ks372
Croûte de pain, quel merveilleux pain s'est avéré! Toutes nos félicitations! Comment avez-vous aimé travailler avec le nouveau HP? Y a-t-il eu des difficultés?
croûte de pain

Je vous remercie
Le premier succès inspire
Toute la complexité est dans la peur de l'inconnu, mais tout est assez simple et compréhensible. Mais j'ai étudié attentivement le forum avant le premier "test de la plume", tous les conseils, ont pris en compte les erreurs des autres.
Ce pain est considéré comme l'option la plus simple et gagnant-gagnant, donc des difficultés peuvent survenir.
Le poêle est génial en général, il fonctionne si silencieusement que vous ne pouvez pas l'entendre, même s'il vous gêne. J'ai vraiment aimé que chaque processus de cuisson (debout, pétrissage, levée, cuisson, finition) soit mis en évidence par une ligne audacieuse. Même quand au début j'étais à la hausse, puis de nouveau revenu au lot, tout est réfléchi (ce tiret bouge).
Et l'heure montre du début de l'activation du bouton de démarrage jusqu'à la fin du programme.
Le pain était facilement sorti du seau, la spatule restait dans le seau, rien n'y collait et il n'était pas nécessaire de le rincer.
Paca j'aime tout
Mamsik
Bonjour, chers boulangers expérimentés ... J'ai finalement persuadé ma famille d'acheter HP. Nous sommes finalement arrivés à la conclusion que nous devons passer à notre propre pain. Cela m'a pris 2 ans. Mais maintenant je suis dans la stupeur. Il y a énormément de HP, il n'y a pas d'expérience, on ne comprend pas quelles fonctions sont nécessaires - lesquelles ne le sont pas. Bientôt, c'est mon anniversaire, et mes parents ont dit - "choisissez un modèle - nous achetons." S'il vous plaît aider - comment choisir. Je vais décrire la situation. Nous avons 6 personnes dans notre famille, dont 4 sont des hommes, ils mangent beaucoup, comme vous le comprenez. Tout le monde aime les produits de boulangerie. Je veux cuire du pain sans torréfaction tous les jours (pour des raisons médicales), à la fois du seigle et du blé. Nos pâtisseries sont emportées instantanément. Petits pains, gâteaux, pâtisseries, tartes - tout le monde aime. En conséquence, l'ensemble des fonctions devrait probablement être maximal. Eh bien, le prix compte bien sûr, mais il est plus facile de surpayer un couple, trois mille, mais de savoir qu'il peut tout faire ....... Aide s'il vous plaît !!!!! Mon cerveau va éclater ... J'espère vraiment votre aide. Merci d'avance et attendons vos conseils avec impatience.
Vanya28
Citation: Mamsik

... gâteaux, pâtisseries, tartes - tout le monde aime. En conséquence, l'ensemble des fonctions devrait probablement être maximal. ...
Les gâteaux avec des pâtisseries n'ont peut-être pas besoin d'être cuits en C / P?
Taille70
Citation: Mamsik

Bonjour, chers boulangers expérimentés ... J'ai finalement persuadé ma famille d'acheter HP. Nous sommes finalement arrivés à la conclusion que nous devons passer à notre propre pain. Cela m'a pris 2 ans. Mais maintenant je suis dans la stupeur. Il y a énormément de HP, il n'y a pas d'expérience, on ne comprend pas quelles fonctions sont nécessaires - lesquelles ne le sont pas. Bientôt, c'est mon anniversaire, et mes parents ont dit - "choisissez un modèle - nous achetons." S'il vous plaît aider - comment choisir. Je vais décrire la situation. Nous avons 6 personnes dans notre famille, dont 4 sont des hommes, ils mangent beaucoup, comme vous le comprenez. Tout le monde aime les produits de boulangerie. Je veux cuire du pain sans torréfaction tous les jours (pour des raisons médicales), à la fois du seigle et du blé. Nos pâtisseries sont emportées instantanément. Petits pains, gâteaux, pâtisseries, tartes - tout le monde aime. En conséquence, l'ensemble des fonctions devrait probablement être maximal. Eh bien, le prix compte bien sûr, mais il est plus facile de surpayer un couple, trois mille, mais de savoir qu'il peut tout faire ....... Aide s'il vous plaît !!!!! Mon cerveau va éclater ... J'espère vraiment votre aide. Merci d'avance et attendons vos conseils avec impatience.
Bien entendu, PANASONIK est une société traditionnelle. Et pour cuire du pain et simplement pétrir la pâte pour toutes sortes de boulettes, chebureks et autres friandises ... Et les muffins de ma mijoteuse PANASONIK 18 sont excellents. CHOIX RÉUSSI !!!
lesik_l
Et je pense qu'il vaut mieux acheter le plus simple.
Pour la troisième année, je fais constamment du pain tout seul et HP ne pétrit que la pâte. Les pains sont plus savoureux au four.Et le fait que vous n'ayez pas besoin de suivre les étapes du pétrissage, la fermentation est très pratique, mais toute simple machine à pain peut gérer cela. Et regardez les critiques de nos membres du forum: dans n'importe quel HP, le pain se révèle parfaitement. Devriez-vous payer un supplément pour une marque?
Mamsik
Merci beaucoup pour vos réponses. Eh bien, les gâteaux, les pâtisseries ont été utilisés comme une généralisation - j'ai lu que vous pouvez cuisiner avec des garnitures ....... À propos de la plus simple, c'est bien - et ce n'est pas une question de marque - c'est une question de fonctionnalité - je n'abandonnerai pas une non-marque - j'ai un ami le four - il se cuit à un certain temps - et en tant que personne qui travaille constamment et étroitement, il serait très souhaitable pour moi de gagner du temps. Et quel Panasonic est le meilleur? Ici, j'ai grimpé - comme Bosch et Bork sont considérés comme les plus fiables ... En général, jusqu'à présent, il y a plus de questions que de réponses ...
Andreevna
Citation: lesik_l

Devriez-vous payer un supplément pour une marque?
Et je ne suis pas d'accord avec toi. Ce n'est pas une question de marque, mais de fiabilité. Croyez-moi, je sais ce que je dis. Mon premier Panasonic a 7 ans (voire plus, je ne me souviens pas déjà). Je cuisine assez souvent, cela fonctionne toujours très bien. Cette année, nous en avons acheté un nouveau, au cas où, bien sûr, un Panasonic, et l'ancien est maintenant dans le pays, mon assistante et ma fille intelligente.
Mamsik
Un Panasonic sur lequel ils écrivent tant? 2501?
sazalexter
Ouais, eh bien, ou 2502
Vafelka
Citation: Mamsik

Bonjour, chers boulangers expérimentés ... J'ai finalement persuadé ma famille d'acheter des HP. Nous sommes finalement arrivés à la conclusion que nous devons passer à notre propre pain. Cela m'a pris 2 ans. Mais maintenant je suis dans la stupeur. Il y a énormément de HP, il n'y a pas d'expérience, on ne comprend pas quelles fonctions sont nécessaires - lesquelles ne le sont pas. Bientôt, c'est mon anniversaire, et mes parents ont dit - "choisissez un modèle - nous achetons." S'il vous plaît aider - comment choisir. Je vais décrire la situation. Nous avons 6 personnes dans notre famille, dont 4 sont des hommes, ils mangent, comme vous le comprenez, beaucoup. Tout le monde aime les produits de boulangerie. Je veux cuire du pain sans rôtir tous les jours (pour des raisons médicales), à la fois du seigle et du blé. Nos pâtisseries sont emportées instantanément. Petits pains, gâteaux, pâtisseries, tartes - tout le monde aime. En conséquence, l'ensemble des fonctions devrait probablement être maximal. Bon, le prix compte bien sûr, mais il est plus facile de surpayer un couple, trois mille, mais de savoir qu'il peut tout faire ... Mon cerveau va éclater ... J'espère vraiment votre aide. Merci d'avance et attendons vos conseils avec impatience.
Certainement Panasonechka. Elle sait tout faire, travaille sans interruption (parfois je deviens impudent, et elle fait 3 pains par jour, ou pétrit la pâte). J'en ai 257 depuis plus d'un an et je l'aime de plus en plus chaque jour
mowgli
Après de longues délibérations, j'ai été LV, j'ai travaillé pendant 8 ans, j'ai pris un Panasonic 2500, plus facile, bien sûr, que 2501 et 02, mais j'aime bien en utilisant les programmes Basic et French, je veux essayer des boulettes de pâte et faire des boulettes aujourd'hui. Vous savez, j'ai aussi aimé le LV et la qualité du pain n'est pas mauvaise ici et là, alors regardez les finances. Ce que j'aime chez LV, c'est qu'il y a une tasse à mesurer pour le liquide et la farine, et je ne l'ai jamais laissé tomber .., même maintenant après avoir acheté Panasonic, j'utilise des recettes de LV ..
DenRassk
Mamsik
Vous essayez de faire ceci:
- pensez à où vous allez le mettre
- faites du shopping et voyez ce que vous aimez à l'extérieur et convient à l'endroit
- regardez dans les fils sur le forum ce qu'ils écrivent sur les sélectionnés, à quoi ressemble le pain
- et n'ayez pas peur de poser des questions, plus vous en saurez sur les modèles sélectionnés, plus il vous sera facile de décider
Eh bien, achetez complet avec des balances électroniques de cuisine (pesant à moins d'un gramme et avec une baisse du poids à vide) - prenez les plus simples et ce sera plus facile pour vous tout de suite, sur le forum toutes les recettes sont en grammes / cuillères à café.

Bonne chance
Mamsik
Merci beaucoup pour votre conseil. Eh bien, tout le monde semble faire l'éloge de Panasonic - je ne suis pas sûr - je l'ai lu - même 2502 n'a pas autant de fonctions. Ce n'est pas pour rien que j'ai indiqué le nombre de membres de la famille que je veux du poêle. Apparemment, vous devez toujours vous fier uniquement à l'annotation au four. Il y a une place pour cela - en principe, tout conviendra. L'apparence est complètement hors de propos - seulement la fonctionnalité et la fiabilité. J'ai déjà écrit sur la marque.Et sur le sujet de ne pas avoir peur de demander - d'une part, il n'est pas très pratique de traiter le sujet uniquement avec vos propres questions, probablement pas très pertinentes - après tout, il n'y a pas de tel choix avant les autres - ils ont des fours ......... et avec par contre - puisqu'il n'y a pas de compréhension - ce qui est généralement nécessaire et quoi - les questions sont difficiles à formuler - si vous ne comprenez pas l'essence ... je suis toujours très reconnaissant à tous ceux qui ont répondu ... Il y a matière à réflexion ...
Vanya28
Citation: Mamsik

..... Il y a matière à réflexion .....
Il semble qu'après avoir beaucoup lu, nous n'avons toujours pas compris comment choisir une machine à pain.

Je vais vous montrer un exemple Binatone BM-2169
Pas cher, beaucoup de machine à pain fonctionnelle.
Comprend deux formulaires.
1. Sur un gros pain.
2. Deux petits. Pas une mauvaise alternative à Moulinex avec des moules à baguette.

Il y a une possibilité de réglage (ajustement des modes à la recette) dans ce Binatone BM-2169 sur un mode programmable, c'est le 11ème programme - "Fait maison":

Binatone BM-2068,
Binatone BM-2168

Durée du programme
Pétrir1 / Pétrir1 6-14 minutes
Montée1 / Montée1 20-60 minutes
Pétrir2 / Mélanger2 5-20 minutes
Rise2 5 à 120 minutes
Rise3 0-120 minutes
Cuisson au four / cuisson de 0 à 80 minutes
Réchauffer / Préchauffer 0 à 60 minutes

Binatone BM-2169
Durée du programme
Pétrir1 / Pétrir1 3-14 minutes
Montée1 / Montée1 20-60 minutes
Pétrir2 / Mélanger2 8-24 minutes
Rise2 1-60 minutes
Montée3 / Montée3 20-120 minutes
Cuisson au four / cuisson de 0 à 80 minutes
Réchauffer / Préchauffer 0-120 minutes

Après avoir lu cette plaque, prenez n'importe quelle recette, pour n'importe quel HP, regardez, et elle (la recette) est toujours cuite sur un programme spécifique et spécifié, qui consiste en des temps de pétrissage, de levée et de cuisson, et décidez si ce poêle a suffisamment de temps pour cette recette ou non. Celui-ci en a assez!
C'est tout! Toutes les recettes, les vôtres!
Le reste: l'apparence, la peinture, le couvercle, la fiabilité, le prix et autre chose, c'est à votre discrétion.
Tous les CP, et même ceux qui sont plus chers, ne peuvent pas faire cela, surtout si vous faites du pain au levain. Ce que les propriétaires de tels poêles ne font pas, et les palettes sont retirées, les poêles sont éteints et les programmes sont combinés, et ils regardent la fin du programme afin de le changer ou d'ajouter du temps. Eh bien, juste des acrobates! Et tout cela est dû aux limitations des programmes fixes qui cuisent bien le pain, mais uniquement aux solutions typiques (recettes).
Et dans ce poêle, si quelque chose ne va pas, j'ai corrigé le programme 11 et le voici - Bonheur!

Il est utile d'assister à la présence dans votre ville d'un service pour une machine à pain que vous achetez. Pas une circonstance superflue.

Viens me voir pour apprendre à faire du pain de seigle à la crème
dans différentes machines à pain.
Voici l'entrée du sujet: Pain au seigle
Taille70
Citation: Vanya28

Il semble qu'après avoir beaucoup lu, nous n'avons toujours pas compris comment choisir une machine à pain.
Expliquez-moi aussi la PREMIÈRE machine à pain. Leurs programmes sont très tentants ... mais qu'en est-il de la qualité.
Vanya28
Citation: taille70

Expliquez-moi aussi la PREMIÈRE machine à pain. Leurs programmes sont très tentants ... mais qu'en est-il de la qualité?
Pour 2500 à 3500 roubles, il existe un assez grand choix de machines à pain d'entreprises plus célèbres dotées d'un réseau de services développé. FIRST est l'un des nombreux fabricants de pain clone des fabricants dits OEM. La plante en est une, mais la peinture et les autocollants sont différents. Regardez de plus près les photos des autres poêles. Et les noms des programmes, même si vous les appelez un pot, ne change pas l'essence.
Le choix doit être abordé comme ceci:
1. Prix.
2. Disponibilité de l'entreprise et du service.
3. Popularité.
4. Fonctionnalité. Ce que HP peut faire. Nous avons besoin d'un décodage des modes de fonctionnement de tous les programmes. Sinon, vous devrez vous asseoir avec le poêle avec un chronomètre et tout mesurer. Vous en avez besoin?
5. Autres petites choses. Taille, peinture, couvercle, etc.
Sherly
Taille70 Vous m'excuserez, bien sûr ... mais d'où avez-vous eu l'idée qu'il s'agit de "l'Autriche spécifique"? Par exemple, Adidas, une entreprise allemande, mais la production est en Chine, en Thaïlande, à Taiwan, etc. Je me risquerais à suggérer que la situation ici est similaire ...
Vanya28
Taille70, vous ne voulez pas entendre ce qu'on vous dit.
Voici la cote de popularité des fabricants de pain autrichiens.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2899.0
Il y aura des questions sur le fond, venez à mon sujet.
Sherly
Citation: taille70

DÉSOLÉ L'Autriche est plus proche de nous
Oh, ils se sont moqués))) Et si le pays était plus proche de vous géographiquement? Vous savez, par exemple, encore une fois, combien d'entreprises russes sont enregistrées en Angleterre, elles fabriquent des produits en Chine, mais l'inscription «made in England» est partout? Bien que .... si vous voulez croire que la boulangerie est fabriquée en Autriche, croyez
Vanya28
Citation: Sherly

...... si vous voulez croire que la boulangerie est fabriquée en Autriche, croyez
Sherly, Je me souviens de votre bon choix de machine à pain chinois et de votre bonheur.

Ici, de quoi parle-t-on? Pas sur les possibilités du poêle et du bonheur, mais sur une Autriche joyeuse.

Un drapeau dans la main de celui qui souffre. Heureusement, en postant ci-dessus, https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.0 sur l'exemple d'une machine à pain spécifique, j'ai déjà montré à quoi vous devez prêter attention.
Sherly
Citation: Vanya28

Sherly, Je me souviens de votre bon choix de machine à pain chinois et de votre bonheur.
Je suis flatté d'une telle attention.Mais au moment de choisir, je savais que Panasonic est assemblé en Chine, et je l'ai acheté non pas parce que c'était la Chine ou l'Autriche - pour moi la question du choix reposait quelque peu sur d'autres indicateurs))) Et, je dois dire que jusqu'ici le choix n'est pas déçu je voulais juste dire à la personne que si, au moment de choisir, il espère (et c'est pourquoi il choisit ce poêle) qu'il sera "spécifique à l'Autriche", il peut se tromper et s'accorder complètement avec votre approche du choix de HP
OlgaVlad
Hey.
J'ai décidé de donner à ma mère une machine à pain pour son anniversaire. Avant de visiter ce forum, j'avais une petite idée de ce que c'est! Après avoir lu un peu ici, j'ai déjà décidé d'abandonner cette idée - nous ne sommes pas des cuisiniers. Mais je veux, mais que faire si ça marche? J'ai lu les critiques pendant longtemps - je suis arrivé à un choix entre Moulinex et Panasonic. L'absence de fenêtre chez Panasonic alimente le feu, mais la fiabilité l'emporte. A Moulinex, j'aime plus la forme de cuisson - elle est de taille similaire à celle du magasin, j'ai aussi regardé les baguettes - baguettes à mon avis. Chez Panasonic, la forme d'un gâteau carré ressemble trop à un pain. J'étais donc confus. Mais je penche toujours vers Panasonic ... peut-être 2500, 2501 ... Que pensez-vous?
Rina
pour la énième fois la même question - Panas ou mule?
Aucune fenêtre nécessaire! Eh bien, il n'y en a pas besoin! Sans fenêtre au Panas, le dessus du pain est toujours cuit normalement. J'ai personnellement eu un cas où on m'a présenté du pain cuit dans une mule - son haut n'était pas seulement pâle, il était juste cru! Et ouvrez le poêle à la scène pétrissage non seulement possible, mais également nécessaire pour contrôler l'état du test. Et il y a une fenêtre ou pas, mais le couvercle devra être ouvert.
2. la forme du pain? Et qu'est-ce que cela va influencer (à part l'esthétique)?
OlgaVlad
Citation: Rina

2. la forme du pain? Et qu'est-ce que cela va influencer (à part l'esthétique)?
La première question du sujet pour les débutants, en fait, n'est pas la chose principale que je suis d'accord.
Forme de pain? Probablement une habitude - une taille convenable d'un sandwich, disons ... Il semble que beaucoup de poids s'avère, mais il n'y a pas assez de tranchage parce qu'il y a de gros morceaux.
Vanya28
Peut-être que vous pouvez en savoir plus dans la section sur chaque machine à pain, quoi et comment elle cuit et quelles recettes de pain sont obtenues. Quels sont les inconvénients.
Cela aide à déterminer et non à regarder la «peinture» des poêles.
gitan
Citation: Rina

Aucune fenêtre nécessaire! Eh bien, il n'y en a pas besoin! Sans fenêtre au Panas, le dessus du pain est toujours cuit normalement. J'ai personnellement eu un cas où on m'a présenté du pain cuit dans une mule - son haut n'était pas seulement pâle, il était juste cru!
La couronne blanche dans une mule n'est pas une caractéristique de la fenêtre, mais une caractéristique de la mule Vous trouverez rarement de tels poêles d'autres fabricants avec une fenêtre et un dessus blanc en même temps
gitan
Citation: OlgaVlad

Hey.
J'ai décidé de donner à ma mère une machine à pain pour son anniversaire.
Olga, est-ce que maman vit seule? combien de mangeurs? Peut-être pas dépenser autant, mais acheter un poêle bon marché éprouvé avec une fenêtre et une croûte supérieure cuite au four? Où es-tu? À Moscou, vous pouvez acheter un tel poêle littéralement pour mille roubles
MariV
Citation: gitane

Olga, est-ce que maman vit seule? combien de mangeurs? Peut-être pas dépenser autant, mais acheter un poêle bon marché éprouvé avec une fenêtre et une croûte supérieure cuite au four? Où es-tu? À Moscou, vous pouvez acheter un tel poêle littéralement pour mille roubles
Quel est le nom de?
Vanya28
Citation: MariV

Quel est le nom de?
Ou pour 3000-3500 à partir d'un gros tas confortable
gitan
SUPRA BMS-150 s'appelle, aujourd'hui je l'admirais à nouveau et pleurais pour moi-même, je la veux en Israël
voici un thème avec des photos de pain
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72438.0
OlgaVlad
Citation: gitane

Olga, est-ce que maman vit seule? combien de mangeurs? Peut-être ne pas dépenser autant, mais acheter un poêle bon marché éprouvé avec une fenêtre et une croûte supérieure cuite au four? Où es-tu? À Moscou, un tel poêle peut être acheté littéralement pour mille roubles

Je vis avec ma mère. Il y a 4 mangeurs au total, dont 1 enfant. J'ai peur de prendre des fourneaux nominatifs. Et pour un anniversaire en quelque sorte pour mille, ce n'est pas bon!
gitan
Le prix du cadeau n'est pas l'essentiel, l'essentiel est que le poêle soit disponible. Même si j'en achèterais deux pour un tel prix

En parlant de fenêtres, sur la page wikipedia hébreu à propos de x \ n que Braveli est:
gitan
OlgaVlad, si vous voulez dépenser plus d'argent pour un cadeau, achetez une machine à pain et multicuiseur cuiseur à riz Maman sera heureuse .. probablement, sinon les mères sont différentes
Vanya28
Citation: OlgaVlad

Je vis avec ma mère. Il y a 4 mangeurs au total, dont 1 enfant. J'ai peur de prendre des fourneaux nominatifs. Et pour un anniversaire en quelque sorte pour mille, ce n'est pas bon!
Vous n'êtes pas sûr de ce que vous voulez.
Commencez avec au moins le montant maximum que vous pouvez dépenser.
Je vais essayer de vous aider avec le reste des paramètres de sélection, qui sont assez importants.
Il s'agira de la flexibilité le travail de la machine à pain en particulier.
Quels miracles d'acrobaties doivent être faits avec des machines à pain, qui sont à la fois bonnes et merveilleuses, mais pas flexibles, vous pouvez lire dans mon sujet en utilisant une seule recette. ici
Et les recettes sont là sur le forum, maman, ne pleure pas combien!
Vous obtiendrez du pain en eux, mais au prix de perdre du temps en premier lieu.
Sur ma recette chez Panasonic, et c'est un excellent four, vous perdrez exactement une heure d'attente près du four, mais cette heure est toujours absente, et par conséquent il n'y aura pas de pain. ici
Maintenant, en substance, en utilisant l'exemple d'un jumeau (clone), comme beaucoup d'autres, les mêmes poêles-copies d'autres fabricants, respectivement, il y a un service et des pièces de rechange.
Je vais montrer en utilisant l'exemple de Binatone BM-2169, et c'est aussi Daewoo, Gorenje, Bork, Ariete. La liste n'est pas complète.
Pour commencer, nous lisons un seul programme de ce groupe de boulangers, qui est responsable de la flexibilité (polyvalence):
voici les possibilités de réglage (ajustement des modes à la recette) dans Binatone sur un mode programmable, c'est le 11ème programme - "Fait maison":

Binatone BM-2068,
Binatone BM-2168

Durée du programme
Pétrir1 / Mélanger1 6-14 minutes
Montée1 / Montée1 20-60 minutes
Pétrir2 / Mélanger2 5-20 minutes
Rise2 5 à 120 minutes
Rise3 0-120 minutes
Cuisson au four / cuisson de 0 à 80 minutes
Réchauffer / Préchauffer 0 à 60 minutes

Binatone BM-2169
Durée du programme
Pétrir1 / Pétrir1 3-14 minutes
Montée1 / Montée1 20-60 minutes
Pétrir2 / Mélanger2 8-24 minutes
Rise2 1-60 minutes
Montée3 / Montée3 20-120 minutes
Cuisson au four / cuisson de 0 à 80 minutes
Réchauffer / Préchauffer 0-120 minutes

Après avoir lu cette plaque, prenez n'importe quelle recette, pour n'importe quel HP sur le forum ou dans la vie, regardez, et elle (la recette) est toujours cuite sur un programme spécifique et spécifié, qui consiste toujours en des temps de pétrissage, de levée et de cuisson, et décidez si ce poêle a suffisamment de temps pour cette recette ou non. Celui-ci en a assez!
C'est tout! Toutes les recettes, les vôtres!
Tous les CP, et même ceux qui sont plus chers, ne peuvent pas faire cela, surtout si vous faites du pain au levain. Ce que les propriétaires de tels poêles ne font pas, et les palettes sont retirées, les poêles sont éteints et les programmes sont combinés, et ils regardent la fin du programme afin de le changer ou d'ajouter du temps. Eh bien, juste des acrobates! Et tout cela est dû aux limitations des programmes fixes qui cuisent bien le pain, mais uniquement aux solutions typiques (recettes).
Et dans les poêles de ce type, et il y en a d'autres très connus, si quelque chose ne va pas, alors je l'ai corrigé, et ici, par exemple, le programme 11, et le voici - Bonheur!

C'est ainsi, brièvement, qui affecte notre vie.
Ce n'est pas facile de choisir, vous n'êtes pas le premier, mais j'ai essayé de faire attention à où chercher.
Succès avec les affres du choix! Je souhaite faire un bon choix de cadeau!
musenka
Citation: taille70

DÉSOLÉ L'Autriche est plus proche de nous
Vraiment drôle, je suis tombé par hasard dessus, donc vous pouvez vous consoler, que là où l'Autriche n'a jamais dormi près, n'a pas développé une machine à pain, mais a seulement collé son nom autrichien. ...
Sherly absolument raison.
Ici: First 5150
tous les analogues de ce poêle, voici ce qui s'est passé:
Voici exactement les mêmes poêles, certains diffèrent légèrement dans la conception
Alaska BM2600, Rolsen RBM-938, Daewoo DI-3200S, Rotex RBX-38 Y, WEST BM903WS, First 5150, Liberton LBM02, Saturn ST-EC1775 Leda, ORION OBM-101, Elenberg BM-3100, Saturn 1775
(divisé en groupes par conception):
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1997.0
et ici, il est également utile de lire sur la vraie Autriche
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0


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gitan
Vanya28, J'utilise des poêles depuis longtemps, mais tu m'as fait peur avec ton message, et le nouveau venu sera certainement en état de choc

Peu importe comment vous sélectionnez les modes et tout cela, les produits même dans le même pays dans différentes villes peuvent être différents, et vous ne pouvez pas deviner la levure, même s'ils proviennent de la même plante. Le résultat est donc à la fois une loterie et le travail de vos mains et de votre cerveau .. avec n'importe quelle machine à pain
OlgaVlad
Je ne vais pas faire de programmation - encore une fois, je ne suis pas cuisinier / pâtissier. J'ai juste besoin d'un excellent HB pour cuire des choses de base en principe.
gitan
Achetez un Panasonic, et si vous voulez avec une fenêtre, regardez le forum pour d'autres poêles, ils sont presque tous bons, regardez la photo du pain fini, pour que la croûte soit cuite uniformément, et non là où elle est pâle, où elle a brûlé. Et vous pouvez toujours ajuster le goût du pain par vous-même. La machine à pain pétrit et cuit simplement.

Faites attention à la taille du pain, si vous mangez peu ou seulement du pain frais, alors il ne sert à rien de prendre une machine à pain avec un grand seau. Ils sont maintenant vendus pour différentes tailles de pain, de 0,5 kg à 1,5-1,8 kg. Et combien d'espace libre dans la cuisine?
OlgaVlad
Citation: gitane

Achetez un Panasonic pour que la croûte soit cuite uniformément, et non là où elle est pâle, où elle a brûlé.
Faites attention à la taille du pain, si vous mangez peu ou seulement du pain frais, alors il ne sert à rien de prendre une machine à pain avec un grand seau. Ils sont maintenant vendus pour différentes tailles de pain, de 0,5 kg à 1,5-1,8 kg. Et combien d'espace libre dans la cuisine?
En ce qui concerne le poêle - mûr pour Panasonic 2501 (2502 n'aime pas le look inoxydable). En ce qui concerne le lieu - du plateau de table aux étagères articulées 56cm. Le poêle se déplacera en hauteur, mais pour l'ouvrir, vous devrez le déplacer vers le bord. Il n'y a pas d'espace supplémentaire pour les temps d'arrêt du poêle. Vous devrez probablement tirer d'avant en arrière pour ne pas gêner le fait de vous tenir debout sur la table.
gitan
Alors choisissez par hauteur et largeur. Les poêles d'un demi-kilo avec un pain sont plus petits en eux-mêmes.

Cherchez une comparaison:
Quelle machine à pain acheter?
Taille70
Citation: gitane

Alors choisissez par hauteur et largeur. Les poêles d'un demi-kilo avec un pain sont plus petits en eux-mêmes.

Cherchez une comparaison:
Quelle machine à pain acheter?
OUAIS! Impressionnant! Vraiment une boulangerie et une boulangerie ... Merci pour si clairement démontré
mowgli
J’ai un Pagnasonik 2500. Je suis très content, Panasonic l’a saisi car l’opportunité de faire de la pâte à boulettes était offerte. Pour le deuxième jour, je sculpte des boulettes, les enfants ont mangé et se sont préparés pour une utilisation future .. J’ai adoré ce poêle, comme jadis labouré mon premier Ski, que j’ai labouré pendant 8 ans .. Et maintenant seulement 3 semaines de Panasonic .. Très bon four, je conseille
gitan
5 kopecks sur le programme * pâte de boulettes *. Il s'agit d'un programme sans fermentation de la pâte, c'est-à-dire que la pâte sans levure n'a pas besoin de lever. Par conséquent, dans le programme, il n'y a que du pétrissage et c'est tout. Cette pâte peut être pétrie absolument n'importe quel poêle(même dans un pour mille), sur n'importe quel programme pain ou programme * pâte à levure *. Nous avons pétri et sorti la pâte de la machine à pain. C'est aussi simple que ça. Il n'y a pas de programme * pâte à boulettes * dans mon four, mais je fais des boulettes sans problème
IRR
Et je n'ai pas de Panasonic, mais il existe 4 types de pâte - boulettes, sablés, levure et biscuit.
OlgaVlad
Il est déjà clair qu'il existe de nombreux fabricants de machines à pain dans le monde. Mais le choix est vraiment limité par la disponibilité dans la réalité. Il y a toujours Panasonic, Mulinex et LV dans les magasins. Toutes les autres entreprises sont vendues soit dans certains magasins IP, soit dans les magasins en ligne Horn and Hoof ...
IRR
Citation: OlgaVlad

Il est déjà clair qu'il existe de nombreux fabricants de machines à pain dans le monde. Mais le choix est vraiment limité par la disponibilité dans la réalité. Il y a toujours Panasonic, Mulinex et LV dans les magasins. Toutes les autres entreprises sont vendues soit dans certains magasins IP, soit dans les magasins en ligne Horn and Hoof ...

vous méfiez-vous des achats en ligne?
les skis, les mules et Panasonic sont sur les tablettes car ils coûtent cher. Les bons poêles bon marché sont emportés rapidement.
gitan
Oh comme nous aimons * les cornes et les sabots *, ouais IRR? IRR, allez voir quels moules sympas nous vendons pour 15 shekels, beauté, il y en a même des grands, même des petits .. tout l'espace est utilisé, même le stylo. Celles-ci..Mamala, quelque chose comme ça, tu te souviens que je t'ai jeté des liens sur des liens en bois? https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22364.msg532787;topicseen
IRR
Citation: gitane

Oh comme nous aimons * les cornes et les sabots *, ouais IRR? : girl_wink

les bonnes cornes et les sabots sont beaucoup plus intelligents qu'une tête chère. PERSONNES! pourquoi payer trop cher? De plus, on ne sait pas si vous allez utiliser cette machine à pain ou jouer et la glisser dans la mezzanine ...
Tanya-Fanya
Qui parle de quoi, et je parle encore des fenêtres
J'ai joué pendant une semaine ou deux avec mon Panasonic, vanté et traité les copines avec du pain différent et mes amis et moi sommes arrivés à la conclusion: "Une machine à pain dans la maison" est une maladie virale. Parce que mes amis ont aussi commencé à s'acheter des poêles.
J'en suis donc venu à une pour regarder sa skieuse, échanger des expériences et regarder à travers la "fenêtre". Je claque le couvercle dans Panas, mais mon ami a une fenêtre, et il n'y a pas besoin d'applaudir Oui, ce n'était pas le cas. J'ai regardé par cette fenêtre, et il faisait sombre là-bas, je ne pouvais rien voir, seulement j'entendais le poêle pétrir.
Conclusion: au stade du mixage, la fenêtre ne gagne rien.
Je demande à l'hôtesse à quelle fréquence regarde-t-elle dans la «fenêtre»? - Et elle rit, dit la première fois que c'était terriblement intéressant, s'assit et regarda, et maintenant je vais lancer l'assistante-machine à pain et l'oublier ... jusqu'à ce qu'elle grince pour sortir le pain prêt à l'emploi

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