Rouleau de fromage avec poulet haché et champignons

Catégorie: Repas froids et collations
Rouleau de fromage avec poulet haché et champignons

Ingrédients

Pour le test:
Mayonnaise 200 grammes
Oeuf 5 éléments
Fromage 200 grammes
La semoule 2 cuillères à soupe
Pour la viande hachée:
Filet de poulet 500 grammes
Champignons frais 250 grammes
Oignon 1 tête moyenne
Ail 1 clou de girofle
Sel poivre goût

Méthode de cuisson

  • Vous devez d'abord faire cuire la viande hachée. Pour ce faire, faites revenir les champignons hachés et les oignons hachés dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Faites défiler le filet de poulet dans un hachoir à viande avec les champignons frits, les oignons et l'ail. Assaisonner de poivre et de sel au goût. Mélanger.
  • Rouleau de fromage avec poulet haché et champignons
  • Ensuite, préparez la pâte - battez les œufs,
  • ajouter la mayonnaise, le fromage râpé et la semoule. Mélangez bien le tout et laissez infuser 20 minutes.
  • Après cela, déposez la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier (tapis) et huilée d'huile végétale. J'ai une plaque à pâtisserie de la taille d'un poêle de 60x60 cm.
  • Rouleau de fromage avec poulet haché et champignons
  • Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes. Après la cuisson, la couche de fromage suivante s'est avérée:
  • Rouleau de fromage avec poulet haché et champignons
  • Laisser refroidir 5 minutes et étendre notre garniture de poulet haché sur la couche cuite
  • Rouleau de fromage avec poulet haché et champignons
  • Rouler fermement avec un rouleau et envelopper dans du papier d'aluminium afin qu'il n'y ait pas de trous et de trous
  • Rouleau de fromage avec poulet haché et champignons
  • Remettez au four et faites cuire à 180 degrés pendant encore 45 à 50 minutes.
  • Retirer le rouleau fini du four et laisser refroidir sans retirer le papier d'aluminium.
  • Eh bien, dépliez le rouleau et coupez-le en morceaux! Bon appétit!

Remarque


Monsieur
Wow, tellement intéressant! Beau, probablement très savoureux et pas difficile du tout
poisson
Je vous remercie! Pas difficile ... Très savoureux, on l'a déjà refait! Essayez-le!
Elena Tim
Oh, quel beau rouleau. Je le prends dans les favoris, je vais essayer! J'adore toutes sortes de rouleaux.
Je vous remercie, poisson!
telez
Je vous remercie! Je veux aussi essayer.
Kizya
Je vais éclater de signets !!! Mais il est tout simplement IMPOSSIBLE de passer par ce rouleau !!!
poisson
Anna Milos
Les filles, bonjour, je vous félicite pour la fête du printemps, Le rouleau est très beau et savoureux, probablement une question - la taille de la feuille - sur laquelle le rouleau a été cuit
Anna Milos
Oh, excusez-moi s'il vous plaît, maintenant je relis la recette - tout y est écrit, je vais cuisiner
Irgata
Eh bien, les filles, que sommes-nous tous de grands camarades - quel fil et NOUS INVENIRONS, PRÉPARERONS et ferons plaisir à nos proches !! NOUS SOMMES TOUS ET NOUS SOMMES
Rada-dms
Rouleau très attrayant! Je cherche ça depuis longtemps, merci beaucoup!
lettohka ttt
poisson, Cool roll!
Ilmirushka
Il est triste que le propriétaire-auteur ne soit pas sur le HP depuis l'automne, et le rouleau est QUEL délicieux!
Je parle avec confiance, pendant que je cuisinais, nourrissais tout le monde, me mangais

Rouleau de fromage avec poulet haché et champignons
Rouleau de fromage avec poulet haché et champignons

J'ai changé le seul point de la recette: je n'ai pas mangé la poitrine de poulet en viande hachée, mais je n'étais pas trop paresseux et je l'ai juste hachée finement avec un couteau, donc la viande est visualisée en morceaux.

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