~ Natalia ~
Pour 2 personnes

1. Préparez de la glace dans des boîtes à l'avance.
2.400 ml de gaz non salé. eau fraîche dans le congélateur.
3. Chauffer le sucre de canne (prérequis!) (45g) jusqu'à dissolution dans un peu d'eau. Refroidir.
4. Jus de 1/4 de citron vert dans un bol de sucre de canne.
5. 1 bouquet de menthe poivrée (prendre les feuilles uniquement) hacher finement, ajouter au sirop de canne.
6. Versez dans 2 verres, ajoutez de la glace, n'oubliez pas la paille.

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