brendabaker
Irsha,
Ira, à propos de la mijoteuse et de mon expérience personnelle (et j'en ai déjà visité 6) dit que la viande est la même, les légumes durs sont pires et le fait que la mijoteuse rend meilleur - du lait cuit au four avec de la mousse - je n'aime pas.
Irgata
Citation: brendabaker
la viande est la même, les légumes sont pires,
Oksan, à quoi avez-vous comparé maintenant? avec multicuiseur?

Les légumes lents sont excellents - il suffit de les cuire sans eau - c'est alors que les légumes révèlent pleinement leur goût
l'eau est un obstacle pour les légumes, car il n'y a pas d'ébullition et, en fait, les légumes dans l'eau n'ont pas assez de t

pommes de terre au beurre, cuites lentement à feu vif pendant 3-4 heures = c'est juste génial délicieux
et les pommes de terre après la lenteur ne sont pas * rassis * plus longtemps, apparemment cela affecte le fait qu'elles se préparaient * de l'intérieur *, sur leur propre jus et en même temps ne bouillaient pas

autres les légumes sont également délicieusement cuits dans un plat lent, l'essentiel = sans eau

si avec de la viande = les légumes vers le bas, ils cuisent plus longtemps, la viande sur le dessus = la viande donnera alors du bouillon = et cela fait une sauce aux légumes, surtout ils donnent beaucoup de sauce aux courgettes avec des oignons, un oignon, du chou

une petite quantité nous préparera Redusha
un bol plein de viande dans un bouillon de viande épais - pour le plus grand plaisir des maris
Lagri
Citation: Irsha
d'autres légumes sont également délicieusement cuits dans une sauce lente, l'essentiel = sans eau
Celles-ci, d'autres, c'est-à-dire des poivrons, je vais essayer aujourd'hui. C'est génial que sans eau, sur votre propre jus! Irin, encore un merci.
brendabaker
Irsha,
Ira, comparé à Redik 02,
Lentement, les pommes de terre sont les leurs, de la datcha elles n'ont jamais vraiment ramolli dans un ragoût, si vous ne les faites pas d'abord ramollir dans une poêle. Déjà les modèles ont aussi changé les volumes, tout est pareil (citrouille, céleri, carottes dans une tomate sont prêtes, et les pommes de terre sont * al dente *).
Et quand Redmond a cuisiné pour moi exactement le même riz au lait en 1 heure, que j'ai cuit lentement pendant 3,5 heures et même sans la croûte sombre sur les côtés, j'ai alors vérifié cette mijoteuse.
(Ira, je suis à peu près comme vous les poivrons, je me suis maintenant adapté pour cuire des oignons farcis dans une cuisinière avec un bouton.)
Lagri
Oksana, et quel genre d'oignon farci est-ce?
Marfa Vasilievna
Oksanaquel est ce riz au lait?
letka-enka2
J’attends aussi Redik, déjà commandé, acheté et reçu, seul son fils me ramènera le 24, il n’est pas long à attendre, oh, je le ferais plutôt bientôt. Pendant que son fils le teste, du mieux qu'il peut, il dit qu'il aimait cuisiner, alors je me demande si celui-ci est pour moi - peut-il aussi l'acheter?
Irgata
Citation: brendabaker
Potiron, céleri, carottes à la tomate prêtes et pommes de terre * al dente *
Oksana, mais les pommes de terre n'aiment pas les tomates, il y a de l'acide, jamais les pommes de terre cuites avec des tomates ne seront friables, du moins dans quoi cuisiner

ce n'est pas en vain qu'un vrai bortsch est préparé sans pommes de terre, il est cuit séparément et mis dans le bortsch fini

Mais quand je cuisine un bortschik (dans un bouillon prêt à l'emploi), j'ajoute du ketchup (le mien, sans vinaigre) en fin de cuisson (je mets des légumes dans un dessin animé d'un seul coup) ou, si un bortschik sans pommes de terre, mais avec du riz = alors je mets du ketchup tout de suite

Je ne fais pas de friture de légumes, je l'ai fait dans ma jeunesse
Alex_Fil
Citation: brendabaker

propres pommes de terre, de la datcha, elles n'ont jamais vraiment ramolli dans un ragoût
Cela dépend du type de pomme de terre.
J'ai Ryabushka dans un ragoût de légumes, avec des tomates, des carottes, du chou, des aubergines - bouillis en duvet.
C'est dommage que cela arrive très rarement à la vente, je n'ai pas de résidence d'été, je l'achète sur le marché. Si je vois Ryabushka, je ne regarde pas le prix, il est généralement plus cher que le reste des pommes de terre.
kVipoint
Ira S, et comment allez-vous faire cuire les boulettes? Partager
Ira S
Citation: kВipoint

Ira S, et comment allez-vous faire cuire les boulettes? Partager
J'ai cuisiné à m-90.
Lubrifiez la coupelle avec sl. beurre, mettez des boulettes surgelées, versez de l'eau chaude, du sel, du poivre et sur le mode express. Versez de l'eau selon vos préférences. Si vous voulez plus de boulettes, alors des boulettes plus élevées.Si vous voulez des boulettes dodues et légèrement frites, alors un peu en dessous du dessus des boulettes. Je mélange deux fois - quand ils bouillonnent et vers la fin


Ajouté le dimanche 21 août 2016 12:16

En m-90, vous ne savez pas comment disposer une portion de boulettes au fond de l'auge
Lagri
Ici je mets les poivrons farcis, comment ils cuisent Irsha-Irina, sans eau, sur Extinction. Mais j'ai fait des poivrons jusqu'aux bords du bol, je les ai posés avec un cric, comme selon la recette. Vont-ils s'enfuir? Je serai de service.
Multicuiseur Redmond RMC-02


Ajouté le dimanche 21 août 2016 13:18

J'ai regardé dans le dessin animé, et de là une telle odeur de poivre, aaabaldet !!! Je pense que ce sera délicieux.
brendabaker
Lagri,
Maria, le sujet est notre cuisinière, page 7 ou 8, où j'emballe la viande hachée dans les oignons et la carcasse dans une sauce aux légumes.
Lagri
Oksana, merci, je vais regarder dans ce sujet et essayer de cuisiner.
brendabaker
Marfa Vasilievna,
Riz rond au lait avec sucre, beurre et vanille. Mettez ensuite dans des bols, recouvrez directement le pudding de papier d'aluminium et laissez refroidir un peu. Je l'ai utilisé chaud et le lendemain comme dessert.
Comme une bouillie de lait de riz épaisse et tendre.
J'ai joué avec lui quelque part dans le sujet des mijoteuses, puis j'ai acheté du Redmond dans les mêmes proportions et l'ai cuit sur du porridge au lait.
Je peux déjà déjà mentir avec les proportions, à mon avis 1: 6 de riz et de lait, et le décalage horaire est 3 fois plus rapide.
Marina22
Ira s, et combien de temps pour cuire des boulettes en mode express?
Alex_Fil
Citation: brendabaker

Lagri,
dans la cuisinière à thème oursson, page comme 7 ou 8, j'enveloppe la viande hachée dans les oignons et le ragoût dans la sauce aux légumes.
Page 7
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200175.120
Répondre # 134 et # 136
OIGNONS FARCIS EN SAUCE
Ira S
Marina22, en m90 30 minutes. Je pense que c'est la première fois de vérifier. Dumplings différents
Lagri
Alex_Fil, merci, trouvé.
Irgata
Citation: Lagri
Je pense que ce sera délicieux
oh, Marin, quelle belle
sera délicieux

Pour Radik et Panasik, j'ai découpé des tasses dans des tapis en Téflon le long du diamètre des bols et recouvre ces produits non liquides comme ceci = pour que la vapeur reste plus dans les produits et pour que le couvercle devienne moins sale, du coup un remplissage si complet = et quelque chose repose contre le couvercle
Ira S
Irsha, les tapis en téflon à quoi ressemblent-ils?
Irgata

Multicuiseur Redmond RMC-02

Multicuiseur Redmond RMC-02

Multicuiseur Redmond RMC-02



tapis en téflon


Ajouté le dimanche 21 août 2016 16:12

il y a de l'ozone, à Galamart il y en a, dans les ménages. il y a des magasins, environ 200 r
Ira S
Citation: Irsha
tapis en téflon
Génial! Il faut chercher dans les magasins. Merci pour la bonne idée!
Mamusi
Citation: Lagri
tout de même sur le mode soupe-ragoût dans mon Rare il n'y a pas du tout d'ébullition. Encore une fois, j'ai cuisiné de la soupe aux pois, j'ai attendu que ma soupe bouillisse, mais je n'ai pas attendu.
Maria, je cuisine la soupe en commençant par le mode Cuisson ~ faire frire l'oignon ~ légèrement ~ seulement jusqu'à ce que l'odeur soit agréable, jeter les carottes, cuire encore dix minutes ... Le dessin animé est déjà chaud, déjà tout éjacule! Je jette le riz (remuez pour qu'il absorbe le beurre), puis pommes de terre. Ensuite, j'éteins la cuisson, verse l'eau de la bouilloire jusqu'à max. Et mettez la soupe, le ragoût. Et c'est tout. Il gargouillera doucement avec vous ... Jetez le reste en chemin .. sel, poivre, assaisonnements, herbes à la fin. Excellent mode soupe, ne commencez pas avec de l'eau froide.
Lagri
Margarita, merci, je vais prendre en compte. Aujourd'hui, j'ai cuit des poivrons dans ce mode (soupe-ragoût), et j'ai un peu ouvert le couvercle pour voir ce qui se passait là-bas, alors j'ai entendu un léger gargouillis après tout.
Mamusi
Citation: Lagri
entendu un léger gargouillis

C'est ce dont vous avez besoin ... Extinction après tout. Et dans Panasika 10, il y a une trempe si douce. La beauté. J'adore y faire du caviar d'aubergine romaine. Long ~ oui! Mais ça vaut le coup.
Et quand vite il y a des autocuiseurs.
Marina22
Mamusi, Je cuisine aussi de la soupe comme ça


Ajouté le dimanche 21 août 2016 20:17

Et j'ai encore fait du pain aujourd'hui. Cette fois avec du malt artisanal.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=462450.0
Multicuiseur Redmond RMC-02
Multicuiseur Redmond RMC-02
Anastasenok
Et aujourd'hui, je suis avec du pain ... Et puis tout le monde loue tellement qu'ils le voulaient aussi.

Multicuiseur Redmond RMC-02
lettohka ttt
Anastasenok, Vous avez un pain honorable !!)
Rituslya
Anastasenok, du pain magnifique !!!

Ce que font les délicieuses omelettes du matin Red. Il semblerait qu'il n'y ait rien d'ordinaire dans les ingrédients: saucisse, tomate, œufs, lait, mais c'est tellement délicieux.
Dans ma poêle, l'eau est toujours séparée du contenu, mais à Reda, tout se passe de manière uniforme et égale.
Le rouge 01 est également très savoureux, mais là, il est 20 minutes de plus.
Jiri
Marina22, Anastasenok, les filles, votre pain est si bon, vous ne pouvez pas quitter les yeux!
Lera-7
Rita, et sur quel programme faites-vous cuire l'omelette, à partir de combien d'œufs et de combien de temps?
Rituslya
Lera-7, Svetochka, toujours sur la cuisson. Aujourd'hui, j'ai trouvé les restes de viandes fumées sous forme de saucisses. Frit. Coupez finement la tomate et envoyez-la à la saucisse. Pendant que tout se tortillait, j'ai secoué 3 œufs avec une fourchette dans un bol séparé + il y avait du lait par les yeux + de la mayonnaise a été trouvée un peu. Encore une fois, tout mélangé avec une fourchette et ajouté aux viandes fumées frites. Il est également très savoureux lorsque le fromage est frotté sur une râpe fine ainsi que sur la masse de lait et d'œufs. Tout s'est avéré un peu moins de 20 minutes + un peu sous le couvercle avec Reda éteint.
Si savoureux!!! Saupoudrer d'herbes sur le dessus.
Je recycle aussi de la même manière ce qui peut rester du dîner: pommes de terre, riz là-bas, pâtes.
Je ne l'ai jamais fait sur la cuisinière.
Lera-7
Rita, Je vous remercie! Je prépare maintenant une omelette principalement dans une omelette, je vais devoir essayer de cuisiner chez un bébé, comparer le résultat
Rituslya
Nuuu ... Eh bien, probablement, Svetlana, ce sera plus savoureux dans l'omelette. Elle est aussi une omelette pour y cuire une omelette. Et c'est tellement ... Très savoureux, très simple.
Lera-7
J'essaierai, par souci de sport, puis j'écrirai mes impressions.
Ira S
Citation: Rituslya
Je ne l'ai jamais fait sur la cuisinière.
Moi aussi, je n'ai pas travaillé sur le poêle.
Si sans frire, je le fais sur du porridge de lait, mais jusqu'à présent en m-90
Stillrebel
Il est également très pratique de faire cuire des œufs brouillés à Reda:
1. Mettez la garniture dans le bol. Par exemple, le poivron rouge - mais c'est à vous
2. Versez les œufs, ajoutez les épices au goût
3. Fermez le couvercle et allumez la cuisson
4. Ensuite, éteignez au goût: après 7 à 8 minutes, les jaunes seront encore liquides, après 10 minutes - comme bouillis.
Les œufs sont lisses et beaux.
Utilisez de l'huile de cuisson ne pas absolument! Je n'ai jamais brûlé d'œufs.

Si vous versez plus de 3 œufs, vous aurez peut-être besoin d'une minute pour être prêt.
Marina22
Citation: Jiri

Marina22, Anastasenok, les filles, votre pain est si bon, vous ne pouvez pas quitter les yeux!
Jiri, merci beaucoup. J'ai aussi fait une découverte pour moi aujourd'hui. Peut-être que vous le savez tous déjà, mais je viens d'apprendre aujourd'hui que le pain cuit le soir, après s'être allongé toute la nuit, devient encore plus savoureux le matin. J'ai le sentiment de n'avoir jamais mangé de pain aussi délicieux.
J'ai pensé que cela me semblait. Et mon mari l'a remarqué aussi.
Les filles, et à quel point le bébé est cool avec des œufs au plat. Qu'est-ce qui peut être amélioré ici? Tout enfant peut. Mais elle est vraiment différente. Et si beau. Vous n'avez besoin que d'un œuf à la fois. Alors que dans le magazine.
Tout d'abord, j'ai réchauffé le radis sur le programme de cuisson et, sans éteindre le programme, j'ai versé les œufs un à la fois.
J'ai fermé le couvercle pendant un petit moment, je ne connais pas l'heure, je regardais. Le bol était maculé de rouille. Pétrole. Avec un pinceau en silicone au tout début.


Ajouté le lundi 22 août 2016 18:25

Et aujourd'hui j'ai fait un gâteau américain avec de la crème fouettée selon cette recette
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=461107.new#new
Les produits ont pris les 2 tiers de la recette originale. Cuisson 35 min. J'ai dû le couper alors qu'il était encore chaud, il y avait de telles odeurs.

Multicuiseur Redmond RMC-02
Irgata
Citation: Marina22
Peut-être que vous le savez tous déjà, mais je viens d'apprendre aujourd'hui que le pain cuit le soir, après s'être allongé toute la nuit, devient encore plus savoureux le matin.
au début, je l'ai découvert aussi par hasard, et vous ne mangerez pas de pain chaud, puis j'ai lu des justifications * scientifiques * dans un magazine - à propos du moment * de la maturation * du pain
Maria Evgenevna
Les filles, le bol de rechange est-il uniquement en téflon? L'acier inoxydable, est-ce arrivé par hasard? Peut-être annoncé où?
Gnou
Je n'ai jamais rencontré de bol en acier inoxydable, mais je voulais vraiment que nos enfants 01, 011 et 02 aient de tels bols.
Maria Evgenevna
Avez-vous les trois enfants? Pratique, probablement?
Marina22
Irsha, merci, il s'avère que tout le monde le savait déjà. Nous le coupons 3 heures après la cuisson. Il n'avait plus chaud.
brendabaker
Et je me suis adapté pour cuisiner moi-même une bouillie de semoule, pourrait-on dire, sur un appareil semi-automatique.
Versez 0,5 tasse de semoule et 3 tasses de lait dans un bol, remuez.
Je mets de la bouillie de lait pendant 15 minutes, je n'éteins pas le chauffage.
Au bip, je l'ouvre (la semoule se trouve en un seul morceau en bas) et commence à frotter cette seule boule avec une spatule en silicone. Chauffé.
Pendant 3 à 5 minutes de broyage, j'amène la bouillie à l'homogénéité (ce qui est très facile à obtenir), assaisonnez avec de l'huile, du sel et du sucre.
Multicuiseur Redmond RMC-02
Ira S
Multicuiseur Redmond RMC-02
Alors j'ai attendu! Hourra!


Ajouté le mercredi 24 août 2016 22:04

Testé sur des boulettes. Digéré! Elle cuisine si-si tranquillement, je pensais que rien n'était cuit .... Je l'ouvre, et il est trop tard Nimble baby!
Gnou
Ira S, félicitations pour l'apparition du bébé, laissez-le servir longtemps et fidèlement.
Marina22
Ira S, Toutes nos félicitations! Enfin vous l'avez. Laissez le nouvel assistant s'il vous plaît.
Ira S
Les filles, merci pour les félicitations!
Bébé cuisine très bien! La 3D se fait sentir! En m90, je n'ai pas remarqué un tas de condensat, il peut être utilisé pour la cuisson, même lorsqu'il est chauffé. Et cette charlotte svehu cligna un peu des yeux et il n'y eut aucune condensation.
Multicuiseur Redmond RMC-02


Ajouté le jeudi 25 août 2016 à 14:18

J'ai aussi cuisiné de la semoule. Ne s'est pas enfui, a seulement craché sur le couvercle plusieurs fois
Mamusi
Ira S, belle Charlotte! Et dites l'heure et le programme!))

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