Autocuiseur multicuiseur Supra MCS-5151

Quelque chose dont le sujet s'est éteint. Peut-être quelque chose de nouveau, qui a cuisiné. Je ne peux toujours pas maîtriser le pilaf (((.

J'ai tout de suite maîtrisé le pilaf, mis tout d'un coup: un peu d'huile végétale, de la viande, des oignons (sel), puis des carottes râpées, des assaisonnements pour le pilaf, du riz, de l'eau et une tête d'ail au milieu. Vanne «fermée», mode «RIS» - 18-20 minutes. Tout. Le pilaf est incroyable !!!!

Je n'ai pas non plus de problème avec le pilaf, je cuisine aussi des soupes, fais du fromage cottage en cocotte, bien que le programme "ragoût" ne me prête pas

Je fais aussi tout, je ne touche pas au programme "Stew", j'éteins tout soit sur "Meat" ou "Rice" .... Je ne veux pas m'embêter avec "Stew", car j'ai lu ici que rien ne fonctionne ... En général, je suis satisfait de Suprochka, j'ai même conseillé ma voisine, elle l'a aussi achetée et elle est contente! Et j'aime plus les biscuits et les tartes que je les ai cuits à Redmond et Polaris - et ils s'avèrent plus rapides et plus cuits! Et j'ai cuisiné de la viande en gelée pour le Nouvel An en seulement 45 minutes !!!!

Quel est le rapport riz / eau? Et puis j'ai du porridge, pas du pilaf. Du riz sur le dessus? Et la note? Merci d'avance

Riz - 2 multi-verres, eau - 3,5 multi-verres, durée - 18-20 minutes, mode "RIS"

Vous pouvez même arroser - 3 m / verre

Ici, j'ai du porridge avec tellement d'eau, pas du pilaf (((peut-être que la variété de riz n'est pas la même. Je prends du blanc cuit à la vapeur.

J'ai bkru le long grain habituel ... puis ajoutez moins d'eau ou réduisez le temps ... Je viens de le faire la première fois, comme je l'ai écrit plus tôt, j'ai exactement du pilaf, et je le fais maintenant. Il faut s'adapter et tout fonctionnera ...

Je vous remercie. Je vais essayer votre option et changer le riz

Je fais cuire du pilaf à partir de riz étuvé, juste après que le signal retentisse à propos de la fin du programme, je le laisse éteint pendant un moment et tout va bien.

Aujourd'hui, ils ont présenté du poisson de rivière, demain j'essaierai de faire du poisson en conserve ... Ensuite, j'écrirai ce qui s'est passé.

Poisson en conserve fabriqué à partir de poisson de rivière:

pour 1 kg de poisson:
1 oignon (coupé en demi-anneaux), 0,5 citron (presser le jus), 1,5 c. sel, grains de poivre, laurier. feuille, assaisonnement pour poisson, 3/4 m / verre d'eau, 100 ml pousse. huiles.
Peler le poisson, couper la tête, la queue et les nageoires, couper en morceaux. Mettez un peu d'oignon dans un bol, puis poisson, salez, ajoutez le laurier. feuille, poivre, assaisonnement, puis oignons et poisson à nouveau.
Diluez le jus de citron avec de l'eau. Arrosez le poisson et ajoutez les pousses. pétrole.

J'ai essayé de cuisiner comme ça:
d'abord le mode «Viande» (la vanne «fermée») - 60 minutes, puis le mode «Poisson» (la vanne «fermée») - 30 minutes. À la fin, la pression a chuté, le poisson est resté sur le «chauffage» pendant environ 20 minutes, transféré à la stérilisation. bocaux et vissé les couvercles.

Une fois que tout s'est refroidi, je l'ai stocké dans une chambre froide.
Au fait, je l'ai essayé - délicieux, me semblait-il - encore plus savoureux que les conserves en magasin. Je ferai plus à l'occasion.

Bonjour tous le monde! Fabriqué aujourd'hui PASTA IN FLEET:

Oignons salés et viande hachée, poivrons et frits avec le couvercle ouvert sur la FRITEUSE (sans huile) pendant 5-6 minutes,
Ajout de pâtes, de laurier. feuille, a versé de l'eau pour couvrir juste les pâtes (mais pas plus haut), mélanger le tout.
Vanne "FERMEE", mode "RIS" - 10 min.
Tout a fonctionné !!!!

Aujourd'hui, je vais à nouveau faire du poisson en conserve, mais à partir de maquereau et l'essayer selon une autre recette, puis j'écrirai comment cela s'est passé ...

Quelque chose dont le sujet s'est éteint. Peut-être quelque chose de nouveau, qui a cuisiné. Je ne peux toujours pas maîtriser le pilaf (((.

Préparé du poisson en conserve à partir de poisson de rivière:

pour 1 kg de poisson:
1 oignon (coupé en demi-anneaux), 0,5 citron (presser le jus), 1,5 c. sel, grains de poivre, laurier. feuille, assaisonnement pour poisson, 3/4 m / verre d'eau, 100 ml pousse. huiles.
Peler le poisson, couper la tête, la queue et les nageoires, couper en morceaux. Mettez un peu d'oignon dans un bol, puis poisson, salez, ajoutez le laurier. feuille, poivre, assaisonnement, puis oignons et poisson à nouveau.
Diluez le jus de citron avec de l'eau. Arrosez le poisson et ajoutez les pousses. pétrole.

J'ai essayé de cuisiner comme ça:
d'abord le mode «Viande» (la vanne «fermée») - 60 minutes, puis le mode «Poisson» (la vanne «fermée») - 30 minutes. À la fin, la pression a chuté, le poisson est resté sur le «chauffage» pendant 20 minutes, l'a mis en stérilisation. bocaux et vissé les couvercles.

Une fois que tout s'est refroidi, je l'ai mis dans une chambre froide.
Au fait, je l'ai essayé - délicieux, me semblait-il - encore plus savoureux que les conserves achetées en magasin. Je ferai plus à l'occasion.

Quelque chose dont le sujet s'est éteint. Peut-être quelque chose de nouveau, qui a cuisiné. Je ne peux toujours pas maîtriser le pilaf (((.

Fabriqué aujourd'hui PASTA IN FLEET:

Oignon salé et viande hachée, poivrée et frite avec le couvercle ouvert sur la FRITEUSE (sans huile) pendant 5-6 minutes,
Ajout de pâtes, de laurier. feuille, a versé de l'eau pour que seulement pour couvrir les pâtes (mais pas plus haut), tout mélangé.
Vanne "FERMEE", mode "RIS" - 10 min.
Tout a fonctionné !!!!

Quelque chose dont le sujet s'est éteint. Peut-être quelque chose de nouveau, qui a cuisiné. Je ne peux toujours pas maîtriser le pilaf (((.

Aujourd'hui, je vais à nouveau faire du poisson en conserve, mais à partir de maquereau et l'essayer selon une autre recette, puis j'écrirai comment cela s'est passé ...

Bonsoir! Je suis malade et il n'y a rien à faire: j'ai décidé de soulever le sujet
J'ai maîtrisé le pilaf dans cet autocuiseur: d'abord, faites frire les oignons, les carottes et toute viande / poulet jusqu'à ce qu'il donne du liquide, puis ajoutez du riz et un peu d'eau au programme et en mode riz pendant 15 minutes.
Le programme de cuisson a également gagné: j'huile bien, saupoudrer de farine / semoule et mettre une feuille de papier sulfurisé. Et pendant 30 à 35 minutes, n'importe quelle pâtisserie est magnifique.
Mais au programme, l'autocuiseur a commencé à digérer la soupe: maintenant je mets du poulet en général pendant 2 minutes, du bœuf 5-6. Mais encore beaucoup.
J'ai changé la casserole et la bague. L'unité a pris la bague, mais la bague sent toujours la nourriture. Mais SB ne donne pas cette odeur aux aliments.
Fait intéressant, d'autres autocuiseurs sont toujours en vie.

Bonsoir! Bonne année!!
Mon dessin animé est bien vivant, il sauve comme personne d'autre, alors qu'il n'y a pas de poêle (réparation). Il est vrai que la casserole a commencé à brûler, je ne peux donc pas y faire frire. Je ne cuisine que des soupes (le ragoût n'est pas non plus très réussi, s'il ne brûle qu'un peu). Mais dans les soupes, je me suis redressé)) Je cuisine en deux étapes - le premier jour le bouillon, et la nuit, de sorte qu'il insiste toute la nuit. Les modes sont différents - viande en gelée, soupe et viande. Et seulement le lendemain - la soupe elle-même, environ 15 minutes. Et il aime aussi qu'il reste pour la nuit, infuser, il s'avère, comme dans un four russe. Elle cuisine également parfaitement les céréales et les pâtes, les boulettes et tout le reste. Mais je pense commander une nouvelle casserole, ou peut-être deux. J'ai lu quelque part, il y a notre entreprise, fait sur commande. Je ne veux pas encore d'une autre mijoteuse, celle-ci convient :)

La casserole vient de Redmond. J'ai donné un marquage précis dans ce fil.
Je suis content de tout. Seule l'odeur du silicone me tue et je suis si heureuse.

Et qu'est-ce que l'odeur interfère? eh bien, ça sent le dernier plat lui-même, mais ça n'affecte pas le goût du plat suivant, je le lave juste, ferme le couvercle jusqu'au plat suivant, et ma tête ne me fait pas mal))

les filles, dites-moi, est-il possible de faire cuire du porridge de semoule dans un multicuiseur, si oui, comment ???

Peut-être que quelqu'un vous le dira, mais il n'est pas conseillé de faire cuire la semoule dans un dessin animé. Là, le lait bouillira suffisamment et vous pourrez éteindre la bouillie. Lui-même infusera en 10 minutes. Eh bien, ou faites cuire en mode mijotage sans pression.

Je n'ai pas cuisiné de semoule, mais je pense que ça devrait être génial. L'autocuiseur ne laissera pas la bouillie s'échapper. Faites cuire pendant environ cinq minutes, probablement, ou moins, puis elle s'infusera. Essayez-le et vous nous le direz :)

Dès que nous l'avons acheté, j'ai essayé avec plaisir de faire cuire de la semoule, mais il s'est avéré être une sorte de hérisson (((tout en morceaux ((
bref, maintenant je ne sais pas de quel côté aborder ce miracle de la technologie, par où commencer, les filles me disent ...

Commencez par le tout début)) post :) De nombreux plats intéressants peuvent être cuisinés, tout ne fonctionne pas tout de suite, vous devez vous adapter :) mais quand cela s'avère, il n'y aura presque pas d'autre moyen de cuisiner)) Et quand j'achète un bol, la première chose que je cuisine est la semoule , et je partagerai :)

Hier j'ai cuisiné une soupe aux pois avec de la viande fumée (mes premiers plats résultants en multi) tout est juste super, rapide et facile, les pois bouillis en 20 minutes))) mon mari est ravi de la soupe
en général, maintenant je veux essayer de me balancer à la cuisson))

En principe, 12 minutes me suffisent pour les pois.
Pour la cuisson, je mets du papier huilé en dessous et je me réveille avec de la farine ou du tampon. Ensuite, il est facile de tout retirer.
Mais elle a commencé à cuisiner quelque chose normalement toutes les deux fois.

Les filles, dites-moi ... décongelez le poulet et mettez-le en multi sur le mode friture. Au début, de la vapeur est sortie pendant environ 30 minutes et un serpent fonctionnait, alors que la serrure était fermée, maintenant le compte à rebours a commencé, mais la serrure est fermée, j'ai peur qu'elle puisse brûler comme ça ... et j'ai mis le temps de friture à 30 minutes, probablement beaucoup ... je ne m'y habituerai pas. son assistant ...