Anna-aahu
Il y a deux semaines, j'ai eu ce miracle. Je suis très content, j'ai donné le mien à ma mère au village, et de m'acheter la même nourriture. J'ai choisi pendant longtemps et je ne me suis pas trompé. Un multicuiseur très réussi, simple et pratique. 7 modes normaux, 7 autocuiseurs. Ne se salit pratiquement pas pendant la cuisson (parfois même au-dessus du niveau de la nourriture - le bol est propre) Des bouillies de lait incroyables, de la soupe, du sarrasin, des légumes - ils cuisent bien et rapidement. Cuisson - a échoué (première fois) Assemblée de la RPC! Parmi les lacunes - il n'y a pas de bain-marie (à Saint-Pétersbourg) et ne fabrique pas de bols de rechange. Mais j'ai déjà trouvé notre entreprise, qui fabrique des bols pour multicuiseur (donc, pour chaque pompier). C'est court. Je vais m'en apporter un nouveau aujourd'hui, je posterai une photo. Je répondrai avec plaisir à vos questions. Je me suis spécialement inscrit pour écrire sur ce multicuiseur, car il n'y a pas d'avis sensés à ce sujet.

Alors, la deuxième mijoteuse est arrivée, je vous dis:

Il est vraiment collecté en RPC, bien qu'à Moscou il en coûte 1000r. plus cher (comme dans notre Eldorado 4300r.) Je l'ai acheté chez Yulmart pour 3600r. premier et 3200r. deuxième fois. Puisqu'il n'y a pas de vapeur (mais ça devrait l'être), je pensais que les fournitures étaient restées, je ne sais pas, mais sur la boîte, le nombre et le lot sont
Autocuiseur multicuiseur Supra MCS-5151Autocuiseur multicuiseur Supra MCS-5151
Paquet et apparence:
Autocuiseur multicuiseur Supra MCS-5151
cuillère, tasse à mesurer, cordon (1,5 m), support de cuillère, tasse pour ramasser les gouttes, instructions, livre de recettes (pas au fait), carte de garantie
Le couvercle a trois positions:
1. Fermé Autocuiseur multicuiseur Supra MCS-51512. Ouvrir Autocuiseur multicuiseur Supra MCS-51513. Complètement ouvert (ouvert)Autocuiseur multicuiseur Supra MCS-5151
Le couvercle se ferme en attrapant les bords de la casserole, ce qui est sécurisé, il n'y a pas de loquets fragiles. Le couvercle lui-même est complètement amovible, lavable, pratique
Autocuiseur multicuiseur Supra MCS-5151
Le menu est clair - cercles rouges (lorsqu'ils sont sélectionnés, ils s'allument) - un autocuiseur, des jaunes - un multicuiseur. Sarrasin et betteraves élevés séparément
Autocuiseur multicuiseur Supra MCS-5151Autocuiseur multicuiseur Supra MCS-5151
Système de collecte des condensats:
Autocuiseur multicuiseur Supra MCS-5151

Ce que j'ai déjà utilisé:
1. Betteraves (les grosses ont été cuites en 20 minutes de temps net)
2. Sarrasin, fait avec des abats (pour une raison quelconque, j'ai fermé la valve, je l'ai fait bouillir, cuit en 15 minutes puis évaporé le liquide en 8 minutes de plus) Il s'est avéré très savoureux.
3. Soupe - excellente
4. Cuisson - ça n'a pas marché (je vais étudier)
5. Bouillie de lait - flocons d'avoine cuits, maïs. Le porridge s'avère être très savoureux, il ne l'a probablement mangé que dans l'enfance. La vérité sur le maïs est brûlée, mais j'aime les brûlures, je vais quand même expérimenter comment me passer de brûlures.
6. Friture, mijotage, cuisson au four - dans ces modes, je faisais frire pour la soupe, il est préférable de le faire sur des produits de boulangerie.
Je n'ai trouvé aucun dommage sur la casserole pendant deux semaines, même si je l'ai frottée avec une cuillère ordinaire (j'ai oublié) La non-adhérence est probablement moyenne.
C'est tout pour le moment. Ensuite, je présenterai les recettes. À suivre!
Elena81

Salut ! Veuillez nous dire ce que vous avez cuisiné d'autre dans ce dessin animé et comment cela s'est passé. Je pense en prendre un pour moi)
Anna-aahu
salut! J'ai aussi cuisiné du porridge, de la farine d'avoine et du maïs. Il s'avère très savoureux et propre, la farine d'avoine est cuite pendant 10 à 15 minutes (temps pur), le maïs-20, bien que le maïs soit un peu brûlé, mais tout est à la traîne, et j'aime personnellement les bâtonnets :). Betteraves cuites (pendant 20 minutes) Sarrasin - 15 minutes, ma mère (elle a le même) a fait du pilaf sur le mode "riz" - j'aime tout)). D'une manière ou d'une autre, j'ai mélangé et fermé la vanne en mode «sarrasin» (en grec, la vanne devrait être ouverte) alors elle a fait bouillir le sarrasin intelligemment en 15 minutes, puis j'ai fait bouillir l'eau en mode «riz» en 9 minutes et j'ai obtenu un magnifique rôti (j'ai fait du sarrasin avec des abats). Frit en mode "cuisson". Sur le mode "ragoût", j'ai fait des oranges au sirop - il s'est avéré pas ce qu'il fallait, un mode difficile (au début ça bout, puis des ragoûts). J'ai cuisiné des boulettes en mode "soupe" - elles étaient trop cuites (minuterie de 5 minutes) Nous devons essayer plus loin ... Et donc les deux multicuiseurs, pour moi et ma mère, fonctionnent avec un bang)) Alors, demandez))
Elena81
Merci Anna! N'est-il pas difficile d'utiliser un autocuiseur? Avez-vous fait des produits de boulangerie? Comment aimez-vous la casserole elle-même?
Anna-aahu
C'est très simple et direct, j'ai donc choisi ce multicuiseur pour ma mère, les boutons sont clairs, intuitifs (recouverts de papier d'aluminium), pas de menus cachés. La casserole - je ne sais pas, celle du milieu, probablement, bien qu'il n'y ait rien à comparer, apparemment il faut faire attention, la supra ne fait pas de rechange (c'est un moins). Si vous frottez fort, vous pouvez rayer. Si quelque chose brûle, il est mouillé - tout est à la traîne (sucre brûlé, bouillie, tout est parti avec un bang). J'ai déjà trouvé notre entreprise, qui fabrique des bols pour presque tous les multicuiseurs, donc je ne m'inquiète pas, d'autant plus que même une casserole rayée, selon les critiques de mes amis (l'entreprise est vraiment différente), vit longtemps. Je n'ai pas réussi à cuisiner. Je l'ai fait avec des airelles rouges, il y avait beaucoup de jus, tout coulait et ne brunissait pas sur le dessus ... Je pense que le multicuiseur n'est pas pour la cuisson ... même si j'ai tout mangé avec un bang)))
Elena81
Bonjour!!! Aujourd'hui je l'ai acheté, une telle beauté !!!!
Anna, s'il vous plaît dites-moi, quand nous cuisinons la soupe, le programme se termine, le dessin animé reprend - la valve ne peut pas être touchée? Quand l'avez-vous ouvert?
Anna-aahu
salut! Félicitations pour votre achat))) En mode soupe, comme dans tous les autocuiseurs, vous devez attendre au moins 10 minutes (plus ce que vous cuisinez est fin, et plus, plus il y a de temps) cela est même écrit dans les instructions, alors si vous ne pouvez pas attendre, vous pouvez ouvrez légèrement la vanne, en une minute toute la vapeur sort généralement, ou alors attendez - 15-20 minutes, la vapeur sortira d'elle-même ... et la soupape de sécurité baissera. J'ai en quelque sorte commencé à le relâcher tout de suite, très soigneusement, cela a fonctionné))) alors essayez-le - juste prudemment, la pression n'est pas maladive, elle commence à saupoudrer
Elena81
Je vous remercie. Anna, pourriez-vous partager les recettes de porridge, pilaf. Merci d'avance.
Anna-aahu
Oh, la bouillie s'avère super, j'ai fait du gruau et du maïs)) J'ai pris (assiettes 2 à 3 fois) 1 tasse à mesurer de flocons d'avoine (qui est le plus grossier, instantané que je ne recommande pas) et 3 verres à mesurer de lait et 1 eau. Il s'avère que c'est un liquide moyen, si vous l'aimez plus épais - vous pouvez trois verres de liquide, je ne l'ai pas vraiment essayé. Du sel, du sucre au goût (je le fais plus sucré, probablement 1,5 à 2 cuillères à soupe de sucre et 1/4 de sel - au final c'est le plus) et j'émiette aussi un peu de banane, l'arôme est excellent !! Je n'ai probablement pas encore mangé une bouillie aussi délicieuse))) Et oui, je l'ai mise pendant 10 minutes en mode «bouillie de lait» - en une demi-heure, elle est cuite avec un ensemble et un relâchement de la pression, rapidement !!
Avec le maïs c'est plus compliqué, ça a fait un peu (15 minutes), mais j'aime bien faire frire, donc je l'ai mélangé et mangé avec plaisir))))
Je ferai du pilaf demain. J'essaierai de brouiller le rapport))
Avant cela, je faisais du sarrasin avec des abats, c'était super !! au début de la friture sur le mode «cuisson», puis là sur le mode «frire» (frites fortement) les abats (cœurs, foie et estomacs de poulet), puis versé de l'eau et suer un peu (je ne me souviens plus de quel mode, je me suis entraîné, j'ai pressé tous les boutons) Je me suis endormi avec du sarrasin, j'ai fermé la vanne par erreur, réglé le mode sarrasin pendant 15 minutes))) le sarrasin était cuit, mais comme la vanne était fermée, le liquide est resté, puis je l'ai évaporé en mode sarrasin avec la vanne ouverte pendant encore huit minutes - il s'est avéré être du sarrasin friable et très savoureux avec des abats)))
En général, n'ayez pas peur d'expérimenter avec les modes, cette machine supportera tout D'ailleurs, en mode "sarrasin" elle évapore bien l'eau .... il faut y faire cuire les pâtes, je ne l'ai pas encore essayé)))
Ahh ... j'ai essayé le ragoût, j'ai fait des oranges avec du sucre là-bas, mais j'ai été distrait par le téléphone et je l'ai mis le feu.En général, dans ce mode, il bout d'abord pendant 15 minutes quelque part, puis le minuteur s'allume, abaisse la température et s'éteint, je ne savais pas. ....

Elena81
Merci beaucoup!!!!! J'attendrai la recette du pilaf.
Anna-aahu
Elena, bonjour)) Comment vas-tu? avez-vous essayé quelque chose de nouveau? J'ai fait du riz avec des abats, mais il s'est avéré pas ce que je voulais, alors je le posterai une autre fois .... J'ai ajouté beaucoup d'eau et digéré un peu. Je l'ai mis en mode "riz" pendant 18 minutes, mais il fallait être aux alentours de 12, comme par défaut, mais il n'y a toujours pas d'eau supplémentaire, il s'est avéré savoureux, bien qu'un peu de «porridge»
Autocuiseur multicuiseur Supra MCS-5151
Elena81
Bonjour !!!! J'apprends lentement, en faisant de la soupe au poulet, hier une cocotte au fromage cottage. tout s'est avéré très savoureux !!!! Maintenant, mettez le porridge.
Anna-aahu
Oh, je n'ai pas encore fait de casserole, dis-moi comment c'est arrivé)))
Elena81
Il s'est avéré très savoureux et tendre. Mes enfants ont vraiment aimé. La bouillie d'aujourd'hui est également excellente. Nous avons tout mangé à la fois) Je suis content de cette mijoteuse !!!
Elena81
Salut Anna!!! Aujourd'hui, j'ai cuit Charlotte dans un dessin animé. La charlotte ne s'est pas bien sortie, la casserole était brûlée, à peine essuyée, des taches brunes sont apparues au fond de la casserole. Dites-moi, comment s'est passée la cuisson pour vous?
Anna-aahu
Elena, bonjour !! Pour une raison quelconque, je n'ai pas reçu de message par courrier, je ne l'ai pas vu, je n'ai pas répondu. Accidentellement venu ici. Avec des produits de boulangerie et j'ai un problème !! Tout brûle, et dur, je l'ai mis pendant 40 minutes, comme indiqué, et le gâteau a brûlé. La vérité est que tout se mouille clairement, même les charbons, je ne frotte pas, ça s'en va tout seul. Je pense mettre les minutes à 20. Le multicuiseur est puissant, c'est peut-être le cas? 40 minutes, c'est long pour elle!
Elena81
Salut Anna!!!! Je ne cuisine plus dedans, je cuisine du porridge et des soupes, c'est ce que ça s'avère super!
Avez-vous fait du pilaf dedans?
Anna-aahu
Maman l'a fait, j'ai écrit ci-dessus, elle a digéré, et moi aussi, j'ai aussi digéré (ajouté beaucoup d'eau et surexposé dans le temps), je comprends que le temps par défaut est calculé pour environ 2/3 du bac de remplissage, si moins, alors le temps diminue ... Je ne l'ai pas encore répété! mais j'essaierai (y) Et j'essaierai à nouveau la cuisson - pendant environ 20 minutes, si ça brûle à nouveau, alors je n'essaierai plus, d'autant plus que le dessus n'est toujours pas cuit, et je n'aime pas souffrir de se retourner, d'une manière ou d'une autre je n'aime pas ça ....
Elena81
Évidemment, essayez la cuisson avec du papier sulfurisé. Ou le tapis en silicone est toujours en cours de pose. Puis écris comment c'est arrivé)
Anna-aahu
J'ai essayé le papier, il a grillé))) le tapis - oui, je pense, et je veux aussi trouver un support, en métal, comme dans un micro-ondes. Ici, il y en a un !!! Je vais enlever les jambes et essayer, je vais écrire sur le résultat))
Elena81
Eh bien j'attendrai
Svetik57
salut! J'ai acheté cette mijoteuse, j'ai commencé à cuire des flocons d'avoine et j'étais contrarié, j'ai fait la vérité pour un verre de lait, mais pour une raison quelconque, le lait est passé par la valve, je l'ai mis en premier pendant 10 minutes, puis pendant 5 minutes et le résultat est le même. Quelqu'un peut-il me dire ce que vous avez fait de mal, cuit "bouillie de lait" selon les instructions?
Anna-aahu
salut! Rien ne peut s'échapper par la soupape de sécurité, car lorsque la pression s'accumule, elle se ferme et la pression elle-même ne permet pas au liquide de monter au-dessus de son niveau. Je ne pense pas que vous ayez mis la vanne en position fermée ou que la soupape de sécurité soit bloquée. La bouillie dans cette mijoteuse s'avère excellente!
Svetik57
J'ai tourné la vanne en position «fermée», elle tourne juste et ne se verrouille pas, non? Mais le lait est sorti précisément par cette valve, qui change sa position d'ouvert à fermé, il n'a pas commencé immédiatement, mais plus près de la fin de la cuisson.
Anna-aahu
Ensuite, regardez attentivement la vanne elle-même, il y a une goupille mobile avec un caoutchouc d'étanchéité (au milieu), elle se déplace librement, lorsqu'elle est chauffée (si la vanne est en position "fermée") elle monte et ferme le trou (et bloque le couvercle), c'est-à-dire, si elle est fermée, rien à travers ça ne marchera pas. Clapet anti-retour. Vérifiez la gomme d'étanchéité du couvercle lui-même. Pour vérifier, prenez de l'eau claire (le niveau le plus bas) et réglez le mode «bouillie» et surveillez la vanne. Peut-être que le couvercle n'est pas bien ajusté, que la pression ne s'accumule pas et que la valve ne fonctionne pas.
Anna-aahu
Je l'ai mal écrit - la vanne de blocage est légèrement plus haute que la principale, qui tourne.
Svetik57
Merci pour le conseil! J'essaierai! Si je l'écris ou pas!
Svetik57
Hourra!!! Tout a fonctionné! Je vous remercie!
Anna-aahu
Je suis content pour vous :) Mes plats préférés du multicuiseur sont les soupes et les céréales. Seulement maintenant j'ai cuisiné une autre soupe - soupe à la citrouille, très savoureuse
Autocuiseur multicuiseur Supra MCS-5151
Svetik57
Soupe incroyable! Je vais progressivement maîtriser ce miracle de la technologie!
Svetik57
Aujourd'hui, j'ai essayé de faire de la manne avec des raisins secs, ça s'est avéré super, 30 minutes de cuisson. Le gâteau s'est bien passé, n'a brûlé nulle part. Tout le monde était ravi!
Anna-aahu
Oh, partagez la recette, sinon mes pâtisseries brûlent tout le temps ...
Svetik57
2 œufs, 1 verre de kéfir, 1/2 verre de sucre (qui l'aime plus sucré, vous pouvez ajouter un verre), 1 verre de semoule, tout mélangé et laissé une demi-heure ou une heure pour que la semoule gonfle, puis fondre 100 g de beurre ou de margarine, ajoutés à contenu, ne pas éteindre 0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude ou de levure chimique, 1 verre de farine, mélanger le tout, verser les raisins secs (à prendre à l'œil, comme vous le souhaitez), graisser le bol avec du beurre, verser la pâte et cuire au four pendant 30 minutes. Mannik est prêt!
Anna-aahu
Je vous remercie!!! Je vais certainement essayer
Svetik57
Aujourd'hui, j'ai décidé d'essayer le mode "ragoût", des pommes de terre cuites à l'étouffée avec du poulet. L'heure était réglée par défaut - 20 minutes, mais pour une raison quelconque, le compte à rebours ne s'est pas déroulé, tout le temps une bande rouge traversait l'écran. J'ai donc dû l'éteindre et le regarder prêt ou non. Comment aimez-vous dans ce mode, combien de temps faut-il pour activer le compte à rebours?
Anna-aahu
Oui, oui, le mode est très insidieux)) Dans celui-ci, le multicuiseur au début "cuit" pendant quelques minutes, puis s'éteint. Autrement dit, un cycle complet est obtenu. Après tout, s'il commence immédiatement à mijoter à faible puissance, alors, par exemple, la viande dans le bouillon ne bouillira même pas)) Il est calculé que vous y mettez des produits crus, ils bouilliront un peu, puis ils commenceront à mijoter, puis le compte à rebours commencera. J'ai aussi attendu, attendu, jamais attendu la première fois, alors seulement cela m'est apparu et tout a fonctionné
Svetik57
Oh, merci, sinon je suis de nouveau bouleversé!
Marfusha81
Bonne journée! Et dites-moi pzhl sur quel mode faites-vous une casserole de fromage cottage? J'ai une cocotte fraîche à Panas en mode cuisson, mais ici j'ai peur de m'approcher. Et mon pilaf est du porridge tout le temps. Déjà fait 1 à 1 eau et 12 minutes sur du riz. Et toujours pas ça.
Anna-aahu
Bonsoir! Je ne fais pas cuire, ça n'a pas fonctionné d'une manière ou d'une autre ... ça brûle dans le mien tout le temps .. même si les autres le font bien! (vous pouvez lire ci-dessus) Alors essayez-le! Vous ne savez jamais ce que vous pouvez faire avant d'essayer
Quant au riz - j'en ai fait beaucoup, ça s'avère génial! Il vous suffit de choisir le bon type de riz et de ne pas manquer l'eau. Il existe des variétés «sèches» qui ne bouilliront pas, mais il y en a des molles, pour le porridge, il est donc difficile d'en faire du pilaf. En général, il y a un riz à grains longs spécial pour le pilaf, regardez :) J'adore n'importe quel riz. Voici un plat sur la photo - riz avec des coupes à la crème, délicieux, riz bouillant, mais je devais le faire, il s'est avéré super

Autocuiseur multicuiseur Supra MCS-5151
Svetik57
Et vous pouvez avoir une recette plus détaillée
Anna-aahu
Bon)) Je le ferai plus tard dans un temka séparé)) J'ai en quelque sorte pensé que ce n'était pas très beau, pour publication ..., mais puisque j'étais intéressé, nous écrirons;)
Marfusha81
Lors de la friture, la casserole a brûlé en 25 minutes ((. La casserole est maintenant avec des taches noires. Le riz a pris des longueurs de lac cuit à la vapeur. Le rapport est de 2 à 2 en mode riz et bouillie. Au fait, la casserole de l'autocuiseur Redmond le moins cher correspond à notre supra.
Anna-aahu
Oh, je ne fais même pas frire sur une frite, ça brûle beaucoup, encore plus pour la cuisson. Cuisson uniquement sur "cuisson" Je pense que vous pouvez encore essayer sur "languissant", il y a des températures basses. Et 2 à 2 - pour le riz, c'est-à-dire 2 cuillères à soupe. riz pour 2 cuillères à soupe. l'eau? Je pense que c'est beaucoup, la dernière fois que j'ai pris (si je me souviens bien) 2 cm d'eau au-dessus de la surface du riz. J'essaie de ne pas prendre de riz étuvé, je prends du riz ordinaire. Essayez moins d'eau ou un riz différent, cela pourrait fonctionner :)
Marfusha81
Je vais essayer de changer le riz. J'ai choisi la friture, car la température y est plus basse selon le passeport.
Svetik57
En mode "riz", la température est de 110-114, et dans la friture 150-170, vous n'avez donc probablement pas besoin de changer. Et en faisant frire j'ai essayé de trop cuire les carottes avec les oignons, on ne peut pas s'en sortir, ça frite vite. Et ne dites pas le modèle Redmond, juste au cas où, cela deviendrait soudainement utile. Il est bien sûr dommage qu'il n'y ait pas de cuiseur à vapeur, bien qu'il existe un programme de cuisson à la vapeur.
Marfusha81
J'écris un peu en désordre, car il n'est pas pratique d'écrire à partir du téléphone. Je fais du pilaf sur du riz. Et j'ai fait une casserole de fromage cottage sur une frite et j'ai tout brûlé. Bien que dans ce mode, la température soit inférieure à celle des produits de boulangerie. Autocuiseur Redmond RMC PM 4507. Une casserole convient.
Marfusha81
Peut-être qu'un insert de cuiseur à vapeur Redmond fonctionnera? Besoin de rechercher
Svetik57
Un bain-marie peut fonctionner, mais ils ne sont pas vendus séparément. Je viens de regarder dans le passeport, faire frire 150-170, cuire 130-140, alors quoi de mieux pour faire une casserole sur des produits de boulangerie, ou encore je n'ai pas compris quelque chose? Je n'ai pas encore essayé la casserole de fromage cottage, mais j'ai fait une manne sur les produits de boulangerie, et tout s'est bien passé pour moi et s'est bien passé.
Marfusha81
Me voici une bardane: mélange des régimes. J'ai décidé que les pâtisseries étaient plus chaudes. Maintenant, je vais essayer la cuisson. Je vous remercie.
Aujourd'hui, j'ai rendu le bœuf très dur sur le mode viande. en 16 minutes, ce n'était qu'un conte de fées: très doux et juteux.
Svetik57
Et dites-moi combien d'eau vous devez verser dans ce mode et après combien de minutes augmente-t-il la température et entre dans le compte à rebours?

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