Larissa
J'ai lu le forum et je pense que mes réflexions seront utiles à beaucoup:

1. Taille
2. Boîtier en métal ou en plastique
3. La présence d'une fenêtre de visualisation
4. Dimensions de la forme du godet (haut comme LG ou large)
5. Un livre avec des recettes en grammes, ml ou tasses
6. La présence d'une tasse à mesurer et d'une double cuillère (st. Et thés.)
7. Simplicité et cohérence des composants de chargement (d'abord liquide, puis farine et autre dureté ou vice versa)
8. Commodité ou inconvénient d'avoir un distributeur (pour les additifs) - vous pouvez verser au-delà du seau et quelque chose brûlera. Dans certains modèles, vous pouvez simplement le charger directement dans le formulaire sur un signal.
9. Mode de cuisson différée (maximum 15 heures)
10. Différents poids du pain. Deux poids de pain 750g (en fait 670g sont obtenus) et 1000g (920g), il y a 500g (ce n'est plus du pain, mais une sorte de pain sera)
11. Fiabilité, longévité, maintenabilité - des statistiques sont nécessaires.
12. Longueur du cordon d'alimentation.
13. Boutons tactiles ou ordinaires.
14. En cas de panne de courant pendant le cycle de fonctionnement de la machine à pain, une réserve de marche, pendant laquelle le programme sera sauvegardé (par exemple, 7 minutes)
Elena Bo
Je vais ajouter:
15. Agitateur - acier ou plastique
16. Qualité du godet - il est mince, léger et lourd, dense avec une bonne couverture.
17. Un ensemble de programmes - gâteau, confiture, pain ordinaire, français, italien, etc.
18. Possibilité de programmation.
Lena
mais dites-moi, plz, où est-il préférable de regarder la comparaison des poêles? Je voudrais clairement dans le tableau - quel modèle de quel fabricant a quoi et ce qui n'en a pas.
Et pourtant, quels fabricants ont le meilleur godet? Et où achètent-ils généralement un seau de remplacement, etc., ou le service le fait-il?
Marishka
Allez sur le site Web de la machine à pain et sur Internet et regardez là-bas. Tapez simplement le mot Breadmakers dans Yandex et obtenez beaucoup d'informations.
Dentiste
Citation: Lena

mais dites-moi, plz, où est-il préférable de regarder la comparaison des poêles? Je voudrais clairement dans le tableau - quel modèle de quel fabricant a quoi et ce qui n'en a pas.
Je n'ai vu de telles tables nulle part. À mon avis, seul un travail titanesque de votre part peut aider. Beaucoup d'heures sur internet (pour acquérir des connaissances théoriques) et des kilomètres d'étapes pour faire du shopping (pour la perception visuelle des informations reçues sur internet, ainsi que pour les vérifier).
Aglo
D'une manière ou d'une autre, la main ne tourne pas pour mettre les éléments 19 et 20 pour les critères prix et conception machines à pain.

Lena
mais dites-moi, plz, où est-il préférable de regarder la comparaison des poêles?
vous pouvez comparer les paramètres de deux poêles de différents fabricants dans une même fenêtre.

et où achètent-ils généralement un seau de remplacement
Pour les panasoniques dans la boutique en ligne panasoniceplaza ou dans les magasins de la marque panasoniceplaza à Moscou et dans certaines villes.
Lena
J'ai déjà l'impression que les fabricants sont cryptés! à propos de moulinex, j'ai même pu lire le courant en anglais. Manuel.
J'ai déjà commencé à me faire une table. Mais de nombreux fabricants proposent leurs propres noms pour les mêmes opérations.
Elena Bo
Citation: Lena

de nombreux fabricants proposent leurs propres noms pour les mêmes opérations
Ça c'est sûr. J'aimerais pouvoir encore entrer dans la salle de dégustation pour goûter le pain des machines à pain de tous les fabricants .... Cela vient du domaine de la fantaisie.
BMV_64
Au début de cette année, je me suis lancé pour m'acheter des HP. Bien sûr, je n'avais aucune expérience dans les poêles, mais lorsque j'ai vu Kenwood255, j'ai réalisé que je devais le prendre pour plusieurs raisons 1. L'entreprise elle-même est bien connue. 2. assemblage en Angleterre. C'est ainsi que je suis devenu propriétaire de ce poêle. Face au problème de la cuisson correcte du pain. Cela s'est avéré très simple! Et presque la première fois que j'ai eu un beau pain délicieux. Le retour sur le poêle est le plus positif.
Mais ensuite est venu l'anniversaire de mon amie et j'ai décidé, sans trop d'hésitation, de lui donner des HP. J'ai commencé à marcher avec une riche expérience et à choisir des poêles. Mes impressions sont les suivantes.
LG - le design est bon, mais tous les poêles ont un terrible seau allongé comme pour Pâques. conclusion, le pain ne sera pas beau et comment le couper?! cette firme a disparu aussitôt.
Panasonic- molinex- tout est cool, mais le prix est trop élevé. pour molinex, vous devriez également regarder le godet, il existe des modèles avec des allongés.
Kenwood - ça va, j'ai pensé à elle.
Et puis mon regard est tombé sur Delongi 755 - j'ai été frappé par la similitude étonnante des seaux avec les kenwoods, et le prix est de 350 UAH avec une réduction. et je l'ai acheté sans hésitation.
ramené à la maison avant de me le donner, mes mains ont été peignées pour effectuer des tests de ces deux poêles identiques différents.
Dans Delongue 755, les programmes sont presque les mêmes que dans Kenwood 255 sauf un. le pétrissage et la cuisson selon le programme 1 sont complètement identiques. travaillé deux en même temps. Les seaux sont interchangeables. Tout échangé fonctionne, les sièges sont identiques. C'est juste que l'instruction de Delonga 755 était en espagnol ou en portugais, mais j'ai pris les recettes de Kenwood et tout était cuit. Gloire à ce site, l'instruction en russe delongi 755 est déjà là. La qualité de fabrication est excellente, on soupçonne qu'ils sont fabriqués dans la même usine. La qualité du plastique est excellente.
Conclusion, pourquoi payer plus quand vous pouvez acheter un excellent four pour environ 350-450 UAH! recommande delongue 755.
Elena Bo

Vos recommandations sont étranges. Je comprends que vous conseillez de choisir une machine à pain en forme de seau? C'est au moins ridicule. N'avez-vous pas fait attention à la qualité de ce seau lui-même? Mais qu'en est-il du reste? Programmes, poids du pain cuit, etc.
Andreevna
Citation: BMV_64

La qualité de fabrication est excellente, on soupçonne qu'ils sont fabriqués dans la même usine.
Vous écrivez que Kenwood255 est assemblé en Angleterre et que le Delongy 755 doit être italien. Alors, où est cette plante même qui les recueille?
Elena Bo
Citation: Andreevna

Vous écrivez que Kenwood255 est assemblé en Angleterre et que le Delongy 755 doit être italien. Alors, où est cette plante même qui les recueille?
Tout le monde connaît cet endroit mystérieux
061065
Je ne sais pas où Kenwood est collecté, mais le prix de Delonghi dans MegaMax montre la Corée !!!
Elena Bo
Citation: Vladislav

Je ne sais pas où Kenwood est collecté, mais le prix de Delonghi dans MegaMax montre la Corée !!!
Parfois, ils écrivent cela sur les étiquettes de prix.
BMV_64
Je viens de comparer les deux poêles et je n'ai vu aucune différence. J'ai même plus aimé les delongues, la fenêtre est plus grande, vous pouvez tout voir au fur et à mesure que le processus avance. et dans mon kenwood avec une lampe de poche je regarde.
Elena4ka
En fait, cela vaut la peine de lire toute cette section sur le forum Que choisir , regardez toujours combien de personnes envisagent de faire cuire au four et le poids de pain requis. si 1 personne - jusqu'à 750 g avec une tête suffit, plus de mangeurs - plus de poids de pain, voyez toujours les dimensions du poêle (par exemple, je n'avais nulle part où mettre 50 cm de longueur, même si j'étais intéressé par certains poêles avec de telles dimensions), voir le prix et les fonctions (pâte , confiture, four), téléchargez les instructions pour les poêles d'intérêt (disponibles sur le site). Et le plus important est d'acheter sur ce qui est en solde (ne mangez pas toujours immédiatement ce que vous voulez).

Paresseux
Vous allez rire, mais les godets Moulinex 3000 et Kenwood 250 sont ABSOLUMENT les mêmes, je ne doute pas qu'ils soient fabriqués dans la même usine. J'ai également mené une expérience et cuit du pain selon la recette d'un mulik dans un seau kenwood. Mais la différence de prix est très significative! J'ai davantage aimé la qualité de Kenwood, et il est plus pratique à utiliser. Mulik semble en quelque sorte peu fiable en comparaison avec elle. J'ai déjà écrit sur mon tourment depuis 3000 dans un sujet avec ce nom
Alors tirez vos conclusions ...
Et je cherche des delongues 125 pour moi-même, et après avoir lu je me suis juste assuré de l'exactitude
tamila
pas cher et joyeux. fabriqué en Ukraine. tout est basique.

PICT0469.JPG
Comparons les fabricants de pain.
Makhno
En tant que personne méticuleuse dans les élections, très amicale avec la technologie, à la recherche de mon poêle, en regardant le forum, en lisant divers articles, critiques, souhaits, et sur la base de mon expérience, je peux offrir quelques conseils utiles à ceux qui veulent acheter HB, mais ne peut pas faire de choix.

1. Décidez immédiatement de la quantité de pain que vous mangez, si vous avez besoin d'un four qui cuit au moins 750 g de pain (ce qui est presque un pain normal), sans parler de 1kg500g. Pouvez-vous manger cette quantité en 3-4 jours? Et après 4-5 jours, le pain devient noir, le goût n'est pas le même. mieux cuire au four frais et légèrement.
2.Beaucoup sur ce site se sont plaints de la qualité du téflon. Surtout la marque de Delongy sonnait. Au moment de choisir HB, faites confiance à un fabricant leader dans le domaine de l'électroménager, ou du moins presque un leader.
3. Quel type de pain préférez-vous faire cuire? J'ai personnellement choisi les fours qui cuisent du pain de seigle et des muffins. Toutes ces confitures, pains sans gluten, etc. ne m'intéressaient pas. Tout blanc cuit.
4. Le nombre de mélangeurs joue également un rôle (par expérience) Deux mélangeurs pétrissent la pâte mieux qu'un. Et le moteur de ces machines sera plus puissant, ce qui signifie que la durée de vie est plus longue.
5. La forme même du récipient ..... peut-être que quelqu'un s'en moque, mais personnellement, j'ai préféré le moule allongé classique au lieu du moule à gâteau.
6. La présence et l'emplacement des dizaines.
À partir d'une enquête dans les magasins où je cherchais des poêles, j'ai découvert que la meilleure option était 2 éléments chauffants, ou 1 po, mais situés au centre, bien que la plupart des poêles soient situés en bas.
Ils écrivent beaucoup de plaintes. que le pain de seigle est mal cuit, que la croûte est mauvaise, etc. alors ne l'oubliez pas.
7. Apparence de HB, qualité des plastiques et assemblage. Si vous aimez le look, comment il est même emballé, prenez-le sans hésitation.
À propos, presque tous les couvercles HB ne semblent pas beaucoup traîner. On m'a dit que c'était normal ...
8. Instructions ...... tourner ceux sur la qualité d'impression, si tout est de travers, et même avec des fautes de frappe, il vaut mieux s'abstenir d'acheter.
Ils ont beaucoup écrit sur Moulinex 5004, qu'il y a beaucoup de mariage, etc., qu'il y a des fautes de frappe même sur la façade du HB lui-même.
Après un examen détaillé de ma voiture, ainsi que du contenu de la boîte, des instructions (en russe et ukrainien), j'habite en Ukraine, je comprends ...
que même si j'ai la Chine, c'est marqué, il n'y a pas de vaasche pritenzy ..
mais ce qui a été acheté chez Technopolis à Kiev, ça ne se compare clairement pas à mon HB
Les marchandises (bonnes) qui nous parviennent de Chine doivent être certifiées. N'hésitez pas à vous renseigner.

Eh bien, cela semble être tout ce à quoi vous devez prêter attention.
C'était mon opinion personnelle et collective, et c'est à vous de décider.
BONNE CHANCE !!!!
Poêle rustique
Citation: Makhno

4. Le nombre de mélangeurs joue également un rôle (par expérience) Deux mélangeurs pétrissent la pâte mieux qu'un.
"Mieux vaut pétrir" - comment ça? Qu'y a-t-il de mieux dans une pâte mélangée à deux agitateurs? Et si vous vissez un mélangeur de plus, pétrira-t-il trois fois mieux?

Elena Bo
Le nombre d'agitateurs dépend de la forme du godet. S'il est long et bas, vous avez besoin de 2 mélangeurs pour bien pétrir la pâte, car l'un n'atteindra tout simplement pas l'autre extrémité. Si le seau est plus carré, il n'y a pas besoin de 2 mélangeurs. Et où attacher le second là-bas?
Mamans
Taille du pain. Dans le magasin - un pain ordinaire et standard pèse 400 grammes. À partir de là, nous décidons de la taille du pain nécessaire. Par moi-même, je dirai - nous sommes quatre, je cuisine principalement avec 500 grammes de farine. Assez pour quelques jours. Mais gardez à l'esprit que plus le pain cuit est petit, moins vous pouvez faire de pâte, si vous aimez les petits pains et les pâtisseries, vous avez besoin d'un four plus grand.

Qualité téflon. En principe, tous les grands fabricants d'appareils électroménagers ne lésinent pas sur des matériaux décents pour leurs appareils.

Tout le monde peut vraiment faire du pain blanc. Et le seigle aussi, Cupcake ... si vous avez un bon four, ce n'est pas du tout critique, la présence du mode «cuisson» est pratique lorsque vous créez vos propres recettes, ou si vous faites accidentellement une erreur avec le programme, ou pour cuire du pain.

Agitateurs. Ici, les filles ont déjà remarqué à juste titre que le nombre de mélangeurs dépend de la forme du seau. (Mes deux fours en avaient un chacun, des impuretés en 9 ans - cela ne s'est pas produit ...) Et à propos de la durée de vie, j'avais un ski, avec un agitateur, vécu 8 ans. Il a été jeté uniquement à cause de l'usure du godet et du mélangeur, et non à cause d'une panne de moteur.

La forme est une chose pour tout le monde, cependant, et le type de pain «gâteau de Pâques» est normalement coupé en morceaux pratiques.

Ombres? Normalement dix et un cuisent du pain. (Encore une fois, d'après ma propre expérience).

Ici, l'apparence - je suis d'accord ici, le plus souvent, c'est le principal critère de choix de HP. Je l'aime - je n'aime pas ça ...

Et encore une chose. La cuisson du pain est un processus automatisé, mais toujours créatif.Lorsque vous achetez un four à pain, vous devez être sûr que vous aimez faire du pain

Bonne chance avec ton choix!
Rem
La dernière phrase est votre désir, le plus important non seulement dans le choix et l'achat d'un poêle, mais dans tout ET dans la vie !!!
Makhno
Je pense que lors du choix d'un poêle, ils prendront en compte tous nos souhaits. Merci à tous.
Je suggère de laisser vos commentaires sur tel ou tel HP dans ce fil, afin que les gens puissent s'orienter.
kaminka
J'écrirai mes critères de sélection
Après avoir parcouru ce site et un tas de modèles sur Internet (car nous n'avons que Kenwood et Moulinex dans les magasins de Riga), ainsi que d'avoir inspecté la vitesse de manger du pain dans ma famille, la taille de la cuisine, ce qui suit s'est passé

Mes critères
1.la taille de la machine à pain (la cuisine est petite)
2. la taille du pain cuit au four (petite famille et nous ne mangeons pas beaucoup de pain)
3. prix (le budget est limité - un poêle comme cadeau d'anniversaire de mes parents)
4. la disponibilité dans les commerces de mon lieu de résidence
5. un tas de critères de fonctionnalité:
une. la possibilité de cuire du pain blanc nature
b. pâte pour boulettes
de. pâte pour petits pains et pâtisseries (pizzas)
faire cuire du pain à partir de céréales complètes, de céréales complètes, etc.
e. la possibilité de mettre des additifs (ou un distributeur) par son - cette option n'était pas critique
6.la forme du pain (au début ce n'était pas très important, mais au final, quand j'ai déjà choisi l'intuition, c'est devenu décisif)
7. extérieur

au final, je n'ai pas été trop paresseux pour dresser un tableau sous Excel avec une liste de tous les modèles que j'ai trouvés sur Internet dans nos magasins et, selon les critères, noté quel modèle a
en conséquence, le CP de grandes tailles a immédiatement disparu, dans lequel, respectivement, des pains jusqu'à 1,5 kg
puis les modèles qui ne pouvaient pas cuire des petits pains de 500 g ont disparu
puis les modèles pour lesquels je n'ai trouvé aucun avis, critique et rien du tout ont disparu
à la fin il en restait 2: DeLonghi 755, Kenwood BM210

et ici la forme du pain, l'apparence et les critiques sont venues à l'esprit

maintenant, comme vous pouvez le voir sur la signature, je suis le propriétaire des 755 DeLonghi
et jusqu'à présent, tout ce que je voulais d'elle, je l'ai obtenu (mais j'ai aussi peu d'expérience de son utilisation - je ne fais que le deuxième pain, maintenant je vais courir pour apprendre quelque chose des recettes)

J'espère que ma stratégie aidera quelqu'un à faire un choix
Makhno
Oui ... vous avez abordé cette question trop rapidement. Excel ... comment je l'ai oublié ...
Makhno
Assurez-vous de vous désabonner de la qualité du téflon, dans quelques mois
kaminka
bien, comme ça !!!
Je voulais la meilleure option pour relativement peu d'argent
par exemple, le même Panasonic (vous pouvez l'obtenir à Riga si vous voulez), et la plupart des modèles Moulinex étaient un peu chers pour moi, et il y a eu des cas de choix hâtifs où j'ai regretté de ne pas avoir regardé plus attentivement :)

Je vais essayer de me désinscrire de Teflon, n'oubliez pas
AHHA
J'ai mullinex-super, j'ai mangé du pain de chez Panasonic et du mien, le mien ne cuit pas mieux, et pas pire que Panasonic, tout dépend du désir et de l'humeur et de l'attitude envers HP
apprenant
Je veux faire du pain au levain, quelles fonctions le four doit-il avoir?
J'ai regardé les modèles de poêles, à mon avis, il devrait y avoir un programme de pétrissage de texte séparé, un programme de cuisson séparé. Ou est-il configuré différemment?
Eretik
Le sujet est correct, mais mal construit, c'est-à-dire structuré.

1. Les qualités du poêle lui-même.
- exécution
- fiabilité
- l'ergonomie (la fenêtre est ici, le distributeur avec les appels aussi)
- esthétique (facultatif, mais certaines personnes aiment le corps en métal, et d'autres comme le vinyle, ne peuvent pas être sous-estimées)
- dimensions (en fait, un paramètre important, sauf si vous avez une cuisine de 40 m2 entièrement graissée)
- kit carrosserie (instruments de mesure, livre de recettes et mode d'emploi)
- service et pièces de rechange
- défauts caractéristiques (par exemple, les inscriptions (Mouli) sont effacées ou l'alignement (Pana) ne s'éteint pas) ou il n'y a pas de minuterie de cuisson retardée (je ne sais pas de qui)

2. La qualité du pain.
- stabilité de cuisson
- qualité boulangère (croûte, pétrissage)
- tailles et forme possibles du pain.
- pain de seigle (beaucoup de gens n'en mangent que)
- programmes exotiques (pizza / baguette / confiture / boulettes / saucisses)
- la programmation.

3. Gamme financière.
- combien vous pouvez vous permettre.

Commentaires.
- Ce n'est pas tout, mais seulement un croquis
- de nombreux éléments ne sont bourrés que "sur le forum", fiabilité, par exemple.
- de nombreux points ne sont jugés que "à l'oeil nu", la qualité des performances par exemple.
- presque tout peut être personnalisé. La programmation n'est pas tombée pour moi (ainsi que le pain de seigle - ma femme n'aime pas ça).
- certains points peuvent tuer toutes les vertus. Par exemple, j'aime expérimenter - les poêles sans programmation sont jetés.
- en fait, tout cela n'est pas nécessaire.

J'ai choisi cette voie.
"China noname", Klatronic, etc., et un jardin. Je l'ai mangé le plus. Je ne vais plus expérimenter. Et je ne conseillerai jamais à personne d'acheter "noname". Peut-être le pire ennemi. Cependant, mon ami utilise de telles ordures. Et ne se plaint pas

Puis je suis allé au magasin et j'ai regardé Moulinex, Panasonic, Kenwood et Tefali. Je ne me souviens pas non plus de De Longy. Comment ils sont accomplis. Seaux fragiles, couvercles tordus, bandes élastiques, plastique, joints, etc.

Ensuite, j'ai soigneusement étudié les instructions pour mule, kenwood et panasonic. Quels programmes existe-t-il.

Ensuite, j'ai étudié le forum (Hobit one aussi) pour les plaintes, la fiabilité, les événements désagréables, etc.

Étant donné que le poêle le plus cher coûtait 130 euros et que celui qui convenait le moins cher était de 70, la question du prix n'était pas en principe.

Et tous les cas. Le choix est en fait extrêmement limité. Et si vous tenez également compte du fait que quelque chose ne se trouve peut-être pas dans votre pays d'origine ...
Aglo
apprenant
Vous pouvez faire cuire avec du levain dans n'importe quel four.
à mon avis, il devrait y avoir un programme de pétrissage de texte séparé, un programme de cuisson séparé. Ou est-il configuré différemment?
En effet, les programmes «pâte» et «cuisson», s'ils sont disponibles dans un modèle particulier, existent alors séparément.
bagirra225
Citation: Eretik


Commentaires.
- de nombreux éléments ne sont bourrés que "sur le forum", fiabilité, par exemple.
- de nombreux points ne sont jugés que "à l'oeil nu", la qualité des performances par exemple.
- presque tout peut être personnalisé. La programmation n'est pas tombée pour moi (ainsi que le pain de seigle - ma femme n'aime pas ça).
- certains points peuvent tuer toutes les vertus. Par exemple, j'aime expérimenter - les poêles sans programmation sont jetés.

J'ai choisi cette voie.
"China noname", Klatronic, etc., et un jardin. Je l'ai mangé le plus. Je ne vais plus expérimenter.

Puis je suis allé au magasin et j'ai regardé Moulinex, Panasonic, Kenwood et Tefali. Je ne me souviens pas non plus de De Longy. Comment ils sont accomplis. Seaux fragiles, couvercles tordus, bandes élastiques, plastique, joints, etc.

Ensuite, j'ai soigneusement étudié les instructions pour mule, kenwood et panasonic. Quels programmes existe-t-il.

Ensuite, j'ai étudié le forum (Hobit one aussi) pour les plaintes, la fiabilité, les événements désagréables, etc.

Hou la la! Approché fondamentalement, pour être sûr!
Tant de choses ont été rejetées! J'ai commencé à m'inquiéter sérieusement qu'à la fin du message, vous disiez: "Eh bien, merde, cette machine à pain! Je vais cuire au four!"
bagirra225
J'ai LG. Pour ceux qui veulent faire du pain de seigle, ce n'est pas très approprié. Premièrement, il n'y a pas de programme "pain de seigle", et deuxièmement, si vous décidez de vous passer d'un programme spécial et de faire cuire au four sur le programme principal, le temps de pétrissage n'est pas suffisant (13 minutes). , mais un pétrissage long. Ici, dans n'importe quel programme, à l'exception du Test, 2 pétrissages, et les deux sont courts. En mode «pâte», le pétrissage est encore plus court - 6 minutes. puis des paramètres de cuisson. Vous ne vous retirerez pas toujours du réseau. Mais, je pense, pour les amateurs de cuisson sans prétention avec de la levure est tout à fait approprié. Je préfère la pâte au levain. Par conséquent, j'utiliserai HP et un four 50/50.
HP, peut-être, va changer. Je l'ai acheté avant de l'avoir bien compris

Elena Bo! Dites-moi, s'il vous plaît, comment est votre programmation Panasonic? Que pouvez-vous programmer exactement?
sazalexter
Citation: bagirra225

S'il vous plaît dites-moi, comment est votre Panasonic avec la programmation? Que pouvez-vous programmer exactement?
Panasonic ne lance pas encore de machines à pain programmables
bagirra225
Sazalehter! Je vous remercie! Dans un autre sujet, j'ai déjà lu que la programmation doit être comprise comme un ensemble de fonctions plus large que je ne le pensais auparavant. Et Panasonic, apparemment, n'est pas programmable. Mais si le programme est interrompu lorsque vous appuyez sur le bouton "Stop", alors pour moi, le propriétaire de LG, c'est déjà la programmation
greben1963
La plupart des habitants de l'espace post-soviétique ont une compréhension dépassée des pays d'origine. La Chine, la Corée, Taïwan et d'autres sont des sociétés de haute technologie avec un niveau de technologie qui ne se lasse pas de l'Occident, et parfois même le surpasse grâce à une nouvelle flotte de voitures, qui, d'ailleurs, sont toutes occidentales. Vous devez faire attention à la marque, pas au pays d'origine. Les marques fiables choisissent une fabrication fiable pour ne pas gâcher leur nom.
greben1963
Citation: Eretik

Par exemple, j'aime expérimenter - les poêles sans programmation sont jetés.

La programmation consiste à créer votre propre programme de cuisson, ai-je bien compris?
Et pourtant, si ce n'est un secret, qu'avez-vous choisi?
Rina
Ici, au début du sujet, l'un des critères de sélection était la présence d'une fenêtre de visualisation dans le HP. Par conséquent, je vais également lancer ma remarque. Le forum a flashé des informations selon lesquelles les fenêtres interfèrent réellement avec la cuisson du pain et de nombreux propriétaires doivent en quelque sorte fermer ces mêmes fenêtres afin qu'il n'y ait pas de perte de température.

L'autre jour, nous avons eu droit à du pain cuit au Mulinex 3000. Donc, dans l'ensemble, le pain n'était pas mauvais (peut-être un peu trop d'humidité, mais juste un peu), seul le dessus du pain (comme si dans la projection de cette même fenêtre) n'était pas si pâle, mais franchement non cuit.

Je regarde tout le temps dans mon Panasonic, même lorsque je fais de la pâte et cuit du pain. Mais je n'avais rien de tel qui affecterait grandement la cuisson. Naturellement, je ne garde pas le couvercle ouvert pendant longtemps (je l'ai ouvert, regardé, évalué la situation et fermé).
Résident d'été
J'ai des HP avec une fenêtre de visualisation assez grande, mais jamais dans la projection de cette même fenêtre le pain n'était non cuit
Rina
Très probablement, ce "obtient" provient d'un poêle particulier. Néanmoins, cette expérience est suffisante, et en discutant avec des amis de ce modèle particulier (ou même d'une entreprise), je découragerai activement.
majjjor
JE SUIS UN DÉBUTANT SUR CE SITE, MAIS JE L'AI DÉJÀ UTILISÉ PENDANT 2 MOIS, VOS CONSEILS M'ONT AIDÉ PLUS UNE FOIS. J'AI UN FOUR MULINEX-300, JE SUIS TRÈS SATISFAIT, TOUTES LES RECETTES QUI LUI SONT FOURNIES SONT LES PLUS PROFESSIONNELLES. LE SEAU EST RECOUVERT D'UN REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF, TRÈS FACILE À NETTOYER, CONTRÔLÉ TOUS LES PROGRAMMES, TOUS EFFECTUENT COMPLÈTEMENT LEUR FONCTION, LA TAILLE DU PAIN EST TRÈS PRATIQUE, QUE 750G, QUE 1KG. DU SITE J'AI PRIS DES RECETTES DE "PÂQUES KULICH", "PAIN ITALIEN AU BASILIC" "PAIN SUR KEFIR AVEC FROMAGE" - CES RECETTES SONT DEVENUES POUR NOTRE FAMILLE BECELERS, MERCI POUR EUX.
majjjor
Citation: Rina72

Ici, au début du sujet, l'un des critères de sélection était la présence d'une fenêtre de visualisation dans le HP. Par conséquent, je vais également lancer ma remarque. Sur le forum, des informations ont flashé selon lesquelles les fenêtres interfèrent réellement avec la cuisson du pain et de nombreux propriétaires doivent en quelque sorte fermer ces fenêtres pour qu'il n'y ait pas de perte de température.

L'autre jour, nous avons eu droit à du pain cuit au Mulinex 3000. Donc, dans l'ensemble, le pain n'était pas mauvais (peut-être un peu trop d'humidité, mais juste un peu), seul le haut du pain (comme si dans la projection de cette même fenêtre) n'était pas si pâle, mais franchement non cuit.

Je regarde tout le temps dans mon Panasonic, même lorsque je fais de la pâte et cuit du pain. Mais je n'avais rien de tel qui affecterait grandement la cuisson. Naturellement, je ne garde pas le couvercle ouvert pendant longtemps (je l'ai ouvert, regardé, évalué la situation et fermé).

PLUS QUE DU PAIN DANS MULINEX-300, PLUS QUE LE RÔTI.
bagirra225
Citation: M. Flasher

majjjor, écrire en majuscules (en majuscules) est considéré comme une mauvaise forme. Désactiver déjà le verrouillage des majuscules? Merci de votre compréhension!
Faire une conférence en public si vous n'êtes pas modérateur est également une mauvaise forme. Pourrait écrire à une personne de manière personnelle. Et parlons du sujet.
Merci de votre compréhension!
Mruklik
Comparons les fabricants de pain
.
Les "embryons" de ma proposition ont été formés dans d'autres sujets, je vais donc transférer quelque chose pour "rassembler"

Préambule (à partir de laquelle nous allons pousser).
Une machine à pain moderne est un appareil électroménager «spécifique» qui permet à un boulanger expérimenté et à une personne, avec une compréhension minimale de la pâtisserie, de cuire du pain en utilisant des programmes prêts à l'emploi (ou en créant leurs propres) qui simulent le processus complexe et ambigu de fabrication du pain à partir de différents ingrédients.

je suggère "comparer HP"PAS en indiquant des fabricants spécifiques ou des préférences personnelles ou" en déclarant que c'est le cas et en n'expliquant pas pourquoi c'est nécessaire ", mais par la méthode de l'examen "complet" des éléments individuels des fours (seaux, fenêtres, distributeurs, porte-baguettes, etc.), fonctions des poêles ("Fonctionnalités comportementales", programmes spécifiques, utilisation hors cuisson) ... etc.

Alors à mon avis hommequi a décidé d'acheter HP, pourra imaginer en quoi consiste le prix de HP... Et décidez par lui-même de ce qu'il aimerait payer et de ce sur quoi il pourrait économiser.

Gagner dans un - vous perdrez invariablement dans un autre ("ce la vie")

Certaines règles (plus de demandes à ceux qui souhaitent se joindre à la polémique):
• Essayez de ne pas nommer les fabricants et les modèles HP spécifiques
• Essayez de ne pas décrire une fonctionnalité ou une fonction simplement parce que vous l'aimez. Essayez de décrire objectivement pourquoi vous en avez besoin (ou non)
• Il n'est pas nécessaire de considérer uniquement tous les avantages et inconvénients. C'est beaucoup plus intéressant quand une seule et même question (problème) peut être examinée à travers les yeux de personnes différentes.
• Justifiez votre préférence (désavantage), en essayant de trouver des arguments objectifs à l'appui de votre opinion
• Proposez vos propres discussions. Posez des questions "ce qui n'est pas clair ou vous voulez être" discuté "
• Ne soyez pas offensé par la critique (si elle est justifiée) de ce que vous «vantez». Ils ne critiquent pas vous, mais la "construction"! Nous sommes tous humains, nous ne savons pas tout, mais nous avons tous une certaine expérience de la vie professionnelle.

Discutons avec un esprit ouvert!

Fonction d'égalisation de la température
ingrédients avant de démarrer le four

Sur la base du fait qu'il est préférable de commencer à pétrir les ingrédients de la pâte à une température de +20 et à lever à +30 (il convient de noter que pendant la période de pétrissage, la pâte sera chauffée). Il devient évident que la "fonction d'alignement" est loin d'être une panacée,

par exemple, pourrait être utile dans ces cas:
a) si les ingrédients ont des températures très différentes (par exemple, farine +20, lait du réfrigérateur) - amenez tout à +20 et commencez à pétrir. Cela fonctionne bien dans les climats tempérés à frais.
b) si, après le pétrissage, la température en CP est légèrement supérieure à +30 - le processus de fermentation est réduit. Mais, très probablement, une période minimale a été fixée. Donc encore une fois "Cela fonctionne bien" dans les climats tempérés et frais.

Peut être inutile:
a) si la température des ingrédients est supérieure à +38, la levure «mourra» très probablement. Et aucune quantité "d'alignement" ne sauvera quoi que ce soit si l'utilisateur ne "s'occupe" pas initialement d'une diminution significative de la température des ingrédients placés.
Et dans ce cas, la "fonction d'alignement" est une chose inutile. Après tout, si l'utilisateur connaît les régimes de température de "test", alors il "peut les observer" sans "niveler".
b) en présence d'une telle fonction, le temps de "passage" des processus de réception du grain devient mal prévisible, ce qui oblige l'utilisateur à être proche du CP (après tout, il arrive que vous deviez prendre soin du pain, retirer les agitateurs) au moins la moitié du temps alloué pour recevoir le pain. Et aussi la date est inconnue à l'avance.
Mruklik
La capacité de cuire du pain de différentes formes.
[/ b]
En règle générale, cette opportunité est réalisée sous la forme d'un "accessoire" supplémentaire sous la forme d'un seau cylindrique ou d'un porte-baguette. Cet "accessoire" apporte une contribution significative au coût de HP, tant par sa conception que par le développement du "logiciel" correspondant par le constructeur
Mais il a aussi un "attrait pour le consommateur" clair, en particulier le porte-baguette.

Deux seaux de formes différentes laisser cuire du pain à peu près du même "volume" rond ou rectangulaire (généralement carré). Si un seau vous paraît beaucoup plus petit que l'autre, demandez-vous si le poêle "réchauffera l'air" à l'intérieur de lui-même, au détriment de vos factures d'électricité.
Porte-baguette vous permet de cuire des pains beaucoup plus petits (4 pièces de 100 g chacun) et, dans le seau principal, un grand (1000 g). Ceci est pratique pour les familles avec enfants ou les familles, dont certaines sont sur la route - il est possible de faire cuire un type de pain différent en petites quantités. Ou faites simplement un petit pain pour tester la recette. Autrement dit, des «économies monétaires» peuvent être obtenues pendant la période d'utilisation de HP.
ombre
La paix soit avec vous boulangers!

mais par la méthode de la prise en compte "globale" des éléments individuels des structures du poêle (seaux, fenêtres, distributeurs, porte-baguettes, etc.)

Eh bien, regardons la fenêtre - ils regardent à travers ... et

et si vous creusez plus profondément, tout se résumera à nouveau au fait qu'il n'y a pas de fenêtre à Panas, donc ce n'est pas le cas, mais il y a une fenêtre à Mulenex, donc

oui, et dans le segment des poêles avec fenêtres, vous êtes également confus, quelqu'un a un dessus léger, alors ils essaient de le calfeutrer, et quelqu'un d'autre, au contraire, et les gens ont presque percé des trous
les porte-baguettes ne sont pas une mauvaise chose et vous avez bien remarqué, vous pouvez ajouter une petite quantité de produits de boulangerie, pour ainsi dire, pour un échantillon
et d'autre part, si des baguettes sont utilisées dans la famille, alors leur four s'évaporera car le rendement est faible et elles sont dévorées pour le moment
et au détriment des familles avec enfants, vous avez chaud - si les enfants sont petits, il n'y a pas de temps pour jouer avec les baguettes
le distributeur, que puis-je dire, les raisins secs lui-même ne sautent pas dedans, mais sur le sifflet je vais le verser manuellement
comme un seau à considérer globalement, je ne comprends pas quelque chose
J'ai déjà écrit que j'ai acheté un seau de rechange pour tout le monde, comme on dit
voici donc la différence avec ce qui a été vendu avec x \ n significatif
Mruklik
Citation: ombre

et si vous creusez plus profondément, tout se résumera à nouveau à quelque chose

oui, et dans le segment des poêles avec fenêtres, vous êtes également confus, quelqu'un a un dessus léger, alors ils essaient de le calfeutrer, et quelqu'un d'autre, au contraire, et les gens ont presque percé des trous

le distributeur, que puis-je dire, les raisins secs lui-même ne sautent pas dedans, mais sur le sifflet je vais le verser manuellement

comme un seau à considérer globalement, je ne comprends pas quelque chose

Pas tout à la fois, allons-y par parties.
Marque HP "nous avons accepté" sans oublier! Et les mots «mieux - pire» à côté de ces marques aussi. Je pense que vous pouvez atteindre l'objectivité

La fenêtre, en soi, n'affecte pas le «sommet» de la cuisson. Il y a aussi une fenêtre dans le four, mais d'une manière ou d'une autre, tout est cuit. Le haut de la cuisson peut être affecté, si vous ne tenez pas compte des ingrédients, de l'uniformité du chauffage de toute la partie intérieure du CP, de l'épaisseur et de l'étanchéité du couvercle.

Distributeur... S'il est possible de le charger non pas par un sifflet, mais au début de tout, son ouverture automatique au bon moment ajoutera quelque chose au pain. Autrement dit, vous pouvez profiter du démarrage différé et obtenir du pain avec des additifs ajoutés au «bon» moment.
Le distributeur est aussi un "limiteur" mécanique de la quantité d'additifs, ce qui peut avoir un effet positif sur la fiabilité du poêle (la manière du fabricant de restreindre l'utilisateur pour qu'il ne gâche pas le moteur, voulant cuire avec "plus de goodies" - des noix par exemple)

Je propose de considérer les seaux dans leur contexte: seaux coulés et estampés, quels sont les avantages et les inconvénients
siskin
[
comment considérer un seau de manière globale, je ne comprends pas quelque chose
J'ai déjà écrit que j'ai acheté un seau de rechange pour tout le monde, comme on dit
voici donc la différence avec ce qui a été vendu avec x \ n significatif

[/ citation]
Oh, dites-moi où avez-vous acheté le seau supplémentaire ?? Eh bien, c'est vraiment nécessaire.
gitan
Mon premier cher poêle japonais \ échouait avec les noms, mais dans la même condition pour ne pas mentionner \ n'avait que trois programmes, il y avait aussi une fenêtre et le dessus était parfaitement cuit. Le seau était lourd, épais, comme de la fonte. Dans mon pas cher actuel il y a une fenêtre, le seau est mince \ si vous le comparez avec du vieux japonais \ et tout est cuit normalement \ une photo de mon pain sur le forum suffit \.

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