Bouillie de millet à la citrouille (Steba DD1 ECO)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Bouillie de millet à la citrouille (Steba DD1 ECO)

Ingrédients

citrouille (pelée) 250 g
Millet 1Mst
Lait 3 mois
l'eau 2 mois
beurre (j'ai de la noix de coco) 1 à 2 cuillères à soupe l.
sel
sucre optionnel

Méthode de cuisson

  • Épluchez la citrouille, coupez-la en cubes. Nous activons le mode Friture, dès que Stebik commence à grincer, ajoutons de l'huile, puis de la citrouille. Faites frire pendant plusieurs minutes, en apparence, pour qu'elle ne soit pas crue. Je n'ai pas remarqué, mais je pense qu'environ 8 minutes se sont écoulées. Ensuite, versez le millet lavé dans la casserole, versez le liquide, le sel, vous pouvez ajouter du sucre (je ne l'ai pas ajouté, c'était si doux pour nous). Vous pouvez ajouter un morceau de beurre (nous aimons l'ajouter à la bouillie prête à l'emploi). Nous définissons le mode Kasha - pression 0,3b -15 minutes. Au bout de 15 minutes, la température est tombée à 100 * et a laissé échapper de la vapeur de force. Mettez sur des assiettes et dégustez, il s'est avéré être une bouillie très tendre et aérée.
  • Peut-être que pour les céréales d'autres entreprises, vous devez prendre les proportions de céréales au liquide 1: 4, mais pour le moment j'ai des céréales Mistral, ça bout très bien, j'ajouterais aussi un peu d'eau ou de lait.


ElenkaM
Il m'a donc semblé que 1 à 4 est épais, 1 à 5 est juste, mais ici la citrouille est encore juteuse.
Je vous remercie. Merveilleuse bouillie!
Olya_
Helen, nous avons aussi beaucoup aimé le porridge. Merci d'être passé
Tanyulya
Olga, bouillie savoureuse. J'adore le millet + le riz à la citrouille.
Aujourd'hui, j'ai finalement eu cette bouillie de riz de Stebik. que j'adore même filmé la vidéo, je la posterai.
Olya_
Tanya, nous attendons. J'adore vos vidéos, après elles c'est droit de cuisiner la chasse, sinon il y a parfois un problème de temps.
ElenkaM
Je te l'ai dit, Tanyush! Shtebik est intelligent, il peut tout faire!
Tanyulya
Citation: ElenkaM

Je te l'ai dit, Tanyush! Shtebik est intelligent, il peut tout faire!
Oui, il s'est réhabilité sur du porridge, je lui ai même demandé pardon, il restait à se faire des amis avec des pâtisseries.
ElenkaM
Citation: Tanyulya

Oui, il s'est réhabilité sur du porridge, je lui ai même demandé pardon, il restait à se faire des amis avec des pâtisseries.
Nous allons nous entraîner. Je ne suis pas non plus très doué pour la pâtisserie. Tout va bien, mais le fond est tellement bronzé!
Robin Bobin
Citation: Tanyulya

Olga, bouillie savoureuse. J'adore le millet + le riz à la citrouille.
Aujourd'hui, j'ai finalement eu cette bouillie de riz de Stebik. que j'adore même filmé la vidéo, je la posterai.
Tanya, pas encore de vidéo? Je n'ai pas manqué? Y aura-t-il une référence à lui dans le thème Shtebin? Très intéressant.

Olya, merci pour la recette. J'ai préparé une telle bouillie, et pour nous c'était une découverte, je ne cuisinais que du riz avec une citrouille et du millet - pour la première fois, tout le monde l'aimait vraiment.
Olya_
Helen, je suis très contente que la recette vous ait été utile. Ceci est pour vous
gala10
Olga, merci. La première fois que j'ai cuisiné de la bouillie de millet avec de la citrouille aujourd'hui à Shtebe. Votre recette s'est avérée utile. Le porridge est bon !!!
Olya_
Pour votre santé, Checkmark, je suis content d'avoir aimé la bouillie
afnsvjul
Olya, et si la citrouille du congélateur est coupée en morceaux, comment ajuster le temps de cuisson pour qu'il ait le temps de cuire?
Sinon, il m'arrive souvent de ne pas manger la citrouille entière tout de suite, alors je la coupe en morceaux et la conserve en portions dans le congélateur à bouillie. J'avais l'habitude de le faire à Panasik, je cuisinais du porridge avec du lait sur le mode. Mais je ne maîtrise que Shteba, jusqu'à ce que je me sois adapté à la compression, donc j'ai besoin de conseils
Olya_
Julia, si vous avez déjà une citrouille en cubes, je pense que l'heure n'a pas besoin d'être spécialement ajustée.Puisque toute la crème glacée, lorsqu'elle est frite, fondra et acquiert rapidement de la douceur. Eh bien, seulement si les morceaux sont très gros, vous pouvez ajouter quelques minutes pour la friture. Si vous préparez la bouillie sans faire frire et que vous jetez le tout en même temps, vous n'avez rien à ajouter. C'est juste que Shtebik va gagner un peu plus de pression.
afnsvjul
Olya, Je vous remercie!!! Je vais faire du porridge !! Tout le monde aime le millet à la citrouille !!!! Et si c'est si rapide, c'est juste super. Dans Panasika, ça sort aussi très savoureux, mais seulement pour longtemps ... et quand je le fais avec de la citrouille surgelée, je dois démarrer le programme au deuxième cycle. Par conséquent, je la mets généralement à préparer la nuit.
Et j'ai encore une question, mais si vous n'avez pas de 1 M. Art, mais de deux, sur le temps dont vous avez besoin pour augmenter?
gala10
Yulia, Je l'ai fait juste avec de la citrouille congelée et 2 mst de mil à Shteba le mode "Porridge", pression 0,7, 10 minutes et n'a pas relâché la pression de force. La citrouille n'a pas été décongelée auparavant. Tout s'est bien passé.
Olya_
Citation: afnsvjul
Et j'ai encore une question, mais si vous ne faites pas de 1 M. Art, mais de deux, pendant un certain temps, vous devez augmenter?
Je ne l'augmente pas non plus) Encore une fois, la pression augmentera plus longtemps.
afnsvjul
Galina, Olya, Je vous remercie!!! Je vais essayer!!!
lumière lana
Olga, merci pour votre recette! Il s'est avéré une bouillie très savoureuse et belle! Cohérence - tout comme j'aime! Je n'ai jamais cuisiné de citrouille auparavant. J'ai été tenté par une photo de votre porridge et j'ai décidé - je vais certainement le cuisiner! Lors du prochain voyage au marché, j'étais approvisionné en citrouille. Certains sont entrés en bouillie, certains ont gelé et certains l'ont mangé! Il s'avère être si délicieux cru! Cela me rappelle une carotte sucrée ... La première fois que je l'ai fait frire, selon la recette, et la deuxième fois je ne l'ai même pas décongelée. Je n'ai pas augmenté le temps. C'était tout aussi bon!
Py sy Vrai, je n'ai toujours pas acheté de mil et cuit sur du riz
Olya_
Sveta, je suis très heureuse que la recette vous ait été utile. En multicuiseur, l'essentiel est de comprendre le sens, et ensuite ce n'est qu'une question d'imagination. Toi

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