Multicuiseur avec multicuiseur Panasonic SR-MHS181

La recette en studio!

C'est si simple! sur le mode Porridge: 1 multi-verre de millet et 6 multi-verres de lait (vous pouvez moitié eau et lait, ça s'avère aussi délicieusement) sucre, sel au goût, ajouter de la cannelle (j'adore vraiment, donc je saupoudre comme j'aime), des raisins secs, ou des pruneaux (avec plus doux, il adoucit et donne un goût extraordinaire), à ​​la fin je mets du beurre. Un délicieux petit-déjeuner copieux est prêt!

Mon MV a brûlé hier, alors que je travaillais, une odeur piquante et un peu de fumée se sont éteints, il s'est éteint et ne voulait pas se rallumer. Aujourd'hui, je l'ai amené au centre de service Panasonic, ils ont dit qu'ils allaient le régler, ont promis de le remettre en état de marche. J'ai demandé, il s'est avéré que c'était le premier contact avec ce modèle MB. Du coup, mon bonheur a duré 3 mois. J'espère vraiment qu'il sera réparé. Je ne veux pas être déçu par Panasonic.

andry - Je sympathise sincèrement avec vous, espérons que votre dessin animé pourra être réanimé. Et aujourd'hui, mon micro-ondes Panasonic C 785 a grillé.

Mon MV a brûlé hier, alors que je travaillais, une odeur piquante et un peu de fumée se sont éteints, il s'est éteint et ne voulait pas se rallumer. Aujourd'hui, je l'ai amené au centre de service Panasonic, ils ont dit qu'ils allaient le régler, ont promis de le remettre en état de marche. J'ai demandé, il s'est avéré que c'était le premier contact avec ce modèle MB. Du coup, mon bonheur a duré 3 mois. J'espère vraiment qu'il sera réparé. Je ne veux pas être déçu par Panasonic.

C'est dommage. Et vous demandez au centre de service ce qui y est cassé et si ce n'est pas difficile, dites-nous.
J'ai T. T. T. Tous les équipements Panasonic fonctionnent bien et de manière fiable. La seule chose, il y a quelques années, un magnétron a volé au micro-ondes. Mais elle avait déjà 15 ans d'utilisation intensive et même de violence de la part de sa femme et a pris l'avion à cause de problèmes de tension. Pas de tal à réparer uniquement à cause de l'obsolescence.

Ma FC a brûlé hier, une odeur piquante et un peu de fumée s'est dégagée pendant l'opération, elle s'est éteinte et ne voulait plus se rallumer.

Qu'est-ce que tu cuisines? De quel programme s'agissait-il?

Je partagerai certainement toutes les informations après la rénovation. J'ai cuisiné sur le mode "Pelmeni"

Journée / soirée bonne à tous! Depuis la deuxième semaine, j'étudie les forums et sites Web des fabricants ... j'ai décidé d'arrêter cette agonie - le choix s'est porté sur le dernier Panasonic, donc la question s'adresse aux connaisseurs de votre groupe), ayant appelé 3 magasins en ligne à Minsk, j'ai découvert qu'ils pouvaient amener Panasonic, dont le fabricant est la Chine ... et ma confiance a été ébranlée .... Je comprends que la Chine est différente ....) Je ne voudrais pas payer pour une Marque vide ...... Chers utilisateurs du forum, bread-roll-charlotte-peks! Vos multi sont-ils produits de la même manière dans ce pays mystérieux?

pendant que je parcourais 7 pages de votre sujet, toutes les choses savoureuses que vous avez postées sur la photo étaient déjà dans les plans .... comme un enfant capricieux JE VEUX ce mulvark en ce moment ..... mais la Chine m'a alerté .... peut-elle vraiment réactiver le mode de recherche?!

YULIYA - mon multicuiseur est définitivement fabriqué en Chine. Et mes machines à pain Panasonic sont également fabriquées au même endroit, les poêles les plus anciens ont 5 ans et ils fonctionnent très bien.
Alors décidez, le choix vous appartient! Bonne chance à toi!

Julia, le multicuiseur en vaut la peine! Bien sûr, le temps nous le dira. Maintenant, presque tous les équipements sont fabriqués en Chine, tout dépend de la façon dont la qualité est contrôlée. Elle est plus rapide que ses prédécesseurs. Cuit parfaitement les charlottes, le pain et les pâtisseries. J'ai déjà essayé la plupart des modes. Tout va bien!

J'ai fait cuire une mijoteuse pour moi aujourd'hui, juste une casserole de fromage cottage

Pendant que je le retirais, il s'est un peu affaissé. Eh bien, d'accord, le plus important est qu'il s'est avéré délicieux.

Bonsoir / nuit, messieurs).
Je rapporte: vous aviez raison - vous ne devriez pas avoir peur de la Chine. Tout fonctionne bien, il n'y avait pas de questions sur le montage ou les fonctions. Nous avons été surpris et touchés par la taille des dessins animés - je m'attendais à quelque chose de plus encombrant et peu pratique). Il n'y a pas eu de questions sur la longueur du fil, depuis les réparations. définir une tâche pour les électriciens sur tout le périmètre de l'esclave. zones pour faire des prises, de sorte qu'il n'y ait pas de problèmes avec 90 cm.

D'après ce que j'avais déjà cuisiné, ils ont échoué: le premier pain, une grand-mère de pommes de terre, des petits pains avec un mélange de fruits .... J'en suis venu à la conclusion que ce n'est pas la faute de la technologie ou du "club hand", il suffit de s'y habituer ....

et une dernière conclusion ... certainement purement individuelle et ne prétendant pas être vraie))) - les critiques élogieuses de plats cuisinés dans un dessin animé sont la réaction de ceux qui ne sont pas bien entraînés par la cuisine traditionnelle ... ou tout simplement pas donné, ils ne savent pas cuisiner ... ne jetez pas de tomates, mais ni moi ni mes différences SPECIAL faites maison par rapport aux plats que j'avais cuisinés auparavant sur la cuisinière, et maintenant dans le dessin animé, je n'ai pas ressenti ...)))

Un PLUS, ce qui est indéniable, et seulement pour cela, vous devez acheter cette technique - une minuterie! comment je l'ai ressenti quand je n'avais pas à sauter et à préparer le petit-déjeuner pour mes enfants et mon mari !!!! Dans la soirée, j'ai exprimé "l'algorithme" de leurs actions matinales et avec une conscience claire, j'ai éteint l'alarme))))

Le deuxième PLUS - enfin, notre menu aura des gâteaux faits maison à base de frissons. pâte))) Je l'ai fait selon la recette du site "brioches" - tout s'est levé, cuit et ramolli le soir))) J'ai découvert que pendant ces jours, le récipient pour farine était vide, ce qui était toujours suffisant pour quelques semaines plus tôt - j'ai commencé à cuisiner.

Un livre de recettes est, pour le dire légèrement, plus un livret publicitaire que des instructions utiles. MAIS!!! , ayant une logique et des connaissances minimales dans l'art de la cuisine, peut avoir une application pratique.

Je ne vais pas vous ennuyer, je vais arrondir)) J'ai répondu à 80% aux attentes du dessin animé, je ne regrette pas d'avoir acheté, il y aura des résultats intéressants - je vais certainement partager. )))

Merci encore pour votre soutien au stade de la réflexion et de la prise de décision!

et une dernière conclusion ... certainement purement individuelle et ne prétendant pas être vraie))) - les critiques élogieuses de plats cuisinés dans un dessin animé sont la réaction de ceux qui ne sont pas bien entraînés par la cuisine traditionnelle ... ou tout simplement pas donné, ils ne savent pas cuisiner ... ne jetez pas de tomates, mais ni moi ni mes différences SPECIAL faites maison par rapport aux plats que j'avais cuisinés auparavant sur la cuisinière, et maintenant dans le dessin animé, je n'ai pas ressenti ...)))

Avez-vous déjà cuisiné du pilaf? Et la cocotte au fromage cottage? Et le poisson dans la tomate? Et une bouillie de lait longue durée (maïs, par exemple)? Tous ces plats peuvent certainement être cuits sur la cuisinière, mais ce sera, d'une part, de danser avec un tambourin autour de la casserole, et, d'autre part, le résultat ne sera pas toujours garanti comme prévu, et dans un multicuiseur - aucun effort particulier et toujours (prenez une recette éprouvée et testée) 100% résultat

et dans un multicuiseur - aucun effort particulier et toujours (prenez une recette éprouvée) 100% résultat

indubitablement! ceci est un autre PLUS. Je viens de parler d'autre chose)) - du goût!
Tu as raison, je n'ai pas cuisiné de pilaf .... mon amie tatare m'a appris à cuisiner ... ou plutôt, elle a cuisiné et j'ai regardé .... "la viande en gros morceaux et les oignons sont frits dans un chaudron dans de l'huile bouillante jusqu'à ce que les oignons se dissolvent. ... "- Je ne peux pas imaginer cette étape dans un multicuiseur .... Je vais certainement essayer une option alternative

Julia, félicitations pour votre nouvelle assistante! Laissez-le plaire avec des goodies!
A propos du pilaf dans un chaudron à l'huile bouillante: c'est très gras quant à moi. Il me semble que dans un multicuiseur, il est encore plus diététique et n'a pas pire goût.

Ir. le riz absorbe toute la graisse ... je ne m'y attendais pas moi-même, donc tous les "pilafs" (après cela "Tatar") ont été perçus par moi pas plus que "bouillie de riz avec de la viande" .... peut-être ici je suis catégorique - mais le nom doit correspondre à l'essence ... Quelque chose comme ça ... Je ne suis pas contre l'improvisation et les plats "dégradés" ... MAIS !!! les classiques doivent rester ... pour que nos arrière-petits-enfants ne pensent pas qu'un riz en désordre avec des champignons / viande / poisson chinois est du "pilaf" ... que les boulettes sont des gâteaux au beurre avec de la viande, etc. ...... que les crêpes biélorusses sont un mélange de légumes et de la farine .... (((((
aujourd'hui j'ai acheté du bon porc sur un moustique ... je réfléchis ... comment ne pas le gâter ... j'ai décidé d'essayer le pilaf, comme tu m'as conseillé ... demain je le ferai ... (pour la nuit du yaourt bavardé avec une pomme et airelles rouges Vologda)))) + dans le frigo attendre mon verdict 4 saucisses "jambon lingual" (j'ai tout de même ajouté des épis de porc au mixeur à la réassurance)))

Julia et moi n'avons pas encore eu de dégâts dans aucun multicuiseur ou autocuiseur. Si le programme est sensoriel et que les proportions sont respectées, il n'y aura pas de maculage. Cela peut encore arriver sur les programmes automatiques.

Vous aviez raison ... le pilaf s'est vraiment avéré ... le seul départ de la recette du livre - la viande était frite avec des oignons dans une casserole, puis "frite" avec des carottes dans un dessin animé .... très satisfait du temps de cuisson! En si peu de temps, mes précédentes «danses avec des tambourins» autour du pilaf ne se sont pas terminées))). Elle a éliminé son scepticisme - le multicuiseur prépare du VRAI pilaf!


J'ai également été ravi de l'opportunité de faire du yaourt .... Une aide précieuse dans la préparation des crèmes, et en soi ça repart en beauté.

Quelque chose que Temka s'est calmé))

Lorsque MV est normal et fonctionne bien, tous les sujets ne sont pas bruyants)))

Oui, je suis d'accord) Je voudrais lire plus d'avis, je pense me chercher))

J'utilise CF depuis un mois maintenant, j'aime surtout le porridge avec des légumes pour les enfants, je fais un tel pilaf diététique / sarrasin et des pommes de terre avec des légumes. Le plus souvent, j'utilise le mode Pilaf. Pts. content.
Et aujourd'hui, j'ai finalement décidé de faire un simple biscuit - voyons ce qui se passe
J'ai aussi cuisiné de la soupe / bortsch / bouillon - très bon. Mais avec l'orge jusqu'à présent ça n'a pas fonctionné, je vais essayer à nouveau, j'ai probablement besoin de faire tremper les céréales un peu plus longtemps ...

J'ai pris ce modèle parce que je voulais un grand bol, enfin, et plus de fonctions.

Biscuit MV cuit à partir de 4 œufs, 120g de farine et 120g de sucre.
Il s'est avéré être 4 cm, il était nécessaire de prendre 6 œufs. Le dessus ne semble pas si pâle, mon four cuit presque de la même manière, seulement je cuit sous une forme de plus petit diamètre et le biscuit lui-même sera plus haut.
Je ne l'ai pas encore coupé, je vais le couper le soir et regarder.

bas: et le haut:

Peut-être que vous avez mal fouetté? Je fais cuire 5 œufs et la hauteur est de 8 cm.

Anastasia - essayez d'ajouter de la farine et du sucre, je fais cuire un biscuit à partir de 4 gros œufs, 250 sucre et 200-225 g de farine, + levure chimique, le biscuit mesure 8 à 9 cm de hauteur. Bonne chance à toi!

Oleg, si le mixeur bat parfaitement, vous n'avez pas besoin de levure chimique ou de soda dans le biscuit. Essayez-le!

Irina - merci pour vos conseils, je vais certainement essayer.

Amateurs de porridge, dites-moi, s'il vous plaît, quelle est la quantité minimale de porridge dans ce modèle?

Peut-être que vous avez mal fouetté? Je fais cuire 5 œufs et la hauteur est de 8 cm.

Le soupçon était que les écureuils auraient dû monter au sol du bol de la moissonneuse-batteuse, mais se sont élevés à peine d'un tiers. Mais la moissonneuse-batteuse me laisse probablement déjà tomber. J'ai besoin d'acheter une table de mixage ...
sur la piste. J'essaierai encore cette semaine ... merci de votre participation
Et, au fait, quand MV a fait cuire un biscuit, ça sentait beaucoup une omelette et pas un biscuit, donc je n'ai pas bien pris les protéines?

Vous avez trouvé l'erreur vous-même! Je ne sépare jamais les blancs, je bat les œufs entiers.

Vous avez trouvé l'erreur vous-même! Je ne sépare jamais les blancs, je bat les œufs entiers.

Eh bien, il semble que vous essayez, mais il s'avère qu'en vain, c'est-à-dire que vous commencez par battre les œufs, puis ajoutez du sucre et battez à nouveau, puis incorporez doucement la farine et c'est tout?

Je fais cuire 5 œufs et la hauteur est de 8 cm.

et pour 5 œufs prendre 150 grammes de sucre et 150 grammes de farine?
et vous lubrifiez le drain sur la forme MB. beurre et saupoudrer de semoule?

[Oleg]

Oleg, J'ai déjà trouvé tellement de recettes de biscuits ici sur HP hier, j'ai la tête qui tourne, j'ai décidé de tester la cuisson sur la recette la plus simple, sinon je n'ai encore rien cuit.elle jusqu'à hier
Je vais en essayer différents au fil du temps et votre version aussi, merci!

Amateurs de porridge, dites-moi, s'il vous plaît, quelle est la quantité minimale de porridge dans ce modèle?

selon les instructions du programme `` bouillie '' (si je comprends bien pour les produits laitiers), le minimum est de 1 multi-verre (environ 160-180 ml), et pour les autres modes (pilaf et sarrasin), au moins 2 multi-verres sont indiqués.

Je ne cuisine pas de produits laitiers, je ne les ai pas testés en pratique.
dans le mode sarrasin j'ai préparé 1 fois de l'orge 1 multi-verre, mais le résultat n'était pas le même que je voulais, je vais essayer à nouveau.
en mode pilaf, j'ai cuit 1 multi-verre et 2 et 3. tout s'est bien passé.

[Zlatovlaska]

Zlatovlaska, Génoise: battre immédiatement 5 œufs à grande vitesse avec du sucre (il s'avère qu'il est déjà blanc, une masse tellement moelleuse), puis ajouter de la farine et à faible vitesse littéralement une minute pour remuer la farine. Je n'ai pas pesé la farine et le sucre. Je prends 2 verres multiples de chaque ingrédient.
Je graisse le bol froid avec du beurre du réfrigérateur (non fondu), ne le saupoudrez de rien. Lubrifiez en fouettant. Puis elle l'a rapidement versé, fermé et cuit pendant 65 minutes, l'a retourné et encore 20 minutes. Je le fais aussi avec des pommes, je n'ai jamais eu de crevaison.

[Roza_Irina]

Roza_Irina, ok et je vais essayer
et lorsque vous retournez une génoise chaude (pour la maintenir encore 20 minutes sur la cuisson), ne se plisse-t-elle pas? Ou y a-t-il un secret pour le mettre proprement dans le bol MV?

Je le sors comme tout le monde: d'abord sur une assiette vapeur, puis sur une assiette, couvrez l'assiette avec un bol et remettez-la dans le bol. Tout fonctionne très bien.

Irina - cuit un biscuit sans soda (levure chimique). De 4 œufs, 7 cm sont sortis de hauteur.

Merci pour le conseil.

Bien! Une autre affaire! Toutes nos félicitations! Vous voyez, tout a fonctionné et il n'est pas nécessaire de le manger à nouveau (levure chimique).

Irina - cuit un biscuit sans soda (levure chimique). De 4 œufs, 7 cm sont sortis de hauteur.

Merci pour le conseil.

Oleg! Le biscuit est tout simplement magnifique!
J'ai aussi besoin de te rattraper

Anastasia - assurez-vous de vous relever, la chose la plus importante, comme l'a écrit Irina, est de bien battre les œufs avec du sucre.

Bonsoir, accueillez le nouveau propriétaire dans vos rangs. )))
Des malentendus sont obtenus sur le yaourt.
La première fois que je l'ai fait sur Activation, MODE -40 DEGRÉS, TEMPS DE CUISSON -8 HEURES. Lait -3,2%. Il a versé de l'eau entre les verres. 2 cuillères à soupe de sucre. Il s'est avéré inchangé et un peu aigre et épais.
La deuxième fois que je l'ai fait sur Actimel à 40 degrés, 8 heures, 4 cuillères à soupe de sucre, lait 3,2% - sans eau, je l'ai remué avec un mélangeur pendant plus longtemps. Il s'est avéré la même chose.
La troisième fois je l'ai fait sur Activia Fruit à 40 degrés, 8 heures, 8 cuillères à soupe de sucre, lait 2,5%. Il s'est avéré plus fin, plus savoureux, pas aigre, mais quelque chose ne va toujours pas.
J'ai mesuré la température de l'eau pour tester à 40 degrés avec trois thermomètres - 42-43 degrés.
En fait, la question est
1. Avez-vous besoin de mettre le paquet d'Activia dans 1 litre de lait ou peut-il être réduit pour un état plus liquide du yaourt?
2. Est-il possible de réduire le temps de cuisson, et non 8 heures - dans le même but et pour qu'il n'y ait pas d'acidité. Et quel est le temps de cuisson minimum autorisé pour le yaourt,

Vladimir, félicitations pour votre achat et bienvenue!
J'ai également expérimenté la fabrication de yaourts lors de l'activation, mais pas chez Panasonic. Aussi aigre. En général, il est recommandé de ne pas mettre du tout de sucre, mais de l'ajouter juste avant utilisation. Je le fais toujours avec du levain sec, je ne l’utilise qu’une seule fois (je ne le referai pas avec du yaourt maison, c’est aigre). Et du lait 6%, 8 heures. Toujours du bon yaourt.

Vladim, si vous cuisinez avec du yaourt prêt à l'emploi comme culture de départ, alors 6 heures suffisent (dans du lait froid). Pas plus. C'est la surexposition qui donne de l'acidité. Et pour que le yogourt ait une bonne consistance, versez toujours de l'eau (froide du robinet) dans le bol entre les tasses. Assez jusqu'à la moitié de la hauteur. La température est plus uniforme et le résultat est meilleur.

Les filles, merci. Nous continuerons d'expérimenter)))

J'ai oublié de demander - combien avez-vous besoin de différents types de cultures de départ pour 1 litre de lait, enfin, bien qu'en gros - en poids, en volume?

Dans ce Temka, j'ai expliqué comment je fabriquais du yogourt: je l'ai mis sur une plaque à vapeur sur les jambes d'un autre autocuiseur et de l'eau du robinet au fond du bol. Ce que je n'ai pas aimé, c'est beaucoup de condensation sur le couvercle du multicuiseur après ouverture. Pourquoi tant de gens ne l'ont pas compris. Quand je le fais dans un coucou, il n'y a pas une seule goutte. Par conséquent, j'ai arrêté les expériences ici, je viens de faire fondre la pâte de levure dans ce mode.
Les filles semblaient prendre une bouteille d'activité pour 1 litre de lait. Même après 6 heures, je me sentais aigre-douce sur elle. Il n'a pas été possible de résoudre le problème et l'enfant aigri a refusé de manger. Par conséquent, je suis passé au levain sec. Connaisseurs, je pense qu'il vaut mieux dire combien il faut prendre pour la fermentation.

Donc, nous avons compris l'activité))). Maintenant, pour le levain sec - où est-il vendu, comment est-il mélangé avec du lait et dans quel rapport?
N'utilisez-vous pas un cahier de cuisine? Pour chaque pompier, je le télécharge depuis Rutrecker, puis je le découvrirai))

Un problème a été inséré

Encore une fois, le lien n'est pas complètement inséré ((

J'ai un tel levain et un tel lait biélorusse. Le levain est vendu soit en pharmacie, soit dans les supermarchés sur les rayons avec du lait. Je chauffe le lait dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit tiède et verse dans un sachet de levain. Agité et versé dans des bocaux.

Aujourd'hui, nous avons acheté la culture de démarreur sec Evitalia dans une bouteille dans une pharmacie, ce n'était pas dans des sacs, cela coûte 73 roubles. Assez écrit pour 3 semaines. La méthode de cuisson qui allait avec le levain ne me convenait pas, j'ai trouvé celle-ci -
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Mais cela ne devrait pas donner du yogourt, mais comme du kéfir, mais comme écrit dans la recette - très, très, très utile))))))))))))))).
Quelqu'un a-t-il utilisé un tel levain?