Haricots aux épinards dans un multicuiseur Marque 37502

Catégorie: Plats de légumes
Haricots aux épinards dans un multicuiseur Marque 37502

Ingrédients

Des haricots 160 grammes
Épinards surgelés 150 grammes
Oignons bulbes 2 pièces
Carotte 1 PC.
Branche de céleri 1 PC.
Ail 3 dents.
Tomate (non utilisée) 1 PC.
Sauge séchée 2 cuillères à café
Persil 30 grammes
Sel 1/2 cuillère à café
Poivre fraîchement moulu 1/4 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Versez les haricots avec de l'eau pendant 12 heures. Égouttez l'eau.
  • Je ne l'ai pas inondé d'eau. J'avais des haricots blancs et rouges comme ceci:
  • Haricots aux épinards dans un multicuiseur Marque 37502
  • Mettez les haricots, le céleri, les carottes pelées, pelées et coupées en 4 parties 1 oignon, l'ail, la tomate (non utilisée) dans une casserole multicuiseur, versez de l'eau froide jusqu'à 0,5 l. Faire bouillir jusqu'à tendreté. Mode d'extinction. Le temps dépend du type de haricots et si vous les avez trempés ou non. J'ai cuit pendant 1 heure 30 minutes.
  • Ensuite, retirez tous les légumes du plat multicuiseur (ils ne sont pas nécessaires). Égouttez et stockez l'eau. Réservez les haricots. Si vous le souhaitez, vous pouvez écraser certains des haricots avec une fourchette.
  • Couper l'oignon restant, faire revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit transparent, couvercle fermé, en remuant de temps en temps. Ajouter les épinards surgelés. Mode de cuisson 10 minutes.
  • Ajouter les haricots, la sauge, le sel et le poivre. Ajoutez le liquide des haricots pour que le mélange ne soit pas sec. Mode d'extinction 30 minutes. En principe, 15 minutes suffiraient. Mais il n'y a pas une telle valeur dans le multicuiseur, et j'ai dû partir, donc je ne pouvais pas l'éteindre de force.
  • Un excellent plat d'accompagnement pour un ragoût de pesto. Tous les mangeurs ont adoré !!!!
  • Haricots aux épinards dans un multicuiseur Marque 37502

Le plat est conçu pour

2 portions

Remarque

Basé sur la recette de Y. Vysotskaya du site "Eat at Home" 🔗

Elenka
Omela... recette intéressante. déjà dans les signets. Je comprends que c'est quelque chose d'italien, probablement ...
J'essaierai certainement. J'ai particulièrement aimé le fait que tout soit cuit dans un bouillon de légumes. Il doit être très parfumé ...
Omela
Lenchik, Je ne connais pas l'origine italienne .. Mais ce qui est très parfumé et savoureux est sûr .. Je vais vous dire un secret, j'ai cuisiné et mangé des haricots pour la première fois. D'une manière ou d'une autre, cela n'a pas été accepté dans ma famille Et aujourd'hui nous nous sommes battus pour cette double portion en ce moment .. délicieux !!!
Tanyulya
Délicieux. La dernière photo est géniale.
Dana
Je n'aime pas ce bourgeois utile, appelé épinard. Mais avec les haricots ça s'est très bien passé, je dirais même artistiquement. Merci pour la recette. J'ai un dessin animé Panas, mijoté pendant 1 heure, donc à la fin j'ai mis au four pendant 10 minutes. Beauté! et délicieux ...
Omela
Dana , mangez pour votre santé! Content que tu aies aimé!!!
Natusichka
Merci pour le plat maigre!
Omela
Natusichka,

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