Synichyk
Je souhaite partager mes impressions sur la machine à pain Mirta BM1613.

Récemment, mon mari et moi avons décidé de nous procurer une machine à pain, car la famille est petite, mais les goûts de chacun sont différents: donnez à votre mari du pain blanc, j'aime plus le pain noir, et en plus, ma fille est allergique au gluten. Nous avons lu les informations sur les sites Web, écouté les consultants dans les magasins, avons opté pour Delongy, mais nous avons finalement acheté le modèle Mirta BM1613. Et nous ne regrettons pas du tout notre choix, mais au contraire, nous sommes très satisfaits. Et c'est pourquoi:
Tout d'abord, POWER. Oui, la puissance de ce modèle est petite: 550 W, et quelqu'un dira: ce pain ne sera pas gros et moelleux, et il cuit très longtemps. Rien de tel! Le premier était Basic Bread. Le pain s'est avéré beau, vermeil, moelleux (!) Et très savoureux. La croûte était tout simplement incomparable! Et dans le temps, pour tout sur tout - 3 heures, à donner ou à prendre. Et pourquoi payer trop cher pour la capacité supplémentaire des marques chères et pour l'électricité consommée?
Deuxièmement, CONCEPTION ET ÉQUIPEMENT. Boîtier en plastique résistant à la chaleur, grâce auquel le four ne chauffe pas pendant le fonctionnement, à l'avant il y a un écran LCD avec un panneau de commande à bouton-poussoir, en haut il y a une fenêtre d'inspection et des ouvertures pour la sortie de vapeur, en bas il y a des pieds antidérapants pour la stabilité. À l'intérieur, il y a un moule à pain amovible et une palette pour pétrir la pâte. Le kit comprend également un crochet pour retirer la lame du pain, une tasse à mesurer, une cuillère à mesurer et - ce qui est très important pour les cuisiniers novices et pour les femmes au foyer qui ne sont pas prêtes pour les expériences au début - un livre de recettes. À propos, à l'intérieur se trouve un plat de cuisson amovible avec un revêtement antiadhésif pour que le pain ne brûle pas. En général, tout est en place, tout est pratique et compact.
Troisièmement, GOUVERNANCE. Une de mes amies se plaint que sa machine à pain émet un signal à peine audible et qu'elle doit se tenir au-dessus du four pour écouter quand jeter des raisins secs et des noix. Je n'ai pas un tel problème. My Myrtha a un signal sonore distinct. Il existe 12 modes au total (basique, français, grains entiers, rapide, sucré, super rapide, sans gluten, pâte, confiture, petit gâteau, sandwich, cuisson au four). J'en ai assez avec ma tête! Franchement, certains n'ont pas encore essayé d'inclure. Ce que j'aime le plus dans mon Myrtle, c'est le choix de la couleur de la croûte. Je me fais croustillant, comme dans l'enfance La bonne chose est que le poids du pain est régulé (750 g ou 900 g), on en cuit une grande partie pour moi-même avec mon mari, pour ma fille on fait 750 g sans gluten, c'est assez pour une semaine. Ce qui est incroyablement pratique, c'est le démarrage différé. J'aime tout arranger pour que le pain soit prêt au moment où ma fille et moi revenons d'une promenade. Je jette également tous les ingrédients pour le petit gâteau du samedi soir, et le dimanche matin, nous nous réveillons avec une odeur époustouflante. Donc, nous avons même une nouvelle tradition familiale.
D'ailleurs, grâce au programme "Confiture" de l'été, j'ai fait un tas de confiture. Je viens de mettre des fraises dans un plat allant au four, j'ai ajouté du sucre, un peu de jus de citron et j'ai choisi le programme, après quoi le mélange automatique des ingrédients a commencé. Parfait pour moi - je déteste rester près du poêle toute la journée.
Quatrièmement, NETTOYAGE ET ENTRETIEN FACILES. Je pense que toute hôtesse conviendra avec moi que c'est très important, car cela permet de gagner beaucoup de temps et d'efforts. Toutes les pièces sont faciles à retirer et à laver. Il suffit d'essuyer le corps avec un chiffon humide.
Cinquièmement, PROTECTION CONTRE LES INTERRUPTIONS D'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE. Certains modèles ne sont pas équipés de cette fonction, et je pense que c'est leur inconvénient. La protection contre les pannes de courant prolonge la durée de vie de l'instrument.Nous avons un nouveau microdistrict, la construction et les réparations sont en cours, donc la tension saute constamment (à en juger par la lumière clignotante). Je suis heureux de savoir que cela ne cassera pas ma machine à pain.
Sixièmement, MANQUE DE DISTRIBUTEUR. Beaucoup seront étonnés: comment cela peut-il être un avantage? Mais comme ça. Nos amis et connaissances, ainsi que des consultants, ont conseillé de prendre une machine à pain avec un distributeur, mais à la fin quoi? Vous payez de l'argent supplémentaire juste pour que le four ajoute automatiquement des ingrédients supplémentaires (par exemple, des fruits secs) pendant le processus de cuisson. Je ne pense pas que cela vaille la peine de payer trop cher pour cette fonctionnalité!
Donc, pour résumer:
Avantages du modèle Mirta BM1613: bon design et équipement (plastique de haute qualité résistant à la chaleur, écran LCD, fenêtre de visualisation, plat de cuisson amovible, palette de pétrissage, crochet, tasse à mesurer et cuillère, pieds antidérapants, livre de recettes), revêtement antiadhésif, facile à utiliser en utilisant le panneau de commande, 12 programmes numériques, 3 couleurs de croûte, 2 poids de cuisson, la fonction de garder le pain chaud, facile à nettoyer et à entretenir, protection contre les coupures de courant.
Inconvénients: je n'ai encore trouvé aucun inconvénient dans ce modèle, j'espère vraiment qu'il n'y en a pas. Sinon, pourquoi avez-vous passé autant de temps sur les recommandations :)?
Et pourtant, je souhaite partager une recette de mon pain préféré à partir d'un livre de recettes pour une machine à pain.

Pain des Caraïbes pour le thé
Ingrédients:
Beurre fondu - 50 g
Lait -170 ml
Oeufs - 2 pcs.
Farine de blé - 280 g
Pâte à pâtisserie - 1 cuillère à soupe. l.
Sel - 0,5 c.
Sucre en poudre - 115 g
Fruits secs finement coupés - 75 g
Lait - 60 ml

Recette:
Retirez le moule et insérez les pales de pâte.
Ajoutez tous les ingrédients dans le moule à pain dans l'ordre dans lequel ils apparaissent dans la recette.
Placez le plat dans la machine à pain et fermez le couvercle.
Réglez le mode sur "Sweet".
Sélectionnez la couleur de la croûte du pain et cliquez sur le bouton "Démarrer".
À la fin du cycle, retirez la forme de la machine à pain, après avoir mis des gants. Sortez le pain du moule.

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