Tarte au fromage cottage avec streusel aux noix

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte au fromage cottage avec streusel aux noix

Ingrédients

Pâte:
Sucre 1 cuillère à soupe.
Beurre 100g
Oeuf0 1 PC.
Crème fraîche 1 cuillère à soupe.
Farine 2 cuillères à soupe.
Sucre vanillé 1 cuillère à café
Un soda 1 cuillère à café
Levure 1 cuillère à café
Remplissage:
Fromage cottage à pâte molle 500 gr.
Sucre 0,5 cuillère à soupe
Oeuf 1 PC.
Streisel:
Noix concassé 0,5 cuillère à soupe
Sucre 0,5 cuillère à soupe
Farine 1/3 Art.
Beurre 70 gr.

Méthode de cuisson

  • Battre le beurre ramolli et le sucre au batteur jusqu'à consistance mousseuse. Conduisez dans un œuf. Ajouter la crème sure, le sucre vanillé, bien mélanger au mixeur. Ajouter progressivement la farine, le bicarbonate de soude et la levure chimique. La pâte doit être épaisse. Graisser le moule (j'ai 20x20), étendre la pâte. Mélanger le fromage cottage avec l'œuf et le sucre jusqu'à consistance lisse. Mettez la masse de caillé sur la pâte. Mélanger les noix, le sucre, la farine et le beurre, broyer jusqu'à l'obtention de miettes. Saupoudrez cette chapelure sur le gâteau. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 45 à 50 minutes.
  • P.S: Désolé pour la photo. Photographié tard dans la soirée avec éclairage électrique. J'avais peur qu'il n'y ait rien à prendre en photo pendant la journée Et j'ai fait ce qu'il fallait, il n'y avait même plus de miettes de gâteau

Remarque

Verre 250 ml
Recette d'ici 🔗

fronya40
cool! bien sûr, délicieux :-) Je le prends pour moi! la pâte est comme à la foire, et l'arrosage ne fera qu'ajouter des goodies!
Elfique
Tanya, au début je voulais cuisiner une Foire en SV, mais ensuite j'ai décidé d'essayer mon nouveau moule en céramique, je suis tombé par hasard sur cette recette. La tarte est tellement savoureuse.
poisson
C'est une tarte très savoureuse, je la cuisine souvent avec la mienne.
Elfique
Enfin nous avons réussi à prendre des photos plus ou moins correctes.
La tarte est tellement délicieuse! La pâte fond juste dans ta bouche

Tarte au fromage cottage avec streusel aux noix

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