Tarte au cassis "paresseuse" (autocuiseur multicuiseur Marque 6051)

Tarte au cassis "paresseuse"
(autocuiseur multicuiseur Marque 6051)

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
farine	280 grammes
sucre	260 grammes
des œufs	3 pièces
fromage à la crème (Philadelphie)	150 grammes
beurre	150 grammes
jus et zeste d'un demi-citron
cassis	150 grammes
levure	1 cuillère à café
sucre vanillé	1 cuillère à café
sucre glace pour saupoudrer

Méthode de cuisson

• 1. Battre le beurre avec le sucre, sans arrêter de battre, ajouter les œufs un à un, puis le fromage à la crème. Ajouter la farine mélangée à la levure chimique et au sucre vanillé en plusieurs étapes.
• 2. Ajouter le zeste, le jus, les baies à la pâte finie et mélanger doucement.
• 3. Graisser un bol d'un multicuiseur avec du beurre, éteindre la pâte et activer le mode "CUISSON", durée 75 minutes. Saupoudrer généreusement le gâteau fini de sucre en poudre.

Remarque

Le temps de préparation de la pâte pour ce gâteau prend une quinzaine de minutes, le reste sera fait par un multicuiseur.
Cuisinez avec amour et bon appétit!

[Marina]

Marina, super gâteau! Et la tranche est si délicieuse!

Marina, une tarte appétissante!

J'ai une question stupide: battez-vous la pâte avec quelles buses? J'ai 2 types d'accessoires sur le mélangeur: 1) pour battre les œufs, 2) pour la pâte (enfin, une forme comme un tire-bouchon) Par exemple, pour la charlotte et le biscuit, j'utilise les premiers, mais ici la pâte est épaisse, probablement celles qui sont pour la pâte?

[Vitalinka, Olya, Bishka]

Vitalinka, Olya, Bishkamerci pour l'éloge!

BishkaJ'utilise des batteurs à œufs. C'est juste que lorsque la farine est introduite, je réduis la vitesse de fouettage. La consistance de la pâte est comme de la crème sure épaisse et ces fouets font un excellent travail.

Quelle délicieuse tarte! Quelle structure merveilleuse, mais riche en calories ...
Mais je veux toujours vraiment

[Galina]

Galina, merci pour une critique aussi chaleureuse! La tarte est définitivement une chose riche en calories, mais s'offrir un petit morceau est tellement agréable!

Marina, bave juste hors de l'eau

Quoi, si possible, remplacer ce fromage?

[Natasha]

Et dans le dessin animé, le temps de cuisson devrait probablement être augmenté?

Natasha, cela dépend de la température à laquelle ce mode fonctionne dans votre modèle. Nous avons 120C. :
Elena, vous pouvez prendre Almette et Buko (il est plus gros).

Marina, merci

[Twist Marina]

Twist Marina bonne tarte! morceau très savoureux! merci pour une recette aussi simple
intéressant, sera-t-il aussi savoureux au four? J'ai juste un gâteau selon une recette similaire dans un dessin animé, eh bien, ça ne fonctionne tout simplement pas comme une crêpe, et la recette est très tentante - je veux faire cuire

Marish, quelle tarte - juste une reine des neiges!
Comme vous voulez un morceau ... Mais vous devez attendre un peu avec les tartes - elles ont déjà trop mangé!

[Sanechka]

Sanechka, Je suis content d'avoir aimé la recette! Le gâteau peut bien sûr être cuit au four! Je l'ai fait à l'origine, je l'ai fait cuire pour la première fois dans MV. J'avais peur que quelque chose n'aille mal. Mais ça s'est bien passé, seulement il s'est avéré être un peu plus humide à l'intérieur.

Marisha, merci chérie pour une telle évaluation!

Mais vous devez attendre un peu avec les tartes - elles ont déjà trop mangé!

Oh, quand cela arrivera-t-il au mien! S'ils restent assis sans cuisson pendant une semaine, ils sont déjà malades

Marina, les pâtisseries sont excellentes comme toujours! Avec les raisins de Corinthe, c'est ça. La douceur excessive est éteinte par les baies et elles reçoivent de la fraîcheur. Magnifique. Et c'est bien que votre famille apprécie votre travail.

[Natasha]

Natasha, merci, mon cher, pour ces mots! Malgré la bonne quantité de sucre dans la recette, le gâteau s'avère modérément sucré. Groseilles, jus de citron et zeste équilibrent tout.C'est l'un de mes préférés dans ma famille. Je serais très heureux si le vôtre l'aimait aussi!

[Torsion]

Torsion , merci pour la recette, j'adore ceux marqués "paresseux"
Déjà dans les signets, et le week-end approche, je serai paresseux selon votre recette!

[Lis]

Lis,: girl_curtsey: J'espère vraiment que vous l'aimez! Bonne pâtisserie!
P.S. Je serai ravi de vous parler.

[Marina]

Marina, J'accepte l'offre!
Merci pour votre souhait, je vous rapporterai certainement le résultat!

[Lis]

Lis J'attendrai les impressions!

[Marina]

Marina, pouvez-vous remplacer Philadelphie par de la ricotta?

[Galina]

Galina, il vaut mieux ne pas faire cela dans cette recette. Pour autant que je me souvienne, cela ne coûte pas moins que Almetta ou Philadelphie, et le résultat de la cuisson est différent. Je préférerais risquer de remplacer une crème sure très épaisse à 30% plutôt que de la ricotta.

[Marina]

Marina, ce n'est pas une question de prix, c'est juste en rupture de stock à côté du magasin. Il y a de la ricotta et du mascarpone. Eh bien, si vous ne le faites pas, je ne le ferai pas. Elle a intrigué son mari, s'il achète, alors il y aura une tarte aujourd'hui

[Galina,]

Galina, J'espère que mon mari a de la chance et que tout se développera ensemble.

Marina. Je rapporte et je suis reconnaissant pour la recette de Pekla avec Almette. Le cassis était très mûr. J'avais peur de mélanger la pâte, mais tout semblait aller bien. La tarte est tendre, parfumée, pas sèche, bref, tout le monde l'a aimé, mais avec quoi d'autre pouvez-vous la faire cuire?

[Natasha]

Natasha, la tarte est si luxuriante! Je suis tellement content qu'il ait aimé ça! Merci beaucoup pour votre confiance et votre reportage photo!
Et vous pouvez le faire cuire avec des canneberges, des myrtilles, des groseilles rouges, des framboises, des groseilles à maquereau. Vous pouvez faire un mélange de baies. Cela fonctionne très bien avec des baies congelées (la mienne, sur la photo, également avec des raisins de Corinthe congelés). Je ne décongèle pas les baies, je les ajoute immédiatement à la pâte du congélateur.

Marina, grâce à Pekla, il y en a beaucoup de similaires, mais sans fromage blanc, celui-ci est le plus délicieux et très facile à préparer. Je le répéterai à la demande des travailleurs, surtout si c'est possible à partir de baies congelées.

[Natasha]

Natasha, Je suis content d'avoir pu être utile! Et je n'ai pas décongelé des baies depuis longtemps - j'en ai lu dans un magazine culinaire. Cerises, d'ailleurs, aussi. Mais dans MV, je n'ai encore rien fait avec elle. J'ai peur que ce soit humide. Et dans le four, cela s'avère génial.

Elle a intrigué son mari, s'il achète, alors il y aura une tarte aujourd'hui

Marina, je suis avec un rapport. Étant donné que mon mari n'a pas acheté Philadelphie à l'époque, et que j'étais déjà très impatient, j'ai toujours cuisiné avec de la ricotta.

C'est peut-être plus savoureux avec Philadelphie, mais à mon avis, cela s'est plutôt bien passé pour moi, et je ne l'ai pas non plus décongelé avec de la ricotta aux baies (groseille).
Je vous remercie!

[Galina]

Galinacomme il s'est avéré délicat et aérien! Je suis très heureux que tout se soit bien passé avec la ricotta et j'ai aimé le gâteau! Elle m'a juste laissé tomber quelques fois, et dans des recettes éprouvées.Depuis, je ne l'ai pas utilisé en pâtisserie.
Merci beaucoup pour cette délicieuse photo!

Merci pour la recette simple! Pour moi, paresseux, la chose même
Ça a l'air très attrayant!

[Cours de cuisine,]

Cours de cuisine, Je serais heureux si la recette est utile!

Cuit dans MV Brand-502, temps de cuisson 60 min. Il s'est avéré génial, grand, 7 cm, doux et doux. La farine a été prise par les «choses françaises» pour les gâteaux, m. ça donne une telle légèreté, mais le gâteau est merveilleux, maintenant que les prunes sont parties, je vais aussi essayer avec des prunes.

[Galina]

Galina, Je suis très content d'avoir aimé le gâteau! Mangez pour votre santé! Je n'ai pas essayé le four de l'égouttement, mais je pense que cela devrait fonctionner. Si vous cuisinez, pouvez-vous partager vos impressions?

Rapport. Seulement au lieu de groseilles, de cerises. De la crème fouettée au lieu du fromage. Très savoureux et rapide. Je vous remercie.

[Irina]

Irinaque c'est beau! Je suis très heureux que le gâteau soit à mon goût! Et merci pour l'idée de la crème, je vais essayer de faire celle-là.

[Irina]

Irinaque c'est beau! Je suis très heureux que le gâteau soit à mon goût! Et merci pour l'idée de la crème, je vais essayer de faire celle-là.

C'est mon jardin et mon jardin vous permettent de créer. Le secteur privé est un grand bonheur et une charge! Et la pâte est la plus tendre, facile et aérée! Mais ce n'est pas le principal. L'essentiel est très rapide !!!!! Mer de merci!

Le gâteau peut bien sûr être cuit au four! Je l'ai fait à l'origine, je l'ai fait cuire pour la première fois dans MV.

Bonjour Marisha!
Le gâteau est beau!
Et à quelle température l'avez-vous fait cuire au four? Et quelle heure est-il? Eh bien, au moins à peu près?

[Irina]

Irinaquand vos baies sont à vous, c'est génial! Merci encore d'avoir utilisé la recette. Mangez pour votre santé et profitez-en!

Irisha-kisuri merci pour l'éloge! Je préchauffe généralement le four à 160 ° C. Et en cours de route, après 20-30 minutes, je le laisse tomber au minimum et j'ai plongé jusqu'à ce que vous soyez prêt. En général, le temps est de 45 à 50 minutes, parfois un peu plus. Concentrez-vous sur une brochette sèche.

Bonjour !
Je suis avec une tarte:


Fabriqué avec des myrtilles (surgelées) et de la mangue (naturelle, coupée en morceaux). Tout est exactement selon la recette, j'ai fait 2/3 de la portion, à peine gardé un morceau pour prendre une photo, faisant appel à la conscience civile. Le mari a dit que engloutie Je mangerais tout ça à la fois et sur place ...
C'est délicieux! Merci, Marishenka. Je vais beaucoup cuisiner et dans différentes versions.

[Irisha]

Irisha, comment puis-je comprendre votre mari! Le gâteau est beau! Et même avec la mangue et la myrtille mmm ... J'imagine quel était l'arôme lors de la cuisson, mais il n'y a rien à dire sur le goût! Quel genre de conscience y a-t-il
Irochka, j'aime beaucoup cette pâte, elle est presque universelle pour les tartes aux baies. Alors faites cuire votre santé et gâtez votre famille et vos amis avec des tartes aux différentes garnitures!

Puis-je avoir du mascarpone au lieu de Philadelphie?

[Anka-manka,]

Anka-manka, vous pouvez également mascarpone.

Super, je vais l'essayer aujourd'hui!

[Anka-manka]

Anka-manka, bonne pâtisserie! J'attendrai les impressions.

Une recette intéressante, une tarte appétissante! Ils ont cuit, mais n'ont pas eu le temps de prendre une photo

L'auteur, je ne me lasse pas de vous remercier pour la merveilleuse recette. Et que les copyrights me pardonnent, je l'ai fait une douzaine de fois à chaque fois, en changeant quelque chose et en l'amenant à la simplicité. Aujourd'hui, je peux dire que la garniture peut être absolument n'importe laquelle - des baies aux bananes en passant par la confiture. Vous pouvez changer en toute sécurité le fromage en crème sure grasse (26%) ou crème fouettée (33%) et diviser le taux de farine en deux avec de l'amidon. La pâte devient la plus délicate et la plus charmante des petites minuscules. Mes gens adorent ça, mais à cause des expériences (pardonnez à ma bien-aimée), ils croient qu'ils mangent différemment tout le temps! Mais il n'y a pas assez de temps pour les photos ...

[Irina]

IrinaMerci d'avoir apprécié cette recette. Cela ouvre vraiment beaucoup de possibilités pour la créativité culinaire et diverses expériences. Ici, nous sommes des âmes sœurs! J'ai fait différentes options, mais je ne l'ai pas encore essayé avec de la crème, je prends une note.
P.S. Je serai heureux de communiquer sur "vous"

Merci pour la recette! J'ai tout fait exactement comme indiqué, à l'exception de la garniture (il y avait des myrtilles) et du fromage (il y avait du mascarpone). En conséquence, il s'est avéré très savoureux, délicat ... cupcake C'est peut-être dû au fait qu'il a été cuit dans une machine à pain avec une fonction multicuiseur. Mais je l'ai quand même beaucoup aimé, surtout le deuxième jour, apparemment «mûr».