Brownie au micro-ondes

Catégorie: Produits de boulangerie
Brownie au micro-ondes

Ingrédients

Oeuf 3 pièces
Sucre 150 grammes
Beurre 200 grammes
Chocolat 200 grammes
Farine 130 grammes

Méthode de cuisson

  • Battez les œufs avec un fouet pour ne pas fanatiser et ajoutez le sucre, battez sans essayer de vous assurer que le sucre est bien dissous.
  • Nous faisons fondre du chocolat et du beurre dans un bain-marie ou au micro-ondes, je le fais souvent au micro-ondes pendant 10 à 20 secondes selon plusieurs approches.
  • Dans le mélange sucre-œuf, ajoutez le chocolat et le beurre en continuant à fouetter le tout avec un fouet.
  • Ajoutez la farine, mélangez le tout et versez dans un moule.
  • Cuit sur le gril + mode convection à 180 degrés, 25-30 minutes.
  • C'est délicieux et très chocolaté.

Remarque

Souvent, au stade de l'ajout de beurre et de chocolat, j'ajoute du cacao (2-3 c. L), notre russe habituel, puis le brownie s'avère avec une légère amertume. Mais cette fois, l'enfant n'a pas demandé de cacao. C'est délicieux et très chocolaté.

Tumanchik
Oh, aux signets plus tôt !!!!!!! Je vais essayer, merci!
Tanyulya
Citation: tumanofaaaa

Oh, aux signets plus tôt !!!!!!! Je vais essayer, merci!
Bonne chance, c'est très savoureux et simple.
Maris
Tanyush, vous êtes génial, vous utilisez au maximum tout l'équipement disponible!
Les brownies sont très mignons!
Milashaa
Je vais certainement cuisiner Tanyusha, merci, c'est délicieux: rose: Tatyan, pouvez-vous le faire cuire avec du cacao, ou avec du chocolat?
Tanyulya
Marisha, Lyudmila, Je vous remercie
Ludmila, vous pouvez bien sûr avec du cacao, ce sera délicieux, mais ce ne sera pas si chocolaté et crémeux et ce ne sera pas tout à fait juste.
Vous essayez ceci et cela, puis décidez vous-même de ce qui est le mieux. J'ai définitivement meilleur goût et plus sucré avec du chocolat.
Milashaa
D'accord, je vais essayer ceci et cela, merci pour la réponse Tatyan
fronya40
Merci beaucoup! Je le signale et je le crée aujourd'hui :-)
Milashaa
Aujourd'hui je l'ai cuisiné :) C'est très savoureux: nyam: Tatiana merci encore
Tanyulya
Citation: fronya40

Merci beaucoup! Je le signale et je le crée aujourd'hui :-)
Tanyusha, merci: rose: Essayez-le.
Citation: Milashaa

Aujourd'hui je l'ai cuisiné :) C'est très savoureux: nyam: Tatiana merci encore
LudmilaMerci pour votre confiance: rose: Je suis contente de l'avoir aimé.
Loya
Tanyulya, allait répéter ce chef-d'œuvre, mais il y avait des questions. La recette n'est donc pas vraiment au micro-ondes? Micro-ondes - rayonnement ultra-haute fréquence, et la cuisson se fait sur le gril + convection. J'ai des micro-ondes et un grill mixte + micro-ondes dans mes micro-ondes. Et les grillades et la convection uniquement au four ... Alors, dans mon cas, il ne sera pas possible de cuire des brownies au micro?
Tanyulya
Eh bien oui ... il s'agit plutôt d'une version four. Bien que je fasse cuire au micro-ondes, cela ressemble à un biscuit, pas à une version classique. Vous pouvez l'essayer dans une mijoteuse, la même chose est délicieuse.
Loya
Tanyulya, Merci d'avoir répondu! J'essaierai certainement. Je n'ai jamais fait de biscuit sans levure chimique. Les informations sur les brownies sont très intéressantes!
Affaires
Tanya, un million de fois Hier, je l'ai fait au four (avec convection) - ça s'est avéré super! Les hommes n'ont fait que gargouiller!
Affaires
Oui, j'ai oublié - l'odeur dans l'appartement était du chocolat toute la soirée!
Tanyulya
Lenochka, merci pour le tuyau. : rose: Je voulais même la même chose. Le soir je m'empile
Bul
Wow! 👍 Et je ne connaissais pas une telle recette! Délicieux! 👏 Je vais certainement cuisiner!
Bul
Tanya, hier j'ai fait cuire ce merveilleux brownie pour la deuxième fois.
Les deux fois, j'ai cuisiné au micro-ondes. Mais pour la première fois au programme, convection et ondes - surséchées (la convection et le gril n'ont pas une telle fonction), mais hier c'était juste au micro-ondes, 👍 honnêtement je ne me souviens pas, peut-être 7 minutes, en général je me suis tenu à proximité et j'ai regardé dès qu'une croûte se former sur toute la surface, éteint-le immédiatement! Comme il s'est avéré délicieux et mégo chocolat! Et si vite! A moitié mangé hier, et mettre l'autre au réfrigérateur! Je l'ai aimé encore plus après le réfrigérateur! En général, cette recette s'est installée avec moi! Pourquoi: girl_cray: est-ce que tout est délicieux si riche en calories?
MERCI BEAUCOUP
Tanyulya
Julia, merci! Vous devriez essayer la même chose pendant environ 7 minutes et après le réfrigérateur, le brownie est vraiment plus savoureux, une consistance crémeuse.
KLarisa
Une de mes recettes simples préférées! Merci de me le rappeler.Je vais certainement le cuisiner ce soir.

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