Petits pains et tartes à l'air

Petits pains et tartes à l'air

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Lait	0,5 l
farine	1 kg
levure sèche pour la cuisson	1 sachet
sucre	1/2 tasse
sel	1h
beurre	50 grammes

Méthode de cuisson

• La recette a été tirée du site Web du cuisinier. ru, a un peu changé. Il s'avère des pâtisseries très agréables, savoureuses et aérées. Vous pouvez faire des petits pains, des tartes, etc.))
• Dissoudre un sac de levure dans du lait chaud, ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu + la farine. Si le lait est gras, vous pouvez le diluer avec un peu d'eau tiède (ce que j'ai fait).
• Nous couvrons notre pâte avec une serviette et dans un endroit chaud, qui a un multicuiseur, vous pouvez mettre le mode yogourt pour lever. En moins d'une heure, il a augmenté trois fois)))
• Nous coupons et faisons frire comme d'habitude avec n'importe quelle garniture.
• Pour moi, par exemple, une partie de la pâte est allée pour une tarte au four avec des pommes, et une partie pour des tartes aux saucisses (les miennes sont tellement friandes).
• Je suis content du test - hourra)))

Oh merci pour la recette! Je suis allé mettre la pâte!

Bonne chance et bon appétit!