Jeunes pommes de terre à la crème sure aux herbes

Catégorie: Plats de légumes
Jeunes pommes de terre à la crème sure aux herbes

Ingrédients

Jeune pomme de terre 10 petits tubercules
Beurre 3 cuillères à soupe l.
Crème fraîche 4 cuillères à soupe l.
Aneth, oignons verts goût
sel goût

Méthode de cuisson

  • Lavez soigneusement les pommes de terre avec une brosse et faites bouillir jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites.
  • Égouttez l'eau, coupez le poulet en deux.
  • Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites revenir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  • Assaisonner de sel, ajouter les herbes finement hachées et la crème sure, mélanger et laisser mijoter pendant 3 minutes. Les pommes de terre sont prêtes!

cuisine nationale

Cuisine ukrainienne

Vei
Oh, quel délice! J'adore les jeunes pommes de terre, mais nous ne les avons pas encore (du moins à un prix adéquat)
Lillay
Les premières jeunes pommes de terre étaient déjà cuites, mais juste avec du beurre et de l'aneth. Et maintenant, je vais essayer de le faire selon votre recette. Merci pour l'idée!
Natusik
Vei,oui tu es comme ma "paysanne". Je vis aussi à Moscou. J'ai acheté de jeunes pommes de terre début mai pour 30 roubles. par kg.
Lillay,Je serai heureux si vous l'aimez!
Lillay
Citation: Natusik

Vei,e J'ai acheté de jeunes pommes de terre début mai pour 30 roubles. par kg.

Quelque chose de bon marché vous avez de jeunes pommes de terre ....... Nous les avons maintenant pour 90 roubles. par kg, et c'est le prix moyen d'une pomme de terre moyenne ....
Vei
Citation: Natusik

Vei,oui tu es comme ma "paysanne". Je vis aussi à Moscou. J'ai acheté de jeunes pommes de terre début mai pour 30 roubles. par kg.
Lillay,Je serai heureux si vous l'aimez!
Je n’ai rencontré qu’un linge importé à tel prix, mais elle est aussi jeune que moi, il semble qu’elle n’est pas vieille, mais elle n’en tire pas non plus une jeune.
Épouvantail
Citation: Vei

Je n'en ai rencontré qu'un lavé importé à un tel prix, mais elle est aussi jeune que moi, il semble qu'elle n'est pas vieille, mais elle n'en tire pas non plus une jeune.

Pourquoi, si l'importation, n'est pas jeune? Elle est peut-être jeune, mais pas de la voie du milieu.
barbariscka
Je cuisine souvent des jeunes pommes de terre avec de la crème sure, des oignons verts et de l'aneth. A Moscou, vous pouvez déjà acheter tout à fait à un prix adéquat. Il suffit de regarder, la peau jeune se décolle et s'écaille facilement, il est facile de la distinguer de celle lavée, qui est également souvent considérée comme jeune.
Vei
Citation: épouvantail

Pourquoi, si l'importation, n'est pas jeune? Elle est peut-être jeune, mais pas de la voie du milieu.
Je veux dire que ça ne se décolle pas, pour moi c'est un signe de jeunesse en kartochi)))
Natusik
Lillay,
Nous l'avons maintenant pour 90 roubles. par kg
Eh bien, pas une figue pour vous-même aux prix de Rostov !!! Vous pouvez devenir fou!
Vei
Je n'en ai rencontré qu'un lavé importé à un tel prix, mais elle est aussi jeune que moi, il semble qu'elle n'est pas vieille, mais elle n'en tire pas non plus une jeune.
En riant! J'ai acheté des pommes de terre avant mai, je voulais les emmener à la datcha et les ai oubliés à la maison. Le vendeur - le sien, a demandé 40 roubles. par kilo, je l'ai envoyé, je l'ai donné pour 30 roubles. Je suis son client régulier, il me respecte, je peux parfois envoyer ...

Épouvantail,
Pourquoi, si l'importation, n'est pas jeune? Elle est peut-être jeune, mais pas de la voie du milieu.
Ça c'est sûr!

barbariscka,
A Moscou, vous pouvez déjà acheter tout à fait à un prix adéquat. Il suffit de regarder, la peau jeune se décolle et s'écaille facilement, il est facile de la distinguer de celle lavée, qui est également souvent considérée comme jeune.

Les filles, je ne suis pas jeune et pas très stupide, je peux distinguer les pommes de terre importées des nôtres. C'est dommage que j'ai fait cuire la dernière pomme de terre hier, sinon j'aurais pris une photo et l'ai montrée. C'est dommage ... Je l'ai trempé dans une casserole, puis je l'ai frotté avec une brosse pendant un long moment pour gratter la terre, presque obstrué l'évier. La pomme de terre était si petite, légèrement plus grosse qu'une noix. Je l'aime jeune et petit ...

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