Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance

Olya, vous et moi avons choisi "Manuel" 90 g, comme optimal pour la bouillie de lait. Cela signifie que nous ne sommes pas en ébullition, mais plutôt fatigués.

Cela signifie que nous ne sommes pas en ébullition, mais plutôt fatigués.

Eh bien, sous-vide --- en général, les produits crus de la mort sont scellés, puis chauffés à une température de 60 * ----- ici un demi-forum aurait été couché avec empoisonnement ou dans une tombe ...

Quelqu'un a-t-il cuit du chou? Sur quel programme cuisiner?

J'aurais éteint à la main

Le dessin animé lui-même est comme un thermos --- maintient très bien la température ... le couvercle est fermé - peu d'air entre - les bactéries se développent mal

[petu]

petu, Ol, personne ne prétend que le multicuiseur est une bénédiction et avec suvid tout n’est pas si simple, et le proverbe "Jusqu'à ce que le tonnerre éclate, le paysan ne se signe pas" est aussi à propos de nous

Nadya, je ne convainc personne, je n'appelle pas, mais je ne reconnais pas non plus, et je vais le répéter une fois de plus ----- la moitié du forum serait empoisonnée, et nous avons des médecins et des travailleurs du SES ici --- certainement, Internet serait claironner --- - très mauvais, etc. Je vais répéter encore une fois --- vous avez peur --- congelez le lait et l'eau + les céréales dans le micro-et pour un démarrage retardé, le dessin animé garde bien la chaleur --- rien ne gâchera ... , la congélation des aliments remplace la cuisson, alors nous sortons du congélateur * citrouille bouillie-congelée, feuilles, haricots en gousses ---- remarqué comment la structure change ...... (dans le pergélisol et les mammouths ne sont pas décomposés --- les bactéries ne fonctionnent pas ......)

Je vais répéter une fois de plus --- vous avez peur --- congelez le lait et l'eau + les céréales dans le micro-et pour un démarrage différé,

C'est une technologie complètement différente que je supporte, du lait du réfrigérateur, de la glace, pas de sucre ... et tout ira bien

Tout d'abord, on verse du lait bouilli dans un dessin animé ou pasteurisé, et là a priori il ne peut y avoir aucune bactérie ---- (et un dessin animé c'est comme un thermos ....)

Les filles, merci beaucoup pour votre participation à la discussion sur les questions laitières.
L'échange d'expériences vous fait repenser à la propreté et à la qualité de la cuisine maison.
Le multicuiseur se détend

Aussi, si le porridge coule, on le fait cuire tout de suite dans l'eau, et quand il s'épaissit, on ajoute du lait ... et on le fait cuire sans crainte de fuites ...

Olya, au fait, oui, j'ai aussi testé une telle recette sur un Zelmer expérimentalement. Zelmer était puissant et donc problématique pour le lait, c'était juste que le programme était là et cuit avec un bang, mais avec du lait c'était facile. Avec une capacité de 820 par petit récipient, la bouillie s'y est enfuie à une telle vitesse - directement dans la rue))))) J'ai même cuit de la bouillie dessus de cette manière. D'abord sur l'eau, puis versez du lait dedans et laissez-le pendant un petit moment.

Tanya, je considère que c'est une mauvaise idée avec du lait, même sans indice
Là, ça peut pousser du jour au lendemain

J'en ai aussi parlé. Au sujet des yaourts, j'ai lu que le lait n'est pas du tout bouilli. Vous ne pouvez pas le faire de cette façon. La microflore pathogène devient magnifique à 38 degrés. Vous pouvez le construire là-haut. Et l'intoxication au lait est l'une des plus graves.
Je ne mets pas la bouillie sur un départ différé, mais d'une manière ou d'une autre, j'ai cuit du mil sur la cuisinière (mon dessin animé était sous garantie pendant longtemps) et le lait caillé. Je ne comprenais toujours pas ce que c'était, cela ne s'est pas reproduit, le porridge avait un goût normal, mais je l'ai jeté aux oiseaux, d'une manière ou d'une autre, je ne pouvais pas manger avec des céréales caillées. Je pense qu'il s'agissait de la qualité du lait.
Vous ne pouvez pas fermenter non stérile, mais si vous le faites bouillir plus tard, alors pas de problème, bien sûr, sauf pour le lait caillé, je ne peux pas manger une telle bouillie.

Au fait, c'est comme ça que j'ai fait du porridge ici, c'est pour que les hiboux soient au chaud, ça se passe comme dans un poêle.Bouillie de riz, le soir on fait cuire un peu de bouillie au programme, avec du lait bien sûr 50/50, en portant à ébullition, puis on la laisse chauffer jusqu'au matin. Il s'avère une excellente bouillie, il suffit de mettre vos proportions céréales / liquide. J'aime étaler du porridge et un peu plus mince, donc je déplace l'équilibre liquide / céréales vers le liquide. Lait bouilli, il n'y a pas de peurs et en fait il reste chaud pour le petit déjeuner - enfin, peu importe.

Je fais cuire une casserole de fromage cottage à 90 degrés également 1 heure 30 minutes. Laissez-moi me tenir debout - marcher, laissez-le "penser à son comportement" et ne pas penser à tomber. Il y a de la condensation, je l'admets. J'ouvre le couvercle et pose immédiatement une serviette en tissu - elle absorbe bien.

Les filles, à moi sur vous: oui: Ici, Tanya, d'où la conclusion - observation, comme on dit à mon humble avis) Plus la température est basse, plus il y a de condensation.
Hier, j'ai quand même mené une expérience avec des serviettes en rouleau, j'en ai recouvert tout le bol, bien sûr), et ... d'accord, pensais-je, soudain, la vapeur serait retardée ou quelque chose comme ça. J'ouvre le couvercle - de l'eau coule directement sur le tissu et tout va bien. Pour le bol entier, c'est bien sûr superflu, mais vous pouvez en fermer une petite partie lors de la cuisson ou simplement mettre une partie de la serviette sur le côté, elle s'y intègre parfaitement et n'interfère pas avec le processus. Eh bien, je l'ai partagé, du coup ça va être utile à quelqu'un

[Aluwka]

Aluwka, et je prends une serviette en viscose dodue, eh bien, il y en a des carrés multicolores, alors j'essuie immédiatement le couvercle de l'intérieur avec et tout va bien

Filles! Urrah! Je lui ai apporté ma Filka
Je l'ai lavé, allumé pour faire bouillir de l'eau ... Et les boutons sont INSOLITES pour moi, et il y a aussi un autocollant dessus (je ne l'ai pas encore enlevé). Eh bien, il est dit en mode manuel pendant 5 minutes.
Je ne m'habituerai pas à COMMENT inclure 5 minutes. L'horloge s'allume immédiatement - j'ai lu les instructions. Au début, l'horloge clignote, puis s'arrête de clignoter, puis il y aura des minutes ... Et comment retirer l'horloge ... et régler seulement les minutes !!! JE NE PEUX PAS RESPECTER LE MÊME !!!

[Mamusi]

Mamusi,
Félicitations pour l'arrivée du multi)) Vous cliquez d'abord sur les heures à 0, puis les minutes commenceront à clignoter

Ouais ... J'ai arraché l'autocollant ... Tout est devenu visible! J'ai réussi à mettre 5 minutes! HEUREUX de protester! J'ai peur. Est-ce que ça marche?
En général, mes doigts maladroits (ou quelque chose du genre) ne supportent pas bien les boutons ...
Tililimka elle est tellement MATIN! En général, les émotions à travers le EDGE que j'ai!
Eh bien, très jolie Filka! Et même après Panasik semble si minuscule! Engourdi.

[Antonovka]

Antonovka, Je vous remercie! Attends ... je ferai tout. Déjà ... cliqué et activé. J'attends!

[Mamusi]

Mamusi, Rita! Dans les instructions au dos, il y a un algorithme "Changer le temps de cuisson".
Mais dans 5 minutes, rien ne bouillira sur le manuel - dans ce mode, le compte à rebours commence immédiatement après avoir appuyé sur le bouton "Démarrer". Soit régler un peu plus de temps, soit le chasser sur Kasha, il bouillira pendant quelques minutes et l'éteindra manuellement.

[Biryusa]

Biryusa,
Exactement, Ol - ici je suis un salaud - après tout, dans le Manuel, le compte à rebours commence immédiatement

Mon eau en mode manuel n'a PAS bouilli en cinq minutes !! Qu'est-ce qui ne va pas?

[Mamusi]

Mamusi,
Rita, lire ci-dessus))))

Mon eau en mode manuel n'a PAS bouilli en cinq minutes !! Qu'est-ce qui ne va pas?

dans 5 minutes, rien ne bouillira sur le manuel - dans ce mode, le compte à rebours commence immédiatement après avoir appuyé sur le bouton "Démarrer". Soit régler un peu plus de temps, soit le chasser sur Kasha, il bouillira pendant quelques minutes et l'éteindra manuellement.

Et encore une chose: sur Manuel, en plus de l'heure, il faut régler la température, il semble y avoir 30 degrés par défaut.
Rit, conduis mieux sur Kasha - là, le compte à rebours commence à partir du moment de l'ébullition.

Merde ... je vous lis les filles en ce moment! Je vais le faire ... ça réchauffe déjà
Et puis les instructions disent "Faire bouillir pendant 5 minutes en mode manuel" - je l'ai emmené là-bas! ..
(Et le livre de recettes est si coloré)))

[Biryusa]

Biryusa, Merci OL, tout de suite, sinon tes mains tremblent ... rires

Rita, félicitations pour le bébé! laissez-le fonctionner pendant longtemps et s'il vous plaît)
Filka avec Panasik est un tandem cool!

Et je voulais faire cuire de la bouillie de riz au millet dans de l'eau et avec du beurre immédiatement après le test. Ne poussez pas votre nez où voir la proportion.
Le livre dit pour 100 grammes de céréales 400 grammes de lait / eau, mais il y a une citrouille et je n'ai PAS de citrouille ...et je veux du porridge! Réduire alors, peut-être, la quantité d'eau?

Merde ... je vous lis les filles en ce moment! Je vais le faire ... ça réchauffe déjà
Et puis les instructions disent "Faire bouillir pendant 5 minutes en mode manuel" - je l'ai emmené là-bas! ..
(Et le livre de recettes est si coloré)))

Rita, félicitations pour le nouvel ajout!
A propos de la température, il a fallu lire le matériel plus tôt, alors que l'arrivée de Filkin nous attendait. Nous tous ici, à l'exception de ceux qui étaient particulièrement attentifs et qui étudiaient à l'avance les instructions de Manna, passions par "ah! Oh!
Ritochka, je dirai à propos du petit livre coloré: ne vous laissez pas trop emporter, c’est parfois pas très correct avec les régimes. Bref, lisez les 145 pages à venir

Et je voulais faire cuire de la bouillie de riz au millet dans de l'eau et avec du beurre immédiatement après le test. Ne piquez pas votre nez où voir la proportion?

À la page 18 se trouve une classe de maître de Manna.
Mannochke

Sur le porridge, l'eau bout - au début, les lumières tournaient "en carré", et maintenant le compte à rebours a commencé - il est déjà allumé depuis 8 minutes ... euh, probablement ... le processus a commencé ...
Merci, AMIS, de ne pas partir ... Je ne m'attendais même pas à ce que je tombe dans une telle panique (ayant déjà deux multiplicateurs chez moi)

Gy-gyyyyy, les filles, quelques semaines de plus et nous étions tout aussi nerveux "carrés", "serpents", "bouts ou pas bouts" c'est marrant de se regarder de l'extérieur
Ritochka, allez-y. Faire cuire du porridge

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Je suis allé chercher ... Je me calme un peu ... Eau bouillie sur "Kasha" Tout va bien!

Non, pouvez-vous imaginer qu'elle "est allée voir"?! Rita, comment osez-vous vous éloigner de Filka?! Même pour une seconde

Sur le porridge, l'eau bout - au début, les lumières tournaient "en carré", et maintenant le compte à rebours a commencé - il est déjà allumé depuis 8 minutes ... euh, probablement ... le processus a commencé ...

Ritul, ne pensez pas que je veux vous contrarier, mais soyez prêt pour le fait que le Molok puisse s'enfuir sur Kasha - les deux tiers des utilisateurs de Fili ont été confrontés à cela. Si tout va bien pour vous, alors vous entrerez dans l'heureuse minorité.
Je fais cuire du porridge de lait en mode manuel à 90 degrés, et le porridge est vraiment bouillant! Mais il ne s'enfuit pas.

Tout! allumé la bouillie selon la classe de maître de Mannochka! 40 minutes. J'attendrai.
Et pourquoi le livre de recettes coûte 10 minutes (par défaut ...) Que le livre ment, mais les filles - elles mettent trop peu de temps ...
Et j'étais si heureux - le livre est MAGNIFIQUE ...

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Si quelqu'un a besoin

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[Biryusa]

Biryusa, Olenka ... et je cuisine en ce moment sur l'eau. Bien que j'adore la bouillie de lait, je la fais bouillir temporairement dans de l'eau. Parfois, à Panasika, je fais cuire du porridge 3 parties d'eau, 2 parties de lait, je fais un bord de beurre - je ne m'enfuis JAMAIS. Jamais ... Mais on verra dans Fillet! ..
Merci pour l'avertissement.
J'ai déjà préparé des serviettes - pour la condensation ... j'attends ...

Parfois à Panasika je fais cuire du porridge 3 parties d'eau, 2 parties de lait, je fais un bord de beurre

Panasonic10 --- Votre beurre * dans un tambour * ---- même cuire une cuillerée, au moins cuire les 3 litres de bouillie de lait jusqu'aux globes oculaires --- va cuire --- ne s'enfuira pas et ne se soudera pas .... Donc vous ne pouvez pas vous pouvez essayer de ne pas diluer avec de la lubrification et tout ira bien ((((mes huit ans d'expérience de possession de Panasonic me font parler de cela en toute confiance) - vous pouvez honnêtement cuisiner une cuillère à soupe de céréales (seules les proportions doivent être respectées ...)

[petu]

petu, Je ne dilue pas avec de l'eau à cause de ça ... Je l'aime tellement plus et je cuisine souvent juste à l'eau, .. et je fais rarement du LAITIER pur ... Merci! Panasonic est avec nous UMNICHKA! J'espère aussi me faire des amis avec Filichka!

Bref, lisez les 145 pages à venir

Merde ... elle a étudié, étudié ... pendant plusieurs jours! Et comment le dessin animé a traîné EERALLY confus. Il diffère dans la gestion de mon Shteba et de Panasik (comme un avion)))

Comment osez ...: lol: QUOI et aux toilettes NIZZYA

[petu]

petu,

Panasonic10 --- Votre beurre * sur le tambour * ---- même cuire une cuillerée, même cuire les 3 litres de bouillie de lait jusqu'aux globes oculaires --- cuire --- ne s'enfuira pas et ne soudera pas ...

Je ne voulais pas discuter ... je n'étais pas un chasseur avant cela ...Mais, malheureusement, la bouillie a déjà traversé la valve de Panasika, à tel point que j'ai tout lavé ... Eh bien, d'accord ... Maintenant, je fais toujours (si la bouillie de lait) entoure le bord avec du beurre - c'est facile pour moi de le faire! Absolument. Je ne cuisine jamais beaucoup de bouillie (je n'ai pas besoin d'un litre))).
Apparemment, j'ai une copie intelligente!

Biryusa, Olya, le porridge est en ébullition - j'ai regardé dedans - je ne pouvais pas le supporter - tout bouillait calmement - pas violemment. Il reste 8 minutes (sur quarante) RIEN encore échappé! Uff!

Mon couvercle dans le film se salissait uniquement lorsque je cuisinais avec du lait gras ou lorsque je diluais de la crème grasse avec de l'eau.
Du lait ordinaire, tout est normal.

Filles - RAPPORT! Je l'ai éteint 5 minutes plus tôt ... Le porridge est déjà prêt. Les proportions étaient exactement comme celles de Manna dans la classe de maître. Mais je l'ai fait sur de l'eau et avec du beurre. À mon avis, la bouillie est déjà très épaissie (bien que Manna ait du lait!). Et elle a aussi collé un peu au fond ... je m'y attendais, comme Panasik ne collera jamais. De plus, il n'est ni trop cuit ni sec. Il y a assez d'humidité! Qu'est-ce que le bol, ça devrait être…?
Py Sy .. Je mange déjà du porridge - délicieux! Duveteux!

De plus, il n'est ni trop cuit ni sec. Il y a assez d'humidité! Qu'est-ce que le bol, ça devrait être…?

Ici, cela m'arrive aussi, si dans le processus vous ne mélangez pas au moins une fois.
Par conséquent, après l'avoir allumé et bouilli, je le remue encore une fois avec une cuillère en silicone et le laisse cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Le matin je cuisine du porridge depuis la nuit (on se couche tard), puis je l'éteins complètement.
Le matin, nous nous levons, l'allumons pour chauffer, pendant que nous nous lavons, nous nous habillons - il fait déjà chaud, comme il se doit.

Ritochka! Arrêtez! les 7 minutes restantes non, non! Nulle part nezzzzza!
Si vous cuisinez sur le mode "Porridge", puis quelques minutes avant la fin, il devrait bouillir brusquement, pour ainsi dire, "coup de contrôle".

Tek-s, nous attendons le premier rapport

Et qu'ai-je écrit si elle le prenait et l'éteignait 5 minutes plus tôt

Et je n'ai jamais rien eu de pah-pah-pah.
Certes, par habitude, je graisse légèrement le fond avec de l'huile, pour laquelle chaque fois que Irochka-RepeShok (Irochka) reçoit une offre douce d'abandonner cette stupide occupation avec du pétrole

Je ne l'ai pas qui colle, bien sûr il n'y a pas de croûte au fond.
C'est juste qu'il est inégalement épais au fond. Remuer une fois suffit généralement.
Pourtant, je suis très satisfait du bol à gobelet.

Et je n'ai jamais rien eu de pah-pah-pah.

Et je l'ai comme ça ... ça a collé un peu ... Je suis même en quelque sorte contrarié par ça ... Encore une fois, nous avons besoin de danses avec de l'huile multiple, graissez le fond ... mélangez ...
Et si je n'ai pas besoin de regarder du tout ... laissez-le complètement ... je dois l'allumer et m'éloigner ... et ensuite venir manger!

À PROPOS! Si je lui avais donné une "BOUTEILLE" à la fin, comme vous dites, elle serait restée coincée du tout!?

Je ne l'ai pas qui colle, bien sûr il n'y a pas de croûte au fond.

Non, je n'ai pas de croûte non plus! Mais ça va au fond! J'espère qu'il se lavera bien. Et je l'ai éteint immédiatement. ELLE n'est pas allée en chauffage. Et si ce n'était pas pour moi et si une personne passait en chauffage, cela resterait encore plus ...
Conclusion Je vais cuisiner sur un mode différent, à savoir le mil-riz. C'est donc le premier essai!

Je vais continuer à étudier!
Merci à tous, les filles pour les conseils!

[Margarita]

Margarita, ça lave bien, j'ai aussi du porridge.