Crumble aux figues et fromage brie

Crumble aux figues et fromage brie

Catégorie: Confiserie

Cuisine: Anglais

Ingrédients
figues fraîches	4-6 pièces
fromage brie	120 grammes
mon chéri	2 cuillères à soupe
rhum ou cognac	2-3 cuillères à soupe
noix	50 grammes
farine	100g
cassonade	2 cuillères à soupe
beurre	50 grammes

Méthode de cuisson

• 1. Séchez légèrement les noix dans une poêle sèche et hachez-les grossièrement.
• 2. Mélangez la farine et le sucre, coupez le beurre refroidi en petits morceaux. À l'aide d'un mélangeur, battre le tout ensemble jusqu'à l'obtention de miettes, mélanger avec les noix et réfrigérer pendant 20 à 30 minutes.
• 3. Mélanger le miel avec le rhum, couper les figues en tranches et mélanger doucement avec le mélange miel-rhum. Laisser reposer environ cinq minutes.
• 4. Coupez le fromage en petits cubes et placez-le au fond des moules à portions. Étalez les figues sur le dessus et étalez la sauce au miel et au rhum uniformément sur les moules.
• 
• 5. Étalez le crumble sur le dessus.
• 
• Mettre dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 20-25 minutes. Retirer le crumble fini du four, laisser refroidir légèrement et servir.

Le plat est conçu pour

4-6 portions (selon la taille des moules)

Programme de cuisson:

four

Remarque

Tout le monde dans ma famille aime les figues. Et quand j'ai vu cette recette, je ne pouvais pas passer. Et quand je l'ai cuisiné, j'ai réalisé que je suis tombée amoureuse de lui une fois pour toutes. Je voudrais le porter à votre attention. Cette version que j'ai postée est faite avec du fromage Brie. Mais l'auteur suggère d'utiliser d'autres types de fromages - chèvre, roquefort, camembert.
La recette est tirée du site 🔗

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Je l'ai porté aux poubelles !!!! J'espère vraiment que les figues dans nos magasins ne sont pas encore terminées.

[Marish]

Marish, nourriture des dieux !!

comme c'est inhabituel et exquis, jusqu'à présent, je n'ai maîtrisé que le crumble aux pommes

Je peux imaginer à quel point c'est délicieux! Je le signale également, merci,

[Irina, Ksyusha, Sanechka, Marisha!]

Irina, Ksyusha, Sanechka, Marisha!
Les filles, essayez-le avant la fin de la saison! Très savoureux Et, surtout, la cuisine est incroyablement simple et rapide!
Je vais certainement cuisiner un peu plus. Je veux l'essayer avec Roquefort.

C'est ce que j'ai entré avec succès! J'ai tout.

Il ne reste plus qu'à vous donner un coup de pied.

Non, je vais commencer maintenant, peut-être.

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pysy. Il n'y a pas de tels moules. Est-ce possible en silicone?

[Galina]

Galina

Il n'y a pas de tels moules. Est-ce possible en silicone?

Je pense que c'est possible aussi dans les selikonov. Je n'en ai tout simplement pas de si petits, seulement des gros pour les tartes.

Marina, divin! Super recette! Exécution comme toujours au top. Je le prends dans les favoris. Je vais certainement devoir le cuisiner, tout le monde dans ma famille adore le brie et les figues.

[Natasha]

Natasha Essayez-le, je serai très heureux si le vôtre aime ce dessert!

Je l'ai porté aux poubelles !!!! J'espère vraiment que les figues dans nos magasins ne sont pas encore terminées.

Ira! chez Auchan sur Fili, nous avons d'excellentes figues sélectionnées, et elles coûtent si peu chères ... à mon avis 120r. kg)))

Je vais aussi demain à Auchan, uniquement à Marfino. Là, semble-t-il, était aussi. Si c'est déjà fini, j'irai voir Fili. Et où est Auchan?

Le nouveau centre commercial FILION se trouve sur les lignes juste à côté du métro. Jamais vu? et au tout premier étage d'AUCHAN CITY. pour le prix je ne sais pas comment Marfinsky .. mais Ashany-city me semble un peu plus cher. Mais dans les embouteillages, pas besoin de transpirer))

Je connais Filion, mais je ne suis pas allé dans ces régions depuis longtemps. Il m'a semblé qu'il y avait un carrefour. Ouais, Auchan City est un peu plus cher. Mais pour une poignée d'inzhirins - c'est expérimenté

non ..... il n'y a pas de carrefour - il y avait plus tôt le 8e Cold Storage! la fameuse glace Filevskoe !!! Donc 4 ans .. ou déjà environ 5 ...ils ont tout cassé et ont construit Philion.

Wow, Marinka! Vous vous adonnez aux raffinements? Délicieux !!!
Rêver!
Pour une raison quelconque, les figues sont rares, vendues à la pièce.
Et les noix les plus fraîches (!) N'ont été apportées de Géorgie que récemment.

[Arochka,]

Arochka, Bonjour Soleil! Ouais, je joue en cachette. J'ai décidé de cuisiner quelque chose qui me remonterait le moral sous une telle pluie et une telle tristesse.

Pour une raison quelconque, les figues sont rares, vendues à la pièce

Hou la la! À cette période de l'année, deux variétés de Crimée sont toujours vendues, et Izmir peut être trouvé dans les supermarchés même en décembre.
Si vous le trouvez en solde, essayez-le, vous ne le regretterez pas.

Pour une raison quelconque, les figues sont rares, vendues à la pièce.

et avec nous .. et si cher.

À cette période de l'année, deux variétés de Crimée sont toujours vendues, et Izmir peut être trouvé dans les supermarchés même en décembre.

Tout envié
Je dois bouger

[Ksyusha]

Ksyusha, nous l'avons aussi pas bon marché, de 40 à 50 hryvnia par kg. C'est au plus fort de la saison, puis ça monte en prix.

Je dois bouger

Allons!

J'ai acheté une figue, pendant qu'elle ment, trempée dans du cognac-miel. J'attends que mes gens de traîneau aient faim après le dîner. Mais une pensée me hante. Pour une raison quelconque, je veux mettre d'abord les figues, puis le fromage, puis les miettes de noix. Faire fondre le fromage en baies. Je ne comprends tout simplement pas pourquoi il y a une sorte de mystère dans la recette de fromage ci-dessous?

[Irina]

Irina, Je pense que le fromage ou les figues sur le fond dans ce cas n'est pas important. D'une manière ou d'une autre, je n'y ai même pas pensé, je l'ai juste fait comme c'était écrit dans la source originale et j'étais satisfait du résultat.

Marina, je vais juste être honnête sur ce qui me fait peur: ce qui va coller au moule. En général, je le mets déjà, mets le fromage sur les figues. Je rapporterai

[Irina]

Irina, Je n'ai rien collé au fond. Ici, le jus libéré dans le processus dans quelques moules coulait un peu par le haut.

Rien de coincé, pas de débordement, et en général !!!! Délicieux! Merci pour la recette, elle ira à "impérissable", où elle est creusée, ce que j'aime particulièrement.

Marishka! Nous l'avons mangé aujourd'hui !!! J'ai beaucoup de miettes, alors je les ai aussi versées sur le fond! J'ai mélangé des figues avec du fromage et mariné ensemble. Délicieux!
Merci pour la recette! Je passe aussi périodiquement chez Karina.

[Irina]

Irina, comme je suis gentil que tout a fonctionné et j'ai aimé! Et quelle photo!

Merci pour la recette, ira à "impérissable"

Merci beaucoup pour un tel bilan et un beau reportage photo.

Arochka, chérie, je suis content que nos goûts coïncident ici aussi!

Je passe aussi périodiquement chez Karina.

Je passe aussi souvent lui rendre visite. J'aime beaucoup de recettes et, bien sûr, la présentation.

Je l'ai fait dimanche et je l'ai apporté à ma mère (nous vivons à proximité). Aussi avec de la crème fouettée. Et j'ai aussi lu sur le crumble, à quel point cela s'avère être une chose sérieuse. Le ministère anglais de l'Alimentation recommande!
Dans la version du dimanche, j'ai également fait plus de miettes et je les ai déposées. Alors ils m'ont un peu collé. Mais, d'un autre côté, le jus y était absorbé et ne bouillait pas en surface. J'ai également versé du jus d'orange dans du miel et du cognac. Délicieux!
Maintenant, je veux aussi essayer de faire quelque chose avec du fromage blanc, ce sera probablement bien

Je l'ai fait dimanche et je l'ai apporté à ma mère (nous vivons à proximité). Aussi avec de la crème fouettée.

Irina, j'espère que ma mère l'a aimé aussi! Surtout avec de la crème fouettée

Je l'ai fait avec de la ricotta, je l'ai généralement aimé.

Ma mère est professeur d'anglais. Alors elle a particulièrement aimé
Eux, une génération pauvre qui avait appris l'anglais à des centaines de personnes, ne connaissaient l'Angleterre que par ouï-dire, à partir de livres ... C'était drôle et triste pour Bonk qu'elle se rende pour la première fois en Angleterre presque à la fin des années quatre-vingt, alors que ses manuels étaient des best-sellers depuis des décennies. nous avons. Par conséquent, ma mère est très sensible aux choses «thématiques». Malheureusement, elle ne peut plus aller seule en Angleterre, mais c'est bien que certaines choses soient devenues disponibles pour que je puisse la ravir.

Marina, j'ai préparé ce miracle, mais avec mes propres changements forcés.Cuire votre tarte aux figues et raisins. J'ai encore un soufflé. J'ai dû ajouter le soufflé au crumble. Cela s'est avéré très savoureux! Ma maison a tout nettoyé en un instant. Et le gâteau est délicieux. Merci cher pour les merveilleuses recettes éprouvées.

[Marina]

Et qu'est-ce que j'ai manqué de si délicieux? Et j'ai tout pour ça, je dois le faire.
Marina,

[Natasha]

NatashaMerci pour une telle note!

Cuire votre tarte aux figues et raisins. J'ai encore un soufflé. J'ai dû ajouter le soufflé au crumble. Cela s'est avéré très savoureux

Eh bien l'animateur! Merci pour l'idée, j'ai des pensées sur un autre dessert.

Galina, Essayez-le, vous ne le regretterez pas!

[Torsion]

Torsion,
Bonne journée)))
Marina, que pensez-vous pouvoir remplacer les figues? Je comprends que ce sera une recette complètement différente, mais je n'ai jamais vu de figues fraîches dans mes yeux, on peut en avoir chez Auchan ou Metro, mais elles sont très loin de moi, je n'y suis pas depuis cinq ans (((Peut-être avec des pommes J'aime l'idée avec le fromage Brie

[Tatiana.k]

Tatiana.k, pendant que Marisha est partie, mais puisque je faisais sa recette, je vais exprimer mes hypothèses.
Je pense que ce sera bon avec les prunes, et le brie est de bons amis avec les poires. En général, selon l'expérience de différents crumbles, il peut être savoureux lorsque la garniture contient plusieurs fruits et baies de goût différent.

[Ikra]

Ikra, Irina, merci, je peux certainement acheter une poire aux prunes