Pizza ensoleillée

Catégorie: Produits de boulangerie
Pizza ensoleillée

Ingrédients

PÂTE
Farine de blé 200 grammes
Lait 50 grammes
Oeuf 1 pc
Huile végétale 2,5 cuillères à soupe l.
Sel 0,5 cuillère à café
REMPLISSAGE
Sauce tomate 60 grammes
Tomate (taille moyenne) 1 pc
Olives 7 pièces
Fromage à pâte dure 80 grammes
Fromage 50 grammes

Méthode de cuisson

  • 1. Œuf, sel 180 g de farine et 1 cuillère à soupe. l. Pétrir le beurre dans la pâte (20 g de farine et 1,5 cuillère à soupe l. Beurre, laisser dans le mélange). Laisser reposer le pain fini pendant une demi-heure. (Vous pouvez pétrir la pâte en HP).
  • Pizza ensoleillée
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  • 2. Étalez un cercle, transférez-le sur une plaque à pâtisserie et badigeonnez de sauce tomate.
  • Pizza ensoleillée
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  • Puis disposez les tomates et les olives hachées sans toucher le centre.
  • Pizza ensoleillée
  • 3. Saupoudrer de fromage dorblu, puis de fromage à pâte dure, y compris le milieu.
  • Pizza ensoleillée
  • 4. Placez 2 encoches en forme de croix au centre et repliez les triangles résultants.
  • Pizza ensoleillée
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  • 5. Cuire au four préchauffé à 160 ° C pendant 20 minutes.
  • Pizza ensoleillée

Temps de préparation:

1 heure 20 minutes

cuisine nationale

français

Remarque

J'ai eu l'idée de mettre une petite bougie au centre de la pizza ensoleillée et de dîner en amoureux!
La recette est tirée du site 🔗

Sindi
Très belle pizza!
Pulisyan
Merci Sindi

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