Smoothies verts aux herbes (smoothies)

[Smoothies verts aux herbes (smoothies)]

Smoothies verts aux herbes (smoothies)

Je commence un nouveau sujet pour moi, et j'espère pour vous aussi: sur les cocktails verts aux herbes, les mélanges.

La base des cocktails est constituée de feuilles de plantes, de sommets de divers légumes, d'herbes et d'eau minérale naturelle qui leur est ajoutée pour de bon, et de divers fruits et baies pour le goût.

Pourquoi le choix s'est-il porté sur les sommets et les verts?

La première... L'énorme valeur nutritive des feuilles des plantes est évidente et indéniable. Parfois, les sommets et les légumes verts contiennent beaucoup plus de vitamines et de minéraux que les racines de ces plantes.
Je donnerai quelques données sur la valeur nutritionnelle des racines et des verts de BEET, PETER, REPA





Comme vous pouvez le voir sur le tableau, à bien des égards, les verts dépassent les racines en termes de quantité et de valeur de minéraux, de vitamines: calcium !!, fer, magnésium, potassium !!, sodium, vitamine C !!, vitamine A! !!!, vitamine K !!!,
C'est à dire feuilles, sommets, verts - ils règnent !!!

Seconde... Lorsque vous utilisez des feuilles, des herbes, des sommets (et des racines aussi), toutes les fibres restent à l'état brut dans le cocktail !!! Ce qui est important pour le travail et le nettoyage du tractus gastro-intestinal. Lorsque les herbes, les racines et les légumes verts sont infusés chauds, seules les propriétés nutritionnelles des herbes entrent dans la boisson, tandis que la fibre est jetée à la poubelle.

Troisième... Lorsque vous préparez des cocktails à partir de légumes verts, vous pouvez prendre en compte les propriétés bénéfiques des plantes et préparer des cocktails à dessein pour le traitement et la prévention de toute maladie personnelle.

Quatrième... Pour améliorer l'effet des cocktails à base de plantes, vous pouvez leur ajouter un peu de 50 à 100 ml. par portion, eau minérale naturelle et celle dont vous avez besoin pour le traitement et la prévention des maladies.

Cinquième... De tels cocktails sont très utiles pour nettoyer le corps et perdre du poids, tout en suivant un régime, car de tels cocktails peuvent remplacer complètement 1 à 2 repas. Je sais de moi-même que prendre un tel cocktail le matin est très nutritif, je n'ai absolument pas envie de manger pendant plusieurs heures, et une sensation de légèreté. Les cocktails sont épais, riches en goût et peuvent être consommés avec une cuillère.

Le seul inconvénient de ces cocktails est leur couleur!
La couleur dépend de la composition des herbes, des verts, des sommets - quelle couleur sera plus, cette couleur mènera.
Et comme l'herbe et les sommets sont toujours de couleur gris-brun-framboise, les cocktails se révèlent également être de la même couleur.
Mais vous pouvez y survivre!

[mangue-fraise avec feuilles d'épinards et fanes de betteraves.]

Aujourd'hui j'ai cuisiné pour le matin mangue-fraise avec feuilles d'épinards et fanes de betteraves.

Composition de cocktail (smoothie) pour une portion 250-300 ml.
Fèves de betteraves fraîches - une pincée
Feuilles d'épinards fraîches - pincée
Mangue fraîche - ½ pc. petit
Fraise-framboise - 2 c. l. du congélateur, un mélange de baies, fouetté sans sucre
Eau minérale naturelle - 100 ml.

Mettez tous les ingrédients dans un mixeur, battez pendant 1-2 minutes, versez dans des verres.
Boire un cocktail frais immédiatement après la préparation, sinon il s'oxydera dans l'air et perdra ses propriétés bénéfiques. Le cocktail s'avère être de couleur gris-brun-framboise, de couleur naturelle, de goût normal, vous pouvez boire sans édulcorer, mais vous pouvez ajouter un peu 1-2 c. mon chéri.





Pour faire des cocktails à base d'herbes et de dessus, j'ai spécialement acheté un nouveau mélangeur, avec un volume de seulement 1-2 portions, 600 ml. Dans les grands mélangeurs, vous devez préparer beaucoup (grand volume) de cocktails, ce qui est problématique si vous n'avez besoin que d'un seul verre de cocktail, ou si chaque membre de la famille a besoin d'un cocktail en fonction de sa composition personnelle.



Mélangeur Philips HR 2870/50
Puissance - 250 W
Volume - 600 ml (pichet) + 350 ml (récipient à hacher)
Type de contrôle - tactile
Buses
Le mini mélangeur côtelette les aliments secs et humides
Couteaux en acier inoxydable
Couvercle pour ajouter des ingrédients pendant la cuisson
2 vitesses
Conteneur de broyage
2 verres avec couvercles

Je continuerai à exposer d'autres cocktails à base de plantes dans ce sujet, et j'essaierai d'expliquer la composition des herbes, sommités, herbes, leur composition minérale et leurs bienfaits.

J'espère que mon thème résonnera avec vous et que vous le rejoindrez!

Oui, c'est un nouveau jouet Philips. Félicitations!

Vrai Filipok!

Félicitations également pour le nouveau thème et le nouvel appareil! J'ai ça depuis 2 ans.

[Filles]

Filles, Merci à tous!

Oui, les petits les aimaient, ils les aimaient! J'utilise principalement pour les cocktails, ce qui est très pratique pour un verre de boisson
Et j'aime un récipient pour fouetter / casser des mélanges de différents, seulement 350 ml., Un verre long et amovible, peut être mis au réfrigérateur

[Cocktail vert!]

J'ai aujourd'hui Cocktail vert!

Remplacement de la collation de 3 heures pour un cocktail vert! Cela s'est avéré délicieux et satisfaisant!
Hier (et plus tôt), je préparais un cocktail le matin et je l'ai immédiatement bu à jeun, assez pour 2-3 heures de satiété. Aujourd'hui je n'ai pas eu le temps de manger l'estomac vide, mais j'ai fait une collation pour une collation





Aujourd'hui j'ai pu faire des photos normales, vous pouvez voir l'apparence du cocktail - ce n'est pas du tout effrayant

Ingrédients: feuilles de persil frais, feuilles d'épinards fraîches, feuilles de navet fraîches, un mélange de framboises et fraises surgelées sans sucre (décongelées), eau minérale naturelle, agrémentée d'un peu de myrtilles fraîches sur le dessus.

Rejoignez-nous!

Admin .. où sont les feuilles de navet?

[Tanyush]

Tanyush, super sujet! Et je l'ai presque oublié. L'été dernier, de telles choses étaient très demandées chez moi.

[betteraves et navets frais]

Admin .. où sont les feuilles de navet?

J'achète en magasin avec betteraves et navets frais, et ne les jetez pas, mais mettez-les dans des cocktails verts. Maintenant les légumes frais sont déjà apparus, au moins nous avons importé

[Tanyush]

Tanyush, super sujet! Et je l'ai presque oublié. L'été dernier, de telles choses étaient très demandées chez moi.

Marinochka, merci pour votre attention! Vous n'avez aucune idée à quel point j'ai aimé ces cocktails Non seulement ils sont satisfaisants (aujourd'hui j'ai enduré trois heures sans aucun problème!), Mais ils ont beaucoup plus de vitamines, de minéraux et d'autres utilité que dans les mêmes racines.
J'ai posté un tableau d'utilité dans le premier post, et j'ai moi-même été surpris par une telle différence

[Tanyush]

Tanyush, Je suis d'accord que c'est très satisfaisant et utile! Et bientôt l'été, dans la chaleur c'est!

[Tanechka]

Tanechka, Je le suis dès que ma propre herbe disparaît, alors je te rejoindrai, j'en suis sûr

[Filles]

Filles, ATTENDEZ le réapprovisionnement - mangeons ensemble l'herbe et le dessus

Et pendant que je sélectionnerai et exposerai mes options, tout à coup cela vous sera utile

[Administrateur]

Oui, je suis POUR! Mais mon courant! Administrateur, et avec un mélangeur ordinaire, il se révélera réduire l'herbe en purée? Peut-être l'essayer avec des légumes juteux tels que des concombres, des courgettes?

Tatyana, un merveilleux cocktail, cependant, il faut s'habituer à la couleur
N'importe quel mixeur est adapté pour faire un tel cocktail, ou votre nouveau Philips est une sorte de spécial, peut-être pouvez-vous mieux moudre l'herbe?
En tapant mon message, manne avait déjà posé une question similaire.

[Filles]

Filles, n'importe quel mixeur fera l'affaire, pas de problème!

J'ai juste besoin d'un verre de smoothie et je l'étale dans un mélangeur de 1,5 à 2 litres ... Je n'en ai pas du tout envie. C'est pourquoi j'en ai acheté un spécialement petit, 600 ml. liquides - c'est ce qui se passe

manne, ça va marcher! Mais vous devez ajouter du liquide, et cela peut être n'importe quel légume: concombre, pomme, purée de baies, eau minérale, etc., juste un peu de 50 à 100 ml. sera suffisant.

J'ajoute de l'eau médicinale et des baies en purée du congélateur à l'herbe et au dessus

Clair, moustache comprise, eh bien attendez-moi l'été je vais purer les tops avec du bamix immergé

Merci Tatyana, sinon j'ai déjà traduit tout le scotch à la maison pour faire taire le tellement nécessaire Temka !!!

Merci Tatyana, sinon j'ai déjà traduit tout le scotch à la maison pour faire taire le tellement nécessaire Temka !!!

Mais vous faites cela en vain sur le mauvais site, vous êtes respecté ici, ils adorent de nouveaux jouets et thèmes utiles

J'aime cuisiner - surtout quelque chose de nouveau et tout ce que savoureux - comment ne pas l'essayer? c'est toujours au régime ... et les cocktails sont même très ...

Je me souviens avoir acheté un livre avec des recettes de smoothies l'été dernier. Je vais chercher.

[Tatyana]

Votre mari approuvera-t-il?

Déjà approuvé et approuvé.

Tatyana, question: le choix s'est porté sur ce mixeur uniquement à cause du volume? Ou quelles autres raisons y avait-il? Et la cruche est en verre? Je ne trouve aucune information à ce sujet.

[Tatyana]

Déjà approuvé et approuvé.
Tatyana, question: le choix s'est porté sur ce mixeur uniquement à cause du volume? Ou quelles autres raisons y avait-il? Et la cruche est en verre? Je ne trouve aucune information à ce sujet.

Ksyusha, pas autrement que précédemment, vous vous êtes entraîné dans ce https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224223.0
Vous avez un mari bon et compréhensif, une personne aux vues similaires dans des casseroles

Toutes nos félicitations!

Le choix s'est porté sur ce modèle, pour une seule raison: le faible volume du verre. J'ai grimpé sur le site pendant longtemps, à la recherche d'un petit hachoir, d'un bureau, à presser d'une seule main et ... prêt pour le coup!
J'ai trouvé celui-ci: je l'ai aimé avec un petit verre de 600 ml, et un petit verre amovible pour les pâtes, 350 ml de sauce.
Sa vitesse est faible (voire deux), mais c'est largement suffisant pour fouetter des cocktails et des pâtes. Volume utile 300-400 ml. boisson saine. Et cela me convient de pouvoir me faire un verre à tout moment, rien que pour moi - et ne pas attendre toute la compagnie.
Verres en plastique.
Tout en étant satisfait. Eh bien, si vous devez préparer un cocktail pour l'entreprise, vous devez en prendre un grand et plus fort.

Je vous remercie .

Non, nous n'avons pas besoin de gros. Je regarde juste le verre. Dans le verre, vous pouvez souvent hacher de la glace. Le plastique est plus fragile. De plus, avec du verre, il y a assez souvent un moulin - un moulin à café. Bref, il y a là où faire demi-tour et quelque chose à penser. Boom pour réfléchir.

Un sujet très intéressant pour moi, je suis heureux de vous rejoindre et de suivre avec intérêt.
Tout récemment, en particulier pour les cocktails verts, j'ai acheté un mélangeur Vitamix.

Un sujet très intéressant pour moi, je suis heureux de vous rejoindre et de suivre avec intérêt.
Tout récemment, en particulier pour les cocktails verts, j'ai acheté un mélangeur Vitamix.

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Nous préparons des cocktails intéressants et sains et apportons ici

Bravo pour le sujet! J'aime beaucoup les boissons vertes, rouges et oranges. J'y ajoute également du fromage cottage à la crème. Nous vendons dans les magasins du fromage cottage sans gras dans des verres, comme de la crème sure. Il enrichit grandement le goût des cocktails non sucrés. Voici mon préféré: 100 grammes de fromage à la crème, 1 gousse d'ail, quelques brins de coriandre, aneth, persil, basilic, une poignée de pousses d'épinards, un peu de sel. Quand il n'y a pas d'épinards, j'utilise des feuilles de laitue.
J'ai oublié l'eau minérale: 100 ml. Désolé.

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Avec plaisir, merci pour l'invitation!
Il y a encore très peu de verdure fraîche décente, j'attends avec impatience le printemps et l'herbe. Mais pour l'instant, comme ça.
Mélange de salade: frisse, romano, blettes, une tranche de céleri, une orange, une demi-pomme et 2 cm de racine de gingembre, un verre d'eau minérale. Mais au final, le céleri s'est avéré superflu ici.

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[Galina]

Galina, très bon! L'essentiel est que les jus et les fibres soient utilisés ensemble!

Je bois de tels cocktails, non, je mange même avec une cuillère, ils s'avèrent épais, le MATIN et l'OTAN! Très cool!
Et après une heure, vous pouvez prendre le petit-déjeuner, surtout du porridge

[Smoothie vert pour l'entretien de la thyroïde]

Je vais essayer d'afficher des recettes de cocktails verts ici

Smoothie vert pour l'entretien de la thyroïde (Recettes de Victoria Butenko)

1 bouquet de têtes de blettes sans tiges
1 mangue mûre, sans peau et dénoyautée
1 tasse de fraises du jardin
1 cuillère à soupe. l. varech
4 tasses d'eau.

Mélangez le tout soigneusement dans un mélangeur et servez cru
Le rendement est d'environ 1 litre.

Médecin vert

1 bouquet de persil frais
1 concombre pelé
1 pomme Fuji
1 banane mûre
1 feuille d'aloès (pouce) avec peau
3 tasses d'eau

Donne 3 portions

Smoothie super vert

1 bouquet de têtes de blettes sans tiges
1 gros poivron rouge aux graines
2 tasses d'eau

Sortie 2 portions

Cuisiner pour la santé

Je bois de tels cocktails, non, je ne mange même pas avec une cuillère, ils deviennent épais

Oui, épais. Je les mange aussi parfois avec une cuillère, et parfois je veux ajouter plus d'eau, alors vous pouvez boire.

Admin, merci pour les nouvelles recettes. Et quelle est la pomme de Fuji (Victoria la mentionne souvent)? Les vendons-nous?

Aujourd'hui j'ai fait un cocktail à la menthe: 2 poires mûres, quelques feuilles de laitue, une poignée de feuilles de menthe, un verre d'eau minérale. J'ai beaucoup aimé, je le recommande.
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Et qu'est-ce que la pomme Fuji

C'est le genre de pomme. Plus souvent rouge, avec des veines jaunes. Très gros et juteux.

Admin, merci pour les nouvelles recettes. Et quelle est la pomme de Fuji (Victoria la mentionne souvent)? Les vendons-nous?

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Le cocktail s'est avéré être charmant, tout vert.

Une petite question: comment vous sentez-vous après de tels cocktails, y a-t-il des changements dans votre corps et votre âme?

Les pommes de Fuji ressemblent à ceci:

Les filles, et personne ne connaît de boisson contre la toux après avoir fumé. Mon mari tousse tellement le matin qu'il n'a plus de force, mais il ne veut pas abandonner cette boue (ou ne peut pas).

["QUOI EST QUOI"]

Faisons le tri en cachette "QUOI EST QUOI" et pourquoi en avons-nous besoin!
Ensuite, il sera plus facile de comprendre ce que nous incluons dans nos cocktails et pourquoi, et quels avantages nous procurent les sommités.
Et peut-être, en fonction de leurs besoins, maladies, préférences, de cuisiner des COCKTAILS VERTS à partir des plantes dont nous avons besoin.

Mangold - calories et propriétés



Contenu calorique: 19 kcal.

Valeur énergétique du produit Mangold (rapport protéines, lipides, glucides):

Protéines: 1,8 g (~ 7 kcal)
Lipides: 0,2 g (~ 2 kcal)
Glucides: 2,14 g (~ 9 kcal)

Rapport énergétique (b | f | y): 38% | 9% | 45%

Bettes, qui est également appelé betterave rouge ou betterave, est une herbe bisannuelle de la famille des amarante. En tant que sous-espèce de notre betterave habituelle, elle ressemble plus à l'épinard dans son apparence, grâce à ses longues tiges et feuilles. Selon la forme des feuilles et la couleur de la tige, cette plante est divisée en de nombreuses variétés. La bette à carde est une très belle plante: les jardiniers l'utilisent souvent pour décorer leur jardin et même un jardin fleuri.

À des fins culinaires, cette verdure est largement utilisée dans la préparation de divers plats diététiques, car avec une faible teneur en calories de blettes (19 kcal pour 100 grammes), elle contient tout un complexe de vitamines et de minéraux naturels. Cependant, il est conseillé de manger immédiatement le feuillage fraîchement coupé, car cette plante délicate ne peut pas être conservée longtemps, même au réfrigérateur. Le plus souvent, les jeunes pétioles et les feuilles sont utilisés jusqu'à ce qu'ils soient grossiers et perdent leur jutosité.

Bettes utilisé dans les cuisines du monde entier pour la préparation d'une grande variété de plats. Par exemple, l'un des plats traditionnels sur la table des Italiens sont les pétioles et les feuilles charnus et juteux de cette plante, préparés de différentes manières. Là, il est appelé «beeta», qui signifie «rouge» en celtique. Cela est dû à la couleur de la betterave à feuilles, dans laquelle la partie inférieure des pétioles et des racines est vraiment de cette couleur.

Propriétés utiles de la blette entièrement dévoilée au début du printemps, alors qu'il reste très peu de produits verts riches en vitamines. La betterave est utilisée pour faire de la vinaigrette, des salades, des soupes, des apéritifs froids et des plats chauds, où elle est cuite dans du saindoux ou du beurre, comme les épinards. Essayez de faire bouillir les tiges de blettes dans de l'eau salée, puis faites-les frire - vous vous lècherez les doigts! Les feuilles peuvent être fermentées avec du chou ou séparément. Avec les concombres, les hôtesses décapent les pétioles de blettes, coupant et empilant verticalement dans un bocal.

Avantages de la blette
Les avantages de la bette à carde sont mis en évidence par la teneur en grande quantité de vitamine K dans sa composition, ainsi que par d'autres substances bénéfiques telles que le sodium, le magnésium et le potassium. Cette plante savoureuse et en même temps médicinale est utile pour les personnes atteintes de diabète, d'obésité, d'anémie et de calculs rénaux. À propos, le jus de bette à carde, qui est mélangé avec du miel dans des proportions égales, est un excellent tonique contre le rhume.

Les avantages de la bette à carde ne font aucun doute, car avec son utilisation régulière, les sels insolubles sont éliminés du corps, la fonction hépatique s'améliore et l'immunité augmente.

Mal de bette
En plus de l'intolérance individuelle, en parlant des dangers de la blette, il convient de rappeler que le jus fraîchement pressé de cette plante peut provoquer somnolence, nausées, vomissements, diminution de la fréquence cardiaque et de la pression artérielle. Cela est dû à la présence d'une grande quantité de substances volatiles, il est donc recommandé de ne le boire que quelques heures après l'essorage.

[Administrateur]

Le cocktail s'est avéré charmant, tout vert génial!
Les pommes de Fuji ressemblent à ceci:

Administrateur, merci pour les paroles aimables et le programme éducatif sur les pommes. Je ne l'ai pas rencontré d'une manière ou d'une autre, ou peut-être que je n'ai tout simplement pas fait attention. Nous devons regarder attentivement.

Une petite question: comment vous sentez-vous après de tels cocktails, y a-t-il des changements dans votre corps et votre âme?

Dans mon âme, les changements sont perceptibles - bâtard: j'aime vraiment les cocktails. Mais dans le corps, il n'y a pas encore de changements notables. Ce n'est pas surprenant, car je suis "devenu accro" aux cocktails assez récemment. Il n'est pas toujours possible de les boire tous les jours, et pour évaluer le résultat, vous avez besoin d'un système. Mais tout est devant, j'attends le printemps et une verdure fraîche. En attendant, offrez-vous un délicieux shake: un bouquet d'épinards, 2 pommes, 1 banane, 1/2 citron vert avec pelure, 2 tasses d'eau.
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Faisons le tri en cachette "QUOI EST QUOI" et pourquoi en avons-nous besoin!
Ensuite, il sera plus facile de comprendre ce que nous incluons dans nos cocktails et pourquoi, et quels sont les avantages que nous procurent les herbes.

Bien merci! Allons!

En attendant, offrez-vous un délicieux shake: un bouquet d'épinards, 2 pommes, 1 banane, 1/2 citron vert avec pelure, 2 tasses d'eau.

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Quelle bonne programmation! Et la couleur est d'un vert éclatant et magnifique! Génial! Merci pour la recette!

Je vais chercher quelques informations sur les épinards, un produit très utile

[Administrateur]

Administrateur Merci pour les informations très utiles!

[Administrateur]

Administrateur Merci pour les informations très utiles!

Pour ta santé! Lire et postuler - J'espère que vous apprécierez les smoothies verts

Et j'ai une question sur l'eau minérale. Quelle est la meilleure eau minérale à utiliser? Et est-il obligatoire d'avoir de l'eau minérale ou pouvez-vous simplement de l'eau purifiée?

Ne serait-ce que pour diluer les verts, pour fluidifier la masse, alors les jus et l'eau propre feront l'affaire.
Si vous améliorez les propriétés bénéfiques du cocktail, il est préférable d'ajouter de l'eau minérale ou médicinale. Il est déjà nécessaire de regarder l'étiquette quelle eau est la plus appropriée pour le tube digestif et pour le corps.

Je suis accro à l'eau minérale hongroise, elle est très forte et ne doit être prise que dans 100 ml. par jour - me convient et aide

Et ces cocktails verts sont mieux pris avec de l'eau minérale le matin à jeun - le corps se nettoie très bien
Et vous pouvez remplacer un repas dans la journée, les smoothies sont très satisfaisants, ils contiennent beaucoup de fibres fraîches.

Admin, si ce n'est pas un secret, quelle est cette eau hongroise?

Admin, si ce n'est pas un secret, quelle est cette eau hongroise?

Mais au moins lire sur elle ici, tapé un moteur de recherche 🔗

Merci à l'administrateur pour l'information, mais je ne l'ai tout simplement pas vu en solde.

Merci à l'administrateur pour l'information, mais je ne l'ai tout simplement pas vu en solde.

Il y a une telle eau, je commande constamment faire une demande sur Internet, seulement il vaut mieux acheter dans un récipient en verre

Je suis avec un cocktail, appelons ça "Premières joies" A la datcha, vous pouvez enfin obtenir une variété d'herbes fraîches et saines, j'ai marqué les feuilles de pissenlit.
Ingrédients du cocktail: un bouquet de feuilles de pissenlit, une petite pomme verte, de la mandarine, 1,5 cm de racine de gingembre, 2 tasses d'eau minérale.

[Galya]

Oh, Galyaquel beau vert! Et comment déguster? Bien que vous puissiez ajuster vous-même le goût, il est important que les boissons soient nutritives et saines.

Génial!

[Tatyana]

Tatyana, le goût est assez savoureux, on peut vraiment le régler, mais les feuilles sont maintenant tendres, pratiquement sans amertume. C'est très intéressant, quand on mélange tout dans un mixeur, le cocktail est d'abord jaunâtre à cause de la mandarine, et à mesure que la vitesse augmente, il change de couleur et devient vert émeraude.

[Tatyana]

Tatyana, le goût est assez savoureux

Galinka, Je vous souhaite de délicieux cocktails et prenez des vitamines
Seulement, vous ne devez pas être zélé par portions, vous ne pouvez pas quitter la maison pendant longtemps, ces boissons sont très fraîches et vous devez vérifier les allergies