Muffins "Country"

Catégorie: Produits de boulangerie
Muffins champêtres

Ingrédients

Sucre 150g
Beurre (très doux) 150g
Farine 170g
Des œufs 3 pièces.
Sel sur la pointe d'un couteau
Poudre à pâte (ou éteinte avec du vinaigre) 8 g
Cognac 1 cuillère à soupe. l.
Raisins secs 50 grammes
Abricots secs 50 grammes

Méthode de cuisson

  • Broyer le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit blanc, ajouter les jaunes fouettés dans la mousse, ajouter le sel, le soda étouffé avec du vinaigre ou de la levure chimique, la farine, mélanger et ajouter les blancs fouettés et le cognac.
  • Remuer doucement de haut en bas, en ajoutant les raisins secs et les abricots secs finement hachés.
  • Répartissez la pâte dans des moules.
  • Vous pouvez saupoudrer de chocolat râpé.
  • Cuire au four à 180 degrés jusqu'à tendreté.
  • Muffins champêtres


chaki2005
Jolie, savoureuse !!!! Au début, je pensais que c'était de la cannelle sur le dessus.Probablement, vous pouvez également tremper légèrement avec du cognac dilué.
Natusik
Tanyush, ici vous pouvez expérimenter, comme khosh! Sur la deuxième photo, je les ai cuits avec des gouttes de chocolat. Il y a du cognac dans la pâte, mais vous pouvez probablement le verser à l'extérieur. Mais je pense tout de même que ce sera superflu ...
olesya26
Merci Natasha pour la recette. Dites-moi, combien de choses sortent de cette portion? Hier, j'ai finalement acheté 14 moules en silicone, maintenant je dois essayer
pulmonaire
Natasha, super muffins! Fille intelligente! Savoureux, aromatique et, surtout, SANS COOL!
Anka_DL
Citation: Natusik

Sur la deuxième photo, je les ai cuits avec des gouttes de chocolat.

Natasha! Beaux hommes seulement sur quelle deuxième photo? Je vois une chose
Chanson
Citation: Natusik


Muffins "Country"
Muffins champêtres

Quelle beauté !!!
Natusik
olesya26, Je vous remercie! Je reçois 10 à 12 pièces.

pulmonaire,Je vous remercie!

Anka_DL, Anyut, merci! J'ai accidentellement mis en place deux images identiques. A changé.

Chanson*, Je vous remercie!
Miss Framboise
Natusik, merci pour la rusept. Je vous remercie et un reportage photo. C'est très savoureux, le dessus est croustillant, tout simplement délicieux. : girl_love: J'ai fait 1,5 dégâts, il s'est avéré 14 pièces, mais ils n'ont pas vécu un jour
Muffins champêtres
Muffins champêtres
Natusik
Miss Framboise, très jolis muffins! Je suis très content d'avoir aimé la recette!

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