Poisson et pommes de terre au fromage (Steba DD1)

Poisson et pommes de terre au fromage (Steba DD1)

Catégorie: Plats de poisson

Ingrédients
Poisson à la demande, j'ai eu 2 steaks de morue blanche, environ 400 g
Oignons bulbes	1 pc grand
Carotte	2 pièces pas grandes
Pommes de terre	4 pcs moyen
Fromage (j'ai du parmesan)	50 à 70 g
Huile végétale	1 cuillère à soupe
Sel, assaisonnements	goût

Méthode de cuisson

• Steaks de poisson salés, poivre (j'ai pris du poivre citron), saupoudrés de jus de citron.
• J'ai graissé le bol du multicuiseur (je l'ai fait dans une cuisinière antiadhésive) et y ai mis le poisson.
• Sur le poisson je mets une couche d'oignon (coupé en demi-anneaux), puis des carottes (sur un grand
• râpe), sel et poivre.
• Pommes de terre pelées et coupées en demi-rondelles (5-7 mm), salées et enrobées de mayonnaise
• et mettez-le dans un bol. Fromage râpé et pommes de terre saupoudrées. Mode poisson 15 minutes.
• Shtebik a pris de la pression pendant 7 à 8 minutes, a cuit pendant 15 minutes, a attendu 3-4 minutes jusqu'à ce qu'il se libère
• pression. Total 27 minutes.
• Je pense que moins est possible. Le poisson dans Štebik cuit pendant 7 à 8 minutes, set 15 pour les pommes de terre
• avec des légumes. Ensuite. il suffit de mettre 10 minutes.
• Et le poisson, les pommes de terre et les oignons avec des carottes se sont avérés tellement savoureux.
• Bon appétit!

Le plat est conçu pour

2 à 3 portions

Temps de préparation:

40 minutes

Programme de cuisson:

Poisson

[Lin,]

Voici cette recette, Lin, J'aime. Simple et savoureux

Merci, Tanyush! Pour nous, les âmes de poisson sont délicieuses!

J'ai fait du poisson avec des pommes de terre

J'ai vraiment et franchement aimé ce plat.
J'ai cuisiné sur du poisson, exposé pendant 10 minutes
C'était
Pommes de terre 4-5 pièces
Filet de saumon-500g
Arc 1 pc
Tomate 2-3 pcs
Un peu de mayonnaise (enfin, je voulais vraiment de la mayonnaise)
Sel poivre.
Pommes de terre au fond, puis oignons, filets de poisson, tomates, un filet de mayonnaise et un peu de fromage
À partir de 17-33 (34)
17-44 vanne fermée, compte à rebours lancé, pression 0,7
17-54 signal de fin. température 109 degrés, est entré en chauffage. Je l'ai laissé reposer, j'ai ouvert le couvercle à 18-11, la température était de 93 degrés de pression et il n'y avait plus de vapeur.
Le poisson est savoureux, pas sec, vous pouvez en mettre moins, car les pommes de terre sont complètement prêtes dans le bouillon.
Maintenant, je veux cuire séparément une lime à saumon, sans pommes de terre

Tanyush! Le poisson cuit rapidement. Je veux aussi essayer. Je vais mettre environ 5 minutes. Je commence à avoir peur de Shtebik. : girl_red: Peut-être que 3 minutes lui suffiront?

[Tanyulya]

Tanyulyaquelle beauté est brillante!
Je sais déjà ce que je vais dîner lundi.

[Tanyulya]

Tanyulyaquelle beauté est brillante!
Je sais déjà ce que je vais dîner lundi.

Merci, il s'est avéré très savoureux. Vous pourrez "jouer avec le temps" la prochaine fois, je le diminuerai de quelques minutes.

Tanechka un poisson 10 min est un analogue de Multipovar en 1054?

Arkady, le principe de recrutement et de relâchement de la pression est le même, je veux dire temporaire (ou à Shteba, vous pouvez réinitialiser de force), j'ai cuit du poisson à Kukushka pendant 8 minutes, et à Shteba le poisson est prêt en 7-8 minutes, mais il y a aussi des pommes de terre, donc 10 minutes. Et choisissez la température quelque part autour de 105-110 degrés.