Recette de sauce à l'avocat vert et pâtes

Catégorie: Sauces
Recette de sauce à l'avocat vert et pâtes

Ingrédients

avocat mûr 1
Ail 2 clous de girofle
jus de citron 1/2 pièce
sel de mer 0,5 cuillère à café
poivre noir moulu goût
basilic frais quelques feuilles
huile d'olive 2 cuillères à soupe. l.
pâte
farine 2 tasses
sel de mer 1/2 cuillère à café
Noix de muscade pincer
la semoule 1 cuillère à soupe. l
des œufs 3 grands
huile d'olive 1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Je voudrais vous proposer une sauce à l'avocat très savoureuse, saine et facile à préparer qui ravira les amateurs d'aliments sains.
  • Faites cuire les pâtes. Pour la sauce, mettez l'ail, le jus de citron et l'huile d'olive dans un mixeur. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajouter l'avocat, le basilic et le sel. Battre jusqu'à consistance de la crème sure. Versez la sauce sur les pâtes, mélangez bien. Servir avec du zeste de citron et du poivre noir.
  • Cette fois, j'ai servi avec des pois verts, de la grenade et du poivron émincé.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

15 minutes

Programme de cuisson:

mixeur

Remarque

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Recette de sauce à l'avocat vert et pâtes

J'ai utilisé cette recette de pâtes:
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Rarerka
Olya, avec votre permission, je prends note, ça sent bon
Olya_
C'est vraiment savoureux, j'ai aussi fait des pâtes à la muscade pour cela. Il s'est également avéré parfumé.
Gala
Olya, la sauce est géniale, je fais ça aussi. Et avec mes pâtes (l'avez-vous fait vous-même?) Alors délicieux! Je ne refuserais pas maintenant
Olya_
Coche, je fabrique moi-même des pâtes à partir de farine de blé centrale ces derniers temps. Et je m'entraîne avec toutes sortes de sauces. J'ai aimé celui-ci, j'ai décidé de le poster.
Elena Tim
Ol, quel délicieux! J'adore les pâtes faites maison et j'expérimente constamment les sauces. Je prends le vôtre dans les favoris. Merci pour la recette!
Olya_
Helen, merci d'être passée. J'espère que vous apprécierez la sauce.
kirch
Olya, simple, beau et savoureux. Vous êtes spécial. par les pâtes. Avez-vous fait cuire les poivrons ou les poivrons frais?
Olya_
Lud, hier je viens de frotter un peu de poivre sur Carly de Berner. Le dîner devait être préparé très rapidement.
Si vous avez le temps, vous pouvez le faire cuire, ce sera encore plus savoureux.
kirch
C'est compréhensible, mais ça a l'air d'être cuit. J'ai besoin de m'acheter Carly
K. Marina
Merci pour la sauce, délicieuse! J'ai appris à connaître l'avocat il n'y a pas longtemps (je l'ai évité), et maintenant ce n'est plus un jour sans lui. J'expérimente, ça ne rentre pas partout. Et ici c'est délicieux, je mange avec du pain gris,))) les pâtes sont juste en train d'être cuites)
Olya_
Marin, je suis tellement contente que ma recette vous ait été utile, nous aimons aussi beaucoup l'avocat, c'est très sain en plus.
izumka
Je l'ai pris dans les favoris! Pas pour longtemps, car un avocat attend son tour. Mais nous avons un problème avec le basilic! Peut-être le remplacer par séché?
Olya_
Vous pouvez également essayer avec séché. La recette originale dit d'ajouter le basilic comme désiré. Vous pouvez le faire sans cela, ce sera toujours délicieux.
Tashenka
Olya et pâtes aux épinards? Sa couleur est douloureusement belle, verte!
Olya_
Non, pas de pâtes aux épinards, cette sauce lui a donné cette couleur.
C'est tout ce que je veux faire des pâtes aux épinards, mais toutes les mains n'atteindront pas: maintenant il n'y a pas de temps, alors il n'y a pas d'épinards
Tashenka
Donc je ne trouve pas d'épinards nulle part, mais sur notre site ça ne veut pas pousser ...

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