Gaufres belges diététiques "Porridge d'une hache"

Gaufres belges diététiques "Porridge d'une hache"

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
kéfir	250 ml
huile de tournesol	50 ml
sucre	150g
farine	240 g
un soda	0,5 cuillère à café
vanilline, raisins secs	option

Méthode de cuisson

• Une recette très simple et délicieuse pour des gaufres épaisses. "De la hache" - parce que vous avez besoin d'un minimum d'ingrédients. La farine, le sucre, l'huile de tournesol sont dans n'importe quelle maison. De plus, vous n'aurez besoin que d'un verre de kéfir.
• Nous mélangeons du beurre, du kéfir, du sucre et du soda. Ajouter la farine, bien mélanger. La vanilline et les raisins secs peuvent être ajoutés si vous le souhaitez. Il n'est pas nécessaire d'utiliser un mixeur / mixeur; il suffit d'utiliser manuellement une cuillère ou un fouet. La pâte est agréable, sans grumeaux, aussi épaisse qu'une crème sure épaisse.
• 
• J'ai un gaufrier Shteba 35, mais ce n'est pas grave. Peut être utilisé dans n'importe quel autre gaufrier épais.
• Je graisse les plaques de gaufrier avec de l'huile avant le premier onglet, chauffe et cuillère la pâte. Pour les grandes gaufres carrées, je mets 1,5 cuillère à soupe de pâte. l. avec une diapositive.
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• Je fais cuire au four environ 12 à 15 minutes. Je regarde le rougissement désiré. Le mari adore avoir chaud, il a cuit pendant près de 20 minutes
• En 12 minutes, vous obtenez les gaufres suivantes:
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• J'aime mieux la petite taille. Pour eux, je prends 1 er. l. avec une diapositive. Il existe de telles subtilités:
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• J'ai mis les gaufres sur la grille jusqu'à ce qu'elles refroidissent, mais vous pouvez les manger tout de suite. Ils sont doux lorsqu'ils sont chauds. Assez croustillant avec un centre doux après refroidissement. Puis ils redeviennent doux avec le temps. Le lendemain, le même délicieux! Rappelez la mouche d'Akulchev.
• De la quantité indiquée, 5 grandes plaquettes carrées sont sorties. Ils sont très satisfaisants, j'en mange un au thé de l'après-midi.
• Pas trop sucré, pas gras, pas d'oeuf ni de beurre. Ce fut une révélation pour moi! Je ne pensais pas que vous puissiez faire avec un tel minimum alimentaire. Recommander!

Le plat est conçu pour

5 gaufres

Remarque

En général, c'était une recette de gâteau, mais ma machine à sandwich-gaufrier était inactive depuis longtemps et je voulais mâcher quelque chose de délicieux en portions.

Svetochka, 150 g de sucre ne sont-ils pas une faute de frappe? J'adore les gaufres, j'ai attiré ce régime

Pourquoi diététique?

Svetochka, 150 g de sucre ne sont-ils pas une faute de frappe?

Non, 150g

Pourquoi diététique?

Des recettes comme "5 œufs, 200g de vidange d'huile ..." sont constamment rencontrées. Ces recettes ne sont certainement pas diététiques. Dans ma recette, il n'y a que 50g d'huile, et même alors végétale. Le sucre peut probablement être réduit encore plus

Merci, Sveta! J'aime vraiment les bonbons, mais le diabète

Des recettes comme "5 œufs, 200g de vidange d'huile ..." sont constamment rencontrées. Ces recettes ne sont certainement pas diététiques.

Les régimes sont différents Il existe, par exemple, un régime pauvre en glucides, il n'y a que des graisses, des protéines et des glucides à un minimum de 10-20%

[Sveta]

Sveta J'ai pris la recette dans ma tirelire de recettes pour un gaufrier Le kéfir est constamment dans la maison, car un champignon de lait vit

[Tatyana1103]

pris ma tirelire de recettes pour un gaufrier

Tatyana1103, Tanya, j'espère que vous aimez ces gaufres. Mon mari ne mange pratiquement pas de pâtisseries, mais il a dit d'écrire cette recette dans ses favoris et de la faire cuire périodiquement!

Mon mari ne mange pratiquement pas de pâtisseries

Oh, mais le mien n'en a que plus: tartes, biscuits, gâteaux

À PROPOS! Je viens de faire des cupcakes selon presque la même recette Seulement j'ai 1 œuf au lieu de beurre et un peu moins de farine. Nous allons le manger et certainement essayer cette recette. Il me semble qu'avec l'huile, il y aura une structure plus douce ...
Merci pour la recette.

Excellente recette pour rien, merci! Ma pâte s'est avérée plus épaisse que sur ta photo et les gaufres sont fermes, friables, comme du sable. Et c'est génial, je n'aime pas les mous. Je vais répéter!

[Carmilla]

Carmilla, pour ta santé! Content que tu aies aimé!

[lumière lana]

lumière lana, Je fais des gaufres, une recette très simple, un minimum d'ingrédients, cuit vite. Croquant et moelleux à la fois. Je vous remercie!

Elechka, à votre santé! Heureux que tu aies aimé

[lumière lana]

lumière lanaMerci pour une recette aussi simple et délicieuse (je viens de réduire le sucre à 100g)! Croustillant, délicieux, avec de la confiture d'abricot, mmmmm ....

pardonnez-moi l'auteur de la recette, mais j'ose suggérer les gaufres les plus diététiques

Gaufres-bagels Elle a tout mis dans un bol à la fois, bien mélangé avec des spirales de pâte à mélanger jusqu'à consistance lisse, la pâte était légèrement plus épaisse que la crêpe en densité. Gaufrier pour gaufres épaisses. Ils ne sont pas cuits vite, je reste ...Irgata