Poulet cubain

Catégorie: Plats de viande
Cuisine: cubain
Poulet cubain

Ingrédients

une poule 500 gr.
du jus d'orange d'une orange
jus de citron 2 cuillères à soupe. l.
gingembre râpé 1 cm
Ail 4 clous de girofle
coriandre (j'ai de l'aneth) bouquet
Chili 1 cuillère à café
cumin (ne pas utiliser) 1 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • 1. Faites d'abord mariner le poulet,
  • Poulet cubain
  • coriandre coupée (aneth), ail
  • Poulet cubain
  • Pressez le jus d'orange, de citron, de gingembre (je l'ai sous forme d'assaisonnement), ajoutez l'ail, l'aneth, étalez le poulet, salez (au lieu de sel, vous pouvez ajouter 2 cuillères à soupe de sauce soja), poivre
  • Poulet cubain
  • 2. Allumez le chauffage et oubliez le poulet pendant au moins 30 minutes. Bien sûr, vous pouvez faire mariner le poulet dans un autre bol et le laisser au réfrigérateur pendant la nuit, mais j'y suis habitué. Et la vaisselle est propre et vous n'avez pas à vous fatiguer le soir
  • 6. Cuisson du poulet: activez le programme Cuisson Durée: 20 minutes. Après 10 minutes de cuisson, vérifiez le poulet, si le jus bout - le poulet peut brûler, et en même temps retournez les morceaux
  • 7. Décorez avec des herbes et servez. Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

60 minutes

Programme de cuisson:

multicuiseur

Remarque

Je cuisine ce poulet très souvent, délicieux!
Une partie intégrante de la recette tirée d'ici: recette d'ici: 🔗

sima12
Quelque chose que mon intuition dit que ça devrait être très savoureux
Et merci séparément pour le conseil sur la façon de mariner rapidement la viande. Je prendrai la recette dans les signets, mais après Noël, nous essayerons le poulet
Psichika
Essayez-le très savoureux et faites cuire pendant une courte période!
Robin Bobin
Le poulet est-il bien frit dans la marinade?
Psichika
Citation: Robin Bobin

Le poulet est-il bien frit dans la marinade?
Oui, le poulet est cuit avec la marinade, après la cuisson, il reste une sauce aigre-douce très savoureuse.Je cuisine ce poulet très souvent, on aime beaucoup! Essayez-le !!!
sima12
PsichikaComme je l'avais promis après Noël, j'ai cuisiné un poulet cubain! C'est vrai, pas tout à fait un poulet, mais seulement un filet, j'ai beaucoup aimé. Mariné dans du jus d'orange et de citron, épices, reposer pendant trois heures, puis frit. Le goût d'agrumes n'est pas ressenti et le goût est merveilleux. Je vous remercie.
Psichika
sima12quel brave garçon vous êtes! Je suis très heureux que vous ayez aimé! : Amis: moi-même je suis ravi de ce poulet, je cuisine souvent, maintenant dans notre maison il y a toujours une orange pour cette recette!

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