Kervian
Caractéristiques générales
Type de multicuiseur
Puissance 860 W
Volume 5 l
Matériau du boîtier métal / plastique
Couvre bol en céramique
Il y a une horloge
Gestion et programmes
Contrôle électronique
Le chauffage 3D est
23 programmes automatiques comprenant: cuisson, bouillie, céréales, braisage, cuisson à la vapeur, friture, yaourt
Temps maximum pour régler la minuterie 24 h
Réglage manuel de la température, du temps de cuisson
Rester au chaud là-bas
Il y a un départ différé

Multicuiseur Polaris PMC 0523AD

Le multicuiseur high-tech Polaris PMC 0523ad est une excellente solution pour une famille. L'appareil dispose d'un programme unique "Multipovar Plus", qui n'a pas d'analogues sur le marché. Elle prépare facilement des plats qui nécessitent un traitement thermique complexe. Pour toute recette, cette fonction vous permet de créer un régime température-temps par étapes optimal - de 1 à 9 étapes de cuisson, la transition par laquelle se produit séquentiellement. La température et la durée de chaque étape sont réglables individuellement.

De plus, le multicuiseur Polaris PMC 0523ad est équipé de 23 programmes automatiques. Chacun d'eux offre une fonction «Départ différé» jusqu'à 24 heures. Il utilise la technologie de chauffage 3D pour cuisiner. Bol amovible de 5 litres avec revêtement céramique antiadhésif et antibactérien. Il y a de petites poignées sur le bol qui vous permettent d'atteindre le récipient chaud en toute sécurité et de ne pas vous brûler. Le multicuiseur Polaris PMC 0523ad est équipé d'une annulation de chauffage automatique, d'une commande tactile sur le couvercle et d'un rétroéclairage tricolore qui change lorsque l'appareil est en fonctionnement. Le multicuiseur Polaris PMC 0523ad est livré avec un ensemble standard d'accessoires et une yaourtière, ainsi qu'un livre de recettes de l'auteur du projet Royal Diet, Margarita Koroleva.

Bonjour, je suis nouveau (je lis le forum depuis longtemps, mes mains ne sont pas arrivées pour m'inscrire). J'ai décidé, peut-être que quelqu'un sera utile pour examiner le nouveau multicuiseur Polaris PMC 0523AD. J'ai laissé une autre critique sur le marché Yandex, mais je ne suis pas sûr de ce qu'ils vont publier.

En général, j'ai regardé le multicuiseur pendant très longtemps, car la mère cuisine le plus souvent à la maison, et elle est déjà âgée et debout devant le poêle à la vapeur et dans la chaleur, c'est dur. Par conséquent, j'ai choisi pour elle bien et pour toute la famille en même temps. J'étais enclin à la fois au supra et au redmond et m'a persuadé de prendre des Phillips, et un autre. En conséquence, j'ai vu une nouveauté de Polaris, je n'ai pas trouvé de critiques à ce sujet et je suis allé à Eldorado pour voir de quel genre d'animal il s'agissait. Je l'ai examiné, écouté les éloges du vendeur, je l'ai aimé et je l'ai pris à mes risques et périls.
Je vais commencer par les avantages: pas très lourd (il me semble que oui, au moins j'ai l'habitude de porter des poids =)), il y a une poignée, vous pouvez le transporter, l'emmener avec vous dans la voiture. Le volume moyen, quant à moi, est assez compact, je le mets sur l'étagère dans l'armoire, il s'adapte normalement à côté du reste de l'équipement. Bol en céramique, avec poignées, portable, à l'intérieur de la couleur gaie du ryazhenka léger, facile à laver. Vous ouvrez le multicuiseur et l'œil se réjouit) Bon éclairage, tout le monde a des problèmes de vision, donc ce serait gênant sans éclairage (la police est trop petite). Lorsque vous l'allumez, le rétroéclairage est orange, lors de la cuisson, il est vert vif, lorsqu'il est chauffé, il est de la couleur du jus de cerise (c'est amusant !: D. Bien que pour un amateur, ça va probablement gêner quelqu'un). Le chauffage fonctionne à merveille, il n'y a pas eu de problèmes de cuisine non plus. Rien n'a encore brûlé, même si nous ne l'utilisons que depuis une semaine, cependant, tous les modes n'ont pas eu le temps d'essayer. Il n'y avait pas d'odeur de plastique. Comprend deux cuillères en silicone, un cuiseur à vapeur, plusieurs verres, un récipient à condensation, deux livres de recettes. Fonctionne silencieusement, ne bourdonne pas, ne fait pas de bruit, émet un bip normalement. Et faites simplement, parfois il semble qu'il y a un être vivant intelligent à proximité. C'est plutôt chaud))) Contrairement à beaucoup de touchés)
Inconvénients: pas de choix dans le menu et horloge-avant-arrière. Autrement dit, si vous manquez le mode souhaité, vous devez cliquer sur les 23 programmes jusqu'à ce que vous reveniez au mode souhaité. Ainsi qu'avec l'horloge. Avec une cuisson longue - le collecteur de condensat déborde, il faut le vider, sinon il se déversera sur la table (enfin, c'est vrai à partir de 2-3 heures quelque part.) Il chauffe assez lentement en mode multi-cuisson, eh bien, ou nous ne l'avons pas encore compris .. à une température de 160 il chauffe en 10 minutes, c'est bien si jusqu'à 100 degrés. Lors de la friture, il chauffe en 3-4 minutes.
J'ai été très surpris que le bol ait été déclaré PARTOUT, eh bien, partout - 5 litres, et dessus gravé 1,8 litre. En général, nous ne sommes pas assez pour trois adultes, plus un enfant de 7 ans. La soupe doit être cuite deux fois et versée dans une casserole de 5 litres. Pour chaque jour, il n'y a tout simplement pas assez de temps pour cuisiner un bol de soupe. Cuit assez lentement, escalopes de dinde au thym trois portions (6 petites escalopes en forme), pour un total de 10 heures en mode friture (20 à 22 minutes par portion). Mais très savoureux, osez tout en une journée. De plus, lorsque le couvercle est ouvert, le menu n'est pas visible, vous devez le tourner vers vous.
Un autre inconvénient est que dans de nombreuses recettes (y compris les escalopes), il est écrit pour cuire en mode cuisson pendant 10 à 15 minutes. Ici le mode maximum est d'une demi-heure, nous utilisons le mode friture à la place. Nous l'avons essayé dans Multipovar, en 15 minutes, ils ne brunissaient même pas à 160 degrés. (Mb, ils ont fait quelque chose de mal)
Et quelque part, quelqu'un s'est plaint que dans certains modèles Polaris, il grince tout le temps en mode friture. Il grince aussi ici, mais exactement une fois, après une minute de cuisson. Comment la cloche de la minuterie sonne. La prise est connectée directement au compteur dans l'entrée, donc je ne sais pas ce que c'est.
Je n'ai plus remarqué aucun inconvénient, donc pour son prix, c'est une excellente supercar.
Nous avons essayé de faire de la bouillie de sarrasin, elle s'est avérée être une bouillie friable et savoureuse, je ferai peut-être pire sur la cuisinière))) La soupe est également sortie délicieuse.) La tourte à la viande a été réduite en deux heures, mais j'ai dû la cuire à nouveau en mode friture. puis avec la pâtisserie nous ne sommes pas encore très sympathiques.) Mais en général, tout le monde est très content. Pas de bruit, pas de vapeur, pas de chaleur infernale, rien ne brûle, bourdonnement)
Oh oui, j'ai aimé les recettes énoncées dans les livres, mais beaucoup sont très délicates) Par exemple, la plupart des recettes sucrées nécessitent des pétales de rose et du lait de coco)))) + du fromage délicat)
Le soir je prendrai des photos en direct, je montrerai ce miracle Yudo)
lisa567
Je l'ai regardée de la même manière, mais uniquement dans l'annonce sur le site officiel. Je ne savais pas qu'ils étaient déjà en vente. Il y a beaucoup de programmes en apparence. Comment aimez-vous la fonction de multipovar plus? Ils ont fait cuire du lait, comment ne s'enfuit-il pas? Et parlez-moi du prix, combien ont-ils pris?
Kervian
Je vous prie de m'excuser pour le retard)

Je l'ai pris pour 6000 roubles.) Au fait, pour le moment, nous ne les avons pas déjà, je suis entré hier, ils sont tous vendus.
Nous n'avons pas utilisé le multi-cook plus, je l'ai essayé, et jusqu'à ce que je trouve comment régler les niveaux de température. Une infusion multiple ordinaire souffre d'un chauffage lent.) Le lait ne s'est pas échappé, cependant, j'ai graissé le bol avec du beurre. Gruau bouilli (céréales nordiques 4) et riz au lait. Bien qu'avec de grandes portions, je ne sais pas comment ce sera. Je cuisine principalement du porridge avec du lait pour ma fille, et parfois pour moi, avec les autres, sauf pour le gruau, tous les autres porridge au lait ne sont pas populaires.)
Et oui, il y avait un problème avec la minuterie de friture, j'ai lu des critiques sur les sites Web, j'ai réalisé que de nombreux multi Polaris souffraient du gel de la minuterie en mode de friture. Il se bloque aussi, parfois, pour des raisons inconnues, il compte calmement le temps, parfois il se tient juste au même endroit et c'est tout. Mais je me suis habitué à la montre-bracelet juste pour mesurer l'heure, c'est dommage de ne la reprendre qu'à cause des pannes de la minuterie. Maintenant, je vais poster des photos, cependant, désolé, je suis tordu et une tablette avec 2 mégapixels, je ne pouvais normalement pas l'attraper en taille.
Kervian
Donc, tout d'abord, les images du multicuiseur lui-même.
Menu. Désolé pour le look, ils ont réussi à saupoudrer légèrement de farine pendant la cuisson.

Multicuiseur Polaris PMC 0523AD
Couvercle intérieur

Multicuiseur Polaris PMC 0523AD

Bol et entrailles (après plusieurs préparations, des taches sont apparues, je ne sais pas encore comment laver l'élément chauffant)

Multicuiseur Polaris PMC 0523AD
Multicuiseur Polaris PMC 0523AD
le reste des images en cliquant, il semble être normalement visible) Le bouton multi et la vue de côté, ainsi que la poignée et le couvercle, d'où provient la vapeur. Je n'ai tout simplement pas pris de photo à l'arrière, il y a un collecteur de condensat.
Multicuiseur Polaris PMC 0523AD
Multicuiseur Polaris PMC 0523AD
Kervian
Avant-hier, nous avons cuisiné du porc pour le ragoût avec des pommes de terre.

Au départ, les côtes étaient écrites dans la recette trouvée sur Internet, mais il n'y avait pas de côtes, j'ai acheté 1 kg de porc pour le ragoût.
Pour la recette dont vous avez besoin:
1 kg de porc braisé
12 pommes de terre
1 carotte moyenne
1 oignon moyen
Sel (j'utilise 12 légumes et herbes)
Poivre noir moulu (au goût, saupoudrer d'une pincée)
Cumin (saupoudrez également à votre goût)
Thym moulu (à votre goût)

Alors. Nous prenons du porc pour le ragoût, le lavons, si les morceaux sont gros, coupés en plus petits, vous pouvez utiliser des lanières épaisses. Nous allumons le multicuiseur. Nous voyons un surlignage jaune clair du menu. Ouvrez-le, graissez le bol avec de l'huile (je prends de l'huile d'olive), mettez la viande exactement dans le bol, ajoutez 1-2 cuillères à soupe d'huile.
Multicuiseur Polaris PMC 0523AD
Multicuiseur Polaris PMC 0523AD
Mettre 15 minutes pour la friture, retourner, laisser reposer encore 15 minutes. Nous voyons un menu de cuisine vert amusant.
Multicuiseur Polaris PMC 0523AD
après quoi nous voyons de la viande savoureuse prête à l'emploi, elle est encore légèrement dure, mais elle s'éteindra plus tard. Ajouter 1 oignon, coupé en cubes, faire frire 5 minutes en mode friture. Ensuite, nous jetons les carottes minables sur une râpe grossière au même endroit (j'avais une râpe fine, mais cela s'est bien passé). faire frire encore 5 minutes.
Multicuiseur Polaris PMC 0523ADMulticuiseur Polaris PMC 0523AD
Multicuiseur Polaris PMC 0523AD
Nous coupons les pommes de terre en gros cubes, les jetons sur le dessus, saupoudrons de sel, de poivre, d'herbes, mélangeons le tout avec la viande, ce sera bien si la viande est au milieu. Ajoutez 4 multi-verres d'eau chaude. (J'en ai versé 5, il me semblait un peu) Nous avons mis au four pendant 50 minutes puis chauffons encore 10 minutes (je vous conseille d'ouvrir le couvercle après la fin du travail, et si les pommes de terre ne sont soudainement pas prêtes, mettez-les encore 15 minutes pour le mode friture avec le couvercle ouvert (si le minuteur s'est éteint, notez l'heure à l'horloge)
Multicuiseur Polaris PMC 0523AD

Malheureusement, je n'ai pas pu prendre de photo du plat prêt à l'emploi, ils l'ont mangé avant que je puisse accéder à la tablette.) Au total, cela s'est avéré pour 5-6 portions (compte tenu du fait que mon frère aîné mange, euh, comme un éléphant, plein d'assiettes)
Il avait le goût d'un ragoût funky avec la viande la plus tendre. Même une fille très exigeante balayait généralement tout en 5 minutes.) Le pain blanc frais se marie bien avec la garniture, ainsi que les pois verts ou une collation transcarpathienne avec des légumes.
Kervian
Hier, j'ai cuisiné des frites avec de la dinde.
La recette était écrite au poulet, j'ai pris la dinde.
Pour cuisiner, vous avez besoin de:
500 g de dinde.
1 kg de pommes de terre (j'ai eu 15-16 pommes de terre moyennes et petites)
200 g de fromage à pâte dure (j'ai eu un morceau de gouda, ça s'est bien passé)
Mayonnaise (j'ai pris Sloboda sur des œufs de caille, 67%)
1 oignon moyen
Sel (12 légumes et herbes)
Poivre noir moulu (au goût)
Herbes italiennes (mélange d'épices) (au goût)
Aneth (frais)

Nous prenons la dinde, la coupons en fines lanières, salons, poivrons, graissons le bol avec de l'huile, ajoutons 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sur le dessus. Nous étalons la viande en une couche uniforme, fermons le dessin animé, la laissons tremper. Pendant que nous coupons l'oignon en cubes. Ensuite, saupoudrez la viande sur le dessus.
Multicuiseur Polaris PMC 0523AD
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Coupez les pommes de terre en fines lanières, pliez-les sur les oignons. Saler, poivrer, saupoudrer d'herbes italiennes au goût. Nous fermons le dessin animé, le laissons infuser pendant 5 à 10 minutes. Trois fromages sur une râpe grossière (je le frotte à nouveau sur une râpe fine =)). Nous mettons le fromage de côté, prenons la mayonnaise, l'ouvrons avec un dessin animé et le recouvrons d'une couche épaisse, après quoi nous le mélangons pour qu'il soit également sur la viande, mais pour que la viande ne s'échappe pas du fond. J'ai écarté les pommes de terre avec une cuillère, je les ai arrosées légèrement, je les ai enduites et remises les pommes de terre à leur place. Ensuite, en une couche uniforme, pour que toutes les pommes de terre soient couvertes, versez le fromage minable. Pas besoin de remuer!

Multicuiseur Polaris PMC 0523AD
Multicuiseur Polaris PMC 0523AD
Multicuiseur Polaris PMC 0523AD

Nous mettons en mode cuisson pendant une heure (en tenant compte de 10 minutes pour le chauffage, ajoutez ensuite 10 minutes en mode friture et 10 minutes en mode chauffage)
Ensuite, nous ouvrons le couvercle, apprécions l'odeur géniale et versons de l'aneth finement haché sur le dessus. Nous remuons et laissons le multicuiseur éteint pendant 5 minutes pour qu'il trempe. Voila, vous pouvez manger. Encore une fois, nous avons tout mangé le soir.) La seule chose, j'ai mis encore 30 minutes pour la cuisson à une heure, et il s'est avéré que c'était trop, la viande était légèrement trop cuite, donc une heure c'est mieux. ...
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Kervian
Citation: lisa567

Je l'ai regardée de la même manière, mais uniquement dans l'annonce sur le site officiel. Je ne savais pas qu'ils étaient déjà en vente.Il y a beaucoup de programmes en apparence. Comment aimez-vous la fonction de multipovar plus? Ils ont fait cuire du lait, comment ne s'enfuit-il pas? Et parlez-moi du prix, combien ont-ils pris?

À propos, nous avons également essayé le mode teinture, préparé un bouillon de rose sauvage à partir de la recette spécifiée dans le livre ci-joint.) Rien ne s'est échappé, et cela s'est avéré génial, seulement je ne pouvais pas prendre de photo.) Aujourd'hui, je vais toujours cuisiner une soupe verte portugaise à partir de la recette du livre, et la recette d'Internet - pommes au four avec du riz et des raisins secs.) En même temps, nous allons essayer le mode ragoût)
lisa567
Combien de friandises savoureuses ont été préparées !!!!

Comment fonctionne ce mode? Et avec la fonction de friture, il vous suffit d'attendre que le bol soit vide ou que l'huile se réchauffe à la température de fonctionnement et de placer les aliments après le début du compte à rebours du minuteur, si vous les mettez avant que le compte à rebours ne démarre.

Je lave l'élément chauffant avec de la crème Sif, je le mets sur une éponge humide et je l'essuie, puis je l'essuie. Lorsque vous cuisinez, il n'est pas toujours possible de savoir si vous avez mis le bol dans un endroit propre. Des taches subsistent du fond humide du bol, des petits débris qui tombent accidentellement sur l'élément chauffant.
Sone4ka
dis-moi, pliz, quelle est l'étape de la multi-cuisson?
galka_exito
étape 5 degrés. température de 40 à 160 g sur une multi-cuisson. sur la graisse profonde peut être augmentée à 180 degrés, mais seulement pendant 15 minutes.
mais en général un dessin animé sympa, j'aime bien
Tuskarora
Galina, dis-moi ce que tu as pris et où, sinon un secret bien sûr. Je pense tous à l'acquisition. (si j'avais été à la maison et non dans un sanatorium, je l'aurais probablement commandé chez Comfi). Et une autre question - avez-vous déjà essayé le programme "Bread"?
galka_exito
Oui, dans le même Komfi et a pris (dans la boutique en ligne uniquement) pour 888 UAH.

Je vais copier mon avis d'un autre forum: "J'ai décidé de partager ma première impression du multicuiseur - je suis très content. J'aime le multicuiseur avec un pas de température vraiment supporté de 5 degrés (pas 10 comme dans beaucoup de dessins animés), l'ensemble des programmes - je n'ai toujours pas eu le temps de tester. 100 $, je pense que l'achat est plus que justifié.J'aime le yogourt - très bon (dans d'autres dessins animés, cela n'a pas fonctionné). J'ai pris du levain de yokok, un litre de lait pasteurisé à 2,5 ou 3,2 pour cent directement du réfrigérateur, bien mélanger, verser dans des verres, mettre dans un bol, versez de l'eau tiède. du yogourt - la première fois qu'il a été cuit à mon avis en 5 heures, puis en 3 heures et au réfrigérateur.
J'ai fait de la viande comme sous-vide: 1ère fois du bœuf à 65 degrés 4 heures - bon, mais pas génial (je jouerai toujours avec le temps et la température), 2ème fois - du porc (un morceau de flanc d'environ un kg) 70 degrés 2 heures - excellent.
J'aime aussi le riz. Je prends 1,5 multi-verres de riz, verse 2,7 tasses d'eau (enfin, incomplète 3), un peu d'huile, du sel et le mode céréales par défaut. après 20-25 minutes, il entre en chauffage. J'ai du riz rond ordinaire en poids.
biscuit à la vanille cuit au four dans de l'eau bouillante (pour 4 œufs) - 1ère fois sur la cuisson 50 minutes, 2ème fois - mode multi-cuisson 110 degrés 1 heure + 10 minutes sur le chauffage (je l'ai oublié). Je l'ai aimé plus sur le multicuiseur - il s'est avéré être plus grand et moelleux (6 cm de haut à partir de 4 œufs - je suis très content) et la croûte est très tendre.
en mode multi-cuisson - le compte à rebours démarre immédiatement, ça me convient. "

Personnellement, je n'ai pas fait de pain - je ne dirai rien, mais d'autres en font l'éloge.
Tuskarora
Je vous remercie! J'ai lu cette critique. Un modèle très intéressant cependant. Attire toujours 0519 choisir entre ces deux modèles. Il y aura de l'aide pour mon Panasik 18 et Polaris 0205.
LudaMila
Tout le monde s'est éteint aujourd'hui ((et rien n'a bouilli ((seulement le chauffage ((
le reste des programmes fonctionnait parfaitement (bouillie de lait, gruau, et je ne me souviens pas d'autre chose)
donc il n'a pas bouilli, mettez-le sur la farine d'avoine et puis tout bouilli et est revenu à la normale
galka_exito
bonsoir, vous savez - n'a pas remarqué. en général, comme je l'ai compris à partir des instructions et du livre de recettes, la température de 93 degrés est proche de l'ébullition, c'est-à-dire que la trempe est inactive. partout il est recommandé de faire frire d'abord, puis de laisser mijoter.
Je suis maintenant fan du mode langueur .. Je mets du porridge de sarrasin pour la nuit - c'est délicieux.
Je me suis également souvenu, vous pouvez appuyer sur le démarrage différé pendant le processus de cuisson (lorsque l'écran vert), il affichera la température réelle du radiateur inférieur; en appuyant sur la cuisson multiple, la température du chauffage supérieur s'affiche.
si vous êtes intéressé, vous pouvez regarder le régime d'extinction))
galka_exito
Répondre à la question sur le pain au 0523.
pain de seigle cuit au four pendant deux jours de suite - cela s'avère très bien. le premier était généralement guéri dès qu'il se refroidissait. et aujourd'hui nous mangeons déjà - ceci malgré le fait que nous ne sommes pas des âmes de céréales))
J'ai complètement cuit du pain avec du seigle sans recette spéciale - j'ai mélangé les ingrédients à l'œil nu dans un robot culinaire, je les ai mis dans le bol MV - sur le mode pain. le temps de fermentation a fixé le maximum de deux heures et demie (tout le temps que j'ai surveillé la température de 30 à 36 degrés), le temps de cuisson a réglé la température de 150 pendant une heure et demie (la prochaine fois je réduirai à 140 et augmenterai le temps). puis elle l'a retourné et a fait cuire le dessus pendant encore 30 minutes sur la cuisson. le poids du pain fini était d'environ 900 grammes.
le pain, bien sûr, s'est avéré très savoureux et parfaitement cuit, mais il y a beaucoup de mouvements du corps (par rapport à une machine à pain)
Alex30
Bonne journée à tout le monde :) Je prends le multicuiseur depuis longtemps. Au début, je voulais acheter un autocuiseur (liberty mr-90), j'ai lu beaucoup de bonnes choses et j'ai pris feu, grâce à quoi je me suis inscrit ici, mais c'est en quelque sorte effrayant de laisser l'appareil sans surveillance sous pression, mais je dois le faire, et sur le forum, ils ont conseillé de regarder le dessin animé en polaris, parce que. ils ne sont pas très bons. programmes coûteux et plus
J'aimais beaucoup Redmond, j'avais déjà décidé (même si j'avais lu des critiques sur des sites russes), et quand je suis allé en ukrainien, j'ai été horrifié par les prix qui sont d'un ordre de grandeur plus élevés qu'en Russie traduits en hryvnia. Je suis assis depuis une semaine et j'ai enfin trouvé ce forum !!! tout ce dont j'ai besoin est dans ce modèle!
Les filles, TRÈS intéressées par les questions:
1) est-il possible de cuisiner de petites portions pour un enfant de 1,5 an dans ce dessin animé! Si c'est le cas, comment? exactement une portion de bouillie de lait ou de ragoût, ou de viande cuite avec des légumes, par exemple, 200 grammes, pas plus!
2) Quelque chose dans le volume du bol ne m'est pas tout à fait clair, je ne voulais juste pas 5 litres, mais moins, mais dans ce modèle, combien de litres pouvez-vous faire cuire de la soupe, par exemple? J'ai besoin de 2 adultes et d'un enfant. Et puis partout, ils écrivent 5 litres, mais ici, ils ont écrit 1,8 litre.
3) Je suis également intéressé par la pâtisserie. Il y avait tellement d'émotions de la cuisson dans la liberté, des pains droits, pas des biscuits, si hauts et luxuriants, mais dans notre modèle que cela ne fonctionne pas, cuit mal ou quoi?
4) et le dernier des défauts que j'écris sur le fait qu'il n'y a pas de bouton d'arrêt et que vous devez vous déconnecter du réseau, mais d'autres modèles ont-ils généralement un tel bouton? J'ai aussi lu qu'ils achetaient une sorte de cordon spécial avec un interrupteur, et ce problème est résolu. Puis-je remplacer le cordon pour ce modèle?
Merci d'avance à tous ceux qui répondront et dissiperont tous les doutes, et je vais enfin m'acheter un merveilleux cadeau pour D.R. :)
LudaMila
Alex30L'interrupteur est un adaptateur avec un interrupteur que j'aime et je cuisine de petites et grandes portions jusqu'à ce que je cuit.
Une casserole pour 5 litres! Je suis ravi d'elle
Tuskarora
Alex30, 5 litres est aux globes oculaires. En général, dans tous les dessins animés de 5 litres, le volume utile est d'environ 3,5 litres. 1,8 n'est pas en litres mais dans un autre système de mesure. Quant aux très petits volumes, les filles, je me souviens, ont en quelque sorte réussi à mettre des pots de portions et d'autres récipients dans un dessin animé ou une cocotte minute. J'ai un dessin animé de 5 litres et un autocuiseur de 5 litres. Famille - 4 personnes. assez et pas pour un jour.
galka_exito
Citation: Alex30

1) est-il possible de cuisiner de petites portions pour un enfant de 1,5 an dans ce dessin animé! Si c'est le cas, comment? exactement une portion de bouillie de lait ou de ragoût, ou de viande cuite avec des légumes, par exemple, 200 grammes, pas plus!
2) Quelque chose dans le volume du bol ne m'est pas tout à fait clair, je ne voulais juste pas 5 litres, mais moins, mais dans ce modèle, combien de litres pouvez-vous faire cuire de la soupe, par exemple? J'ai besoin de 2 adultes et d'un enfant. Et puis partout, ils écrivent 5 litres, mais ici, ils ont écrit 1,8 litre.
3) Je suis également intéressé par la pâtisserie.
4) et le dernier des défauts que j'écris sur le fait qu'il n'y a pas de bouton d'arrêt
J'essaierai de répondre. donc, dans l'ordre:
Des portions de n'importe quelle taille peuvent être cuites. exactement 1 portion de bouillie ou d'omelette peut être cuite à la vapeur dans une assiette ou un moule, par exemple.Mais ici, gardez à l'esprit que le dessin animé flotte, il est donc préférable de le pousser sous les armoires supérieures ou de le mettre sous le capot (il est plus pratique de cuisiner dans un autocuiseur, la vapeur est moindre), vous pouvez également cuisiner directement dans le bol - le programme de bouillie de lait est bon.
2. mais s'il s'agit de la soupe, vous pouvez faire cuire environ 3,5 à 4 litres, seul le temps je pense qu'il sera nécessaire d'ajouter - 1,20 ou 1,30
3. la cuisson est bonne, je l'aime bien. c'était le biscuit qui cuit sur un multi-cuiseur de 110 degrés - excellent.
4. il y a un bouton d'annulation \ chauffage. vous pouvez éteindre complètement uniquement à partir du réseau ou avec un cordon avec un interrupteur. mais en mode veille, le dessin animé consomme environ 1 W et brille froidement en orange, je ne l'éteint pas, je l'utilise à la place d'une veilleuse))) et très souvent je cuisine la nuit sur langueur ou avec un retard le matin, ou du yaourt.

Alex30, vous savez, mon enfant a un peu plus de deux ans et dans ce dessin animé, je cuisine constamment des yaourts, des céréales, des supiki - l'enfant mange)) (c'est qu'en est-il de l'enfant - bientôt vous commencerez à préparer des portions normales de nourriture)
J'ai testé la technologie de su vid. aide, bien sûr, très bien
Alex30
Merci beaucoup à tous ceux qui ont répondu et répondu: Au détriment du bouton d'arrêt. et le volume, il est devenu clair que, en principe, je n'ai pas besoin de plus de 2 litres pour le premier plat :)) et la réponse au sujet de la cuisson est heureuse))) TOUT ATP!
Hier, je me suis assis pour lire les critiques et encore une fois les doutes ont surmonté (((j'ai commencé à douter du design, tout est noir, je voulais un plus léger, plus pratique, mais il n'y a pas encore d'autres couleurs, le plus inquiet du panneau tactile sur le couvercle
Ils écrivent:
1)) o positionnement incommode du panneau -sur le couvercle lui-même, que vous devez en quelque sorte le déplier (MV) et réussir à regarder l'écran pendant qu'il fonctionne avec le couvercle ouvert. Et aussitôt une question parallèle s'est posée,
2)) mais comment enlever et laver le couvercle de l'intérieur de la graisse et de la mousse, etc. sous le robinet, s'il y a un panneau dessus? (Je n'ai que beaucoup entendu parler de la mucoviscidose, je ne peux pas évaluer objectivement la possibilité et la nécessité de bien laver le couvercle et d'en prendre généralement soin), et que les empreintes digitales sont très visibles sur le couvercle élégant, le frotter tous les jours n'est probablement pas très pratique?
3)) beaucoup écrivent qu'il chauffe pendant très longtemps et cuit généralement pendant longtemps (((encore une fois, je n'ai rien à comparer avec.
4)) Et pour le bol, les critiques ne sont pas très bonnes, qu'avec le temps, la céramique. la pulvérisation est rayée et commence à brûler, d'ailleurs, et en Ukraine, ils vendent plus. boules? où et combien coûtent-ils?
5)) le livre de recettes ne semble pas toujours disponible dans le kit et les recettes n'y sont pas tout à fait pour notre frère et les instructions ne sont pas finalisées, pas mises à jour ((

Déjà contrarié, et le prix est juste. jusqu'à 1000 UAH, et éteindre le chauffage automatique au début de la cuisson est très important pour moi, en principe, tout allait bien, mais ici sur vous, doute une autre semaine !!
6)) J'ai été très surpris que le modèle -0517AD soit CHER, tout cela est suspect, après tout, un nouveau modèle, peut-être que quelque chose n'a pas encore été entièrement finalisé et que cela vaut la peine de prendre le -0517AD éprouvé, ou Redmond 4502 (je me suis d'abord arrêté, mais il plus cher de 50% (((()
Filles, ne considérez pas cela comme de l'arrogance et de l'ennui, mais répondez, qui a de l'expérience avec d'autres FK, ce sont déjà toutes des lacunes ou des pinaillages
Je veux toujours cuisiner et me réjouir, et ne pas rayer le panneau des empreintes et de la poussière et tourne autour de MV en prévision d'un miracle qu'elle ait enfin préparé un dîner très attendu !!!
Merci d'avance à tous!
LudaMila
Alex30, Je me suis entraîné sur le modèle -0517AD pendant environ un mois (ils l'ont essayé), au début tout a craché, car il ne s'est avéré que du porridge !, mais .. après avoir fouillé dans les instructions, j'ai commencé à maîtriser d'autres programmes et j'étais déjà en feu pour acheter le même!
J'ai vu un nouveau modèle dans le magasin et je l'ai aimé plus, et je l'ai aimé plus, et la casserole et les programmes (l'emplacement sur le couvercle était déroutant) attendez, je suis déjà habitué, je n'ai pas à me pencher (je sais mieux d'en haut) avec le couvercle ouvert, je couvre légèrement le toit et regarde
bien que l'ancienne méthode soit plus pratique pour moi de faire frire quelque chose de plus pratique sur la cuisinière
les pots avec poignées sont un gros plus!
Au fait, ils disent que les bols de Redmond lui vont bien
retirer et laver le couvercle de l'intérieur de la graisse et de la mousse
le couvercle intérieur est amovible pour ce modèle!
chauffe longtemps et cuit généralement longtemps
n'a pas vu la différence
il y a beaucoup de recettes ici sur le site
essuyez la surface avec une serviette
Alex30
LudaMila, ATP à vous.Je vais également clarifier le couvercle, ce qui signifie qu'avant d'ouvrir le couvercle et de commencer la cuisson, vous devez d'abord régler tous les paramètres et appuyer sur, tout ce qui est nécessaire?
LudaMila
Alex30, pourquoi?? vous savez déjà ce que vous allez cuisiner, alors fermez le couvercle et cliquez sur le programme souhaité
J'ai joint des instructions pour tous les programmes, un livre de recettes simples, et aussi de Margarita Koroleva (pour les gourmets, c'est-à-dire les stars * pour qui de tels produits sont disponibles, presque tout y est cuisiné)
Alex30
LudaMila "...J'ai vu un nouveau modèle dans le magasin et je l'ai plus aimé, c'est plus, et une casserole et des programmes [/ shadow]. .. "
autrement dit, le bol est-il plus petit dans le modèle 0517ad?, et le MV lui-même est plus compact!? Alors ça me convient plus, sans doute, pour être honnête, extérieurement j'aime plus 0517 (enfin, sur la photo, je ne l'ai pas vu en live). Mais en 0523 après JC, il y aura plus d'opportunités !!!
Alex30
LudaMila, "... avec le couvercle ouvert, je couvre légèrement le toit et regarde ..." Et pourquoi regarder le panneau pendant le processus de friture, si le programme a déjà été défini? Je ne peux tout simplement pas comprendre, après tout, le panneau sur le couvercle, à quel point est-ce gênant!?
LudaMila
Alex30, tout me convient!
galka_exito
Alex30, multicuiseur du même volume, que 0517, que 0523 - dans les deux bols de 5 litres. à propos de la céramique dans le bol, jusqu'à ce qu'elle colle (mais j'utilise encore très peu, seulement 1 mois) Les roues de secours en téflon de Redmond pour 229 UAH et de Polaris xylan plus 110 UAH (prix à partir de 5) conviennent, mais elles sont sans poignées. ou avec les poignées PIP 3 de Polaris, mais c'est aussi de la céramique au prix d'environ 200.
En ce qui concerne les programmes ou les possibilités de cuisson, vous pensez à ce que vous allez vraiment y cuisiner et à quels modes de cocooning pour le plaisir. Pendant un mois entier à en posséder, j'utilise miraculeusement les modes yogourt, mulpovar, soupe, pâtisserie, céréales, friture, bouillie de lait, langueur - ce sont les modes dont j'ai besoin. Bien sûr, j'ai joué avec les modes - je me suis préparé différemment, mais je ne les utiliserai pas tous les jours. Je tiens à noter que dans Polaris 0523, tous les modes sont différents, ils ne se dupliquent pas. la variété est bonne mais pas nécessaire. Honnêtement, je n’ai jamais utilisé de multi-cuisinier à la mode (du coup je penserai à quelque chose plus tard)
En ce qui concerne les commandes, les commandes sur le couvercle me conviennent bien, même si c'est une question d'habitude. Je suis plus calme qu'un enfant ne puisse pas appuyer sur un bouton et allumer accidentellement un dessin animé - il ne l'atteint pas encore. et comprend le personnel, il y a un contrôle en face. mais encore une fois, le dessin animé peut être retiré plus loin.

mais en général, achetez ce que votre coeur est dedans et ce pour quoi vous avez assez d'argent))) ne vous arrêtez pas à une casserole. et aussi, si vous décidez de prendre 0517, prenez la dernière édition, il existe une fonction pratique pour changer l'heure et la température pendant le programme. en 0523 ce n'est pas, parfois ce n'est pas assez mais je n’en ai pas besoin, je ne me tiens pas près d’elle.
galka_exito
oui, en ce qui concerne la vitesse de cuisson - plus longue que sur le gaz, certainement. c'est pourquoi je pose activement avec un démarrage différé et un chauffage automatique. sur une cuisinière à gaz - j'en ai une - une soupe légère peut être cuite en 20-25 minutes, en multi en une heure, mais plus riche. la bouillie est plus rapide avec le gaz, mais elle peut s'enfuir ou brûler. une omelette dans une poêle est prête en 10 minutes, ici en 25-30 ..
Comprenez que le multicuiseur ne cuit pas plus vite, il nécessite moins d'attention de la part de l'hôtesse. et développe des compétences de planification)) c'est-à-dire que le soir, vous préparez de la nourriture pour le petit-déjeuner, puis le matin pour le déjeuner, etc. Pour être honnête, je n'ai pas passé moins de temps dans la cuisine - peut-être juste un peu, mais je le passe là-bas quand cela me convient. et la nourriture est devenue plus variée et plus saine. après tout, la crête multi est des plats mijotés, des céréales, des soupes, des ragoûts ... frits c'est encore mieux sur la cuisinière. mais si vous choisissez de rester à la cuisinière pendant une demi-heure et de faire frire 20 escalopes ou de coller une boulette de viande en 15 minutes et de la mettre dans le dessin animé pendant 40 minutes - je choisirai la deuxième (je suis déjà paresseux de rester devant la cuisinière)
LudaMila
galka_exito, Je ne fais que frire sur la cuisinière, plus souvent j'utilise du ragoût
galka_exito
c'est comme ça que nous sommes tous différents)))) et moi, pour ne pas laver la poêle supplémentaire et la cuisinière autour du brûleur, faites immédiatement frire dans un multicuiseur.
LudaMila, dites-moi plz comment fonctionne le mode de friture pour vous? frites tout le temps intensément ou pas? Je viens de remarquer que sur ma friture à 160 degrés, elle ne frite que les premières minutes, puis très doucement. vérifiez avec vous-même et désabonnez-vous, d'accord. ce n'est tout simplement pas de faire sauter dans la soupe - cela ne prend pas beaucoup de temps, mais quelque chose de plus important - de la viande ou des pommes de terre.
J'attendrai le résultat)
LudaMila
galka_exito, Je ne fais pas frire dans un dessin animé, donc je ne peux pas dire
galka_exito
Il est clair, eh bien, peut-être que quelqu'un d'autre testera le mode de friture - se désabonner. J'ai déjà commandé quelques pots - un Redmond 503 et un Polaris PIP 01. arrivera mercredi, je vais l'essayer - je vais me désinscrire.
Quant au pain, je le cuit de façon inattendue pour la troisième fois consécutive. Je n'ai pas réussi dans une telle machine à pain noir (bien qu'il puisse y avoir un problème avec l'œil - il n'y a pas de recette en tant que telle, tout est à l'œil) j'ai pensé cette fois à réduire la température de cuisson et augmenter le temps, mais cela ne fonctionne pas - la température minimale pour la cuisson du pain est de 150 degrés, donc je fais du pain selon le scénario précédent: 2h30 de levée + 1h30 de cuisson + 30 minutes de rotation au four.
À propos de la friture, l'ingénieur technique Polaris a répondu, afin qu'elle puisse faire frire dans le programme d'huile. J'ai regardé, vous pouvez vraiment choisir une température de 180 degrés là-bas - mais je vais l'essayer en téflon, et je sauverai la céramique.
Hier, j'ai mesuré la tension dans le réseau, elle s'est avérée réduite: au lieu des 220 - 190 nécessaires. C'est peut-être la raison de la friture faible?! Après tout, tous les pots 860W ne peuvent pas avoir une bonne friture, mais pas celui-là? Je pèche sur le net.
Olenka82
À propos de la friture. Qu'y a-t-il sur le Fry, que sur le Fry dans l'huile, si vous le mettez après le chauffage, la température baisse et augmente très lentement, il s'avère que c'est du ragoût, pas de la friture
J'ai trouvé un moyen de sortir, mis 160 degrés sur Friture et sans attendre de signal, je répartis les aliments sur le chauffage, puis il y a un chauffage et une friture intenses. Quelque chose comme ça
galka_exito
ATP pour l'idée. J'ai pensé adapter le multi-cook) je vais certainement essayer.
il s'avère qu'un moins a encore cet algorithme multi - incompréhensible de programmes de friture. j'espère que c'est la seule fonctionnalité. sinon Polaris 0523 me plaît
Olenka82
Pour ce prix, ça me convient aussi, MAIS ... j'ai acheté ce dessin animé car mon Redik est en réparation (le bouton qui ouvre le couvercle est cassé). Sur le terrain, le mode de cuisson est maintenu dans la plage de + - 90-95 degrés, et lors de l'ajout d'ingrédients pendant le processus de cuisson, il y a un doute que les aliments peuvent mal tourner, car il n'y a pas de ré-ébullition. Et à Redik gargouillent périodiquement.
À propos de la soupe. À Redi, ma soupe ne s'est jamais enfuie, mais ici la soupape s'est gonflée, j'ai dû ouvrir et fermer le couvercle. Il est trop tôt pour tirer des conclusions à une occasion, mais ...
Produits de boulangerie. Avec la même puissance, les Fields sont plus délicats en cela + pour moi personnellement.
À partir de programmes sensoriels, j'ai essayé Krupa. Et ici elle est énorme +. Le riz, le sarrasin et les pâtes sont superbes
Multi-cuisson +. J'ai essayé d'éteindre cela fonctionne bien. J'ai mis 3 étapes.
Pain. Je n'ai pas fait de pain, mais j'ai mis la pâte à la hausse, température 32-35.
Le collecteur de condensats vit sa propre vie
galka_exito
Olenka82, Merci pour votre revue honnête.
Eh bien, lors de la cuisson, il est peu probable que la nourriture se détériore - après tout, en languissant, par exemple, elle ne bout jamais et les plats sont cuits normalement.
à propos de la soupe prog - elle ressemble plutôt au ragoût de Redik (comme je l'ai compris de votre comparaison), elle gargouille un peu de temps en temps. Je fais cuire une bouillie visqueuse en mode soupe (principalement du blé), une portion est légèrement plus élevée que le risque supérieur - rien ne s'échappe, ne brûle pas, mais ça gargouille faiblement. J'aime ce mode. et, bien sûr, je cuisine de la soupe / bortsch en soupe, cela s'avère bien, vous pouvez ajouter des ingrédients, ça bout périodiquement.
pour la cuisson. Je fais surtout des biscuits. J'ai donc aimé le résultat plus sur un multicuiseur à 110 degrés que sur la cuisson. le biscuit est sorti une fois et demie plus haut. Je ne sais pas quelle est la raison, peut-être ai-je raté la première fois ?! mais maintenant je fais des biscuits sur un multi-cuiseur, ça me convient. Je fais du pain sur la cuisson, fais des muffins, fais un soufflé au caillé - excellent.
J'aime beaucoup faire des yaourts chez Polaris. et le mode langueur - bouillie faite, très savoureuse.
Je fais souvent de la viande sous vide sur un multi-cuissons.voici un détail: si je veux obtenir quelque chose comme du fumé cru, j'ajoute des pruneaux à la viande et je le mets à 65 degrés, si juteux cuit au four - à 70 degrés. (Je me suis habitué à faire un poulet entier de 1,7 kg en 6 heures décongelé ou en 7 au congélateur) c'est mieux que d'acheter des saucisses dans un magasin.
Je n’aimais pas vraiment le sous-bœuf - je ne le fais plus.
Quant au collecteur de condensats, il "vit définitivement sa propre vie")) le volume principal de condensat tombe dans la dépression sur le côté, mais il tombe également dans le bac collecteur. mon bac collecteur n'est jamais rempli. il semble que la condensation ne se forme pas non plus sur les produits de boulangerie, ce qui plaît.
mais je n'ai jamais appliqué de multi-cuisson à plusieurs étapes. Eh bien, je n'ai pas assez de cervelle pour quoi. il existe suffisamment de programmes automatiques. Comment avez-vous éteint dessus? si une élévation progressive de la température est un mode languissant, une remise à zéro progressive de 100? décrire plus en détail, intéressant
Olenka82
galka_exito,
J'ai commencé à faire cuire de grosses cuisses de poulet sur le ragoût, mais à cause du faible ragoût, j'aurais dû attendre 2 heures pour être prêt et j'ai allumé le multi-cook +. Étape 1 5 min à 105 degrés, étape 2 30 min à 95 degrés et étape 3 5 min à 100 degrés. Ils étaient remarquablement éteints et j'étais calme pour leur sécurité
Je ne fais pas bouillir: fille-e: si vous ajoutez des légumes verts 10 minutes avant la cuisson et que cela ne bout pas, la nourriture deviendra aigre ?!
Maintenant, je mets la viande des côtes de porc à ragoût pendant 6 heures. Je veux qu'il fond dans ma bouche :) comme un ragoût.
viorne 33
galka_exito, Olenka82,
Les filles, merci pour les cours de cuisine.
J'ai acheté 0523 récemment, c'est ma première ... maintenant j'apprends. Quelque chose ne fonctionne pas pour moi, oh.
J'ai fait du pain de seigle au four, cela s'est avéré sans problème. Mais j'ai aussi une machine à pain, le blé est facile à faire là-bas, et le seigle est encore plus facile à cuire ici. J'ai fait cuire une charlotte à l'orange (plutôt variée) - aussi bonne et simple. Gâteau au miel, gâteau au fromage "Yarmarka", chocolat sur de l'eau bouillante, autre chose - tout est sur des programmes natifs ... quelque chose est mieux, quelque chose de pire, mais je blâme tout sur la technologie de cuisson, peut-être là où la pâte s'est avérée meilleure, où- puis la pâte est devenue accrochée parce qu'elle a été un peu pétrie, mais le programme de cuisson se déroule bien. J'ajoute seulement du temps, j'ai peur qu'il ne soit pas cuit. La rose musquée a insisté sur 90 * (cuisson multiple) - parfois de petites bulles montent (probablement lorsque la température rattrape). Le yaourt s'avère très bien.
Mais avec chaud - enfin, rien. J'allume la friture dans l'huile, ça augmente, je vérifie la température du capteur, jusqu'à 182 *, je mets les aliments et la température baisse à 122-124 et ensuite seulement les ragoûts, mais il n'y a pas de friture. J'ai essayé de mettre de la nourriture avant, encore une fois comme s'il n'y avait pas assez de puissance, la température était inférieure à celle déclarée, c'est cuit, mais pas du tout frit, même les oignons et les carottes. Peut-être dans 30 à 40 minutes et faire frire un peu, mais je n'ai pas la patience d'attendre si longtemps.
Le riz est aussi un problème - soit "aldente", alors au moins courir au magasin pour acheter des nuri pour des rouleaux
Les filles, si vous trouvez le temps, écrivez ici les recettes et la technologie pour cuisiner (exactement au 0523). Je maîtrise la science ici et sur le multicuiseur. ru, mais il n'y a presque pas de recettes et de conseils pour notre dessin animé, et elle est bonne, je veux me faire des amis avec elle.
galka_exito
viorne 33, félicitations pour votre achat. Je vous souhaite de nouveaux goodies et goodies sans tracas.
Sur du riz. dans Polaris 0523, le mode céréales est tactile, c'est-à-dire qu'il détermine lui-même le temps de cuisson (malgré le fait que l'heure soit indiquée). La seule chose est que vous devez définir clairement les proportions eau / céréales et les utiliser TOUJOURS. Je ne suis bien sûr pas un gourmet, mais j'ai choisi pour moi les proportions suivantes: riz rond (je le prends au poids, je ne me salis pas trop) 1 part + eau 1,7 part + sel + un peu d'huile si on le souhaite. programme de céréales. Je prends généralement du riz 1,5 multi-verres + 2,7 (deux pleins et un tiers incomplet sur le petit doigt) des verres d'eau + si je lave le riz, alors je prends un peu moins d'eau. mais nous vendons du riz pur, lavé seulement au début, puis arrêté. Essayez-le, vous pourriez aimer. S'il est sec, ajoutez un peu plus d'eau la prochaine fois.
pour la friture. triste.faire frire comme dans une poêle ne fonctionne pas (mais cela ne fonctionnera dans aucun multicuiseur) Je n'ai pas encore trouvé de mode dans lequel la température réglée est constamment maintenue, c'est-à-dire qu'il est impossible de faire frire les côtelettes. ou plutôt il s'avère, mais en une demi-heure 4 pièces. un très long temps. choisir toujours le mode.
viorne 33
galka_exito,
Galenka, merci d'avoir répondu. Je vais essayer ça maintenant. J'ai aussi toujours cuisiné du riz rond. Il y a longtemps, mes connaissances d'Asie centrale m'ont enseigné: le riz doit absorber le zirvak (un bouillon riche obtenu après la friture de la viande et des légumes), mais avec du riz cuit à la vapeur, cela ne fonctionne pas comme ça, il semble être tout seul. Sur la cuisinière à gaz, on m'a appris à faire ceci - verser du riz sur la viande, s'il n'y a pas assez de zirvak, ajouter de l'eau jusqu'à 2 doigts au-dessus du riz et mettre à feu vif pour faire bouillir au niveau du riz. Pendant ce temps, avec une forte ébullition, le riz absorbera le délicieux bouillon gras, puis réduira le feu et le laissera s'évaporer jusqu'à ce que le zirvak soit complètement absorbé et que le riz devienne sec, mais cuit à la vapeur et cuit. Si vous n'êtes pas encore prêt, faites des trous avec un couteau vers le bas et dans
verser un peu d'eau bouillante et continuer à cuire à la vapeur. Cela a toujours fonctionné.
Et dans une mijoteuse, j'ai essayé de ne cuire que du riz pour la veille de Noël avant Noël, j'ai pris un verre multiple et 2 piles. l'eau, "polka" s'est rapidement éteint, car l'eau bouillait. Le riz est sorti un à un, mais pas assez cuit. La deuxième fois, j'ai essayé de faire cuire du riz pour un plat d'accompagnement, même si je ne l'aime pas pour un plat d'accompagnement (mais je dois apprendre de quelqu'un). J'ai déjà cuisiné 3 ou 4 multi-verres, j'ai pris plus d'eau que 1: 2, mais pas beaucoup (c'est dommage je l'ai mesuré). Lorsque le dessin animé s'est éteint, il y avait un peu de liquide collant sur le dessus. J'ai mixé et laissé sur le feu pour plus de chaleur (en tenant compte de la première expérience). J'ai mis des morceaux de riz gluant dans les assiettes (j'ai gardé la sauce de la viande, je l'ai versée dessus et j'ai tout pétri). J'ai décidé qu'il fallait passer à d'autres variétés de riz, bouillir à la vapeur pendant au moins une heure, ne pas le faire bouillir, mais c'est moins savoureux. Et maintenant je pensais que cela dépendait beaucoup du volume de riz: avec un petit volume, l'eau s'évapore rapidement et elle ne bout pas, et quand le volume est plus grand, alors il y a plus d'eau, peut-être l'avais-je prête dans le second cas, mais je l'ai aussi laissée en chauffant ... Une chose me calme, la mienne m'a dit de ne plus cuisiner d'accompagnement de riz, maintenant juste pour améliorer mes compétences personnellement pour moi
viorne 33
Eh bien 0523 ne fait pas frire! Je mets des oignons et des carottes à frire sur un multicuiseur 160 * pendant 30 minutes - quelque chose grésille là-bas, mais il n'y a pas de friture. Ensuite, j'ai réglé le programme de friture 160 * pendant 30 minutes - et en une heure, je n'ai pas fait frire LÉGÈREMENT 1 oignon et 1 petite carotte, mais seulement les mijotés dans l'huile. Eh bien, les gens font frire quelque chose sur d'autres dessins animés, bien que plus lentement, mais ils le font frire, même sur le même 517. Que fera-t-elle de la viande ou d'autres produits qui donnent du jus si elle ne l'a pas fait frire pour la soupe dans une heure. Vous devez peut-être l'emmener au service? Il s'avère qu'elle n'est capable de cuire que du porridge. Donc, avec de telles fonctions, il était possible d'acheter pour 1,5 mille.
Demain, j'essaierai d'appuyer le bol vers le bas et de le tenir avec mes mains, peut-être que lorsque le bol est plus lourd, la température sera plus élevée?
ZagAl
Citation: viburnum 33

Eh bien 0523 ne fait pas frire!
viorne 33, J'ai Polaris 0517. Je fais frire l'oignon à 130 degrés (4 cuillères à soupe d'huile végétale, le fond de la casserole est complètement recouvert d'oignons) pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps. Bien sûr pas aussi vite que dans une poêle, mais néanmoins il est frit si délicatement, pourrait-on dire sans hâte. Je l'ai même aimé, car pendant ce temps, vous pouvez préparer des carottes ou des pommes de terre en toute sécurité.
Schnitzel frit, comme dans cette vidéo:
Mais là, Redmond - il a une température fixe pour la friture, il s'est donc fixé un mode de friture de 160 grammes. Cela a bien fonctionné.
Tentez votre chance, essayez cette vidéo. Si cela ne fonctionne pas, apportez bien sûr votre dessin animé en réparation.
galka_exito
viorne 33, heureux de vous aider avec des conseils. mais si vous êtes honnêtement gêné, il semble que vous ayez beaucoup plus d'expérience culinaire, alors partagez aussi vos conseils, ne soyez pas timide))

sur la friture à 0523. Cette mijoteuse fait frire. mais long et fastidieux. Comprenez, un multicuiseur n'est pas une poêle à frire; la friture comme sur une cuisinière ne fonctionnera dans aucun multicuiseur (je ne parle pas d'induction, puisque je ne l'ai pas utilisé) de puissance similaire.J'ai un autocuiseur Binaton 2180, 1300W, où le processus est plus amusant et puis ... je fais frire dans une poêle au gaz.
il y a encore un personnel de 900W - côtelettes récemment frites .. trop longtemps. remarqué que les algorithmes des programmes pour différents multicuiseurs sont différents. Je ne comprends pas pourquoi se concentrer sur la friture dans Polaris (un mode où la température change + un autre mode de friture dans l’huile), et faire un tel algorithme?! En réalité, la température ne monte que jusqu'à ce que le mode soit entré et les 2 premières minutes, puis tout. Je n'ai même pas jusqu'à 95 ans. si vous mettez une cuillerée d'eau dans la friture environ 5 minutes après le démarrage du mode, elle n'essaye même pas de bouillir. vrai. Par conséquent, nous faisons frire soit jusqu'à ce que la température de fonctionnement soit réglée sur la friture, c'est-à-dire sans attendre un signal sonore et un compte à rebours, soit sur un multicuiseur de 160 degrés. pour la friture sur un multicuiseur, il y a aussi des pièges. Si je comprends bien, la température n'augmente pas immédiatement, au premier nivellement. et il est préférable de faire frire sur un multicuiseur avec le couvercle fermé.

Et maintenant pour le bien. J'ai fait un morceau de porc entier sur un four. frotté avec du sel quelque part 700-800 grammes de pulpe - il y avait une spatule, mettre du beurre dans le bol - 80 grammes, versé un demi-verre d'eau. activé le mode de cuisson, le temps est d'une heure et demie. une heure plus tard se retourna de l'autre côté. Super. croûte des deux côtés, la viande elle-même est juteuse, cuite. Je l'aime. Je vais répéter encore.
viorne 33
ZagAl,
Citation: ZagAl
Je fais frire l'oignon à 130 degrés (4 cuillères à soupe d'huile végétale, le fond de la casserole est complètement recouvert d'oignons) pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps. Bien sûr pas aussi vite que dans une poêle, mais néanmoins il est frit si délicatement, pourrait-on dire sans hâte.
Alors 0523 est trop délicat pendant une heure pour 160 * seulement pour s'éteindre, mais pas pour frire. Néanmoins, ce sont ses caractéristiques telles - il ne convient pas même pour une friture légère. Eh bien, faisons cuire.
viorne 33
galka_exito,
Citation: galka_exito
Comprenez, un multicuiseur n'est pas une poêle, vous ne pouvez pas faire frire comme sur la cuisinière dans n'importe quel multicuiseur
Galya, oui, je comprends tout cela, mais quand même, avec une telle puissance sur d'autres modèles, une torréfaction facile est obtenue, même si ce n'est pas rapide. Apparemment, ils ont un tel programme, ils ont peur de surchauffer et baissent immédiatement la température de 40 à 50 degrés. Peut avoir peur pour le panneau tactile sur le couvercle, afin de ne pas surchauffer.
Et merci pour la recette de pâtisserie. Je m'adapterai à d'autres programmes. C'est juste qu'il est déclaré par les fabricants qu'il semble pouvoir TOUT faire. Encore une fois un stratagème marketing
Elena K
Bonjour à tous, je suis devenu propriétaire de ce modèle, c'était un cadeau, ils m'ont appelé et m'ont demandé si vous vouliez celui-ci, et en 5 minutes j'ai feuilleté les critiques à ce sujet et l'ai acheté. Je l'ai pris principalement pour les produits de boulangerie, les yaourts et les céréales très bouillies, comme le maïs et le pois. De par sa conception, j'aime que tout soit pratique, quelqu'un ici a écrit que la marque, je ne dirais pas, essuyez-la pendant 2 secondes. prend, ce que j'aime les boutons sur le dessus, pas besoin d'incliner, pas lourd, il y a une poignée. Mon mari a ramené à la maison, j'ai décidé de faire cuire la viande dedans, en mode ragoût pendant 2 heures, le bœuf est le plus tendre, mais je pense que j'aurais tout fait bouillir au four en 2 heures. Le soir j'ai décidé de faire du lait cuit fermenté, du lait pendant 4 heures à 97 degrés et 2 heures sur chauffage, j'ai appris du vrai lait cuit au four, avec de la mousse croustillante, le matin là-bas, une demi-boîte d'ativia sans additifs et une ampoule de bifidum, pour le programme yogourt, après 4 heures tout épaissi, Je l'ai mis au réfrigérateur pendant 2 heures, et il s'est avéré être un vrai lait cuit fermenté, épais, gras, pas trop acide. Super!!!

Aujourd'hui j'ai fait une casserole selon mes recettes sur un multi-cuiseur, j'ai lu que cela est généralement cuit sur des produits de boulangerie, j'ai des pâtisseries à 130 degrés, il m'a semblé que ce n'était pas suffisant, j'ai mis 30 minutes à 145 et 30 minutes à 100, puis encore 15 minutes sur le chauffage et refroidi pendant 10 minutes sans ouvrir le couvercle ... Il s'est avéré être une crêpe très frite et sèche: pardon: elle n'a pas du tout levé, et les côtés et le fond étaient bien bronzés, et le dessus était complètement blanc ((c'est peut-être pourquoi il n'a pas levé, la recette est prouvée, il faut probablement encore l'essayer avec la température, j'espère que ça marchera parce que je l'ai prise seulement à cause des biscuits, au four, je ne les reçois pas toujours, et puis il y a beaucoup de problèmes.
Ensuite, j'ai fait cuire de la bouillie de maïs, des céréales trempées pour la nuit, un verre de céréales et 2 tasses de lait et d'eau, du sucre, un peu d'huile, tout en mode gruau pendant une heure, pendant que je tordais la viande en escalopes, les aveuglais dans le congélateur et mon fils dessinait une maison )) c'est du porridge pour le déjeuner MIRACLE !! Délicieux, bouilli, moyennement épais, comme je peux imaginer à quel point je devrais être avec elle au pita, je suis très heureux! Eh bien, laissez-la pas frire, j'ai une poêle pour ça
LudaMila
Elena K,: drinks_milk: merci pour le rapport!
Sergey345
C'est fini! Merci à tous ceux qui ont aidé à déterminer.

Il a toujours été un adversaire du multicuiseur, il a découragé toutes ses connaissances d'acheter et de choisir.
Pourquoi encombrer la cuisine avec un appareil supplémentaire, si tout ce qui peut être fait dans un multivark est
tout peut être cuit sur la cuisinière et au four, l'essentiel est que les mains poussent au bon endroit

J'ai décidé moi-même que j'aurais un tel appareil quand il arriverait à maturité et
sera au moins minimalement disponible pour les modes de réglage.
Et maintenant, un miracle s'est produit! Cuisson multiple en 9 étapes.
Et ce qui est important - un signal à la fin de chaque mode.
Pour la même soupe, vous pouvez mettre en place un algorithme par lequel il sépare la viande des os et ne tue pas les herbes avec des épices en fin de cuisson.

En général, attendez bientôt des photos de nourriture
Sergey345
Citation: galka_exito
J'ai déjà commandé quelques pots - un Redmond 503 et un Polaris PIP 01. arrivera mercredi, je vais l'essayer - je vais me désinscrire.

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