Boulettes de pommes de terre farcies

Catégorie: Plats de légumes
Boulettes de pommes de terre farcies

Ingrédients

Pommes de terre bouillies 4 choses.
Oeuf 1 PC.
farine de blé. 1-1,5 piles
sel 1 cuillère à café
remplissage optionnel

Méthode de cuisson

  • Nous fabriquons de la pâte à partir de pommes de terre bouillies, d'œufs, de farine et de sel. La farine, en fonction de la taille de l'œuf et de la viscosité de la pomme de terre, peut nécessiter une quantité différente, elle doit rassembler la pâte en une boule en plastique plutôt dense. Ensuite, nous déchirons un morceau de la taille d'une cuillère à soupe de la pâte, pétrissons le gâteau et mettons une cuillère à café de notre garniture préférée à l'intérieur - j'avais déjà un stroganoff de bœuf prêt à l'emploi avec des champignons et je l'ai haché dans un mélangeur. On sculpte une boule (j'ai testé un nouveau jouet - Perfect Roll - et fait des petits pains) et on fait frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Le plat est conçu pour

10 morceaux.

Temps de préparation:

1 heure

Remarque

Immédiatement, dès réception, j'ai vraiment voulu faire quelque chose sur cette nouvelle machine 🔗
Je ne voulais pas de sushi, alors j'ai décidé de cuisiner ce plat. Le principe est le suivant: tout est mis à l'intérieur pour le futur rouleau: 🔗, puis la palette en plastique est serrée avec un rouleau et un rouleau est formé. Bien sûr, dans la pratique, tout n'est pas aussi beau que sur la photo, mais quand une certaine compétence est atteinte, ce jouet a sa place!

MariV
Où, où ces choses sont-elles vendues?
dopleta
MariV, J'achetais juste à Moscou, ici 🔗, mais ici à Saint-Pétersbourg, alors que j'attendais une commande pendant deux mois, ils sont déjà apparus en vente dans les magasins ordinaires, par exemple à Maxidom, et le mountain-ah-a-zd est moins cher.
Sweetka
et comment s'appelle cette bête?
dopleta
Citation: sweetka

et comment s'appelle cette bête?
Rouleau parfait
Sweetka
et en russe? pourquoi est-ce?
dopleta
En russe "Ideal Roll" est une machine pour enrouler des rouleaux (sushi et toutes sortes de rouleaux différents).
Sweetka
pasibki, mais jusqu'à présent, je ne l'ai pas trouvé dans le segment ukrainien. et les boulettes se sont avérées si soignées, juste un régal pour les yeux!
celfh
dopleta, Je suis allé à 🔗, et dans quelle section rechercher?
dopleta
Citation: celfh

dopleta, Je suis allé à 🔗, et dans quelle section rechercher?

J'ai entré le nom dans la recherche et l'ai immédiatement trouvé, ici:
Oh, seulement il n'y a plus de disponible ...
kolenko
Filles de Kiev! Hier, j'ai acheté un tel équipement dans l'épicentre de Berkovetskaya au 2ème étage. J'ai saisi ce bonheur, et mon cœur a battu si joyeusement .... Le prix du numéro est de 120 UAH.
Violochka
J'ai aussi pensé acheter une telle chose, je l'ai vue dans les boutiques en ligne, puis avec mes mains, et même sans tapis, j'en ai marre de tordre les rouleaux. Les concombres sont si fraîchement sculptés!

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