Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)

Une addition.
J'ai fait du caviar avec du ketchup fait maison. Il s'est avéré doucement (les enfants l'aiment). Cette année, je veux ajouter la moitié du volume au lieu de la sauce. les pâtes pour être un peu plus pointues.

Les filles sur le caviar de courge .. Je ne suis cependant pas moi-même fan, mais l'aubergine - oui!. Mais parfois je le fais (quand ma sœur, en saison, je ne peux vraiment pas charger ces courgettes).
Afin de ne pas évaporer l'excès de liquide pendant une longue période (avec des crachats dans toutes les directions de la casserole), je le fais. J'ai coupé les courgettes en cubes de 1 à 1,5 cm, les ai mises sur une plaque à pâtisserie et dans un four ouvert à basse température. Le temps dépend de la jutosité des courgettes. Et ce n'est qu'alors que ces morceaux séchés peuvent être utilisés dans n'importe quelle recette préférée. Vous pouvez sûrement sécher la sécheuse, assurez-vous simplement de ne pas sécher.
Moins de tracas, pas besoin de mélanger, + temps libre supplémentaire pour préparer le reste des ingrédients.
Peut-être que quelqu'un utilisera mon expérience.

[olga4166]

olga4166, Ol, j'ai mis l'emballage, je n'ai pas à voir combien de grammes. Eh bien, moyen, comme le poivre qu'ils vendent moulu. Je change la pression de friture en fonction du point d'ébullition. Je commence par 3. Parfois je m'arrête là. Où est encore moins de sucre? Partout dans les recettes 1: 1. Je mets 500 grammes de sucre sur 1-1,2 fraises. La confiture n'est pas liquide. Comme le caviar de courge. )))))) Je ne sais pas à quoi comparer ... La gélatine ne perd rien. Tout fonctionne bien.

L'autre jour, je faisais du caviar de courge.
1,2 courgette
300 gr de carottes
200 gr d'oignon
100 gr de concentré de tomate
2 cuillères à café sel (mais vous devez ajuster le goût)
1 cuillère à café Sahara.
Huile végétale - 1 cuillère à soupe. l.
Poivre moulu rouge + noir
J'ai tout broyé dans un mixeur, je l'ai versé dans une casserole. Mode Aspic, pression 2 - 40 minutes. Elle l'a ouvert, l'a mis dans une autre casserole, a tout fouetté avec un mixeur submersible. J'ai remis le multi dans la casserole, ajouté 1 cuillère à soupe. l. vinaigre, mode gélifié pendant encore 20 minutes. Mais cette fois, il y bouillait ... Tout le couvercle était en caviar.
Il n'a pas été possible de fermer les bocaux pour l'hiver - le ménage a léché la casserole en 1 jour. ))))) Nous l'avons emmené avec nous dans la nature, très frais pour le pain pendant que les brochettes sont frites.

Puis-je cuire à une pression de 1?

Peut être. Vous devez expérimenter. Je l'ai essayé en ragoût au début - pas du tout.

Peut être. Vous devez expérimenter. Je l'ai essayé en ragoût au début - pas du tout.

Autrement dit, le goût dépend-il du programme?

[inka_cat]

inka_cat, Je parle de confiture ...
Et vous ne pouvez pas mettre tout le sucre à la fois, eh bien, vérifiez-le pendant 30 minutes?
Puis-je mixer toutes les fraises? Je veux une sorte de bonbon chtol ...

Oh, je ne pense pas que le goût dépende du programme. C'est juste qu'il cuit mieux dans le froid. Peut-être que ce sera comme ça à l'extinction, je ne sais pas, peut-être que cela a juste besoin de plus de temps. C'était une EXPÉRIENCE! Et très réussi. Je n'ai Fields que depuis 2 mois. ) Je ne connais pas encore toutes les nuances.
J'achèterai des courgettes l'autre jour - je ferai une recette.

À propos de la confiture. Vous pouvez mettre du sucre en une seule fois. Mais je vous conseille de cuisiner en deux temps. Cool après la première étape. Vous pouvez mixer toutes les fraises. J'ai également fabriqué quelques canettes. Il y aura des crêpes. )
J'ai donc cherché sur Google pour le plaisir - un million de recettes de confiture de fraises à la gélatine. Personne ne perd les propriétés de la gélatine pendant la cuisson. Où avez-vous obtenu ça ???
Eh bien, par exemple.
🔗

Oh, je ne pense pas que le goût dépende du programme. C'est juste qu'il cuit mieux dans le froid. Peut-être que ce sera comme ça à l'extinction, je ne sais pas, peut-être qu'il faudra juste plus de temps. C'était une EXPÉRIENCE! Et très réussi. Je n'ai Fields que depuis 2 mois. ) Je ne connais pas encore toutes les nuances.
J'achèterai des courgettes l'autre jour - je ferai une recette.

À propos de la confiture. Vous pouvez mettre du sucre en une seule fois. Mais je vous conseille de cuisiner en deux temps. Cool après la première étape. Vous pouvez mixer toutes les fraises.J'ai également fabriqué quelques canettes. Il y aura des crêpes. )
J'ai donc cherché sur Google pour le plaisir - un million de recettes de confiture de fraises à la gélatine. Personne ne perd les propriétés de la gélatine pendant la cuisson. Où avez-vous obtenu ça ???
Eh bien, par exemple.
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Figase a 2 mois! Déjà du caviar et de la confiture. Bien joué!
Que donne la cuisson en 2 étapes? Et à propos de la gélatine, tout le monde parle du type d'ébullition qui ne gèlera pas.

[Inna,]

J'ai remis le multi dans la casserole, ajouté 1 cuillère à soupe. l. vinaigre, mode gélifié pendant encore 20 minutes. Mais cette fois, il y bouillait ... Tout le couvercle était en caviar.

Inna, le mode "Gelé" est assez intense, il est également destiné à la viande. J'essaierais soit "Porridge" soit "Manual", la pression ne serait que de 1.

[Olya,]

Et à propos de la gélatine, tout le monde parle du type d'ébullition qui ne gèlera pas.

Olya, essayez d'éliminer complètement la gélatine. Il me semble que le succès de la recette de confiture d'Innya ne réside pas dans l'utilisation de la gélatine (lorsque l'ébullition perd ses propriétés), mais dans le choix réussi du programme "Fry".
À propos, il est préférable d'utiliser "Zhelfix" pour la gélification.

[Parce que c'est un autre mythe culinaire.]

Lena, c'est comme ça que je veux mieux faire bouillir le caviar. Par conséquent, j'ai choisi de la viande en gelée.

Écoutez, avec de la gélatine, c'est déjà une sorte de blague.

Nous savons que la gélatine ne doit jamais être bouillie!
Pourquoi? Ses propriétés gélifiantes sont altérées. Ou - c'est effrayant à dire! - disparaître complètement! Pourquoi autrement? La gelée peut devenir trouble.
Intéressant intéressant ....
Pourquoi les propriétés gélifiantes disparaissent-elles?
Mais personne ne l'explique nulle part! Il n'y a rien de tel dans aucun livre de cuisine.
Et il ne peut y avoir aucune explication à cela.
Parce que c'est un autre mythe culinaire.

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J'ai renversé plus de gélatine dans les restes de la confiture (beaucoup de liquide sans baies), je l'ai fait bouillir pendant encore 20 minutes - c'est devenu comme de la gelée. Il se tenait sur une cuillère. Rien n'a disparu nulle part. Quelle absurdité ... Et qu'est-ce que le mode friture a à voir avec ça? Quelle est la différence sur quoi faire bouillir? C'est juste qu'il bouillira plus vite lors de la friture, et par conséquent, il enroulera moins de lumière. C'est tout.

Vous pouvez prendre une poudre avec de la pectine - je ne sais pas comment vous l’appelez, en Ukraine, on écrit sur l’emballage: pour la confiture. Seulement, cela coûte deux fois plus cher que la gélatine.

Partout ils écrivent: "Porter à ébullition, mais en aucun cas bouillir", et pourquoi - nulle part ils n'expliquent ((, peut-être pas si effrayant ...? Hein? Ou est-ce pour jeter? ... C'est dommage pour les fraises et le temps

Oublié de signaler))
Tout s'est avéré super! La gelée a gelé.

Très souvent, je fais de la gelée maison à partir de fruits surgelés. Et quand je verse la gélatine trempée dans une casserole avec de la compote (une préparation pour la gelée), je la fais toujours bouillir à nouveau avec de la gélatine (l'enfant mange, je suis réassuré). Et la gelée gèle toujours!

Je fais souvent du poisson aspic. Je le fais également bouillir avec de la gélatine. Gèle toujours parfaitement.

[Inna,]

Inna, peut-être avons-nous une gélatine différente. J'ai été convaincu à plusieurs reprises qu'après avoir fait bouillir celui que j'utilise, il ne gèle pas.

Et qu'est-ce que le mode friture a à voir avec cela? Quelle est la différence sur quoi faire bouillir?

Le mode friture évapore l'humidité très rapidement.

Vous pouvez prendre une poudre avec de la pectine - je ne sais pas comment vous l’appelez, en Ukraine, on écrit sur l’emballage: pour la confiture. Seulement, cela coûte deux fois plus cher que la gélatine.

Nous l'appelons "Zhelfix". Si vous achetez sur un stock, cela en vaut la peine, comme la gélatine.

Len, eh bien, peut-être ... Vous avez de la gélatine spéciale. ))
Ma gelée se congèle toujours bien, mais mon mari adore avoir une cuillère dedans. Et pour qu'il soit resté longtemps sur la table - n'a pas fondu. Par conséquent, à sa demande, je fabrique de la viande en gelée avec de la gélatine depuis 8 ans. Je le fais toujours bouillir avec de la gélatine pendant 5 minutes, puis je le verse dans les casseroles. La viande en gelée est toujours du «fer». Jamais eu de problème. Et je n'ai jamais pris la peine de faire bouillir de la gélatine.

Eh bien, je ne suis pas le seul. Voici les premiers liens Google sur Jam.

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J'ai aussi trouvé ceux qui ne portent pas à ébullition après avoir ajouté de la gélatine et se mélangent immédiatement dans des canettes.
En général, ils font ceci et cela, car cela convient à tout le monde. Je propose donc de clore la discussion. ) Et puis la gélatine m'imagine déjà toute la journée.

Puis-je mettre mes 5 kopecks ...
Après tout, la gélatine est en fait une viande séchée en gelée. Vous pouvez donc le faire bouillir.

Oh, et j'ai travaillé dur hier, aujourd'hui, ma casserole. )))
Elle faisait cuire du miel de fleurs de tilleul la nuit, puis une compote de cerises.Le matin, je me suis immédiatement levé et j'ai fait une tarte selon la recette d'Olya. Et puis j'ai fait cuire du sarrasin. Eh bien, un travailleur acharné et pas une casserole. Elle m'a préparé un réfrigérateur plein.

Puis-je avoir un peu de hors-sujet? Désolé

Filles d'Ukraine, j'écris à propos de Kharkov, mais si je comprends bien, c'est le cas dans toute l'Ukraine. Kharkovgorgaz devient Kharkovgorgazsbyt. Plus précisément, un bureau n'a pas reçu de licence, mais le second a été délivré. Plus de détails peuvent être trouvés ici k h

J'attire votre attention sur le point 4.

Afin d'éviter des désaccords sur les paiements pour le gaz naturel consommé au 30.06.2015. Nous vous demandons, chers consommateurs, du 30 juin au 2 juillet de rapporter les relevés des compteurs de gaz à la fin juin de la manière qui vous convient: via le centre de contact par téléphone (057) 766-51-04 ou par e-mail

et j’ajouterai que depuis six mois, tout le monde que je connais a eu des problèmes avec les frais de gaz: les frais de gaz sur le compteur et la comptabilité de Khargaz ne coïncident pas. Quelle voie est évidente. Qu'est-ce que cela a à voir avec une sorte de comptabilité en partie double ... J'ai appelé Khargaz, tout va bien, je n'ai pas de dettes (tout le monde n'a pas eu cette chance, malheureusement). Et dans les reçus provenant de l'ERC, ils inscrivent constamment la dette et d'autres relevés de compteurs «planifiés».

[Shelena]

Les filles, eh bien, vous donnez! Encore une fois, je regarde, et vous êtes de la gélatine fraîche et de la gélatine. Ça peut être, alors ce n'est pas possible, puis ça gèle, puis non.
La gélatine est un produit naturel dérivé des os. La gélatine naturelle (non chimique) est recommandée par les médecins pour ceux qui ont des problèmes de cartilage articulaire. Shelena, il n'a pas d'odeur (c'est ce que l'on ressent de la gélatine dans les plats). Donc, vous avez vraiment de la gélatine chimique. La gélatine étant obtenue en faisant bouillir des os, la question de savoir s'il est possible de faire bouillir la gélatine disparaît. Lisez la technologie d'obtention de la gélatine sur Internet. Voici quelques extraits:

La gélatine est un mélange de protéines animales. Le mot «gélatine» vient du latin «gelatus», qui signifie «congelé, congelé».

La gélatine est obtenue à partir de produits contenant du collagène - os, tendons, cartilage lors d'une ébullition prolongée avec de l'eau.

La gélatine alimentaire est destinée aux applications de vente au détail et de transformation des aliments. Il est utilisé dans la fabrication de conserves de viande et de poisson, de gelées, de vins, de glaces, pour la préparation de plats en gelée, mousses, crèmes, gâteaux, confiseries et autres produits.

Les os de bovins sont utilisés pour la production de gélatine. En elle-même, la gélatine n'a ni goût ni odeur.

La gélatine est utilisée dans la crème glacée pour empêcher la cristallisation du sucre et réduire la coagulation des protéines.
La gélatine contient de grandes quantités de glycine, d'acides aminés, qui est l'une des sources d'énergie pour la vie du corps. Les aliments protéinés sont pauvres en glycine, la gélatine est donc un complément utile au régime de viande

[Nataliya,]

Nataliya, Je vous remercie. Même nous avons vraiment été confus par le sujet de la gélatine! ...))

Devulichki-parents !!!! Shelenochka, Fronechka! Sauver! Je n'ai pas écrit ici depuis longtemps, toute ma famille a déménagé dans un autre pays, j'ai pris l'autocuiseur avec moi, mais il était déjà très usé ... Je me souviens que nous avons discuté ici il y a un an, et peut-être plus, quels bols conviennent à notre machine de restauration rapide. Rappelez-moi, s'il vous plaît, il n'y a pas le temps de tout relire.

Voir page 4

[Alisa_t]

Alisa_t, Je vous remercie!

[NaTalynochka]

NaTalynochka, le sujet a discuté à plusieurs reprises de casseroles de rechange. Voici les liens les plus récents vers les magasins ukrainiens.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0
Bon shopping!

[Shelena]

Shelena, merci, mais je ne suis pas en Ukraine. Je voudrais russe ou biélorusse)

[Natasha]

Natasha, voici une boutique en ligne de Moscou qui traite du mailing:
Voici à propos de l'étiquetage des pots:https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=221&topic=295673.0

[Shelena,]

Shelena, c'est pourquoi j'ai créé un groupe en OK sur notre terrain ... il y a tout INFA, sinon dans le forum ils demandent constamment à ce sujet.
Et parlez-moi de la cuisson dans un bol en acier inoxydable ... eh bien, ragoût, cuisinez clairement. Et le four à frire ... comment est-ce?

Oh, tout le monde n'y va pas.

Puis-je cuire à une pression de 1?

Natasha, j'ai suivi tes conseils! Je l'ai mis sur la pression 1, il a bouilli magnifique et bloqué. Je vous remercie!

Je prépare une recette photo détaillée, je vais l'exposer aujourd'hui.

Oh, tout le monde n'y va pas.

Alors oui ... parlez-moi de la cuisson dans un bol en acier inoxydable.
C'est plus facile pour moi de me référer au groupe à lancer que de tout expliquer sur les bols 100 500 fois.

Squash Cavier.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=426257.0

🔗 🔗

[Inna,]

Inna, merci pour la recette! Cela vous sera utile!

... parlez-moi de la cuisson dans un bol en acier inoxydable.

Olya, qu'est-ce qui t'intéresse exactement?
Vous voyez, selon les recettes, que je cuisine beaucoup dans cette casserole. Mine au lave-vaisselle, la qualité est excellente. La casserole fonctionne en parallèle avec celle d'origine.

[Shelena]

Shelena, ici je m'intéresse aussi à l'acier inoxydable) Vous mordez dedans? Éteindre?

[Inna,]

Inna, merci pour la recette! Cela vous sera utile! Olya, qu'est-ce qui t'intéresse exactement?
Vous voyez, selon les recettes, que je cuisine beaucoup dans cette casserole. Mine au lave-vaisselle, la qualité est excellente. La casserole fonctionne en parallèle avec celle d'origine.

Bocaux, pâtisseries, ragoût avec un peu de liquide ...

Dans une telle casserole, je cuisine tout: carcasse, ébullition, cuisson au four. Je ne fais pas cuire au four (j'ai juste arrêté de le faire en SV), mais je suis sûr qu'en plaçant du papier sulfurisé ou un tapis, il sera possible de le faire dans un tel bol. J'ai conseillé une casserole à une amie, elle l'a achetée, maintenant elle est très satisfaite de la qualité. Alors je le recommande.

Filles ukrainiennes, a trouvé une vente de bols sur le terrain pour 5 environ, quatre fois moins cher qu'au printemps (104 UAH). J'en ai acheté plus, maintenant mes deux beautés ont deux bols. Le premier bol depuis un an et demi d'utilisation quotidienne a déteint en métal blanc par endroits, mais il sert correctement, seulement il colle un peu lors de la friture de produits de boulangerie.

[Zhenya I]

Zhenya I, Jetez le lien si ce n'est pas difficile.

Mine au lave-vaisselle, la qualité est excellente.

Oh, Helen, juste pour cette qualité, j'en achèterais trois! C'est dommage, pas en Ukraine. Il semble que notre famille puisse également être mise au lave-vaisselle. Mais je suis un point. Puis, alors que tout commence à coller ... Mes seules mains.

Les filles jettent un lien, même si je ne sais pas si c'est possible ou non. Sinon, j'essaierai de le supprimer plus tard. 🔗 ... Quand j'ai acheté quelques tasses, je suis devenu plus audacieux et aussi parfois mon ancien au lave-vaisselle. Je ne vois pas beaucoup de différence, mais mes mains sont plus propres, surtout si la viande est cuite depuis longtemps.

Elle et dans Foxtrot 104 UAH.

🔗

Convient-il à notre autocuiseur?
Ici, le consultant de Foxtrot a répondu.

Compatible avec les modèles POLARIS PMC 0512AD, PMC 0508D, PMC 0506AD.

Convient, j'ai déjà acheté le second là-bas. Sur la boîte, notre autocuiseur est représenté et l'inscription - un bol intérieur pour un multicuiseur avec une pression de PPC 0305ad.

[Zhenya I]

Zhenya I, étrange ...
Ici, j'ai écrit à 5 environ.
Réponse d'ici opérateur:

Inessa, merci d'avoir attendu. Malheureusement, ce bol ne convient pas au multicuiseur POLARIS PPC 0305ad

Eh bien, un de ces jours, j'irai au magasin Foxtrot et jetterai un œil moi-même.

Inessa est à vous de décider à qui faire confiance au vendeur, qui ne sait souvent pas ce qu'il vend ou à la personne qui s'est achetée deux tasses séparément.

🔗

Je vous remercie! Je m'en suis commandé deux. Maintenant, j'aurai 4 bols.

Les filles s'il vous plaît essayer quelqu'un sur ce bol promotionnel, peut-être qu'il conviendra à mon autocuiseur Redmond. Et puis dans notre foxtrot sur la vitrine, ce n'est pas le cas, vous devez commander uniquement via Internet.

[Nyushka]

Nyushka, Diamètre extérieur 24 cm, intérieur 21,5 cm Hauteur 14 cm.

J'ai pris deux bols du magasin Foxtrot aujourd'hui. Vous devez commander via la boutique en ligne, mais vous pouvez le récupérer vous-même. C'est juste qu'ils ne sont pas en vente dans le magasin. Uniquement via la boutique en ligne. Sur la boîte vraiment, comme l'écrit Zhenya, une photo de notre autocuiseur et il est dit que le bol est pour elle. Zhenya, merci !!!!

Maintenant, j'ai 4 bols. Dans l'un j'ai fait cuire du bortsch, dans le second j'ai fait des boulettes de viande, dans le troisième j'ai fait du mannik avec des raisins de Corinthe, dans le quatrième j'ai fait de la compote. Je m'assois et me sens comme une méga-maîtresse!

Utilisez-le pour votre santé. J'en ai deux plus modestes pour chaque champ. Je me souviens juste comment je cherchais la tasse, alors je me suis dépêché de partager. J'ai mis trois autres amis sur notre autocuiseur, et ceux du mien, donc probablement à 5 heures dans les commandes il y a des bols solides. Chashebum, en bref. Au fait, j'ai remarqué que ceci et le mien pour 440 sont différents. Couleur différente du revêtement.

Couleur différente du revêtement.

Quelle est la qualité du revêtement?