avec des œufs.

et eux, radis, craquaient

Duc a grincé des pommes, pas de l'amidon! Comment a-t-il pu grincer, il est bouilli!

Oh, Lenk, elle a battu b entih aristocrates! Soit ils sont cachés, alors autre chose! Ils mangent beaucoup, c'est-à-dire qu'ils sont trop pleins de nourriture!

Anchytka, et quel amidon a été utilisé?

la fécule était de la pomme de terre, du maïs en vente que nous n'avons pas vu. Les pommes étaient un peu sèches, et probablement plus d'eau devait être versée, sinon il s'est avéré être une bouillie de pommes épaisse lorsque j'ai ajouté de l'amidon. Peut-être que ça n'a pas bouilli après tout, donc ça a le goût de l'amidon. Mais la recette est accrochée, il y a toujours assez de mes pommes (si la neige ne tombe pas sur la couleur, comme avec les abricots cette année), alors je vais réessayer et peut-être ajouterai-je de la gélatine au lieu de l'amidon, seulement nous la traire.