Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance

[allumer]

Parfois demandé allumer

Ouais, je prendrai du lait et des céréales avec moi, je ferai du porridge, et puis nous volerons

Ouais, je prendrai du lait et des céréales avec moi, je ferai du porridge, et puis nous volerons

Lait en récipients n'excédant pas 100 ml ...

Les filles, je prends les conseils d'un ingénieur - une façon de gérer le déchaînement de multi (demain j'essaierai sur Marusa47, elle est très agile ...) Le lait s'enfuit, la bouillie brûle froidement, mais un ingénieur ne peut pas supporter de telles fonctionnalités. Alors.

Nous prenons une feuille, d'environ 50x50 cm, la plions en trois, puis trois de plus, nous obtenons un carré avec des côtés de 16 cm Au milieu, nous coupons un trou d'un diamètre de 4 cm, sous le capteur de température. Nous mettons tout ce sandwich sur le dix et le plions en dessous. Il s'avère que l'élément chauffant a un oreiller multicouche en papier d'aluminium.

C'est tout, maintenant la bouillie ne brûle pas, il semble que le temps de cuisson n'a pas changé.

Les filles, dites-moi, après chaque préparation, vous retirez le couvercle non bouilli afin d'essuyer le condensat en dessous, ...

Nadyush, sûrement, après tout le monde. Sinon comment? Même les odeurs doivent être lavées, car le prochain plat sera différent. J'essuie le capot principal, je passe aussi à travers l'anneau en silicone (c'est dommage qu'il ne soit pas amovible). Je «cours» aussi rapidement dans le trou par lequel la vapeur sort - je l'essuie.

Celles qui prévoient d'emporter ce multicuiseur ou un similaire avec elles en Crimée, les filles d'Ukoaina, ne laissent pas le multicuiseur passer la douane, elles ne correspondent pas à la liste des appareils à usage personnel.

Wow, un sèche-cheveux, une bouilloire électrique manque ou n'est pas non plus sur la liste

Et puis j'avais déjà peur, ils emporteront nafig mulka à l'aéroport, ou ils ne seront pas mis dans un avion. Je n'ai encore jamais volé avec des dessins animés

en janvier, Aeroflot a tranquillement laissé Filka dans son bagage à main. Nous étions également inquiets et avons appelé à l'avance, précisé que ce ne serait rien de plus qu'une mijoteuse. Ils ont répondu qu'ils ne se soucient pas du type d'appareil ménager, l'essentiel est que sa taille et son poids répondent aux exigences des bagages à main.
Alors bon voyage à toi et à ta mijoteuse

J'ai fait des champignons à la crème sure aujourd'hui, rapides et savoureux!)


Champignons à la crème sure (multicuiseur Philips HD 3060) (RepeShock)

[Tanya]

Wow, un sèche-cheveux, une bouilloire électrique manque ou n'est pas non plus sur la liste

Tanya, ceci est pour les résidents de l'Ukraine)
tu n'es pas de là?)

Mmmmmmmmmmmmmmm, quelle odeur du moniteur poeeeeeeellllllllll

[petu]

petu, Olchik, je n'ai jamais été ingénieur et j'ai même un diagnostic de "crétinisme électrique", donc je suis presque sûr que votre dessin animé, en raison de l'échange de chaleur perturbé, et en raison de la surchauffe de l'élément chauffant, se fermera pour qu'il ne semble pas un peu, veuillez me corriger, si j'ai tort

Irin, je suis vraiment surprise! et c'est dommage pour les filles! Et pour leur multi c'est doublement insultant!

Non, il ne fermera pas, il y a un trou sur le capteur ...

[petu]

petu,

Demain je l'essayerai dans du lait et j'écrirai ce qui s'est passé ... sinon j'y fais cuire du lait au bain-marie ...

Si, j'ai bien compris, cela ne s'applique qu'à ceux qui entrent du côté de l'Ukraine (qu'est-ce qui est inclus dans leur liste d'appareils personnels?) Oksana, le savez-vous?

Hier, nous sommes revenus de Kiev. Nous sommes allés rendre visite à notre fille. Je lui ai apporté un multicuiseur, à la douane ukrainienne, lorsqu'un douanier l'a vue dans une valise, il m'a dit qu'il allait dresser un acte de saisie car il n'était pas inclus dans la liste des appareils à usage personnel (avec une connaissance superficielle: téléphone, ordinateur portable 1 pc, tablette 1 pc, appareil photo, sèche-cheveux, ....) Je ne me souviens pas de tout, je pense que vous pouvez le découvrir sur le site ukrainien. douane.La référence au fait qu'il est impossible de transporter une telle technique avec des vœux n'aidera plus, d'une manière ou d'une autre. Mais je ne risquerai plus de faire passer le dessin animé de l'autre côté de la frontière au risque de le laisser là-bas!

Oksana, c'est bien que tout se soit bien terminé.

Les filles, je prends les conseils d'un ingénieur - une façon de gérer le déchaînement de multi (demain j'essaierai sur Marusa47, elle est très agile ...) Le lait s'enfuit, la bouillie brûle froidement, mais un ingénieur ne peut pas supporter de telles fonctionnalités.

Eh bien, pourquoi as-tu essayé de cuisiner sur une sorte d'outil multifonction avec du papier d'aluminium? Très intéressant Et sûrement rien ne se passera avec le mulka? Son cerveau échouera-t-il?

Eh bien, pourquoi as-tu essayé de cuisiner sur une sorte d'outil multifonction avec du papier d'aluminium?

Je l'ai essayé! Aujourd'hui à Marus, je bouillais dans du métal. plus de lait ---- du lait bouilli, rien ne s'est échappé, mais mon Marusya a éteint le programme plus tôt que prévu, 10 minutes après le début, alors hélas ........ (bien que le papier d'aluminium ne couvre pas tout l'élément chauffant ... ..)

Merci les filles pour la clarification Et puis j'ai eu vraiment peur, ils vont emporter nafig mulka à l'aéroport ou ils ne monteront pas dans l'avion. Je n'ai encore jamais volé avec des dessins animés

Si je prends toujours l'avion pour Israël avec des dessins animés (différents) dans mon bagage à main, et dans un sac à roulettes elle m'accompagne, personne n'a encore rien dit, j'ai peur de l'emmener dans mes bagages .... ((((

[Galina]

Galina, Je pense qu'il y a des exigences différentes à différentes frontières, peut-être que maintenant les paillis ne peuvent pas être transportés aux douanes russo-ukrainiennes.

J'ai peur d'enregistrer mes bagages .... ((((

Bien sûr, vous obtiendrez plus tard de nombreux petits morceaux du multicuiseur.

Mais je ne risquerai plus de faire passer le dessin animé de l'autre côté de la frontière au risque de le laisser là!

Horreur bien sûr!

Ouais, jeunes filles, il n'y a pas assez de modérateur pour toi

il n'y a pas assez de modérateur pour vous

Ouais

Je signale. J'ai cuisiné une soupe simple avec de la viande.

Elle a mis dans le bol:
- cubes de boeuf congelé, environ 10x10 cubes.
- une poignée d'orge perlé lavée et non trempée
- oignon
Versé de l'eau bouillante jusqu'aux risques sur un bol de 0,75.
"Manuel" 90 g 1 h. 30 minutes.
Au début, tout bouillait, bouillait. La vapeur a coulé. Puis tout s'est calmé et a bouilli tranquillement.
Rien ne coulait, la mousse de la viande était plus élevée que le niveau du bouillon le long des côtés du bol.
Une heure plus tard, la viande était encore "caoutchouteuse" et l'orge perlé était déjà molle, mais pas duveteuse.
À la fin du programme, j'ai ajouté des lentilles, des pommes de terre en dés, des oignons, des carottes, du céleri, du persil, du sel et des épices.
J'ai versé de l'eau bouillante à un niveau dans un bol de 1 litre (ce sont nos propres problèmes pour que le bouillon ne soit pas fort).
"Porridge" 30 min.
À partir de la 5e minute, il bouillonnait activement.
Il n'y a pas eu de pousses.
La viande est la plus tendre, les pommes de terre ont conservé leur forme.

Tanya, je cuisine les mêmes soupes sur * manuel * 90. Seulement, je ne suis jamais passé, parce que d'habitude je le pose et je pars ... J'ai cuisiné avec du poulet (j'ai tout jeté, je l'ai éteint pendant 2 heures ...... j'ai tellement plus aimé la soupe au poulet qu'à Shtebe ... Merci pour observer ce régime sur la soupe ...

Olya, merci.
J'ai fait cuire de la soupe au filet pour la première fois. Je m'inquiétais de la mousse de viande et d'orge, alors j'ai regardé.
Maintenant, je partirai aussi calmement.

"Manuel" 90 g 1 h. 30 minutes.
Au début, tout bouillait, bouillait. La vapeur a coulé. Puis tout s'est calmé et a bouilli tranquillement.

Donc j'ai aussi cuisiné à la main pour 90. Pas de "bouilli" et encore plus "bouilli" il n'y avait même pas d'indices. 90 c'était 90, et le point d'ébullition, comme vous le savez, est de 100 avec toutes les conséquences qui en découlent. La soupe n'a atteint le principe de la mijoteuse que grâce à la langueur. J'ai essayé de le régler à 100 degrés dans l'espoir que la température dans mon filet était légèrement inférieure à celle définie. C'est ici qu'il a bouilli et bouilli pendant tout le temps de cuisson. J'ai essayé de mettre les haricots à 90 degrés pendant 3 heures. Après 2 heures, les haricots sont en dessous, l'eau vierge sur le dessus. Elle l'a éteint, l'a fait cuire dans du porridge, mais c'était aussi très bouillant. Supposons que ma copie n'est pas correcte

Larissa, je ne sais pas comment c'était avec toi, mais le multi travail sur le principe du chauffage ..., il s'est refroidi``, il s'est refroidi, la température est descendue en dessous des degrés déclarés, il s'est réchauffé à nouveau, je vais maintenant trouver le poste d'ingénieur pour la réparation de multicuiseur chez un exemple de bouillie de lait ... ----- son explication ......

La première chose à retenir est que le lait ne doit pas être porté à ébullition pendant la cuisson. On sait que le point d'ébullition du lait est de 100,2 ° C, les plats laitiers doivent donc être cuits à des températures inférieures à 100 ° C!

Cependant, si vous réglez le mode avec une température (selon les instructions) un peu inférieure à 100 ° C, cela garantit-il que la bouillie ne «s'enfuira» pas? Pas du tout. Dans certains multi-cuiseurs, même dans le programme automatique spécial "Milk Porridge", le problème de la "fuite" se pose parfois. Et régler la température dans un multicuiseur à 95 - 98 ° C ne donnera pas non plus de garanties. Pourquoi? Disons que nous réglons la température à 95 ° C. Nous regardons le graphique ci-dessous: Mais même si une température de sécurité de 95 degrés est programmée en mode bouillie de lait, cela ne signifie pas que la bouillie ne s'enfuira pas. Oui, en soi, un tel régime de température régulier est sûr, car la partie principale de la cuisson se déroule sans ébullition, mais dans de nombreux multicuiseurs, lors du chauffage initial, l'élément chauffant (élément chauffant ou induction) cuit complètement et, à la suite d'un chauffage brusque, la température peut pendant un certain temps dépassent considérablement 100 degrés. Par exemple, voici comment fonctionne le multicuiseur Polaris PMC 0523AD. Elle a un chauffage agressif rapide en mode bouillie de lait et la température atteint 105-107 ° С pendant plusieurs minutes, puis tombe à 95 ° С standard et sûr. Mais en mode MULTI-COOK, le chauffage initial se fait en douceur, l'élément chauffant fonctionne immédiatement en mode ON-OFF. Dans ce cas, le risque de fuite diminue fortement, mais le temps de chauffage initial augmente fortement (jusqu'à environ 30 minutes)

Larisa, c'est pourquoi je me suis levé et j'ai regardé ce qui se passerait avec de la viande congelée et de la mousse. S'il n'avait pas bouilli, je l'aurais réarrangé de 100 grammes.

Il semble qu'Ira-RepeShok ait dit qu'il est nécessaire de vérifier le contact du bol, pour cela, il suffit de tourner le bol plusieurs fois.
Vous devriez peut-être vérifier à nouveau à votre guise.

travail multiple sur le principe de réchauffé ......, refroidi ,,, chauffé refroidi, la température est descendue en dessous des degrés indiqués, réchauffé à nouveau,

Et qui conteste cela? La question est de savoir comment la soupe peut bouillir à une température de 90 degrés, si elle chauffe jusqu'à 90, puis se refroidit à 80-85, selon le calendrier? Peut-être que dans certains cas, avec ces paramètres, il chauffe jusqu'à 100, et le mien, selon la température réglée, jusqu'à 90?

Inquiet de la mousse de la viande

Tanya, et je cuisine déjà régulièrement des soupes en filets et en bouillie et cuites à 90 °, ok. Mais je cuisine la soupe selon les règles multiples et ne me soucie pas de la mousse. Vous devez faire frire un peu d'oignons, de carottes, y ajouter de la viande et cuire un peu. Et alors seulement, versez de l'eau ou du bouillon. Lorsque la protéine de la viande se recroqueville pendant la cuisson, il n'y aura pas de mousse.

Je ne le trouverai pas maintenant, mais il y a quelques pages une des filles a mesuré les conditions de température, je me suis réécrit ---- mode manuel 90 * ------ 15 minutes --- 94 * ,,, 20 minutes - 100 * ( bout), 25 minutes-98 *, 1 heure-95 * ...

Vous devriez peut-être vérifier à nouveau à votre guise.

Non, je l'ai savonné, poli, recollé le film et je vais le donner ou le vendre entre de bonnes mains. Mieux vaut qu'elle apporte de la joie à la personne à qui elle convient, qu'elle m'énerve

Olyushka, je crois que c'est ainsi que fonctionne le mode 90 degrés, ne perdez pas de temps, à quoi ça sert déjà?

D'accord, sinon j'ai commencé à parcourir le sujet pour trouver qui mesurait ..... Je l'ai trouvé, je l'ai fait ......https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...088.0

Ira, donc il a meilleur goût lorsque vous le faites frire pour la première fois. Mais un enfant n'est pas autorisé.
Merci de partager votre expérience.
Ir, est-ce que votre soupe bout pour 90 grammes?

[RepeShock]

Aujourd'hui, ma bien-aimée Filechka m'a préparé une julienne selon la recette d'Irina RepeShock... Comme elle a vite fait frire et tout éteint !!!
Laissez-la changer de mode, mais Manuel - pour moi personnellement - sauve la mise. Je ne cuisine que dessus.
Il faut aussi essayer de faire cuire la soupe. Avec des porcelets ...

Helen, le mode de Fili n'est pas beaucoup changé (même Shteba a une erreur de 1 *. Et quand sa température * s'installe *, elle marche à moins de 5 *), mais Mannochka a mesuré manuellement de 80 * et a mesuré une erreur de 4 * .....https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...088.0

Bien sûr, vous obtiendrez plus tard de nombreux petits morceaux du multicuiseur.

Irus, bagages enregistrés - le dessin animé est arrivé normalement. Certes, notre valise est en plastique.

donc il a meilleur goût lors de la pré-friture

Donc, vous n'avez pas besoin de faire frire, éteignez un peu pour que la protéine se recroqueville et c'est tout

Ir, est-ce que votre soupe bout pour 90 grammes?

Je l'ai ouvert une fois pendant la cuisson, il y avait un petit, un petit gargouillis

Donc, vous n'avez pas besoin de faire frire, éteignez un peu pour que la protéine se recroqueville et c'est tout

je ferai

Lenochka, le régime de Fili n'est pas beaucoup changé

Olga, alors je dis que j'aime Filka quoi qu'il arrive ... J'ai avec elle - mmm - une compréhension totale!
Et chaque fois que je dis merci à Masha quand je cuisine sur Filyushka.

Et il n'y a vraiment pas de multicuiseur idéal. Cependant, comme les gens ...

Les filles, dites-moi comment faire cuire des pommes garnies de fromage cottage dans quel mode?
Si vous versez de l'eau sur le fond et faites cuire pendant 20 minutes à 130 degrés, est-ce que ce sera normal ou changer de mode?

[Malinka CCM]

Malinka CCM, bien. Je partirais également de là, puis je regarderais la situation. Filka, un tel fruit que vous ne pouvez déterminer qu'empiriquement ...
Au début, j'ai essayé de faire cuire du chou sur Kasha, mais je n'avais pas assez de patience, je l'ai traduit en 120 - normes.

Les filles, on peut faire confiance à ces mesures, mesurées avec un bon thermomètre Teskomovsky.

Mode manuel
À 80 ° C, la température passe par:
15min - 82
20min - 89,7
25 min - 86,2
30min - 86
1h - 85

avec le 90DE
15min - 94
20min - 100 furoncles
25min - 98
30min - 96
1h -95

En principe, je suis assez satisfait d'un tel algorithme de travail sur le Manuel 90C. Il n'y bout qu'une seule fois au début, lorsqu'il atteint la température de fonctionnement (environ 15-25 minutes à partir du début du programme), puis diminue progressivement jusqu'à ~ 90 + 5C. Pour la bouillie - c'est tout. Dans tous les cas, c'est mieux que dans le mode Porridge, où jusqu'à la toute fin du programme, il bout périodiquement fortement, et à partir de là, la bouillie déjà épaissie s'efforce de coller au fond ...

[Gibus]

Gibus, Je vous remercie.
Mais aujourd'hui, j'ai essayé à nouveau de faire cuire du porridge d'avoine en mode PORSE pendant 10 minutes. (50 ml d'avoine sèche et 200 ml d'eau). C'était ma dernière fois que j'essayais de faire cuire du porridge .. J'ai commencé à ouvrir le couvercle après avoir éteint le programme, il y avait apparemment accumulé une telle condensation du porridge, collante ... Je n'ai même pas eu le temps de l'attraper, je ne m'y attendais pas, tout a commencé à couler pour moi. Je ne sais pas comment nettoyer. Peut-être que quelqu'un est passé. Comment tourne Ten?

[Malinka CCM]

Malinka CCM, oui, le côté de Filka est trop petit. Elle a cuisiné de la soupe sur Kasha et a également eu à peine le temps de mouiller le condensat, il a couiné sur l'élément chauffant.
Dix est supprimé, seulement pour cela, vous devez démonter le boîtier. J'ai démonté Redmond-01 afin de nettoyer le même Hercule qui s'était échappé à l'intérieur. C'est le bordel ...

[Gibus]

Gibus, et vous sur une omelette à 90 * pouvez mesurer? Et aussi manuel 100 *?

[Malinka CCM]

Malinka CCM, achetez Panasonic10, puis faites cuire l'avoine que vous voulez (bien que longue, bien que rapide, même sur l'eau, même sur le lait``), elle ne s'enfuira certainement pas, Filka * Hercules * ne peut être cuit manuellement qu'à 90 *, et même alors , la moitié d'entre eux font couler toute la bouillie de lait, mais je l'ai acheté pour cuire en petites portions, même Panas est grand pour moi pour la bouillie (mettez-le sur l'étagère), je cuisine tout dans Filka ..... Lena, comment allez-vous le démonter - - pouvons-nous aller à son atelier?

[petu]

petu, oui, je vis seul, il me faut aussi juste une assiette de porridge)) Peut-être que je vais essayer à nouveau sur la main ... Eh bien, je suis content avec Fillet, je fais des casseroles tous les deux jours

Lena, et tu as enduit un côté crémeux .......?

Les filles, j'ai cuisiné des pâtes en filet ... J'ai écrit ci-dessus ... J'ai fait frire l'oignon en mode Cupcake, jeté dans la poitrine finement hachée, littéralement 1-2 secondes. l. pour deux personnes Puis 1 tasse de pâtes plus 1 tasse d'eau chaude. Omelette exposée 10 minutes 100 *